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张家界野生蔬菜资源调查 总被引:2,自引:0,他引:2
根据植物地理学原理,采用民间走访和实地调查相结合的方法,对张家界野生蔬菜资源的种类、分布、储藏量、食用价值、食用部位、食用季节、保健功能和利用现状等进行了调查研究.结果表明:张家界野生蔬菜资源约有36科65属74种;分布在海拔250~2 030 m,且高海拔地区较低海拔地区分布多;食用部位多以茎、叶为主,根、根茎、块根、块茎次之,花最少.提出了改进加工工艺、探索深度加工、以开发储量较大野生蔬菜资源为龙头带动储量较小野生蔬菜资源的开发、开展驯化栽培、保护和恢复生态、以生境养山珍等开发利用措施. 相似文献
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黑龙江省野生蔬菜资源的利用 总被引:3,自引:0,他引:3
黑龙江省野生蔬菜资源极为丰富。据初步统计,全省现有习见野生蔬菜共53科153种。本文重点论述我省野生蔬菜资源的种类与分布,介绍野生蔬菜的利用价值,并阐述充分合理开发利用我省野生蔬菜资源的有效途径。 相似文献
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广东野生蔬菜资源的分类与利用 总被引:26,自引:0,他引:26
经初步调查研究,广东有野生蔬菜资源144种(不包括可食的野生菌类、蕨类和藻类),分布54个科,有一年生、二年生和多年生草本、灌木和乔木、陆生和水生植物。按照野菜的科属关系,进行植物分类;研究其生育年限、食用器官和药用功效,并进行分类,根据野菜的利用价值,提出近期可开发的野菜。 相似文献
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野生疏菜具有丰富的营养价值和一定的保健功效,是一类重要的野生植物资源。为探明贵州省纳雍县曙光镇同一海拔高度野生蔬菜资源水平分布特征,采用样方调查法、沿途观察法、走访居民法和查阅文献法,对曙光镇海拔1 500 m的东、南、西、北四片区域的野生蔬菜资源分布进行了调查和分析。结果表明,曙光镇海拔1 500 m的区域野生蔬菜种类丰富,有野生蔬菜48种,隶属23科44属,其中东片区有野生蔬菜32种,特有12种;南片区有野生蔬菜21种,特有5种;西片区有野生蔬菜27种,特有6种;北片区有野生蔬菜19种,特有1种。该地区野生蔬菜主要通过食用及售卖进行利用,食用部位多以嫩苗、嫩茎叶为主。 相似文献
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加强我区野生蔬菜资源的开发与利用 总被引:2,自引:0,他引:2
在系统分析国内外农业劳动力转移和就业结构转变的研究观点的基础上,结合我国国情,通过分别探讨就业结构非农化与经济发展、农业比较劳动生产率提高和农业商品化三者的关系,研究了我国就业结构转变与农业发展的关系,得到了部分阶段研究成果。 相似文献
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湛江市地处热带北缘,背陆面海,有丰富的热带、亚热带野生蔬菜资源,据统计共有93科210多种,其中蕨类植物9科10种、种子植物60科153种、菌类植物10科21种、藻类植物18科26种。野生蔬菜具有抗逆性强、无污染、营养价值高和医疗保健作用等特点,湛江市的野生蔬菜资源开发利用前景广阔,建议扩大宣传,建立野菜生产基地和开发研究野菜系列保健食品。 相似文献
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我国野生蔬菜资源的开发与利用现状 总被引:1,自引:0,他引:1
《河北农业科学》2015,(6)
我国野生蔬菜资源十分丰富。着重综述了我国野生蔬菜资源的主要种类和特点;针对目前开发与利用中存在的主要问题,提出了今后野生蔬菜资源开发与利用的策略。 相似文献
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长白山野生蔬菜资源的调查研究 总被引:13,自引:2,他引:13
周繇 《安徽农业大学学报》2003,30(3):316-319
为掌握长白山区野生蔬菜资源原始资料,在全区内共设置90块样地,每个样地选3~5个以上的样方进行调查。结果表明,长白山区野生蔬菜共有67科、183属、348种;其中苗菜类48科、137属、247种;根菜类13科、22属、44种;叶菜类4科、4属、9种;花菜类5科、5属、11种;树芽类:10科、16属、29种;蕨菜类4科、6属、8种。新发现的野生蔬菜有24科、43属、46种;其中苗菜类22科、36属、39种;根菜类1科、1属、1种;树芽类:4科、5属、5种;蕨菜类1科、1属、1种。 相似文献
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野菜营养丰富,保健价值较高,未受化肥、农药以及其他污染,抗逆性与繁殖力较强,很受栽培者以国内外市场的重视,发展的潜力很大。为满足市场对野生蔬菜的需求,本所科研人员于2002年开展“特色野生蔬菜开发应用研究”,对闽东地区特色野生蔬菜资源调查,现整理出44种特色野生蔬菜,隶属20科,29属。现将闽东主要野生蔬菜资源调查研究结果报道如下。 相似文献
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通过查阅文献、野外调查和社区(村社)走访,对徽成盆地野生蔬菜的种类组成、食用部位、食用方法等进行了研究。结果表明,徽成盆地有野生蔬菜(不含食用菌类)33种64属77种。最后对该地区野生蔬菜资源的开发利用提出了建议。 相似文献