高锰酸钾滴定法测定补钙制品中的钙含量

[目的]为了准确测定补钙制品中的钙含量。[方法]建立了高锰酸钾容量滴定法测定补钙制品中钙含量的方法。[结果]该法是在含有EDTA的pH值为3.5￣4.5的氨性溶液中,先用草酸盐选择性地沉淀钙离子。沉淀物经过滤、洗涤后,用稀硫酸将所得草酸钙沉淀物溶解,然后在75￣85℃条件下用高锰酸钾标准溶液滴定。测定结果的相对标准偏差(RSD)为0.30%(n=5),回收率(R)在96.30%￣101.12%。[结论]用高锰酸钾滴定法测定补钙制品中的钙含量,简单、快捷,准确、干扰小。     

消解剂对低钙样品钙含量测定的影响

研究了3：l硝酸、高氯酸混合液,8：l：l硝酸、硫酸、高氯酸混合液及硫酸加高氯酸三种常用消解剂对低钙样品钙含量测定的影响,以牡丹叶为样品的研究结果表明,用前两种消解荆消解样品时,测定结果一致,回收率分别为99．8l％和99．15％,而用第三种消解剂消解样品时测定结果明显偏低,回收率只有70．75％。     

消化液对钙含量测定的影响

消化液对钙含量测定的影响端木通知，孙鲜明，成玉梅（洛阳农业高等专科学校，洛阳４７１００３）饲料、食品及其它动、植物样品中钙含量测定的湿式分解方法很多，应用较普遍的有硝酸＋高氯酸分解法、硝酸＋硫酸＋高氯酸分解法、硫酸＋高氯酸分解法。笔者以脱脂脱胶骨粉为...     

用钙电极法测定饮料中钙含量

提出了以钙电极为指示电极，甘汞电极为参比电极的方法测有色或浑浊饮料中钙含量。此法简便、灵敏、准确，加标回收率，钙奶为100．4％-99．02％，橙汁为100．28％～103．20％。     

离子色谱法测定血清中钙含量

离子色谱法用于测定痕量的阴、阳离子特别有效。采用微波消解血清样品,再用单柱离子色谱系统电导检测法,以甲烷磺酸为流动相在15 min内测定Ca2+含量,用于血清中的钙元素的测定。结果表明,离子色谱定量所得钙标准曲线为y=2.881 3x+1.105 8,相关系数为R2=0.989 5,回收率为98.83%～102.22%。     

钙强化饮料中钙含量及其稳定性试验

用原子吸收分析法对几种钙强化饮料中钙含量进行系列的测定。结果表明：在饮料中添加的钙营养强化剂出现沉淀现象，影响质检结果和饮用效果。通过试验分析，认为对样品进行充分均质处理后可以获得稳定可靠的分析结果，但此类产品在饮用前应充分摇匀。     

毛细管柱气相色谱法测定食品中甜蜜素含量

建立了毛细管柱气相色谱测定食品中甜蜜素含量的方法. 样品中的甜蜜素经提取后, 在优化的色谱条件下, 用弱极性毛细管柱(HP-5)分离、火焰离子化检测器(FID)测定. 结果表明标准曲线满足线性回归方程Y=0.000 4X+6.185 2, 相关系数0.999 6. 试样中3个添加水平回收率为94.9%～98.5%, 相对标准偏差为0.71%～3.70%, 方法检出限饮料样品2 mg/L, 固体样品20 mg/kg.     

稀酸浸提法快速测定饲料中钙含量的研究

稀酸作为提取剂,可有效提取饲料钙的成份,与传统的干灰化相比,该技术更为简单、快速、经济、并减少环境污染、经Ｆ值检验,其测定值与干灰化法无显著差异。     

用分光光度法测定食品中吊白块的含量

一、前言 甲醛合次硫酸氢钠(NaHSO_2·CH_2O·2H_2O),俗称吊白块,易溶于水,遇酸、碱、高温即分解为甲醛和二氧化硫,作为增白剂、还原剂应用于纺织印染工业。由于甲醛已被国际上列为致癌物,所以吊白块严禁在食品工业中使     

塔里木马鹿茸氨基酸与钙、磷含量的测定

对新疆塔里木马鹿茸中基础氨基酸和钙、磷的含量的测定,并与新西兰赤鹿茸进行比较.氨基酸采用柱前衍生高效液相色谱法,钙、磷采取高锰酸钾滴定法、钼黄比色法测定.结果表明,塔里木马鹿茸中包含人体所必需的7种氨基酸,总含量与新西兰赤鹿茸相差不大,而钙、磷含量从上到下依次上升,含量与分布存在差异.表明塔里木马鹿茸也有较好的药用价值.     

饲料中钙对铅含量测定的影响

采用不同原子吸收光谱法对不同钙含量饲料中的铅含量进行测定,试验了不同钙量对铅测定结果的影响,比较了不同测定方法的测定结果,考察了不同时间添加硫酸盐对测定结果的影响。结果表明,饲料中的钙含量对铅的测定结果有较大影响,不同测定方法结果差异较大,且硫酸盐的存在会对测定结果造成一定干扰。     

GB／T6436—92附录B测饲料中钙含量的体会

ＧＢ／Ｔ６４３６—９２附录Ｂ测饲料．中钙含量的体会何开兵，张淑华，曾江生，徐烨，阿期亚（新疆石河子兽医饲料监测站）饲料中钙的测定，最经典的方法是高锰酸钾法．．高锰酸钾法准确可靠。终点变化明显．但操作繁琐，，要求严格．且费时费力．ＧＢ／Ｔ６４３６—８６...     

应用原子荧光光度计测定食品中砷的方法

现行测定食品中砷的标准方法"银盐法"是一个稳定可靠和实用的方法,其缺点是繁琐,分析时间长;有机试剂氯仿对人体危害大;灵敏度偏低,最低检出限量偏高,不能完全满足国际卫生标准的要求.我们在实践中探索了用原子荧光光度计测定食品中砷的方法.