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从当前农业产业结构的调整, 人们消费观点的改变, 阐述了糯玉米品种选育与利用的重要性和迫切性; 介绍了糯玉米由一个突变体到现在上百个品种, 各种花色的发展过程; 糯玉米由简单的青嫩果穗鲜食到现在的青嫩鲜食、保鲜加工、深加工等多种利用途径, 以及形成了产业化; 分析了糯玉米快速发展过程中存在的问题, 提出今后要根据我国国情因时、因地、逐步扩大的建议; 明确了现阶段糯玉米的育种目标除农艺性状和综合抗性要求外要求鲜食及保鲜加工以适口性、商品性好为主; 工业用深加工以籽粒产量高, 支链淀粉高为主; 饲用主要以生物产量高为主。 相似文献
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<正> 糯玉米虽然起源于我国,资源丰富,但由于对它的研究不够,能在生产上应用的高产糯玉米杂交种极为贫乏.不能满足人们日常生活和工业上的需要.因此,利用遗传育种途径来培育优质、高产、抗病糯玉米杂交种,是玉米育种的一项重要课题.从1982年起我们着手选育糯玉米自交系和杂交种.至今已育成4个优良自交系,初步育成2个优 相似文献
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1甜玉米新品种 1.1鲜食制罐两用早熟加强甜玉米"加甜16"1995年通过上海市品种审定.适宜采收期含糖量12%,粗蛋白10%,粗脂肪5%,甜中带糯,风味独特,适口性好.植株生长整齐,长势健壮.叶鞘红色,株高200cm,穗位高60~70cm,主茎叶片16张左右,叶色深绿.雄穗发达,花粉量大.果穗淡黄色,筒型,穗长20cm,粗4.2~4.6cm.每穗16行左右,每行40粒左右,鲜穗净重200~250g左右,春播亩产鲜穗可达700kg以上,保绿度较好.出苗至采收,春播75天左右,秋播65天左右,地膜覆盖还要早. 相似文献
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贵糯558是贵州大学农学院选育的适宜鲜食和深加工综合利用的优良糯玉米杂交种,2007年9月通过贵州省品种审定委员会审定。在2005-2006年贵州省鲜食玉米杂交种区试中,两年区试平均脱皮鲜果穗产量为13 483.5kg/hm2,比对照筑糯2号平均增产16.0%,两年12个点次中,11增1减,其中5个点次居第1位,增产点数占总试点数的91.7%。贵糯558粗淀粉含量达68.95%,支链淀粉占总淀粉含量的99.39%,粗蛋白质11.71%,赖氨酸0.33%,色氨酸0.06%,感观和蒸煮品质现场鉴评综合评分77.5(达二级标准);品种种子顶土能力强,幼苗生长健壮,综合抗性好,高产稳产,适应性广,外观商品性好,品质优良,适宜在贵州及邻近省市和东南沿海各地中上等肥力土壤上种植。 相似文献
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糯玉米鲜食品质影响因素的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
根据国内外目前有关鲜食糯玉米研究的现状,综述了与糯玉米鲜食品质密切相关的品种、栽培措施、采收期及加工技术等因素,并提出相应的解决措施。 相似文献
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江南紫糯是江苏省农科院粮食作物研究所以自选系574作母本,自选系408作父本杂交育成的优质鲜食糯玉米新品种,2004-2006年参加江苏省区域试验和生产试验。该品种春、夏、秋播均可种植,春播生育期90d左右,适宜种植密度为(6.00~6.75)×104株/hm2。2007年通过江苏省品种审定委员会审定。 相似文献
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用3个广东当地非糯小麦品种与引进的糯小麦品系TN-1回交,成功地育成了适合本地种植的糯小麦品系.小麦的糯性在杂交后代中呈3对隐性基因独立遗传的模式,易于转移到农艺性状优良的遗传背景中.品质分析的结果表明,糯小麦含有小于2%的直链淀粉,并有较高的全蛋白质和面筋蛋白含量,集低糊化温度、高营养价值以及加工性能好的特点为一体.利用南方冬闲田种植糯小麦,可望减少冬季抛荒耕地并增加农民收入.本文还探讨了糯小麦的育种策略. 相似文献
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河糯612是以自交系 HN601作为父本,与自主选择自交系 HN16作为母本,经杂交选育而成的糯玉米杂交种,于2018年5月30日通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。河糯612幼苗长势旺盛、整齐,植株穗位、株高较为整齐,果穗均匀、穗长较长,结实好,行排列整齐,行间紧致,出籽率比较高,色泽好。可在广西全区种植。 相似文献