猪屠宰检疫中肿瘤的检出情况

随着人民生活水平的提高,肉类食品安全问题日益受到人们的普遍关注。肿瘤对人类的健康已构成严重威胁,而畜禽肿瘤在流行上的特性又与人类肿瘤密切相关。2003～2005年间,我在广州肉联厂97万头的生猪宰后检验中,对检出的可疑肿瘤组织     

搞好产地检疫的几点体会

动物产地检疫是动物检疫监督的重要环节和第一道关口.它不仅是动物疫病免疫预防工作的督查,更重要是动物的疫病可以在源头及时发现、控制和扑灭.产地检疫的成败,直接关系到畜牧业能否健康发展和人类肉食品是否安全的问题.     

猪囊虫病检疫之浅探

猪囊虫病,称"猪囊尾蚴病”,是由于有钩绦虫的幼虫--猪囊尾蚴引起的人猪共患寄生虫病.其形态特征为卵圆形粟粒至黄豆大;白色半透明,囊内充满液体,囊壁有一个嵌入乳白色米粒大的头节.其对人类的健康和养猪业发展危害性极大,所以,猪囊虫病的检疫是肉品卫生检疫的重要项目之一.     

动物检疫安全生产与人类健康

动物食品是人类食品的重要组成部分。实施动物检疫是实现动物及其产品安全生产的一项技术和行政措施。保证动物的健康和动物产品卫生安全 ,对保障畜牧业生产的发展和社会的稳定 ,提高国际声誉尤其是人类健康具有非常重要的意义。1　动物检疫依法对动物和动物产品实施检疫是防止     

浅谈基层动物检疫工作中存在的问题及建议

随着人们生活水平的提高,人们越来越重视动物的检疫工作,因为很多动物的传染病都可以传染给人类,给人类的生命、财产安全带来安全隐患.动物防疫中重要的组成部分就是动物检疫,基于此,本文就基层动物检疫工作中存在的问题进行分析,并提出几点建议,希望可以提高基层动物检疫工作的水平.     

畜牧兽医工作中动物检疫现状

畜牧兽医工作一直是我国养殖业中的重要工作内容,是我国公共卫生工作的重要组成部分,动物检疫体系与医疗体系相辅相成、相互促进.不仅关系到农民的经济利益,还关系到人民的饮食问题.如果无法及时有效地控制和扑灭动物疫病,将会对人类健康造成影响,威胁公共健康安全.基于此大环境,本文结合自身畜牧兽医工作中的实践经验,对动物检疫现状中...     

一例宠物犬腹部肿瘤的切除手术

肿瘤是人类和宠物的常见病,恶性肿瘤对人类和宠物的健康构成严重危害。良性纤维瘤虽然危害不大,但是影响宠物的正常生活,通常采取手术摘除效果较好。笔者对1例宠物犬腹部肿瘤的切除手术具体讲解,对研究宠物肿瘤在比较医学和人类肿瘤上均具有重要的学术价值。     

动物检疫中常见问题及对策研究

随着社会经济的发展,人们生活水平也不断提高.近几年,养殖业迅速发展,动物在给人们带来经济效益的同时,疫病防治也给人们带来了难题.因为很多动物的传染病都可以传染给人类,给人类的生命、财产安全带来安全隐患.为了保证动物的健康和肉制品的安全,加大动物检疫力度起到非常重要的作用基于此,本文就动物检疫中常见的问题及对策浅谈一些自己的观点,希望可以为动物检疫的工作人员提供一些有价值的参考意见,从而提高动物检疫工作水平.     

浅谈把"六关"吃放心肉

随着人类生活水平不断提高，肉食品已成为人类食品的重要组成部分，所以肉类食品的质量越来越引起人们的重视。尤其近几年来市场上出现了注水肉、掺假肉、病害肉、降低人们对食肉的安全感，导致肉类消费量下降，使群众产生了对政府工作的不满情绪，同时也阻碍了畜牧业的健康发展。因此，如何加强肉类卫生管理，使群众吃到“放心肉”已成     

生猪常见传染病检疫与处理

近些年来随着我国生猪养殖优惠政策的不断出台,养猪业早已成为养殖产业的一个重要生力军。然而伴随着生猪养殖规模的不断扩大,猪疫病尤其是传染性疫病日益增多,不但在猪群中广为扩散,还可以通过屠宰、加工、烹调等食用环节传染给人类,危害人类的身体健康。因此,加强动物检疫站卫生检疫工作,及时找出并处理病源,早已成为动物检疫站的重要工作之一。本文就检疫站对生猪常见的传染病检疫及处理方法,进行探讨,仅供参考。     

牛羊检疫监管现状及对策探讨

随着畜牧业的快速发展,动物疫病也越来越复杂,对牛羊健康造成一定影响,从而影响牛羊肉产品的质量,牛羊肉的产品质量关系到人们的生命和财产安全.加强牛羊检疫监管是控制动物疫病的重要环节,是养殖业健康有序发展的重要保障.文章主要对牛羊检疫监管现状进行了分析,并且提出了一些措施.     

产地检疫中需要抓好的几个环节分析

动物检疫工作就是指为了控制动物疾病和预防动物疾病的发生,防止其危害畜牧业养殖,危害消费者健康,由我国法定的人员以及法定机构,按照我国法定的动物检疫方法、动物检疫标准以及动物检疫的项目,对于动物以及动物产品实施疫病检查以及定性和处理的种方法,我国动物检疫工作是一项具有很强管理性以及科学性的工作.抓好动物检疫这项重点工作,能够有效扑灭动物疫病、控制动物疫病以及预防动物疫病,进而有效促进我国的养殖业得到健康以及有效的发展,对人类自身健康情况进行保护,并且对维护我国公共卫生安全具有十分重要和重大的意义.     

畜牧兽医工作中动物检疫的现状与优化措施探寻

动物检疫是保障动物食品安全的重要手段.然而,随着各种因素的渗透,动物检疫仍存在许多问题,应采取有效措施,确保人们的生命安全制度化、法制化、人性化.疫情发生后,疫病蔓延、发展,危及养殖业和人类生命.要提高动物检疫水平,首先要了解动物检疫工作的现状,并采取相应的对策,大大提高动物检疫水平和影响.本文结合实际,论述了畜牧兽医...     

简论牛的宰前检疫及处理方法

牛的宰前检疫是指对待宰牛在屠宰前实施的临床检查.通过宰前检疫既能了解待宰牛的来源和产地检疫、免疫情况,又可直接观察待宰牛的动、静、食等有无异常,从而及时发现病牛,并实行病牛与健康牛隔离、分宰,达到减轻肉品污染、防止疫病扩散的目的.同时对牛宰前的检疫,能检出宰后检验难以发现或易漏检的疫病,如牛的破伤风、口蹄疫和某些中毒性疫病等.因此,认真搞好牛的宰前检疫,把好疫病传播关,把疫病消灭在源头,防止违章宰杀,有着特别重要的意义.     

强化产地管理 推进我区检疫工作全面开展

为了贯彻<动物防疫法>,在抓好动物屠宰检疫、动物及其产品交易市场检疫、动物及其产品运输检疫的同时,首先应当抓好动物及其产品的产地检疫.把染疫的动物及产品就地处理,使其不进入流通领域,从而防止疫病的传播和流行.对保护人民身体健康,促进畜牧业经济发展有着十分重要的意义.     

猪囊虫病的检疫与防治措施实践探究

猪囊虫病是猪养殖过程中的一种重要的寄生虫病,该病属于人畜共患疾病,发病特点具有散发性,病猪没有明显的临床症状,呈现慢性经过的特点,因此,很多时候,常备养殖户和畜牧兽医工作人员所忽略.猪感染囊虫病之后,对于猪的正常生长影响较大,同时严重影响肉品质量.由于该病还会传染人类,是影响公共卫生的一种重要疾病.所以,应当充分重视猪囊虫病的检疫与防治工作.     

动物检疫的作用与实施探讨

动物检疫目的是为了防止动物疫病的传播、流行、扩散。只有认真落实才能有效控制动物疾病、扑灭动物疫病,预防动物疫病,保护人类自身健康,维护公共卫生安全具有非常重要的意义。文章通过对动物检疫工作的总结分析,探讨动物检疫工作的作用与实施。     

四川省暴发猪链球菌病疫情的反思

四川猪链球菌病不仅伶我国畜牧业经济造成了巨大损失，同时还给人类生命安全带来了严重威胁。在四川猪链球菌病事件中，部分个体屠宰户私屠滥宰是引起本次人-楮链球病暴发的重要原因之一。自上个世纪90年代初期起各地陆续建立了动物检疫的专门机构和检疫队伍，动物检疫成为动物防疫工作的重要组成部分，为控制和消灭人畜共患的重大疫病，为人类动物食品的安全和动物产品的出口贸易作出了重要的贡献。然而这项越来越显得重要的工作在诸多方面仍存在误区，与国家日益深入发展的市场经济的要求不相适应。对此，热心动物防疫的人士已经开始了研究和探讨。     

产地检疫≠宰前检疫

产地检疫是指动物在离开饲养产地之前所实施的检疫.即动物在进入流通环节之前所进行的检疫,它是控制染疫动物进入流通领域,防止疫情扩散和保证从源头上抓好"放心肉"工程实施的第一道重要防线.宰前检疫是指对即将屠宰的动物进行以临床健康检查为主要内容的最后一次活体检查,它是在产地检疫基础上的继续和补充.产地检疫并不等于宰前检疫.收稿日期:2002-03-13     

动物检疫材料的采集和检疫方法

动物检疫不仅是兽医防疫工作的一个组成部分,也是消灭畜禽传染病的重要手段之一.笔者介绍了动物检疫技术,1包括检疲材料的采集原则和具体的检疫方法.