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【目的】分析广西淮山产业现状及存在问题,并提出对应发展建议,为广西淮山产业的可持续发展提供理论指导。【方法】对广西14个地级市进行实地调研,收集相关资料和数据(2018─2020年),主要围绕种植面积、主栽品种、种植方式、科研现状、销售模式和产品加工等方面分析阐述广西淮山产业现状及存在问题,并提出对应发展建议。【结果】广西是我国淮山主产区之一,全区种植面积约18336 ha,主要分布在桂林市、贺州市、贵港市和南宁市,主栽品种为桂淮2号、桂淮5号、桂淮7号及当地品种,种植模式有定向结薯栽培、打洞栽培和机沟栽培;广西淮山以自产自销、鲜品外运和加工为主;广西淮山的加工均为初加工,主要加工产品有淮山片、淮山粒,其中,贵港市桂平金田镇淮山干片加工量位于全国前列。广西淮山产区拥有国家农产品地理标志登记认证3个、无公害农产品认证4个、绿色食品认证3个。广西淮山产业发展势头良好,但同时淮山产业也存在着加工规模小、产品附加值低,难以形成优势产业;品牌辨识度低、经营能力不足,缺乏有影响力的品牌;科研投入不足、研究进展缓慢,影响产学研联合等诸多问题,严重制约了广西淮山产业的可持续发展。【建议】应重点发展区域优势产区,扶持小企业发展,培育壮大龙头企业;实施品牌战略,培育和壮大地方品牌,打造桂字号品牌;重视基础研究,促进产学研联合攻关,加强产业链一体化发展。 相似文献
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正博罗县全年蔬菜复种面积40多万亩,是广东省重要的蔬菜生产基地,蔬菜生产品种丰富,各具特色,其中东江流域冲积地带适宜于块茎类蔬菜种植,其中淮山是重要的种植品种,为了更好地指导当地菜农科学生产,推动无公害蔬菜种植,当地农技推广部门总结出一套淮山的丰产栽培技术,通过种植示范、推广,逐步取得较好的生产效果。东江流域冲积地带适宜于块茎类蔬菜种植,位于流域的观音阁各镇近年来大力发展淮山种植,淮山又名山药,其块根富 相似文献
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《福建农业科技》2019,(10)
芹峰淮山是德化县英山珍贵淮山农民合作社、福建省农业科学院农业生物资源研究所和泉州市种植业管理站联合选育的优良淮山新品种,于2015年通过福建省农作物品种审定委员会认定(闽认菜2015015)。2016-2018年芹峰淮山在德化县英山村、大坂村等地示范推广种植表现丰产性和商品性良好,平均产量29.3 t·hm~(-2),平均产值29.3万元·hm~(-2),经济效益好,品种抗性好,易于栽培。介绍芹峰淮山在德化县英山村、大坂村示范种植的产量、抗病性表现及品种特征特性,并从田地选择、整地作畦、播种定植、搭架整蔓、水分管理、肥料管理、病虫害防治及适时采收等方面总结芹峰淮山的优质高产栽培技术。 相似文献
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那楼淮山水肥一体化浅生高产栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
《现代农业科技》2015,(15)
介绍那楼淮山水肥一体化浅生高产栽培技术,包括选地整地、种子处理、催芽、施基肥和播种、铺设滴灌带、覆盖地膜、稻草及树枝、田间管理、病虫害防治、采收等方面的内容,为那楼淮山推广应用提供指导。 相似文献
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针对目前淮山品种退化、品种单一等问题,为选育出高产、优质、适应性强、适合在广西及周边地区种植的淮山新品种,对5个系统选育的淮山品系和对照种桂淮2号的植物学性状、产量、抗性和品质等进行比较试验.结果表明,综合两年平均鲜薯产量,品系GY23、GY26、GY92都极显著高于对照种,分别比对照种增产67.72%、70.73%、34.40%;品系GY44较对照种减产,GY91较对照种增产,但差异均不显著;5个淮山新品系营养均衡,其中GY23铁元素含量最高,比对照种高出32.05%;GY23、GY26、GY91的抗寒抗病性均为高抗水平.GY23、GY26、GY92等3个品系在生长势、产量、抗性和品质等方面均表现较好,较适合在广西及周边地区种植,可进一步进行区域比较试验以及扩大生产试验和示范推广. 相似文献
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《福建农业科技》2020,(4)
为筛选出适合明溪县种植的高产、优质、高抗的优良淮山品种,2019年从全国引进21个淮山新品种进行对比试验,综合考察各品种的产量、抗逆性、结薯性及口感。试验结果表明:麻沙本地大薯、武夷山紫山药每667m~2产量为3 784.64、3 541.90kg,分别比对照明溪淮山1号增产15.31%和7.92%,这两个品种可作为大薯品种淮山小面积推广试种。安砂小叶薯每667m~2产量为2 519.68kg,茎蔓生长势较强、较抗病、品质优、薯块短粗、易挖掘、商品率高,总体经济效益优良,可作为重点推广试种。浙江文城糯米山药与浙江文城营养糯米山药,肉质呈白色,糯性极强,口感较好;六月薯、七月薯具有生育期短的特点,可在每年六、七月成熟上市,这4个品种可作为特色品种小面积推广试种。广西紫玉淮山、红皮白心、白条山药、阳明山山药、麻沙小金薯、麻沙硬壳薯等7个品种具有产量较高,茎蔓生长势较强,较抗病,品质较好等优点,可采用品种试验与扩繁相结合的方式继续开展淮山新品种试验示范。 相似文献
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2004年广西春玉米引种试验综合评价 总被引:2,自引:1,他引:1
2004年广西春玉米引种试验有参试品种38个,对照种为桂单22号。根据广西农作物品种玉米审定标准.筛选出11个优良玉米新品种,可在全区适宜地区扩大示范种植。 相似文献
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通过对12个淮山地方品种的比较试验,清流林畲淮山在产量、食用品质、外观商品性等综合表现最好,可以作为清流淮山主要品种推广种植. 相似文献
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对德庆县回龙、马圩和官圩镇的淮山品种进行收集,综合评价了8个淮山种质的农艺性状及其营养、贮存性能。结果表明:德庆淮山农家品种较多(6个紫肉系,2个白肉系),以龙头作种,生长期约6~7个月,春夏两季均可种植。紫肉系淮山为高产品系,其中DJH、HDZ为高产品种。冬季白肉系淮山(DJB和HXB)的生长势较紫肉系(HXZ和DZ)强,茎、叶的植物学性状共性较多。紫肉系淮山的蛋白质、膳食纤维、淀粉含量普遍高于白肉系,花青素苷含量是白肉淮山的3.46~3.51倍,块茎切面抗氧化性较好,薯肉紫色泽依次为HDZGZDZDJHGEHHXZ。通过对各淮山块茎硬度值的评估,紫肉系淮山具有更好的保水性和耐贮性。本研究有利于合理布局德庆紫淮山的错峰种植,为选育当地优良的淮山种质提供科学依据。 相似文献
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