酿酒葡萄不同架形对霜霉病发生率的影响及防治策略

<正>葡萄病害直接影响葡萄产量、品质和市场供求,防治不当,不但会造成葡萄品质下降,而且使产量锐减,甚至绝收。近年来,141团大力发展酿酒葡萄产业,目前种植面积已达2 000余公顷,随着种植面积的不断增大,葡萄病害也越发凸显,病害种类也随之增多。为了降低病害发生程度,同时减轻酿酒葡萄种植户在管理中投入的劳动力防治成本,2013年,141团农业技术推广部门针对葡萄霜霉病进行了架型改造试验,以探索不同架型对葡萄病害发生率的影响,并有针对性地防治葡萄霜霉病的危害。一、材料与方法     

青铜峡市酿酒葡萄常见病虫害气象条件分析

酿酒葡萄是青铜峡市的支柱产业,种植面积不断扩大,但病虫害发病率高、品质影响明显、产量不稳定,在影响产量的诸多因素中,气象条件是酿酒葡萄病虫害发生最关键也是最活跃的因素。文章分析了酿酒葡萄与日照、温度、降水等气象条件和酿酒葡萄发生病虫害后对产量的影响分析,提出了应对防御病虫害的对策,对提高青铜峡酿酒葡萄产量和品质有参考作用。     

酿酒葡萄栽培实用技术

酿酒葡萄适用于葡萄酒生产的一种葡萄类型,具有产量大,经济效益高的特点。最近几年,新疆昌吉市结合自身实际情况,积极开展酿酒葡萄种植,取得了突出的成效,产量和品质进一步得到提升。本文主要结合实际情况,就酿酒葡萄栽培技术进行了分析,希望通过本次研究对同行有一定帮助。     

甘肃河西地区酿酒葡萄栽培技术

介绍了甘肃河西地区酿酒葡萄的种植，及对葡萄品质指标，产量指标的要求。提出了新的葡萄栽培技术和方法，提高葡萄产量，保障酿酒质量。     

湘乡地区葡萄农业气候资源区划的初步研究

本文分析了葡萄的种植条件,分析了葡萄与日照、温度、降水等气象条件对葡萄产量的影响,对湘乡市30个自动站的气候资源监测资料进行汇总分析,科学分析湘乡本地气候资源可用性,完成了食用葡萄和酿酒葡萄的气候资源区划,对提高食用葡萄和酿酒葡萄产量有参考作用。     

试论大豆病虫害防治方法

近年来河南省的大豆种植面积逐渐增多,产量与质量有所提升,为当地农户的经济发展提供了帮助,但是,在大豆种植期间,经常会出现病虫害问题,严重影响着植株的健康发育,因此,应重点分析大豆生长期间容易出现的病害以及虫害问题,采用合理的方式进行预防与治理,以此减少或规避对大豆产量与质量所产生的影响,为经济效益的提升夯实基础。     

探析新疆酿酒葡萄的植被保护

新疆酿酒葡萄已经实现了产业化发展,并且具有十分独厚的优势和资源,但是,在实践过程中仍然存在着一些问题,其中,高质量的酿酒葡萄植被保护能够缓解葡萄种植收益相对较低、农户和公司订单合作不协调、市场结构不平衡以及公司经营业绩不佳等等问题,通过对新疆酿酒葡萄实施植被保护能够有效促进新疆酿酒葡萄产业的健康以及稳定发展,本文中,笔者就对新疆酿酒葡萄的植被保护进行分析,旨在能够促进新疆酿酒葡萄产业的健康以及稳定发展,为其提供有力的依据以及措施。     

民勤县酿酒葡萄修剪技术

本文结合民勤县酿酒葡萄实际情况,从抹芽、除萌、定梢、摘心、除卷须、副梢处理以及摘老叶,对其生长季的修剪技术进行了总结,旨在提高民勤县酿酒葡萄的修剪技术,从而促使葡萄产量、质量的同步提升。     

新疆焉耆盆地种植酿酒葡萄的气象适应性分析

本文是在总结目前我国对酿酒葡萄种植方面经验的基础上,结合新疆巴州焉耆盆地的独特气候条件,通过对影响种植的气象、土壤以及易遭受的自然灾害进行总结对比分析,为大规模发展酿酒葡萄产业提供可借鉴的依据,为今后开展相关工作,不断提高酿酒葡萄品质,酿造出代表当地气候特点的品牌葡萄做个引导。本文通过分析我国酿酒葡萄研究现状,对比焉耆盆地的近50a来的温度、降水等气象条件,得出焉耆盆地种植酿酒葡萄的适宜气象因素,并提出解决办法,为种植出优质酿酒葡萄提供依据。研究表明:新疆和硕县、焉耆县种植的赤霞珠等酿酒葡萄的品质好,酿出的葡萄酒口感醇厚、有层次;焉耆盆地葡萄种植区多在山前洪积冲积扇地带,土壤类型特殊,立地条件差,但是通过改良也能适应优质酿酒葡萄的生产;焉耆盆地因受干旱荒漠性气候影响,冬季气候寒冷,也比较容易出现阶段性的低温,葡萄不埋土是无法越冬的,所以只能埋土防寒来加以克服,低温冷害、霜冻、大风等气象灾害频繁发生。焉耆盆地的气候四季分明,年平均气温在7.3~9.6℃之间,年平均降水量79.8mm,气候条件满足优质酿酒葡萄的生长需求。     

探析新疆酿酒葡萄的植被保护

新疆酿酒葡萄已经实现了产业化发展,并且具有十分独厚的优势和资源,但是,在实践过程中仍然存在着一些问题,其中,高质量的酿酒葡萄植被保护能够缓解葡萄种植收益相对较低、农户和公司订单合作不协调、市场结构不平衡以及公司经营业绩不佳等等问题,通过对新疆酿酒葡萄实施植被保护能够有效促进新疆酿酒葡萄产业的健康以及稳定发展,本文中,笔者就对新疆酿酒葡萄的植被保护进行分析,旨在能够促进新疆酿酒葡萄产业的健康以及稳定发展,为其提供有力的依据以及措施。     

成龄酿酒葡萄园负载量试验

宁夏贺兰山东麓,气候温和干燥,土壤沙质贫瘠,灌排方便,是我国优质酿酒葡萄种植区域之一,近些年发展较快。贺兰山东麓由山前洪积扇与黄河冲击平原相连构成,受不同外引力的作用,形成了多种土壤类型和土壤质地,土壤理化结构和肥力差异较大。如何充分利用贺兰山东麓种植酿酒葡萄的优势自然资源,生产出优质的酿造原料,就必须通过试验研究,探讨不同立地类型下酿酒葡萄产量与品质的合理平衡关系。为此,本试验通过2年的试验研究,探讨淡灰钙土土壤条件下,成龄酿酒葡萄园不同负载量对原料品质的影响,寻求淡灰钙土酿酒葡萄产量与质量的合理平衡点。     

生草覆盖对酿酒葡萄园土壤养分及浆果品质的影响

[目的]探讨生草和覆盖对宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园土壤养分、浆果品质及产量的影响。[方法]以贺兰山东麓5年生酿酒葡萄"赤霞珠"为供试材料,分别覆膜(黑膜)、生马齿苋、生地锦草,以清耕(CK)为对照,研究不同地面管理方式对酿酒葡萄园土壤养分及浆果品质的影响。[结果]生草和覆膜均能有效提升酿酒葡萄园0～20 cm土层碱解氮、有效磷、速效钾、有机质和全氮含量。其中,覆膜对碱解氮和有效磷提升效果最好,较清耕分别提升46.76%和55.92%;马齿苋对速效钾、有机质和全氮提升效果最好,较清耕分别提升58.07%、34.03%和70.45%。各处理对酿酒葡萄果实品质的提升均有显著效果。其中,覆膜对可溶性糖、总酚以及花色苷的提升效果最好,分别较清耕提升14.12%、65.45%和59.05%;马齿苋对可溶性固形物、可滴定酸和还原性糖的提升效果最好,较清耕分别提升21.22%、65.38%和25.08%。生草和覆膜均能提升酿酒葡萄株产量,其中以马齿苋提升效果最好。酿酒葡萄园种植地锦草对百粒重、粒径和穗长提升效果显著,与清耕相比分别提升9.24%、3.20%和5.88%。[结论]在贫瘠干旱酿酒葡萄园进行生草覆盖,能够在短期内快速提升土壤速效养分、浆果品质以及单株产量,但对土壤全量养分影响甚微。其中,覆膜和种植马齿苋对表层土壤养分及浆果品质提升效果最好,适宜在该类区域广泛应用。     

滴灌专用肥对酿酒葡萄‘赤霞珠’生长、品质以及产量的影响

为解决宁夏红寺堡酿酒葡萄产区土壤贫瘠、肥力不足等问题,寻求最佳施肥量,以4年生酿酒葡萄‘赤霞珠’为试验材料,研究不同的滴灌专用肥施用量对酿酒葡萄生长、果实品质以及产量的影响。结果表明:施用滴灌专用肥可以促进酿酒葡萄树新稍的伸长以及增加发生数,并能提高果实的可溶性固形物、还原性糖、总酚含量,降低可滴定酸含量。但随着施肥量的增加,酿酒葡萄会出现品质变差,产量减少等现象。综合而言,酿酒葡萄滴灌专用肥的合理施用量为750 kg/hm2。     

优质酿酒葡萄栽培技术

依据德钦县自然特点和酿酒葡萄种植的实践经验,对酿酒葡萄建园、整形和修剪、土壤管理、肥水管理、病虫害防治等进行阐述,以期全面提升德钦两江流域(金沙江、澜沧江)产区葡萄栽培的技术,提高葡萄的果品质量,保障优质酿酒葡萄生产,促进农民增产增收.     

葡萄病害综合防治技术

70团是新疆著名的酿酒葡萄种植基地之一，从上世纪八十年代开始大面积栽培，至今已有三十多年的种植历史。随着种植面积的不断扩大，葡萄病害的发生从无到有，从点片到大面积，目前主要有葡萄霜霉病和葡萄白粉病两大病害。     

解淀粉芽孢杆菌B15可湿性粉剂的抑菌和防腐效果

酿酒葡萄种植、果实贮存保鲜和葡萄酒贮存时期均会发生不同程度的真菌性病害,影响葡萄酒酿造品质,造成一定的生产损失.利用解淀粉芽孢杆菌B15对真菌的抑制作用,在一定条件下制备得到生物农药——解淀粉芽孢杆菌B15可湿性粉剂,并对其在葡萄种植病害防治、葡萄酒窖抑菌及葡萄防腐等方面分别进行初步应用.药剂施用结果表明,解淀粉芽孢杆菌B15可湿性粉剂施用效果良好,对葡萄种植病害的平均防效在70％以上;在酒窖封闭空间的平均抑菌率为77.32％;在果蔬防腐应用试验中,100 mg/L处理组好果率达到83.3％,在果蔬保鲜剂应用领域具有一定的开发价值.B15可湿性粉剂的初步应用为我国酿酒葡萄在葡萄种植、果实保鲜和葡萄酒贮存整个流程中真菌病害的防治提供了有价值的应用参考.     

宁夏酿酒葡萄高产的栽培要点分析

我国宁夏地区位于温带半湿润干旱气候区,具有明显的大陆性气候特点,在一天中昼夜温差比较大,日照时间长且光能资源丰富,成为酿酒葡萄生产的重要地区。良好的气候条件,为酿酒葡萄的生长提供保障,使得种植面积不断增加。除了良好的地域优势外,在种植过程中管理以及栽种等工作也是决定酿酒葡萄产量的重要因素。     

四川酿酒葡萄马蜂和鸟的为害及其绿色防控技术

酿酒葡萄作为四川新兴特色产业,对于优化全省农业产业结构有着重要意义。在酿酒葡萄种植过程中,由于有害生物的为害及其防控的不规范等原因造成葡萄产量和品质的下降,其中蜂害与鸟害已严重影响了酿酒葡萄的稳产高产。本文分析了马蜂和鸟的生物学特性及其对酿酒葡萄的为害情况,并提出行之有效的绿色防控技术,以期为我省酿酒葡萄产业高产高效绿色生产提供技术支撑。     

影响酿酒葡萄糖度的主要因素

144团2006年开始种植酿酒葡萄,主栽品种为赤霞珠,面积200公顷。近2年,不断扩大种植规模,又引进贵人香、白玉霓、蛇龙珠等品种。根据张裕集团收购要求,以糖度论价,因而在同等产量下,提高酿酒葡萄糖度是获得最大经济效益的重要因素。经调查,总结出影响酿酒葡萄糖度的几个主要因素。     

葡萄病害综合治理技术

在葡萄种植中进行以预防为主的防治原则,发生病害及时给予喷洒农药等治理与保护,可以有效的抑制或降低葡萄病害的发生率,同时提高葡萄的质量与产量等。