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河豚毒素为一类自然界广泛分布的神经性毒素,毒性极强,可通过阻碍钠离子通道而抑制神经传导,使神经麻痹而导致死亡,成为威胁水产品质量安全的重要风险隐患之一,受到国际社会重点关注而被严格管控。同时,河豚毒素具有镇静、镇痛和麻醉等药理作用,在临床医疗方面应用前景广泛。河豚毒素的检测方法主要有生物法、免疫法和仪器分析法等3大类。但由于缺乏高获得率、高分离度的纯化工艺和制备技术,难以大批量生产高纯度的河豚毒素,成为临床应用和安全管控的难点。文章概述了河豚毒素检测和制备方法的研究进展,并对各种方法的适用性及存在的问题进行了综述。 相似文献
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河豚毒素(TTX)作为一种强神经毒素主要应用在医学上。目前对河豚毒素的医学应用、提取纯化、检测方法等方面研究已成为新的研究热点。综述了近年来有关河豚毒素的化学结构、中毒机制、毒素来源、检测方法等方面的最新研究进展,并提出了今后的研究方向。 相似文献
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本研究旨为快速简便地检测河豚鱼体中河豚毒素(Tetrodotoxin,TTX)提供可操作手段。将河豚毒素用氢氧化钠处理,得到定量的草酸盐。利用戊二醛法将草酸氧化酶固定于聚丙烯膜上,通过比色法检测草酸含量,可以测算出河豚毒素的含量。结果显示,检测限量为0.80μg.g-1,线性范围为1.44~14.40μg.g-1,加标平均回收率为88.54%,变异系数在11%以内。实验证实,该方法可抗河豚体内多种组分的干扰。利用该法测定3组暗纹东方(Takifugu obscurus)肝脏中河豚毒素含量,并将检测结果与小鼠生物试验进行对照,相关性良好。该方法检测时间短,对仪器设备要求低,便于推广应用。 相似文献
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口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的急性接触性传染病.家畜中牛、羊、猪都敏感,其中牛最易感,人也可患病.由于猪、牛、羊等主要家畜均可感染此病,并能形成全球大规模流行,所以国际兽疫局(OIE)将该病列为A类家畜传染病之首.该病的发病率几乎达100%,但病程一般呈良性经过,死亡率只有2%~3%,犊牛及仔猪和恶性病型,死亡率可达50%~70%.除动物死亡造成直接经济损失外,动物在患病期间肉和奶的生产停止、病后肉和奶产量长期减少以及种用价值丧失也可造成较大的损失.最为严重的是由于该病传染性极强,对病畜和怀疑处于潜伏期的同群动物必须紧急处理,对疫点周围的广大范围必须隔离封锁,禁止动物移动和畜产品调运上市.因此导致该地区甚至该国家的畜产品进出口贸易停止,造成巨大的经济损失和政治影响.英国上一次大规模爆发口蹄疫是在1967年,当时有50万头牲畜被宰杀,经济损失1.5亿英镑.此次发现的口蹄疫使英国每天损失800万英镑,英国农民联合会的一项调查显示,大部分农民的收入在过去6年中下降了70%. 相似文献
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简要介绍国内外各种介质中的草酸及其盐类的检测方法,并对其进行了比较,对酶法检测进行了专门的分析报道,对各种方法的应用前景进行了展望。 相似文献
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河豚毒素胶体金免疫层析快速检测试剂盒的应用研究 总被引:3,自引:0,他引:3
在我国东南沿海地区,每年均有人因食用带有河豚毒素的河豚鱼或织纹螺引起中毒的事件。本文以河豚毒素标准品溶液分析河豚毒素胶体金层析快速检测卡的最低检测出限为0.5 MU/mL或100 ng/mL。根据河豚毒素限量值(10 MU/g)设计了织纹螺以及河豚鱼的样品前处理方法,进一步分析了20个织纹螺及河豚鱼实际样品,准确率为100%,单个样品测试时间为20 min。结果表明:河豚毒素胶体金层析快速检测卡具有灵敏度高、特异性好、操作简便、可通过肉眼直接判读结果的特性,尤其适合于基层检测机构、渔业管理单位及水产品加工企业对河豚鱼或织纹螺中河豚毒素的快速筛查与分析。 相似文献
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水蛭素的分离纯化与检测方法研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
天然水蛭素是从水蛭的唾液腺中分离出来的一种多肽,分子量7000道尔顿,由64-66个氨基酸组成[1]。水蛭素N端由二硫键形成的紧密结构能与凝血酶活性位点结合,其C端富含酸性氨基酸残基,则与凝血酶的纤维蛋白原结合位点结合,从而对凝血酶有高度特异的抑制作用,起到抑制凝血酶的抗凝血作用。在临床上多用于治疗不稳定性心绞痛(USA),急性心肌梗死(AM),血管成形术,术后血栓形成,血液透析,体外循环,肾移植(CRRT),弥散性血管内凝血(DIC)等病症[2,3]。由于天然水蛭素产量有限,不能满足临床应用的需求,因此1986年开始对重组水蛭素进行了大量的… 相似文献
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采用准确、易推广应用的方法来检测环境、水产品中镉的含量.是控制人体镉摄人量,预防和减少镉对人体危害的重要措施。镉的检测方法很多.目前比较常用的有以下几种方法: 相似文献
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鱼类氯霉素残留检测方法的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
氯霉素存在较严重的毒副作用,影响人的身体健康和鱼类贸易,已经放许多国家和地区列为鱼类禁用药物。综述了鱼类组织中氯霉素残留的主要检测方法及其检出限,并对各种检测方法进行了优、缺点的比较。 相似文献