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以我国各规模生猪养殖场和猪肉产量为研究对象,基于2001—2020年间猪肉产量数据及不同规模生猪养殖场数量数据,利用H-P滤波法以及相关系数法对我国生猪产量波动与不同规模养殖场数量波动的相关性进行了分析。结果表明,除年出栏生猪50~99头养殖户外,各规模养殖场数量波动均与猪肉产量波动呈正相关关系,其中年出栏10 000~49 999头养殖场数量波动对猪肉产量波动的影响最大,且在年出栏生猪500~49 999头的规模区间,规模越大,养殖场数量波动与猪肉产量波动的相关性越强。根据研究结论,本文提出积极引导生猪养殖户向适度规模化转变、加强生猪产业链条整合等对策建议。 相似文献
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吉林省猪肉价格波动现状及影响因素评价 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,吉林省猪肉价格呈现明显的波动上涨趋势。本文从生猪生产、国民经济水平、养殖户预期等供给层面和居民收入水平、替代品价格以及其他因素的需求层面,分析了影响吉林省猪肉价格变动的主要因素。选择仔猪价格、城镇居民人均收入等9个指标,运用因子分析法进行评价,并提出相应对策。 相似文献
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猪肉消费在我国居民肉类消费中占有主体地位,猪肉价格的波动严重影响城乡居民的生活。文章利用X12季节调整法和HP滤波法,对近年来我国猪肉价格波动进行分析,并提出稳定猪价的对策建议。 相似文献
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近日来,受非洲猪瘟的影响,持续上涨的猪肉价格正引发国民和社会的普遍关注。国家市场监管总局在国新办发布会上发表声明,生猪及猪肉市场价格秩序总体稳定,通过12358价格监管平台和各地情况来看,截至目前没有发现囤积居奇、串通涨价和哄抬物价等问题,但不排除可能存在此类问题。因此,对于猪肉市场引起的肉产品价格波动,国家各部门正积极发布应对调控措施,确保猪肉及其他畜禽产品价格稳定市场有序发展。 相似文献
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近年来猪肉价格波动的研究与思考 总被引:2,自引:0,他引:2
本文针对2004年以来全国及国内其它地区仔猪和猪肉市场价格波动规律进行研究,并以青海省为例就仔猪和猪肉市场价格波动原因进行初步分析,得出近年来不同地区猪肉价格波动的线性规律,并对猪肉价格波动进行思考,为今后进一步研究提供理论依据。 相似文献
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猪肉市场价格反映了市场的基本需求,是评价猪肉生产与消费的重要指标。猪肉市场价格的变化遵循一定的市场规律,在市场机制的影响下,猪肉价格呈现出周期性的波动,在一定程度上对猪养殖产业以及社会大众的生活产生影响。 相似文献
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从1993年至今,猪肉市场已历经了五次大的波动,即:第一次从1993年下半年起持续了一年半时间的“高温”;第二次从1995年5月起持续了一年多的“冷却”;第三次从1997年8月起持续了半年的“高温”;第四次从1998年3月开始“降温”,到10月又开始“升温”;第五次是接1998年10月“升温”后1999春节刚过就开始一路走低,到日前波及全国。纵观猪肉市场历次涨跌规律,一是涨跌的频率加快,二是涨跌的幅度加大。为什么猪肉市场反复出现涨跌、且涨跌频率加快呢?笔者带着这一问题进行了大量的市场调查,并走访… 相似文献
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正1引言1985年之后国家逐步放开猪肉的购销管制,猪肉逐步进入自由流通体制,价格受市场供求决定,虽呈现出周期性波动的特征,但价格大致平稳增长。2007年5月以来国内猪肉价格的异常暴涨,成为建国以来历史最高点。同时还引发其他基本消费品价格的不断上涨,猪肉价格一时成为社会关注的热点。 相似文献
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世界猪肉产量经过一个停滞时期再次出现增长,来自联合国粮食和农业组织(FAO)最新数据显示(见图1)在2009年,全球猪肉产量已达到1亿650万t, 相似文献
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提高猪肉品牌影响力,减少生猪产业价格波动损失 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,我国生猪出栏价格呈现大幅度的波动,这种由于供应量变化导致价格大幅度波动的现象,不利于产业的健康发展,给我国生猪产业的养殖主体、消费者以及产业链关联产业主体都带来了巨大损失. 相似文献