芹菜高产栽培技术

1 品种类型和优良品种 1.1 本芹.按叶柄的充实程度分为实秸芹菜和空秸芹菜两种.①实秸芹菜叶柄充实,质脆嫩,不易倒伏,适应性和抗病性强,耐贮藏,不易抽薹,但生长较慢,多进行秋季和越冬栽培.优良品种有天津白庙芹菜、保定实心芹菜、淄博黄苗芹菜等.②空秸芹菜叶柄中空,质地较粗,耐寒和耐贮性不如实秸芹菜,但生长快,多在春夏栽...     

惹人爱的特菜——根芹

根芹顾名思义，吃的就是它的根。根芹也叫块根芹菜，属于芹菜的一个变种，不过它和普通芹菜可不只是根部大小的区别。普通芹菜的叶子里是实心的，普通芹菜食用的是叶柄，叶柄比较肥嫩，根芹主要培育的是根部，也就是根部越肥大越好，它的叶柄是空心的，不太适合食用。     

根芹菜的贮运方法

根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属,二年生草本,根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季淡热地区,冬季育苗,初夏收获或夏季育苗，霜冻前收获上市。霜冻前收获后，可贮藏半年，在较长时间同供应市场。在冬季还可利用肉质根进行促成栽培，在14℃条件下长出鲜嫩叶柄采收上市，供鲜销。     

根芹栽培技术

根芹别名根洋芹,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成肉质根的二年生草本植物。根芹菜的肉质根和叶柄均可供菜食用,肉质脆嫩,有芹菜的药香味。可凉拌、炒食、煮食,或作汤菜辛香料。根芹菜有药用价值,其榨出的汁液可作两用,具有降血压、镇静等作用。一、植物学性状以脆嫩肉质根和叶柄供食。肉质     

日光温室芹菜栽培管理技术

<正>芹菜,别名芹、早芹、香芹,为伞形科芹属一、二年生草本植物,原产于地中海沿岸的沼泽地带。我国芹菜栽培始于汉代,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹(中国芹菜)。1茬口安排一般为温室秋冬茬种植,生育期7月上旬至翌年3月。2品种选择在品种选择上,日光温室生产要选择越冬性较强、抽薹较晚的品种,同时还要抗病、高产,如西雅图、加州王、文图拉等。2.1西雅图。最新引进美国西芹资源选育而成,中     

春芹菜种植技术

芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹（中国芹菜）。     

浅谈芹菜优质丰产栽培技术

芹菜适应性强,可以排开种植,多茬栽培,是春、秋、冬季栽培实现周年生产供应的重要蔬菜,产量也很高。现笔者将芹菜优质丰产栽培技术总结如下:一、品种选择芹菜分本芹(中国品种)和洋芹2种,前者叶柄细长,后者叶柄宽而厚,本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种(开封玻璃脆)。白色种叶较细小、淡绿色,叶柄黄白色,植株较矮小,多空心,纤维多、香味淡,品质好,易软化,生长期短,单株产量低。青色种叶片较大,绿色,叶柄粗,植株高大而强健,多实心、纤维少、味甜,香味浓生长期长,单株产量高,丰     

芹菜高产栽培与病虫害防治法

<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、栽培方法 1.选种选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。2.播种芹菜最适春秋两季栽培,而以秋栽为主,因幼苗对不良环境有一定的适应能力,故播种期不严格,只要能避过先期     

论北方地区芹菜高产栽培与病虫害防治

<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、栽培方法1.选种选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。2.播种芹菜最适春秋两季栽培,而以秋栽为主,因幼苗对不良环境有一定的适应能力,故播种期不严格,只要能避过先期     

根芹菜的贮藏与贮运方法

根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科芹属,二年生草本,根菜类蔬菜,以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季炎热地区。冬季育苗,初夏收获或夏季育苗,霜冻前收获上市。     

芹菜优质栽培要点

<正>芹菜适应性强,可以排开种植,多茬栽培,是春、秋、冬季栽培实现周年生产供应的重要蔬菜,产量也很高。现笔者将其丰产栽培技术总结如下。一、品种选择芹菜分本芹(中国品种)和洋芹2种,前者叶柄细长,后者叶柄宽而厚,本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种(开封玻璃脆)。白色种叶较细小、淡绿色,叶柄黄白色,植株较矮小,多空心,纤维多、香味淡,品质好,易软化,生长期短,单株产量低。青色种叶片较大,绿色,叶柄粗,植株高大而强健,多实心、     

昆明秋芹菜大棚栽培管理技术

中国栽培的芹菜有本芹和西芹2种。本芹叶柄细长,纤维多;西芹植株高大,叶柄宽厚肥实,纤维少,质脆味甜。芹菜富含矿物质、维生素等多种营养成分,具有特殊香味,能促进食欲,具有降血压、降血脂等药用功能,栽培茬口多,面积大,四季均可生产。现将本芹的栽培管理技术介绍如下：     

芹菜高产栽培

<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、栽培方法1.选种选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。2.播种芹菜最适春秋两季栽培,而以秋栽为主,因幼苗对不良环境有一定的适应能力,故播种期不严格,只要能避过先期     

优质芹菜新品种‘申芹3号’的选育、种植表现及其配套栽培技术

‘申芹3号’是以西芹‘探戈’为母本、上海本地黄心芹为父本进行杂交后，经多代纯化选育而成的优质芹菜新品种。该品种叶柄为绿色、实心，质地脆嫩，风味浓郁，单株质量为450～500 g,平均每667 m2产量为5 180.33 kg，比对照品种‘上农玉芹’增产约20.28%；该品种可溶性糖含量显著高于对照品种‘上农玉芹’，芹菜素含量显著高于父本‘探戈’和上海地区主栽西芹品种‘文图拉’。‘申芹3号’既有黄心芹风味浓郁和黄酮含量高的特点，又有西芹‘探戈’叶柄绿色、长势强和分枝少的特点，是一个优良的芹菜新品种，可在上海市及其周边地区推广种植。     

秋冬保护地芹菜高产高效栽培技术

1.品种选择。西芹宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种,如文图拉、意大利冬芹、FS西芹3号、胜利西芹等。本芹为我国栽培品种,植株稍小,叶柄细长,但香味浓厚,宜选用津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等,2.育苗。秋冬茬芹菜育苗期正值高温多雨季     

保护地芹菜高产栽培技术

一、选择品种 西芹品种宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性强、纤维少、品质佳的品种,如文图拉、高优他、意大利冬芹、FS西芹3号、胜利西芹等。本芹植株稍小,叶柄细长,但香味浓厚,宜选用津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等。     

芹菜高产栽培技术探讨

一、品种选择芹菜栽培在北方分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,其中以春秋两季为主,又以秋季生长最好,产量较高。目前在生产中普遍栽培的芹菜品种有：青梗芹、绿梗芹、白梗芹、美国芹等。芹菜耐阴、耐湿、耐低温而不耐高温。为此,作夏季栽培的芹菜,宜选择耐热、生长快的早熟或中熟品种,如绿梗芹菜、青梗芹菜。     

芹菜高产栽培技术

<正>一、品种选择芹菜栽培在北方分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,其中以春秋两季为主,又以秋季生长最好,产量较高。目前在生产中普遍栽培的芹菜品种有:青梗芹、绿梗芹、白梗芹、美国芹等。芹菜耐阴、耐湿、耐低温而不耐高温。为此,作夏季栽培的芹菜,宜选择耐热、生长快的早熟或中熟品种,如绿梗芹菜、青梗芹菜。二、种子处理芹菜种子皮厚含油腺,细小,不易发芽,一般采用育苗移栽。春播不需低温处理,而秋季播种须经低温处理,播种前用     

芹菜施肥技术

芹菜原产于地中海沿岸,属伞形花科的二年生植物。根据叶柄的颜色分为青芹、白芹和黄芹三种类型。芹菜的根系发达,再生能力强,主根受伤后能迅速形成大量侧根,所以适于育苗移栽和无土栽培。芹菜为浅根性,主要根群分布在7—20厘米土层中,横向分布直径可达30厘米。根的输导     

芹菜栽培技术

<正>芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,不耐高温。芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2及挥发性芳香油气味,是广大群众喜爱的主要蔬菜之一,成都地区可实行周年生产。一、品种选择芹菜品种较多,主要分本芹和西芹两大类。郫县地区以本芹栽培为主,品种选择草白芹、二黄芹、雪白芹等。二、播种育苗1.种子处理夏末初秋播种(早芹菜),播前须先浸种催芽:将芹菜种子用