令人叹为观止的蔬菜园林造景

你见过用蔬菜作道具制作的小景吗？用蔬菜种子、果实等为主料，适当配以藤、草，注入当地的文化，制作的龙凤呈祥、鹰击长空、鱼翔浅底、齐民要术、指南针、花朵、壁画、龙船、大象、玉米、花生等观赏小景造形，为“第九届中国（寿光）蔬菜科技博览会”增添了一道亮丽的风景线，使游人叹为观止。     

寿光冬暖式蔬菜大棚采光分析

寿光率先引导了大棚蔬菜种植,成为全国最大的蔬菜生产基地,并向全国推广大棚种植技术,但对寿光式冬暖型蔬菜大棚的采光效应还缺乏进一步的理论研究,本文通过理论计算,分析大棚的采光效应,以供技术人员参考。文中所涉及到的时间,均为真太阳时。     

典型设施菜地中土壤微生物代谢功能多样性

土壤微生物代谢功能多样性是维持土壤生态系统健康的关键。为评价设施蔬菜种植对土壤微生物代谢功能多样性的影响,采用Biolog-Eco微平板法,研究了2个典型设施蔬菜种植市、不同种植年限设施菜地中土壤微生物代谢功能多样性,分析了与碳源利用相关的细菌群落及影响因子。结果表明：两地设施菜地土壤中平均颜色变化率（Average well color development,AWCD）、Shannon指数、Simpson指数和McIntosh指数随着种植年限的增加而降低,但安丘种植14 a和寿光种植10 a菜地土壤不符合此规律。主成分分析发现,两地之间土壤微生物对碳源利用的差异大于不同种植年限之间的差异。相关分析发现,在安丘土壤中,11种碳源（分属糖类、氨基酸类、羧酸类和聚合物类）与不同门细菌显著相关（P<0.05）;Firmicutes是与碳源相关种类最多的细菌,与9种碳源显著相关（P<0.05）。在寿光土壤中,16种碳源（分属糖类、氨基酸类、羧酸类、聚合物类、酚类和胺类）与不同门细菌显著相关（P<0.05）;Latescibacteria是与碳源相关种类最多的细菌,与4种碳源显著相关（P<0.05）。冗余分析发现,Cd是影响安丘土壤微生物碳源利用的最强环境因子,其负作用显著（P<0.01）,有机质（OM）的正作用为显著（P<0.01）。Zn、OM、Cd对寿光土壤微生物碳源利用的负作用显著（P<0.05）,As、pH值的正作用显著（P<0.05）。设施蔬菜长期种植导致土壤微生物代谢功能多样性持续降低,土壤生物质量退化,亟需采取有效耕作措施改善土壤微生态环境,保障设施菜地土壤健康。     

信息

<正>中国蔬菜之乡寿光启动蔬菜语音查询系统为进一步发挥"中国蔬菜之乡"的农业技术优势,为农民提供强大的农业技术支持和及时准确的市场信息,山东寿光蔬菜集团所属寿光农业专家协会和寿光蔬菜产业协会联合中国农科院、山东农科院、山东农业大学的多方专家、科研人员研发了"寿光蔬菜语音查询系统"。它依托高科技设备,利用农村已普及的电话通讯网络,把蔬菜生产管理方面的新技术、新成果及时传递给广大农民朋友。"系统"设有蔬菜市场行情、供求信息、专家提醒、病虫防治、栽培技术、技巧荟萃、致富信息、优良品种等20多个栏目,可提供各类信息多达上万条。栏目内容贴近生产、贴近农民,针对性强,实用价值高。同时,56名农业专家轮流"坐客"人工台,通过电话、网络"现场"解答群众咨询。"系统"以新颖独特的农技推广途径,实现科技下乡、信息入户,服务于"三农",是解决农村信息化高速公路"最后一公里"的有效途径,为社会主义和谐社会下新农村的建设注入科技力量。     

兰州市蔬菜中亚硝酸盐含量状况及其分析

基于蔬菜中的亚硝酸盐对人体健康的直接作用,调查对比了兰州市7类13种蔬菜中的亚硝酸盐含量状况。结果表明,蔬菜的种类、不同栽培季节亚硝酸盐含量差异较大,从高到低依次为:绿叶菜类>根菜类>茄果类>豆类>白菜类>瓜类>甘蓝类,7类13种蔬菜亚硝酸盐含量相比2000年的调查总体降幅较大;冬春反季节大棚种植的蔬菜亚硝酸盐含量普遍高于露天种植,应当引起重视。     

我国微生物肥料发展现状及在蔬菜生产中的应用

当前以科技创新引领“农业高质量发展”备受关注,而微生物肥料为“五节一循环”技术的农业高质量发展提供了支撑,尤其是微生物肥料在蔬菜种植中发挥了节肥、减药、促生长等重要作用。对微生物肥料在我国的发展历程进行综述,归纳了微生物肥料的分类及功能微生物菌,分析了微生物肥料在蔬菜种植上的应用进展和主要功效,最后讨论了微生物肥料在蔬菜种植中存在的问题及应用前景,为微生物肥料在蔬菜种植上的应用提供参考。     

现代大棚蔬菜种植技术与病虫害防治分析

大棚蔬菜种植技术是一种新型的农业种植技术,能有效提高蔬菜在种植过程中的产量,满足人们对反季节蔬菜的需求。大棚蔬菜种植在实际种植的过程中,做好病虫害防治工作是关键。基于此,结合大棚蔬菜的种植现状,分析了大棚蔬菜种植技术和病虫害防治要点。     

山东省设施蔬菜施肥量演变及土壤养分变化规律

山东省是中国蔬菜的主要产区,常年蔬菜种植面积占全国的10%以上,设施蔬菜的面积占全国的近50%。1994~1997年山东设施蔬菜年平均施肥量达到N1351kghm-2、P2O51701kghm-2和K2O539.6kghm-2,在这段时间内施肥量逐年增加,2004年的施肥量与1997年相比氮肥和磷肥的用量有所减少,钾肥的用量有所增加,有机养分占总养分的比例明显增加。设施蔬菜土壤养分表观平衡为氮磷钾均盈余,且盈余量较大。设施蔬菜在大量施肥的情况下,肥料的利用率较低,1997年寿光设施蔬菜氮肥的表观利用率为21.33%,磷肥的表观利用率只有2.82%,钾肥的利用率较高达到61.34%。大棚蔬菜土壤pH值与露地相比有降低的趋势,土壤有机质含量高于露地土壤。山东省不同地区大棚土壤中碱解氮含量差异较大,以地处鲁西的德州最低,寿光的最高,平均达到205.4mgkg-1。不同地区大棚土壤中有效磷含量差异很大,寿光设施蔬菜土壤中有效磷含量最高,平均为225.2mgkg-1,土壤有效磷具有明显的积累效应,设施种植时间与土壤有效磷含量之间存在极显著的正相关性(r=0.550**,n=35)。土壤母质类型对土壤速效钾具有一定的影响,寿光设施蔬菜土壤中速效钾含量最高,平均为369.7mgkg-1。土壤速效钾也具有明显的积累效应,设施种植时间与土壤速效钾含量之间具有极显著的正相关性(r=0.502**,n=35)。设施表层土壤中水溶性钙的含量平均为337.9mgkg-1,土壤水溶性镁的含量平均为67.8mgkg-1,明显高于露地土壤。设施蔬菜土壤中微量元素含量均高于露地土壤。     

《中国科学技术专家传略·农学编·综合卷2》出版——中国农业工程学会推荐的9位专家入传

基本情况 :中国科学技术协会编著的《中国科学技术专家传略·农学编·综合卷 2》,已于 1 999年 1 2月由中国农业出版社出版。《中国科学技术专家传略》旨在填补中国近、现代科学技术史的空白 ,宣传“尊重知识、尊重人才”,弘扬中国科技专家“献身、创新、求实、协作”的高尚情操和科学精神。是一部为中国著名科技专家立传的大型史实性文献。该传略分工学、农学、医学、理学四编。各编按学科专业分为不同的卷 ,其中农学编分为 :作物、植物保护、林业、养殖、园艺、土壤、综合共 7卷。“农学编·综合卷 2”是1 996年出版的“综合卷 1”的继续…     

生态农业视角下寿光蔬菜安全生产保障体系的构建与践行

介绍了寿光蔬菜产业的基本概况,分析了冬暖式大棚蔬菜生产的生态意义,最后提出了对生态农业视角下寿光蔬菜安全生产保障体系的构建与践行的看法和建议,旨在为蔬菜产业今后的科学发展提供理论和实践上的依据。     

大棚蔬菜种植年限、种植茬口对土壤微生物的影响

利用土壤微生物平板计数方法,对寿光市、苍山县(现兰陵县)两个蔬菜产区的土壤微生物区系进行了研究。获得如下结果:(1)蔬菜种植年限对大棚土壤微生物的区系变化有显著的影响。苍山以种植4年、8年的土壤细菌最多,寿光以种植2年、6年的细菌数量最大,两蔬菜产区土壤细菌数量都以种植12年和7年最低;寿光市土壤真菌数量以种植3年、2年最高,苍山以8年、10年最高,两个区都以种植12年和7年的真菌量降低最多;寿光市土壤放线菌都以种植10年、5年最高,苍山县以2年、10年最高,超过6年下降加快。蔬菜大棚连续种植12年时,两地蔬菜大棚土壤中的细菌、真菌、放线菌的数量都急剧减少。(2)蔬菜轮作有利于各种微生物数量维持较高的水平;单一蔬菜品种种植中,西红柿、大蒜对土壤细菌有不良影响,辣椒、大蒜能够抑制和减少土壤真菌数量,大蒜对放线菌有很强的抑制作用。(3)寿光市大棚蔬菜土壤微生物总量以黄瓜-架豆轮作最高,茄子的土壤微生物总量最少。苍山县土壤微生物总量以茄子-辣椒轮作种植最高,茄子、辣椒单一品种能够维持较高的土壤微生物水平,蔬菜轮作和茄子、辣椒单一种植均有利于提高土壤微生物总量。     

欢迎订阅《吉林蔬菜》

<正>《吉林蔬菜》杂志,原名《蔬菜科技》,是由吉林省农委主管、吉林省蔬菜花卉科学研究院主办的科技期刊。《吉林蔬菜》杂志秉持"关注民生,服务三农"的信念,努力塑造北方地区蔬菜名牌期刊形象。传种菜之经,播科技之火,引致富之路,做农民之友。《吉林蔬菜》是蔬菜种植者、种子经销商、生产管理人员、农业院校、农业科技推广部门的重要参考读物和宣传媒体。     

设施蔬菜立体栽培模式及配套技术要点

随着科技的不断进步,人们也在不断改进农业种植方法,开始将科学技术应用在农业生产中。近年来,我国开始大力提倡设施蔬菜培养以及立体栽培模式,与传统种植模式相比拥有诸多优势,能够有效提高产品的产量和质量。基于此,从设施蔬菜的概念出发,分析了设施蔬菜立体栽培模式的现状,并介绍了几种常见蔬菜的立体栽培模式及配套技术。     

油菜种植技术的创新策略探究

我国是农业大国,且人口众多,蔬菜产业是我国重要的支柱产业,同时也是我国居民健康饮食的重要保障。近年来,科技拉动着经济快速发展,各个行业不断加强与"互联网+"之间的合作。农业是湖南省娄底市涟源市的支柱产业,其与互联网的融合对于农业加工、生产、销售等多个环节有着重要的影响。基于此,分析涟源市油菜种植发展现状、"互联网+"背景下油菜种植技术推广的新趋势以及现代油菜种植技术发展的新方向,探究油菜种植技术的创新对策。     

太湖和滇池流域保护地蔬菜氮肥去向研究

为了研究化肥氮在保护地土壤-蔬菜系统中的当季利用与损失,在浙江嘉兴和云南昆明15个点位上进行15N田间微区试验。结果表明,保护地莴苣化肥氮当季利用率为8.32%~14.52%,保护地西芹化肥氮当季利用率为6.34%~13.85%,保护地结球生菜化肥氮当季利用率为11.34%。相同土壤、同一种类蔬菜保护地种植中,随着保护地种植年限的增加,蔬菜对化肥氮当季利用率显著降低。莴苣和西芹吸收化肥氮和土壤氮的比例在不同种植年限保护地土壤上差异不显著。当季蔬菜收获后,0～20 cm土层15N丰度和化肥氮残留量显著高于20 cm以下各土层。在保护地莴苣种植系统中,施入土壤中的化肥氮有18.98%～42.5%损失。在保护地西芹种植系统中,有11.7%~18.9%损失。在保护地生菜种植系统中,施入土壤中的化肥氮有16.0%损失。     

国家杂交水稻工程技术研究中心重庆分中心签约落户大足

正3月26日,重庆市大足区人民政府、国家杂交水稻工程技术研究中心、湖南袁品农业科技有限公司三方共同签署了《共建国家杂交水稻工程技术研究中心重庆分中心合作协议书》。国家杂交水稻工程技术研究中心重庆分中心正式签约落户重庆大足,由袁隆平院士团队在大足开展品种选育(含水稻、高粱、蔬菜)和杂交水稻新品种试验示范、优质水稻品种的推广种植。     

镇沅县蔬菜产业发展简议

通过对镇沅县蔬菜产业发展现状,主要措施和成效及存在问题进行分析,提出加大标准化蔬菜种植示范基地的数量,进一步加大建设县农产品市场体系和加工体系建设,全面推行绿色蔬菜标准化生产,加强科技支撑,强化品牌建设与质量管理,积极创新发展模式等对策措施,为镇沅县蔬菜产业发展提供参考。     

寒地无公害油豆角生产技术操作规程

黑龙江省北部地区气候冷凉，农业生产环境优良，非常适合无公害蔬菜的生产。油豆角在该地区的种植比较普遍．它是一种营养丰富，食味特别的蔬菜，经济效益较高。近年来发展迅速，为进一步提高它的经济效益和产品质量，研究制定了《寒地无公害油豆角生产技术操作规程》。     

“好乐”有机蔬菜种植合作社发展实例分析

有机蔬菜的种植过程和技术都有着较高的要求,农民合作社发展有机蔬菜种植,对合作社的现代农业技术、基础设施和管理规范提出了新要求。在对重庆市好乐蔬菜种植股份合作社实地调查、深度访谈的基础上,以问题为导向,通过案例研究法,分析了重庆市好乐蔬菜种植股份合作社的生产经营现状、成功经验、面临的主要问题等,最后从现代农业技术、市场准入、科学规划和金融支持等4个方面提出了农民合作社发展有机蔬菜种植的具体建议。     

温室大棚蔬菜生产中滴灌带的应用探究

随着我国国民生活水平的提高,人们开始注重饮食健康,对蔬菜的需求量显著提升。为了满足农产品市场对蔬菜的需求,蔬菜种植水平也必须加以提升。温室大棚蔬菜可以为蔬菜生长提供更好的环境,打破蔬菜季节种植的限制。目前,温室大棚蔬菜种植技术已经成为农业生产中的一项重要技术。而温室大棚蔬菜生产中,滴灌带灌溉技术可以进一步提升蔬菜种植的生产水平。基于此,阐述了滴灌带灌溉技术的作用,介绍了温室大棚与滴灌带系统的结构特征,分析了滴灌带灌溉技术在温室大棚蔬菜生产中的应用。