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相似文献
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赵湘江  杨兰 《中国食用菌》2021,(4):117-122,126
近年来贵州省食用菌产业持续裂变发展,已成功跻身全国第一梯队,正朝着建设食用菌产业强省的目标大步迈进.运用SWOT分析法对贵州省食用菌产业发展进行分析研究,从提升规模化、标准化、品牌化水平,加快产业结构优化调整,强化生产要素保障和科技人才支撑,健全产销对接和利益联结机制,推动产业绿色、融合发展等方面提出具体的对策建议,为...  相似文献   

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介绍了广西壮族自治区发展食用菌产业的优势,总结了近十年来广西食用菌产业发展的成效,分析食用菌产业发展过程中存在的主要问题及食用菌产业发展的潜力,并提出了广西食用菌产业今后一段时间的发展对策。  相似文献   

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<正>1发展成效1)品种不断丰富,珍稀菌类发展加快。陕西人工栽培食用菌已有40多年历史,长期以来主要以香菇、木耳、平菇等大宗食用菌为主。近年来,随着市场需求的变化,高档珍稀菌类增加较快。目前,全省食(药)用菌人工栽培种类达30多个,其中食用菌主要有香菇、黑木耳、平菇、双孢菇、杏鲍菇、金针菇、姬菇、秀珍菇、大球盖菇、鸡腿菇、茶树菇、白灵菇、猴头菇、草菇、滑菇、凤  相似文献   

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美国食用菌产业发展报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过利用美国农业部、农业统计局及相关行业网站发布的产业数据、新闻报道和研究报告,对美国食用菌产业的变化趋势及其原因进行梳理.结果发现,随着生产效率的提高美国食用菌产量和产值逐年提高,但通过不断的兼并收购,食用菌生产者的数量明显下降.在政府组织和行业自发的行业组织和协调下,美国食用菌行业竞争有序,食用菌价格稳定,食用菌产...  相似文献   

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通过对韩国食用菌产业的栽培历史、栽培现状,韩国食用菌分布、栽培和生产情况,进出口概况,菌种开发管理情况等进行综述,以期为我国食用菌产业的发展提供相关信息。  相似文献   

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云南食用菌产业发展现状   总被引:4,自引:0,他引:4  
中国是食用菌资源最丰富的国家之一,据统计,全世界有记载的食用菌为2166种(Boa,2007),我国有近1000种已被鉴定,其中有101种被驯化,用于商业栽培的60多种。我国2007年度食用菌总产量为1682万吨(干品和鲜品的比例为1:10),总产值达796万元,其中,出口数量为71.47万吨,出口金额14.25亿美元。另河北、江苏、福建、四川等食用菌种植大省产量均达上百万吨。  相似文献   

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《蔬菜》2006,(1):35-35
越南政府正号召全国的农民生产食用菌以供出口.发展食用菌产业已成为越南农业产业结构调整的重要举措之一。越南农业和农村发展部部长Ie huy ngo强调,越南农民要因地制宜选择食用菌生产品种,如:北部适合栽培木耳.南部则便于生产草菇。Ie huy ngo还表示,政府将划定专门的食用菌生产区,  相似文献   

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充分利用盐城市地方资源优势,协调经济与生态可持续发展.针对盐城市食用菌产业发展现状的分析,探讨了适合盐城市食用菌发展新思路.  相似文献   

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<正>2013年8月8~12日,国家食用菌产业体系产业技术交流与广西食用菌产业成果展览交易会在广西南宁召开。国家食用菌产业技术体系各岗位专家、试验站站长,广西、四川、福建等8个地方团队成员,以及全国食用菌主产省(市)及广西各市、食用菌主产县(区)等各有关部门的食用菌行业代表300多人参加了会议。  相似文献   

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甘肃省食用菌产业现状及发展特点   总被引:5,自引:0,他引:5  
分析总结2014年甘肃省食用菌产业现状、产业发展特点、产业发展中存在的主要问题,提出今后发展的对策建议。目前甘肃省食用菌栽培种类20多种,年总产量120 000 t,年总产值6.6亿元。产业发展呈现多种类、区域性、规模化发展方向;栽培模式、栽培方式多样化并存,生产周年化。产业发展中存在各地区发展不均衡,当地农作物资源开发利用不够,栽培设施简陋,技术人才少,龙头企业带动能力不强等问题。建议增加投入,加强研发,培养技术人才,推行标准化生产,推动产业发展。  相似文献   

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《食用菌》2015,(5)
从上海食用菌生产产量、品种结构、产业特点及其消费特点方面分别进行阐述,对现今上海食用菌产业发展存在的问题进行分析,进而对上海食用菌产业发展提出对策建议。  相似文献   

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食用菌在浙江是一项新兴产业,它的生产特点是投资省、见效快、不占粮田。浙江省“七山一水二分田”,山区多粮田少,因此,充分利用山区丰富的物质资源和劳力资源,大力发展食用菌生产,对增加市场副食品的有效供给,扩大出口创汇,发展农村经济,特别是发展山区经济,扶持贫困山区脱贫致富,都有着重要的意义。  相似文献   

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云南食用菌产业发展对策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过分析世界、中国以及云南省食用菌产业的发展现状,提出了基于新形势下的云南食用菌产业发展对策,为云南省食用菌产业的转型升级发展提供决策参考。  相似文献   

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通过介绍浙江省永康市食用菌栽培品种、产业规模、发展潜力等方面的现状,分析发现当地目前存在栽培品种单一、生产效益偏低、产业规模萎缩、政策支持不足、专技人员缺乏等问题。提出加大政策扶持力度、规范农业用地管理、稳步推广轮作套种、强化专业队伍建设,加强食用菌科普宣传5个发展建议。  相似文献   

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罗培敏 《食用菌》2006,(Z1):7-8
十五“期间”,广西食用菌产量增长了近2倍,进一步发展食用菌产业,要优化产业的区域布局和产品结构,加快标准化建设步伐,关注质量安全,培育人才,推进科技进步,打造品牌,提高市场竞争力,建设示范基地,发展规模经营,强化菌政管理,健全市场流通和信息体系,增强协会服务功能,加强领导,建立激励机制。  相似文献   

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一、2011年全省食用菌产业发展的基本情况2011年是"十二五"开局之年,全省食用菌行业紧紧围绕保障市场供应、确保质量安全、增加农民收入的发展目标,进一步加快科技创新步伐,全力推进食用菌规模化种植、标准化生产、产业化经营,全省食用菌产业保持了良好的发展态势,取得了显著成效,为"十二五"发展开了个好头。产量效益再创新高。2011年,我省食用菌产业按照《山东省人民政府关于实施蔬菜等五大产  相似文献   

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奉新地处赣西北 ,是一个传统农业县 ,素有“稻米之乡”的美誉。全县有土地面积16 4 2km2 ,总人口 2 8.5万 ,其中农业人口 2 2 .2万 ,水田 2 .88万hm2 。现有蔬菜种植面积5 333hm2 ,其中商品蔬菜面积 80 0hm2 ,反季节蔬菜 5 33hm2 ,蔬菜大棚 2 0 0 0个 ,1997蔬菜总产量达 10万余t,人均蔬菜占有量达 40 0kg。为充分利用和发挥我县的资源优势 ,合理调整和优化农业产业结构 ,实现富县富民的目标 ,奉新县委、县政府于 1998年作出了实施食用菌等 5个农业产业化工程的决策 ,并从1998年开始在全县正式铺开。经过全县上下的共同努力 ,我…  相似文献   

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贵州省食用菌产业现状及发展对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
食用菌产业是贵州潜力大、前景好的新兴产业,对促进农民增收和农业可持续发展,建立资源节约型和环境友好型社会具有重要作用。近年来,由于受农业产业结构调整和市场需求量增大的推动,贵州食用菌产业有了较大的发展。但由于受多种因素的制约,在食用菌产业发展中还存在着许多急需解决的问题。本文对贵州食用菌产业现状、发展策略进行了分析和探讨。  相似文献   

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