大力发展钙果灌木推进生态经济发展

钙果是一种兼具生态效益和经济效益的优良水土保持灌木树种，具有耐干旱、耐瘠薄、天然更新快、萌发能力强、根系发达等特点。钙果浑身是宝，果实含钙量极高，开发潜力巨大，推广应用前景广阔。随着国家对生态环境建设工作的加强和对钙果研究与开发利用的不断深化，钙果将在水土保持生态环境建设中发挥重要作用。     

叶面喷钙对金丝小枣钙素营养及果实品质的影响

为探究叶面喷施钙肥对金丝小枣钙素营养、果实发育及品质的影响,以20年生乐陵金丝小枣为试材,以喷清水为对照,进行叶面喷施有机钙(柠檬酸钙,0.2%)和无机钙(硝酸钙,0.2%)试验,生长期间分4次测量果实生长指标以及叶片、果实中钙含量,收获期对一些果实品质指标进行测定。研究结果表明:叶面喷施有机钙和无机钙均可提高金丝小枣果实和叶片的Ca含量、果实可溶性糖含量、单果重、果形指数。喷施两种钙肥还可显著提高叶片SPAD值,改善叶片氮素营养。喷施柠檬酸钙可显著提高果实优质果比例,并降低劣质果比例。两种钙肥均可改善金丝小枣营养状况,促进金丝小枣果实发育,并且柠檬酸钙的效果优于硝酸钙。     

土壤钙素水平与花生施钙效果研究初报

通过２７个点次田间试验表明，土壤钙素水平与花生施钙素增产效果关系密切。土壤钙素水平越低。增产效果越明显。在土壤水溶钙３９－１６２ｍｇ／ｋｇ范围内，每施１ｋｇＣａＯ可增产花生果－０．７５－２８．２ｋｇ，其增产幅度－３．５％－８２．７％，施钙可明显增加饱果，减少秕果，提高出仁率。     

花生根和荚果对外源钙的吸收特性研究

为了明确花生根和荚果对外源钙的吸收特性,本研究选取对钙敏感性不同的豫花37和豫花23为试材,利用自主研发的花生根果分区培养装置开展试验,设置不施钙(CK)、根区施0.20 g·kg^-1CaO(RL)、根区施0.80 g·kg^-1 CaO(RH)、荚果区施0.20 g·kg^-1CaO(PL)、荚果区施0.80 g·kg^-1 CaO(PH)共5个处理,探究根区和荚果区不同外源钙处理对土壤钙含量、花生生长发育及产质量、钙吸收积累分配特征的影响。结果表明,饱果成熟期,同一基因型花生根区施钙土壤钙含量低于荚果区相同施钙量处理,且以酸溶态钙为主,占土壤全钙的37.97%~64.52%;与根区施钙相比,荚果区施相同量的外源钙提高了花生的饱果数、出仁率和荚果产量,降低了籽仁可溶性糖含量,增加了油酸/亚油酸比值(O/L)和粗蛋白、粗脂肪、蛋氨酸、赖氨酸的含量;根区施钙花生根茎叶的吸钙量占花生植株总吸钙量的87.39%~91.11%,果壳和籽仁占8.89%~12.61%,荚果区施钙花生根茎叶占74.10%~84.85%,果壳和籽仁占15.15%~25.90%;与根区施钙相比,荚果区施钙显著提高了钙利用效率,豫花37荚果和籽仁钙利用效率分别提高了42.35%~49.28%和37.73%~43.89%,豫花23分别提高了32.43%~46.17%和21.05%~47.09%。总体来看,荚果区施钙较根区施钙显著提高了花生产质量和钙的利用效率。本研究结果为指导花生钙肥施用提供了理论依据。     

钙果的实用价值与栽培技术

钙果,属蔷薇科樱桃属欧李树种中的优良品种之一,是一种落叶矮小灌木,为我国特有果树。抗寒、抗旱、耐贫瘠,对土壤条件要求不严,适应性很强。果肉含有丰富的蛋白质等营养物质,茎叶是牛羊的好饲草,果仁可入药,果实可加工果汁、果酒、蜜饯等系列产品。大力栽植,既可保持水土,美化环境,又能取得客观的经济效益。介绍了钙果的生物学特性、实用价值和栽培技术。     

9种杀菌剂对甜瓜细菌性果斑病的田间防效

为筛选高效低毒且对甜瓜细菌性果斑病防效较佳的农药试剂,以砂地甜瓜为研究对象,对9种高效低毒杀菌剂进行了田间筛选试验。结果表明,供试的9种药剂对甜瓜细菌性果斑病均具有一定的防治作用。77%硫酸铜钙可湿性粉剂500倍液第1次和第2次喷药7 d后防效均在70%以上,且第2次防效比第1次上升1.55个百分点,防治效果最佳。建议在白银市甜瓜果斑病防治中优先选用77%硫酸铜钙可湿性粉剂500倍液喷雾防治。     

磷、钾与钙配合对保护地番茄钙吸收的影响

采用随机区组设计方法研究了石灰性土壤磷、钾与钙配合对保护地番茄钙吸收的影响,并利用差值法计算了钙的利用率。研究结果表明,CaP1和CaK2处理最佳,可以显著提高保护地番茄总吸钙量和果实吸钙量,提高钙的利用率;与单纯施钙处理相比,钙的利用率分别提高10.3和16.1个百分点,同时,CaP1和CaK2处理能明显改善保护地番茄生物学特性,显著提高番茄果实产量;与单施钙处理相比,番茄的果实产量分别提高了16.1%和22.9%。研究结果同时证明钙磷配合或钙钾配合施用可以提高番茄果实中Vc的含量、糖分含量,降低酸度含量和脐腐病果的数量,明显地改善果实的品质。     

塔罗科血橙果实内裂与营养元素含量及品质的关系初探

通过研究塔罗科血橙果实内裂与树体不同器官组织的氮、磷、钾、钙、硼等含量及果实品质的关系，为减轻塔罗科血橙果实内裂和改善果品质量提供技术支撑与理论依据。以10年生枳橙砧塔罗科血橙为试材，于果实成熟期测定果实不同内裂程度类型(分正常果HF、轻度内裂果SlF、重度内裂果SeF 3种类型)的果皮、果肉、对应枝条和叶片的氮、磷、钾、钙、硼等含量以及果实外观与内在的品质指标，分析不同内裂程度各器官组织的氮、磷、钾、钙、硼含量与果实质量差异及其可能原因。塔罗科血橙枝条氮含量高低顺序为SlF>HF>SeF，磷含量SlF>SeF>HF，钾含量HF>SlF>SeF；不同内裂类型的叶片和果皮氮、磷、钾含量差异均不显著；果肉氮含量SeF显著低于SlF和HF，磷、钾含量差异均不显著。不同内裂类型塔罗科血橙的枝条、叶片、果皮的钙、硼含量高低顺序规律相同，均为HF>SlF>SeF；果肉钙含量HF>SlF>SeF，而果肉硼含量SeF>SlF>HF。单果重和果皮重大小顺序均为HF>SlF>SeF；随着果实内裂程度的增加，果面颜色逐渐变黄，果皮逐渐变薄，硬度逐渐降低，而果实可溶性固形物、固酸比和花色苷含量有所增加。初步结果显示，正常果与内裂果的钙、硼含量及果实品质均有显著差异，果皮中钙、硼含量高的果实不容易发生内裂，但果肉硼含量高的果实内在品质稍好。钙、硼等营养水平是否影响塔罗科血橙果皮、果肉等相关酶活性，从而进一步影响果胶含量、果皮强度与延展性等，还需要进一步系统深入开展钙、硼等营养元素调控研究，为科学合理调控塔罗科血橙不同器官组织的钙、硼等营养水平以及减轻果实内裂提供理论依据与技术支持。     

龙胜高寒山区鸡蛋果栽培技术简介

鸡蛋果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,适宜在年平均气温18℃以上地区种植,富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾等多种营养物质,深受消费者喜爱。近年来,鸡蛋果市场行情较好,经济效益高,在广西龙胜地区的栽培面积逐年增加,已成为该地区农民的主要收入来源之一。笔者结合多年实践经验,从品种选择、选地建园、搭设棚架、定植、田间管理、保花保果、病虫害防治、采收等方面总结龙胜高寒山区鸡蛋果栽培技术。     

喷钙对苹果果实生理特性的影响

采用田间调查、小区试验及生理生化分析相结合的方法研究钙与苹果果实生理性病害发生的关系及其防治机理.结果表明,与健康果比较,发病果全钙含量及水提取态和1moL/L NaCl提取态钙含量大为减少,果实氮/钙比、果胶甲脂酶(PEA)活性、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量较高.幼果期喷钙显著增加了单果重,降低了苦痘病发病率,改善了苹果品质,并可增加果实全钙、水提取态和1moL/L NaCl提取态钙组分,降低果实氮/钙比、PEA、SOD和POD活性及丙二醛(MDA)含量.     

喷钙对苹果果实生理特性的影响

采用田间调查、小区试验及生理生化分析相结合的方法研究钙与苹果果实生理性病害发生的关系及其防治机理。结果表明,与健康果比较,发病果全钙含量及不提取态和１ｍｏＬ／Ｌ ＮａＣＩ提取态钙含量大为减少,果实氮／钙比、果胶甲脂酶（ＰＥＡ）活性、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和过氧化物酶（ＰＯＤ）活性及丙二醛（ＭＤＡ）含量较高。幼果期喷钙显著增加了单果重,降低了苦痘病发病率,改善了苹果品质,并可增加果实全钙、水提取态     

喷钙对红地球葡萄果实钙、果胶含量和品质的影响

为明确适用于红地球葡萄的补钙钙源、 时期和部位,设计了在葡萄果实发育的不同时期（幼果膨大期和采收前2周）对不同部位（叶片和果实）分别喷施硝酸钙和糖醇钙的田间试验,分析了喷钙后果实钙、 果胶含量和果实品质的变化。结果表明, 外源喷钙显著提高了红地球葡萄叶柄和果实各部位的钙含量。从喷钙时期上看,幼果膨大期喷钙对果实各部位钙含量的提高明显大于采收前2周喷钙;从钙源种类上看,硝酸钙适合叶片喷施,糖醇钙适合果穗喷施;从喷钙部位看,叶片喷糖醇钙对提高果实采收期的叶柄钙含量效果最为明显,喷钙后,在果实各部位中,果皮钙含量增加最多,为对照的6.6~20.3倍。在幼果膨大期和采收前2周两个时期,果穗喷钙对果皮钙含量的影响均明显大于叶片喷钙,叶片喷钙则更有利于果籽中钙含量的提高。幼果膨大期果穗喷糖醇钙处理采收后的果肉钙含量最高,达到3.98 mg/g,DW,是对照的2.84倍。果肉钙含量与果肉原果胶含量、 总果胶含量以及果粒硬度均呈极显著正相关,说明通过喷钙来提高果肉钙含量有助于提高果实的贮运品质。     

生长期喷钙提高锦橙果实品质及延长贮藏期

探讨钙对柑橘果实贮藏品质及衰老的影响,为合理调控柑橘钙素营养、延长果实的贮藏保鲜期提供理论和技术支撑。通过在北碚447锦橙(Citrus sinensis Osbeck cv.Jincheng)生长的不同时期进行树体补钙,研究钙对果实贮藏品质及酶活性的影响。结果表明,在锦橙的生长期喷钙能提高果实钙含量,抑制果实贮藏过程中维生素C等物质的氧化分解,提高果实可溶性固形物含量和糖酸比,改善果实品质。不同时期喷钙均能提高果实中抗氧化酶(CAT、SOD)活性,降低细胞壁水解酶(PG、CX)、过氧化物酶(POD)活性,减轻脂质过氧化程度,果胶的分解转化速度减慢,丙二醛、可溶性果胶的含量明显降低,从而维持果皮具有一定的强度,延缓了果实的衰老,降低烂果的发生率,延长了果实的贮藏保鲜期。其中以幼果期喷钙在提高果实钙含量、延长贮藏期等方面的效果较好,其次是果实膨大期喷钙,成熟期喷钙效果最差。在幼果期和果实膨大期喷钙是提高果实品质、延长采后果实贮藏保鲜期的重要措施。     

无公害火龙果生产栽培技术

火龙果属仙人掌科三角柱属的一种热带、亚热带水果，又名仙蜜果等。火龙果富含维生素、纤维素、葡萄糖及人体所需钾、钙、镁等矿物质，营养价值高。火龙果的投人周期短，效益高。     

土壤酸胁迫下不同花生品种(系)钙吸收、分配及钙效率差异

为明确不同花生品种(系)对土壤酸胁迫的响应差异及其机制,本试验在大田条件下,酸化土壤(pH值4.2)及正常土壤(pH值6.0,对照)中比较了19个花生品种(系)产量、主要农艺性状及钙吸收特征等指标的差异。结果表明,酸胁迫条件下,多数花生品种(系)植株钙含量显著下降,较对照平均降低0.18个百分点;酸胁迫降低了生殖体(果针、果壳、籽仁)中钙累积,而整株及营养体(根、茎、叶)钙累积量平均值与对照相差不大,表明酸胁迫主要抑制了果针和荚果对钙的吸收,对根系钙吸收影响较小;此外,酸胁迫显著降低了荚果、籽仁钙利用效率。酸胁迫导致花生徒长,胁迫处理植株干物重平均比对照增加31.2%,其中营养体及针壳增幅明显,籽仁干重下降显著。酸胁迫导致花生荚果性状变劣,酸胁迫下出仁率和空秕率平均值较对照分别降低45.5和55.5个百分点,百果重和荚果产量分别降低70.2%和60.4%。不同品种(系)耐酸系数变幅为0.002~0.548。按照耐酸系数,将供试品种(系)分成耐酸型、中间型及酸敏感型三类,其中L2010和花育32两品种(系)为耐酸型;酸胁迫下荚果产量、出仁率、籽仁钙累积量、荚果钙利用率及籽仁钙利用率等指标与耐酸系数呈极显著正相关,空秕率与耐酸系数呈极显著负相关。本研究为耐酸花生品种选育及酸化土壤花生高产栽培提供了理论依据。     

新疆灰枣园土壤养分与枣果矿质元素关系的多元分析

为了研究新疆灰枣园土壤养分与枣果矿质养分间的复杂关系,制定土壤养分因子的优化方案,从而为新疆枣园的科学施肥与精准化管理提供参考依据和技术指导。对新疆9个灰枣主产县市的20个枣园的枣果矿质元素含量和土壤养分含量进行测定,运用R语言和SIMCA多元统计软件分析并筛选出影响枣果矿质养分的重要土壤养分因子,并利用Lingo软件建立线性规划方程,探明枣果矿质养分最优时土壤养分因子的优化方案。结果表明,研究区的枣园土壤皆为碱性土壤,各样点间土壤有机质、碱解氮、有效磷含量具有极显著性差异;各样点间土壤速效钾含量具有显著性差异;各样点间土壤交换性钙、交换性镁、有效硫、有效硼、有效锌含量具有极显著性差异;各样点间土壤有效铁、有效锰、有效铜含量具有显著性差异。枣果矿质营养是土壤养分因子共同作用的结果。偏最小二乘回归分析结果表明,土壤养分影响枣果中的氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锰、锌、铜含量最大的指标分别为土壤速效钾、有效硼、碱解氮、有机质、有效硼、有效铁、有效硼、有效锰、有机质、pH值、有效锌,同一土壤养分指标影响着不同的果实矿质元素含量,且果实一种矿质元素受不同土壤养分影响皆不同,其中土壤有机质和有...     

苹果苦痘病综合防治技术研究

苹果苦痘病是苹果植株缺钙引起的果实表皮病变,由于钙素吸收量不足,优质果变成了残次果,是对苹果生产影响最大的生理病害。据调查我市高产园片病果率在8％,严重发病园片病果率在20％,严重影响了果农收入。我站近年进行了系列试验示范,研究硝酸钙综合防治技术,力求探索出最佳防治措施。     

浸钙对黑宝石李果实采后品质和延缓衰老的影响

采用不同浓度CaCl₂溶液浸泡黑宝石李采后果实,研究对其果实品质和延缓衰老的影响,达到延长贮藏期的目的。 结果表明：浸钙处理可显著抑制采后贮藏过程中果实可滴定酸含量、硬度和可溶性糖含量的下降,浸钙处理降低了果实可溶性固性物含量;贮藏期间浸钙处理后乙烯释放量显著低于对照,且峰值出现的时间比对照推迟15 d;浸钙处理可保持采后贮藏过程中果实较高的超氧化物歧化酶(SOD)活性和较低的丙二醛(MDA)含量,维持细胞内活性氧代谢平衡,显著降低膜脂过氧化作用,从而延缓果实成熟衰老进程,较好的保持了果实品质。4种钙浓度处理中以1％和2％CaCl₂溶液浸果效果较好。     

施钙与覆膜栽培对缺钙红壤花生Mg、Fe、Zn吸收,积累及分配的影响

为探究施钙与覆膜栽培对花生植株Mg、Fe、Zn营养改善状况,以大籽品种湘花2008和南方典型第四纪红土发育的缺钙酸性红壤为试验材料,设置3个基施钙肥梯度[不施钙(Ca0)、施钙375 kg·hm^-2(Ca375)、施钙750 kg·hm^-2(Ca750)]和2种栽培方式[露地(OF)、覆膜栽培(PF)],采用土柱栽培,研究施钙与覆膜栽培对植株Mg、Fe、Zn含量,积累及籽仁分配系数的影响。结果表明,增施钙肥明显提高了花生茎秆、根系、果针、籽仁中Mg和Fe含量,其中,Ca750-OF处理较Ca0-OF分别提高19.2%、10.4%、38.6%、3.1%和21.5%、30.9%、27.5%、20.0%,但显著降低了叶、茎秆、果壳及籽仁中Zn含量。覆膜栽培提高了茎秆、果针、籽仁Mg含量及果壳、籽仁Zn含量,较露地栽培分别提高10.8%、12.2%,但降低了花生叶、茎秆、根系Fe和Zn含量。施钙与覆膜栽培增加了花生植株、生殖体(针壳、籽仁)Mg积累量、籽仁Mg分配系数。施钙实现花生整个植株体Fe积累量的富集,其籽仁Fe分配系数显著提高68.8%,而覆膜栽培籽仁Fe和Zn积累量显著高于露地栽培。增施钙肥降低了花生营养体Zn积累量,显著提高了籽仁Zn积累量及籽仁Zn分配系数,提高效果表现为Ca750>Ca375。年份、施钙处理、栽培措施三者间对籽仁积累量及分配系数存在正交互作用。植株Ca积累量与Mg、Fe积累量呈极显著正相关,存在协同吸收关系。综上,施钙与覆膜栽培促进了土壤活化,有利于花生植株中Mg、Fe的吸收,加快Mg、Fe、Zn向籽仁的富集,进一步扩大“库容”。本研究结果为南方酸性缺钙红壤旱地改良及花生高产高效栽培提供了理论依据。     

采前喷施氯化钙与醋酸钙对冬枣品质和贮藏性的影响

钙对果树果实品质有重要改善作用,而品质又决定了其商品价值和种植效益。研究钙对冬枣品质和果实贮藏的影响作用,对于改善冬枣商品性能,促进冬枣产业发展具有重要意义。然而,针对冬枣施用钙肥效应的研究鲜见报道,尚未有研究对醋酸钙等有机钙肥的应用效果进行探讨。通过在果实白熟期对冬枣叶果喷钙,研究单喷施氯化钙、醋酸钙以及两者配合喷施对冬枣品质指标以及常温下贮藏性能的影响。结果表明,采前喷钙可显著提高冬枣可溶性固形物、可滴定酸、Vc、钙、总黄酮含量和果实硬度,改善了冬枣品质;与单喷施氯化钙相比,采前喷施醋酸钙可显著提高可溶性固形物、钙和总黄酮含量;氯化钙与醋酸钙配合喷施处理对枣果品质的改善效果与单施醋酸钙的效果相似。在常温贮藏条件下,采前喷施醋酸钙促进了冬枣可溶性固形物含量的升高,加速了酸度降低,减缓了Vc消耗,同时减轻了贮藏期间软化现象。与单喷施氯化钙相比,喷施醋酸钙处理更有利于冬枣保持水分,延长其货架期。综合分析认为,在冬枣白熟期喷施醋酸钙是改善果实品质和耐藏性能的有效措施。