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各种原因引起的饲料霉变,不仅造成浪费,而且动物采食以后会引起疾病,给养殖户造成严重的经济损失。本文简单分析了饲料发生霉变的原因,介绍了猪采食霉变饲料后的临床症状、病理变化以及控制饲料霉变和处理霉变饲料的措施,为广大养殖户提供参考。 相似文献
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饲料防霉技术措施概述郭芳彬据联合国粮农组织估计,全世界每年大约有5~7%的粮食、饲料等农产品遭受霉菌的侵蚀,发生霉变。饲料发生霉变后,其营养价值会降低,霉变严重的饲料不仅失去饲用价值,霉菌产生的毒性代谢产物还诱发动物急慢性中毒,甚至死亡;残留于动物产... 相似文献
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饲料霉变是全世界普遍存在的问题,霉变对饲料行业造成的损失,已逐渐引起人们的重视。我国平均每年损失的饲料占总产量的20%,其中一半以上是由于饲料霉变所致。饲料霉变是由于饲料中霉菌的大量繁殖所引起,被霉菌污染的饲料,其营养物质被分解,适口性下降,并产生多种霉菌毒素,造成畜禽的生长速度缓慢,采食量下降,消化率降低,严重危害动物健康,甚至造成中毒死亡,给养殖业带来巨大的危害。 相似文献
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随着我国饲料工业的飞速发展,随着人们环保意识的增强和对绿色食品的推崇,饲料的防霉工作日益受到社会和企业重视,本文从分析霉变饲料的危害谈起,浅谈饲料企业如何做好饲料的防霉工作。 一、霉变饲料的危害 饲料在生产、使用和销售过程中,常会因原料采购、贮存、加工,成品贮存,运输等环节管理 相似文献
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饲料及饲料原料不可避免地受到自然界微生物的污染。饲料霉变不仅使饲料厂蒙受损失,而且饲料营养物质被分解,适口性下降,产生许多霉菌毒素。造成动物生长速度减慢,采食量下降,消化率及转化率降低,甚至中毒,给养殖业带来巨大危害。据1996年全国霉变现状调查显示:饲料及饲料污染分别为10%和9%,其中严重污染的达20%,南方地区饲料霉变尤为严重。防止或延缓饲料霉变的重要措施之一是使用防霉剂,饲料防霉剂的种类繁多,除了使用单一性防霉剂外,目前国际上使用防霉剂的发展趋势是采用复合型防霉剂。它们由各种有机酸防霉剂按一定比例配合而成,以拓宽… 相似文献
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席玉泉 《畜牧兽医科技信息》2012,(6):114
现正直春季,春雨绵绵,气候变化无常,导致养殖户堆积的饲料出现霉变。据有关资料显示,全国每年因霉变饲料损失的粮食和饲料占总量的10%左右,平均每年死于霉饲料中毒的畜禽达上千万。饲料被霉菌污染后其营养价值也下降,因此可见,霉变饲料对畜禽养殖业带来的损失是巨大的,更加值得去思考防霉去霉的技术。1防霉技术 相似文献
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饲料中霉菌及霉菌毒素的预防和消除 总被引:8,自引:0,他引:8
自然界中的霉菌种类繁多,大多数霉菌都能引起粮食、饲料、食物等多种物质霉变。1997年湖南农业大学对有代表性的几个地区的26个市区县的饲料厂和养殖场的猪、鸡全价配合饲料进行调查,发现饲料霉菌感染率为100%,有近50%的饲料带菌量超过国家饲料卫生标准。据联合国粮农组织估计,全世界每年大约有5%~7%的粮食、饲料等农作物产品受霉菌污染,全国每年平均损失的粮食占总产量的20%,其中一半以上是由于饲料霉变所致。所以霉菌对饲料的污染以及对饲料行业所造成的损失不容忽视。1饲料中的霉菌污染饲料的霉菌主要有曲霉… 相似文献
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1 饲料的防霉国内外的研究表明,防霉是预防饲料被霉菌及其毒素污染的根本措施.实用有效的防毒措施有:1.1 减少污染减少污染可使饲料霉变的机率大大降低.饲料仓储运输设备要干净卫生,尽量减少饲料在储运过程中被污染.饲料厂要加强原料验收,防止毒变原料入厂,更不要因害怕眼前的损失,将霉变饲料掺入新生产的饲料中,人为增加污染源,造成霉变的恶性循环和更严重的经济损失.饲料生产线上有些部位容易长期残留饲料,因局部水分增高而发生霉变,要定期清理,防止污染. 相似文献
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饲料霉变的预防、控制及处理 总被引:9,自引:2,他引:7
饲料霉变问题是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题,它会给饲料生产企业和畜牧生产者带来巨大的损失,应引起高度的重视。饲料霉变是真菌类的各种霉菌在适宜的温度、湿度和营养环境下迅速生长而造成的,其结果是使饲料发热、结块、有霉味,甚至改变饲料颜色并产生霉菌毒素。受霉菌感染的饲料,由于霉菌生长消耗饲料中的营养物质,及在霉菌所含酶的作用下使饲料组成成分发生分解,因而使饲料的营养价值严重降低。 相似文献
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饲料在加工、贮运过程中极易受霉菌污染,饲料一旦霉变,不仅其营养价值会降低,适口性会破坏,而且霉菌毒素会直接危害动物和人类的健康,甚至导致死亡,因此霉菌及霉菌毒素污染所造成的损失已引起人们的高度重视。2008年8月16日,我市石马山镇马头山村吴某饲养的30头仔猪发生以呕吐、四肢无力、皮肤苍白为主要症状,陆续死亡7头仔猪,给养殖户造成了一定的经济损失。户主怀疑是饲料出了问题,求助涟源市动物疾病检测中心并进行采样检测。经临床症状观察,病理剖检和实验室检查确诊为饲料霉菌感染。现报告如下: 相似文献
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饲料和食品霉变是全世界的一大忧患,每年粮食霉变约占总产量的10%以上,经济损失高达数亿美元。饲料霉变也是饲料厂非常头痛的问题。我国南方地区2-5月份连续的霉雨天气,空气潮湿,温度较高,很适合霉菌生长繁殖产责,对饲料危害极大。饲料霉变不但造成饲料厂损失巨大,而且物质被分解,适口性下降,并产生许多霉菌毒素,造成家畜禽的生长速度减慢,采食量下降,消化率降低,饲料报酬降低,甚至中毒,给养殖业带来巨大的危害。饲料原料及饲料霉变也是饲料厂普遍经济效益差的主要原因之一。据调查,湖南省每年在春夏之交困饲料霉变的回笼… 相似文献
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猪霉菌毒素中毒和多种病原混合感染 总被引:1,自引:0,他引:1
霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的次级代谢物。去年,因全国范围气候因素,使得谷物生产和存储中大量出现霉变现象.给养殖业造成了相当严重的损失。 相似文献
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饲料霉变问题是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题,给饲料生产企业和畜牧生产者带来巨大的损失,本文综述了控制霉变的条件,适宜的防霉技术,以及霉变饲料的处理与利用,以期对饲料生产企业和畜牧生产者有所帮助。 相似文献
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众所周知,霉菌污染饲料后产生大量的孢子和毒素。动物采食霉变的饲料后,会给动物造成严重的免疫抑制,畜禽繁殖障碍,生长缓慢等。据联合国粮农组织估算,全世界每年由于霉菌污染粮食和饲料所造成的经济损失可达数千亿美元。我国一些地区(尤其是南方)饲料霉变问题相当严重,由此而引起 相似文献
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饲料霉变及霉菌毒素污染严重影响着饲料工业和畜牧业生产,因此,国内外的饲料生产厂商和科研人员,十分重视防霉技术的研究和应用。近年来,采用的饲料防霉技术主要有以下几种:辐射灭菌;添加防霉剂;使用防霉包装袋;化学消毒和辐射结合防霉;控制真菌遗传密码。目前,主要在饲料中添加防霉剂,市场上防霉剂种类繁多,适用范围及防霉效果不尽相同,如使用不当还会引起中毒现象,如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题。人们在使用防霉剂时往往注重防霉剂的价格,而忽视防霉剂防霉效果。为了解防霉剂防霉效果,更好地合理使用防霉剂。本文介绍影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法,供同行参考。 相似文献
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