贵州省地方鸡种资源的研究及其保护和利用

贵州省地方鸡种资源丰富，据1980—1985年全省畜禽品种资源调查结果，编入《贵州省畜禽品种志》的地方禽种有11个，其中本地品种9个(竹乡鸡、威宁鸡、黔东小香鸡、高脚鸡、矮脚鸡、三穗鸭、兴义鸭、天柱番鸭、平扒灰鹅)；培育鸡种2个(贵州黄鸡、贵农金黄鸡)。近年来贵州地区乃至全国范围     

贵州本地纯种土鸡几种内源激素生化指标的测定

20几年前贵州畜禽品种资源调查结果,有5个本地鸡品种列入《贵州省畜禽品种志》,其中包括产于黔西北的威宁鸡、黔北的竹乡鸡、黔东南的小香鸡、黔西南的矮脚鸡和黔中部地区的高脚鸡。这几个地方鸡品种在个体大小、体型结构、羽色性状等均存在较大差异。近年来的研究发现激素与细     

普定高脚鸡选育及其饲养管理技术

<正>随着人民生活水平的不断提高,优质本地鸡越来越受到青睐。普定高脚鸡肉质好,皮薄肉嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱。现将普定高脚鸡的选育及其饲养管理技术介绍如下,供参考。1普定高脚鸡简介1.1品种形成普定高脚鸡属肉用型地方品种。因当地人有选择大鸡、大蛋留种的习惯,经长期选育逐渐形成高脚鸡这一地方品种。1.2产区原产地为贵州省中部地区普定县,中心产区为普定县坪上乡硝硐村,主要分布于坪上苗族     

利用微卫星标记分析贵州5个地方鸡品种遗传多样性

通过选用30个多态性较好的微卫星标记,检测了贵州省5个地方鸡品种:竹乡鸡、威宁鸡、黔东南小香鸡、高脚鸡、乌蒙乌骨鸡的遗传多样性。计算了各群体的平均遗传杂合度(H)、多态信息含量(PIC)和群体间的DA遗传距离。结果表明:在5个品种中,杂合度最低的是高脚鸡,为0.501,杂合度最高的是竹乡鸡,为0.673,因此贵州各地方鸡品种的杂合度相差较大,据分析可能是由于交通闭塞,形成了家禽品种的多种多型,而且杂合度的高低与PIC值的大小体现了较高的一致性;用UPGMA法进行聚类分析,结果6个鸡品种被聚为3类:竹乡鸡、黔东南小香鸡和威宁鸡聚为一类,乌蒙乌骨鸡自聚为一类;高脚鸡独自聚为一类。这与几个鸡品种的来源、分化、选育历史及地理分布是一致的。     

对我国家禽遗传资源保存和利用的建议

我国是世界上家禽遗传资源最丰富的国家之一,各地的地方品种鸡约有72个,鸭27个,鹅27个,其中编入《中国家禽品种志》的地方品种,鸡27个,鸭12个,鹅13个。但近20年来,由于引进国外少数专门化高产品系用于生产或对生产性能较低的家禽品种进行杂交,使得这些地方品种逐渐被引进品种和杂交种取代。再加上保护开发投入不足、手段落后等多种因素的综合作用,更加快了家禽遗传资源的濒危程度和灭绝速度。如何保存和利用好我国优良的家禽遗传资源已成为产业部门乃至全社会面临的严峻问题。诸多学者对家禽遗传资源的保存和利用进行了研究,并取得了重大进展。本文拟针对当前的形势,提出了几点看法。     

回顾过去科研成果探讨21世纪养鸡业新路向：鸡品种资源研究十大新论

编者按：我国养禽业伴随着共和国改革开放20年辉煌发展节拍，走过了八十年代、九十年代初的引进外国优良品种的高速发展阶段，近年来已步入利用我国地方鸡种消化吸收外来品种的阶段。根据我国形势发展，21世纪将是我国地方品种开发利用的蓬勃发展阶段。本刊曾于1998年NO6、1999年NO18、NO22分别发表“我国地方品种资源──我国家禽生产的立足之本”、“基因抢夺不见炊烟的战争”，“对‘畜禽遗传资源保存和利用’立项研究的建议”，不知是否引起广大读者的重视。本期刊发的下文，将使广大读者更加清醒地认识到，我国优良地方鸡种在历史上…     

地方鸡种的杂交利用途径——洪杂一号蛋鸡的培育与推广

<正> 引言我国的地方鸡种资源十分丰富,既有伏质的兼用型鸡、也有优良的小型蛋用鸡,它们大都具有适应性强、耐粗饲,抗逆性强等优点。然而,我国大多数地方品种的生产性能与引进的外来品种相比仍属于较低的生产水平。因此,大量的外来优良品种引入我     

端品种鉴定体系与地方畜禽资源保护

我国许多地方的畜禽品种，除了部分生产性能以外，如肉质、肉产品风味、繁殖率、以及耐粗饲等方面都要优越于外国品种，有些地方畜禽品种由于价格高于杂交（外来）品种而得到保留和扩大，而有些地方畜禽品种由于普通消费者无法辨别，价格也和杂交（外来）品种相当，养殖户为了眼前经济利益引入外来品种杂交改良，导致了地方畜禽品种在数量上减少或者灭绝。     

普定高脚鸡的人工孵化技术

普定高脚鸡是贵州省特有的地方品种,该品种因肉质好、味道鲜美而倍受青睐,但由于其生长发育缓慢,产蛋量和繁殖率低,饲料报酬低,未得到养殖户的重视,已面临濒危的边缘。为了使该品种优良基因得以保存,种群得以扩大,作者对普定高脚鸡进行人工孵化,分析可能影响孵化率的因素,为普定高脚鸡的资源保种与品种开发利用提供参考。     

我国肉用鸡品种及市场的现状和发展趋势

中国是家禽饲养大国，也是家禽消费大国，家禽品种资源非常丰富，据全国品种资源调查材料，仅列入《中国家禽品种志》的有27个，如南通狼山鸡、北京油鸡、江苏鹿苑鸡、广西霞烟鸡、广东清远麻鸡等。还有未列入的地方品种达72种和较多未开发呈原始状态的鸡种。近二十年来，随着国家经济的高速发展，家禽业也逐渐兴旺，先后从国外引进了许多专门化品种配套系，如红宝、秋高、海佩科、安纳卡，AA、哈伯特、艾维茵、隐性白等，推进了我国家禽业的发展。     

“良种”的概念要换换了

从中国引进约克复猪开始，或是在更早些时候，中国人对引进国外畜禽就如同外国人引进狼山鸡、九斤黄鸡一样乐此不疲。尤其是迄今不到三十年的家禽业发展中，中国人对引进国外纯系或经纯系培育和杂交配套家禽更是到了依赖的程度。为了强调引进家禽在国内行业中的重要地位，常常将进口家禽在饲养总量中的比例称之为“良种”覆盖率。在很长一段时间内，人们差不多认为本国家禽品种为劣种。     

甘肃省土鸡的保种与选育

自20世纪80年代以来,甘肃省开始大量引进国外良种鸡,对地方土鸡进行杂交改良。由于片面追求良种率,加之有些部门保种意识淡薄,不注重品种选育提高,致使这些地方土鸡品种退化、杂化现象严重,一些珍贵鸡种如太平鸡已濒临灭绝,原有的独特基因几近消失,有被高产的专门化鸡种或配套系代替的趋势。因此,必须采取有效措施,对我省优质土鸡品种资源挖掘整理、科学保护和合理开发利用。     

江苏省种禽生产概况及展望

一.种禽生产概况 我省地方种禽资源丰富,列入中国家禽品种志的就有狼山鸡、鹿苑鸡、溧阳鸡、高邮鸭和太湖鹅等。六十年代以来,省有关部门先后建立种禽场对几个主要地方禽种进行了有计划的本品种选育提高工作,并在此基础上,引进少量国内外禽种与地方禽种杂交培育新的禽种,已育成了新狼山     

大骨鸡种质资源保护与利用

大骨鸡又称庄河鸡,是我国著名的肉蛋兼用型地方品种,原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前,山东移民迁入庄河,带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交,经过百年选育形成庄河大骨鸡,是《中国家禽品种志》收录鸡品种之一。     

我国地方畜禽品种肉质特性的研究

我国地方畜禽品种素以肉质细嫩、肉味香浓等优良特性著称于世。为了探明我国地方品种的肉质特性，近年来，国内众多学者以猪、鸡为代表对地方品种、外来品种畜禽的肉质特性作了大量深入的研究和对比，证明了中国地方品种畜禽的多种肉质指标均显著优于外来品种，从而在一定...     

五华三黄鸡品种特性研究

五华三黄鸡是《中国禽类遗传资源》[1]中记载的优良地方鸡种,属小型肉用品种,主要分布于广东梅州市五华县中部和北部,具有悠久的历史和独特的生物学特性。由于外来鸡种的不断引进和杂交,纯种的五华三黄鸡数量越来越少,至今尚未见资料对其品种特性的系统研究。为了明确五华     

蛋鸡养殖关键技术问答

<正>1.蛋用鸡标准品种有哪些?过去200年世界上培育的鸡品种和品变种有许多,但是真正经受住养禽业商品化发展而被现在的家禽育种公司利用的却是极少数,因此许多早期培育的鸡品种和一些地方品种已经消失,使得今后的家禽育种基因来源越来越受到限制。目前,许多国家已经认识到了基因库的重要性,对留下     

贵州地方鸡体尺、生态特征多元统计分析

<正>贵州省作为一个多民族聚居地,拥有独特的高原气候环境和土壤条件,使贵州省生物资源种类繁多。笔者主要对贵州部分地方鸡种体尺、生态特征进行多元统计分析。一、材料与方法1.材料。在贵州大学科研鸡场挑选6个贵州地方鸡品种,分别为威宁鸡（WNJ）、赤水竹乡鸡（ZXJ）、普定高脚鸡（GJJ）、矮脚鸡（AJJ）、柳原土鸡（LYJ）、岑巩铁公鸡（CGJ）,各品种选择300日龄的公母鸡各30只,共360只进行体尺测定。     

中国地方鸡配套系的研究进展

随着家禽业的蓬勃发展,更多的地方鸡种进入了人们的视野,如何大量繁育地方品种,并充分地发挥地方品种的优势,成为了目前人们思考的问题。配套系作为一种现代育种方法,通过不断的改进和完善,已经形成了较为完整的体系,并成功的应用在地方鸡种上。从我国1984年由广东省家禽研究所培育的第一个广源鸡配套系开始,各种鸡类配套系在我国大范围的培育,丰富了我国的家禽市场。本文主要对鸡品种配套系的特点、选育方法以及生产性能等方面的研究进展进行具体阐述。     

山东省典型地方鸡饲养管理现状及发展建议

我国丰富的地方鸡品种，是宝贵的遗传资源。莱芜黑鸡、济宁百日鸡、芦花鸡作为山东省珍贵地方鸡种，具有肉质风味好、产蛋量高、耐粗饲和适应性强等突出优点。但由于受到外来品种的冲击、保护不力、饲养管理不规范等因素的影响，其数量锐减、性能退化、杂交严重，品种保护形势非常严峻。为更好的保护及推广山东省地方鸡种的饲养与发展，现针对莱芜黑鸡、济宁百日鸡、芦花鸡的饲养管理情况进行调研。