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生鲜农产品有着很强的季节性特征,储存保鲜困难,在现有的传统经营模式中,储运和供应过程损耗较大。冷链物流的出现降低了生鲜农产品储运中的损耗过大的问题,能够有效控制农产品的温度和品质,增加农产品活性,有效降低农产品消耗,并延长农产品供应时间。本文主要是阐述生鲜农产品冷链物流现状和发展策略,为支撑农业现代化建设提供助力参考。 相似文献
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我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析 总被引:2,自引:0,他引:2
我国冷链物流发展的制约因素有:冷链基础设施较少,技术及信息化建设滞后,市场环境尚不成熟,企业规模及运作水平有待改善,人才缺乏.发展冷链物流的对策有:政府加强协调,完善相关政策;加强基础设施建设,鼓励企业技术创新;完善行业标准,加快对冷链物流企业的培育;强化品牌建设,促进优质优价市场机制;借鉴发达国家经验,提高运作管理水平;创新人才培养模式,加大人才培养力度等. 相似文献
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农产品冷链技术的进步,确保了生鲜农产品的外观、新鲜度和品种优良。高质量产品的转移需要先进的冷链物流模式,通过对漯河市冷链物流模式的调查,发现存在具体的连锁物流体系还不成熟,专业化仍然相对滞后,导致整个物流运输体系不完善,故漯河市应优先发展先进的冷链物流,整合区域物流资源,优化物流业模式的区域结构。 相似文献
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本文在总结生鲜冷链物流行业的现状及发展趋势基础上,对生鲜冷链物流中存在的高成本、
低体系化建设以及较低技术水平等问题存在的原因进行剖析,并针对这些问题提出了积极推进冷链
技术提升、加强产业标准化建设、提高仓储管理水平等优化策略。 相似文献
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市场对生鲜农产品冷链物流的需求越来越大,由于物流难度和风险很大,目前在我国还不是很发达。通过对我国发展生鲜农产品冷链物流问题进行SWOT分析,指出我国生鲜农产品冷链物流发展存在的优势、劣势、机遇和挑战,并就此提出应对措施。 相似文献
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随着经济增长、居民生活水平的提高,居民对农产品的需求不断增加,全社会对农产品的安全和品质也提出了更高的要求。本文针对农产品冷链物流发展现状的分析,提出相关建议,对提高农民生活水平、保障消费安全等意义重大。 相似文献
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近年来人们对生鲜农产品的需求日益增加。然而由于生鲜农产品本身具有易腐烂尧难储存的特点,使得
其生产和流通都需要冷链依托。通过发放问卷和实地调研的方法分析青岛市生鲜农产品冷链物流体系的现状,发现
其存在缺乏适用的政策法规和标准体系尧信息网络不完善尧供应链整合不足等问题。依托产业链整合理论,提出通过
制定区域性的政策法规和标准尧建设覆盖城乡的冷链信息系统尧整合冷链供应链等方法,建设一个基于供应链整合
的青岛市生鲜农产品冷链物流体系。 相似文献
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成都市农产品产地初加工及冷链物流发展现状 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业与技术》2018,(23)
分析了成都市农产品产地初加工现状、冷链物流现状以及与国外发达国家相比,成都市在农产品产地初加工及冷链物流方面的差距;根据成都市的发展现状,探讨了成都市农产品产地初加工及冷链物流产业面临的困境,结合国家政策指出了相应的发展机遇。 相似文献
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为了加强冷链物流运作管理,完善农产品冷链物流体系,使生鲜农产品在物流过程中始终处于低温环境,保障消费者饮食安全已成为当务之急。与此同时,发展生鲜农产品冷链物流运作模式对于增加农民收入、降低企业成本也具有非常重要的作用。本文从供给和需求两个角度分析我国农产品冷链物流运行的基本现状,分析现有冷链物流运作模式的不足,并且在此基础上构建基于供应链管理的生鲜农产品冷链物流模式。 相似文献
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本文从生鲜农产品流通现状出发,阐述了什么是生鲜农产品冷链物流,并站在供应链的角度,从供应商产后预处理、中间商流通环节以及消费者客服服务满意度三个方面找出存在问题并提出解决方案. 相似文献
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生鲜农产品具有易腐性,其运输运送过程中需要冷链物流来保证其产品质量。而对冷链物流行业发展目前并没有统一的质量安全标准。冷链物流系统的安全性影响着生鲜农产品的经济效益。通过对生鲜农产品冷链物流进行调研,建立一套适合其质量安全评价的指标体系,运用AHP对该指标体系进行分析,判断其影响因素的权重及合理性。 相似文献
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互联网+线下多元、分散的冷链物流需求下,为解决生鲜农产品冷链物流低效、高成本的问题,结合以往研究和协同理论,阐释生鲜农产品冷链物流生态体系建设的基本思路,分析其特点,构建概念模型;并在协同效应的分析框架下,基于最大协同效应的目标指引,分析冷链物流生态体系建设中各主体协同合作的必要性;最后,依托政府政策支持,基于协同联通的整体规划、利益分配机制的合理设计,加速推进互联网+生鲜农产品冷链物流生态体系的建设和实施。 相似文献
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冷链物流是保证农产品营销安全的关键,农产品冷链物流的发展对农产品附加值的提升至关重要,这也是改变我国农产品营销方式和实现农业现代化的重要起点。现如今国家高度重视农产品物流的发展,但是我国农业物流链仍处于行业发展的初级阶段。本文在深入分析农业物流发展现状和存在问题的基础上,提出了提升农业物流发展质量的具体措施和建议。 相似文献