酒没有营养

白酒是由酒精和水组成,主要成分酒精、酯类、甲醇、酸类、醛类、杂醇油、铅等。 酒类是不含脂肪的,白酒中可检测出微量氨基酸,葡萄酒和啤酒中含有较多的蛋白质、肽类、氨基酸、糖类和有机酸,但总含量不会超过1％,也就是讲,占不到1％的其它复杂成分对白酒的品质影响极大。     

红枣营养保健白酒酿造新技术研究

红枣有着很高的营养保健价值,以红枣为原料酿造的低甲醇红枣营养保健白酒,由于其独特的风味及显著的食疗保健作用而深受人们喜爱。但在酿造中甲醇含量往往超标而制约了枣酒生产的发展。对此,我们采用传统工艺与现代化科技相结合的红枣白酒酿造新技术,从挑选原料、控制枣酒生产工艺条件,适量添加枸杞、萸肉、桂元等中草药,研制出成套的生产工艺流程,酿制出滋补型的低甲醇含量的红枣营养保健白酒。     

有机气体对纳米Ag2O膜导电性的研究

该文采用醇法制备了固定在玻片上的纳米氧化银膜,并对其在几种常见有机气相中的电化学敏感特性进行了研究。发现在几种常见的有机气氛中,只有甲醇可以使该纳米氧化银膜的阻值减小。利用这一发现,有望制成方便实用、可以用来检测甲醇含量的高灵敏纳米氧化银气体传感器。     

甲醇汽车非常规排放成分检测分析装置的设计

采用红外光谱分析原理,设计了甲醇汽车非常规排放成分检测分析系统,给出了探测器系统的设计结构,主要针对非常规排放成分中的甲醇、甲醛、甲酸、苯等四种主要污染物进行检测分析,其结果可实现适时显示,并可通过通讯接口将数据传送到PC机作进一步的数据分析与处理.     

甲醛中甲醇含量对低摩尔比脲醛树脂胶性能影响的研究

研究了原料甲醛中甲醇含量对低醛化(低摩尔比)脲醛树脂性能的影响。结果表明:甲醇含量提高,甲醛原料贮存期增长,树脂贮存稳定性提高,但同时导致树脂中游离甲醛升高,板材甲醛释放量上升。树脂用NH4Cl作固化剂适用期(活性期)和固化时间随甲醇含量的升高而缩短,但适用期和固化时间太长,不适合直接做固化剂。而用草酸和10%HCl作固化剂,适用期和固化时间随甲醇含量的升高而延长。对胶合强度的进一步测试表明:原料甲醛中甲醇含量提高,胶合板湿强度和木破率明显下降,当摩尔比(U∶F)为1∶1.1、甲醇含量>6.0%时,杨木芯板胶合强度就达不到GB/T9846-1988标准0.7MPa的要求,柳桉芯板胶合强度也显著HNMR核磁共振谱证实,原料甲醛中甲醇含量高,树脂中水合下降,而干状胶合强度几乎无影响。用400Hz1甲醛含量亦高,—OCH3基也多。扫描电子显微镜(SEM)图显示,甲醇含量低时树脂固化成树状物,甲醇含量高时树脂固化成松散状。     

间接内标法测定甲醇中的乙醇含量

采用间接内标法 ,通过计算和分析结果证明 ,扣除甲醇本身异丙醇成分的影响 ,甲醇中乙醇含量的测定误差可减少 0 .0 36 %。     

进口甲醛设备氧醇比的分析与控制

1　氧醇比分析与控制的目的氧醇比是指甲醛生产中氧气与甲醇的比例。通常情况下 ,空气中氧气的含量恒定 ,氧醇比——较直观地讲 ,即空气与甲醇在三元气体中的克分子比。甲醛的生成 ,主要是电解银固定床层上发生的两个气相反应的结果 :甲醇的氧化和脱氢。甲醇的直接氧化是放热反应 ,常温下自由能判据 ( Δ Z2 98=- 176 .88k J/mol)很大 ,可自发进行 ;随着氧气量的增多 ,温度的升高 ,反应愈趋激烈。脱氢则是吸热的可逆反应 ,理论上讲 ,只有反应温度超过 75 4K时才可发生。据资料显示 ,没有氧气存在 ,纯粹的甲醇蒸在银催化剂上不发生脱氢反应…     

用菠萝皮、渣酿制白兰地的初步研究

研究以生产菠萝罐头的下脚料——菠萝皮和渣为原料生产白兰地酒的新工艺，发酵工艺条件对产品质量的影响的试验结果表明：在菠萝皮、渣自然酸度条件下可正常发酵；糖浓度１５％酒精产量最高；液态发酵酒精产量最高，固态发酵酒精产量低，但甲醇含量低，质量好；发酵剂以纯种酵母Ａｓ２，３４６的产酒量高，甲醇含量低，质量最好。上述工艺生产的白兰地成分接近果肉生产的白兰地，但陈酒香味和橡木香味不明显     

甲醇柴油的物化性质研究

分析甲醇柴油的十六烷值、密度、运动粘度、腐蚀性和馏程等性质。采用数值计算的方法研究不同甲醇掺混比例对混合燃料十六烷值的影响;开展燃料的蒸馏特性试验、粘温特性试验,研究不同甲醇掺混比例（M0、M10、M20）对混合燃料的蒸馏特性、粘温特性的影响,初步探讨柴油中甲醇含量的混合燃料理化参数的影响规律。     

白酒检测工作中存在问题与对策研究

指出了在中国,传统意义上的白酒指的是用固态进行发酵的酒类,这是白酒与洋酒之间很明显的区别,乙醇和水是白酒的原料中最主要的部分,此外,酯类、醛类、醇类、酸类和酮类等也是白酒的成分。这些原料的含量和原料之间的配比混合关系直接决定了白酒的质量。因此,要加强白酒生产中质量检测的管理,以给消费者最好的酒水产品。简述了白酒检测中常遇到的一些问题,并提出了相关的解决措施,为白酒检测工作提供参考。     

提高栲胶质量大搞综合利用的试验

我厂是以板栗壳为原料生产栲胶的工厂。我们遵照伟大领袖毛主席“一切产品,不但求数量多,而且求质量好”和有关综合利用方面的指示,在栲胶生产过程中,将浓缩之浓胶,采用“发酵法”,作了使浓胶中的糖转化为酒精的试验。试验结果证明,浓胶经发酵后可产生4-5°酒精,经过蒸馏,可得白酒。按现在年产200吨栲胶的生产能力计算,每年可得65°白酒8万     

应用赤霉素处理水曲柳种子育苗技术

水曲柳种子需隔年埋藏方能育苗,而应用赤霉素处理水曲柳种子,可使水曲柳种子翌春播种育苗,且达到育苗当年出圃的目的。一、赤霉素溶液配制将1g 赤霉素(含量不低于900单位/mg)溶于50ml95%酒精或10ml 白酒中,再将该溶液倒入20kg 水中(只可将用酒精配制的赤霉素溶液倒入水中,不可反倒),然后     

HPLC法测定高山红景天中红景天苷的含量

测定大兴安岭地区栽培高山红景天中的红景天苷含量。样品用甲醇提取,经HPLC仪测定。色谱柱:ODSC18柱;流动相:甲醇∶水(2∶8);流速:1.0ml/min;柱温:室温;检测波长:276nm。大兴安岭地区5年生栽培红景天中红景天苷含量为0.48%。此法快速简便、结果准确、灵敏度高,可用于红景天中的红景天苷含量测定。     

焦炉煤气制甲醇的工艺技术分析

焦炉煤气的直接燃烧会对大气造成一定的污染,同时对于我国这样一个对能源需求量较大的国家来说,若不能充分地利用由炼焦而产生的大量焦炉气是对资源的一种极大浪费。焦炉煤气制甲醇的实现使得焦炉煤气的综合利用实现了经济、高效、环保三者的统一。文章对焦炉煤气制甲醇的工艺进行技术分析,对其生产的流程和生产过程中的问题进行了论述。     

煤制甲醇项目工艺及可行性探讨

甲醇作为一种有机化工原料以及新型的清洁能源,在行业发展中得到了越来越广泛的应用,因而我国对甲醇的需求量也随之逐步增加。对煤制甲醇项目工艺及可行性进行了简要的研究,以供行业人员参考及借鉴。     

尤曼桉芦丁的HPLC测定和分析

采用高效液相色谱法测定了尤曼桉的叶片和树皮中的芦丁含量。色谱条件为:流动相冰醋酸∶甲醇∶水=3.5∶50∶49,检测波长为355 nm,此法简单、快速、准确。测定结果表明尤曼桉树皮的芦丁含量很低,叶片芦丁含量在3%~21%之间,不同单株和不同叶龄差异明显。     

Cu-Ni掺杂多孔金属氧化物催化竹材的液化

【目的】探究超临界甲醇介质中反应因素对Cu、Ni掺杂多孔金属氧化物(PMO)催化竹材液化产物的影响,以揭示活性组分在竹材液化过程的作用。【方法】以类水滑石为前驱体,通过共沉淀方法制备Cu、Ni掺杂的PMO催化剂,采用XRD、BET、SEM对催化剂进行表征。竹材液化在超临界甲醇介质中进行,液化产物采用GC-MS分析。通过单因素分析Cu/Ni比、催化剂用量、反应温度和反应时间对产物组成和分布的影响。【结果】XRD显示,Cu、Ni掺杂的镁铝水滑石结晶状况良好,呈现水滑石特有的7个衍射峰,未出现Cu O、Ni O的衍射峰。Cu、Ni的掺杂浓度越高,比表面积越小。SEM分析显示,类水滑石前驱体呈典型层状结构,经过焙烧后,层状结构消失,氧化物粒子发生团聚。随着Cu/Ni比增加,酮类产物收率呈逐渐增加趋势;在Cu/Ni比为1∶1时,醇类和烃类产物含量最多,而酚类和酯类含量最少。随着催化剂用量增加,酮类、醇类和烃类收率逐渐增加,特别是在用量20%时上升趋势尤为明显。反应温度高于甲醇的超临界温度时,酮类、醇类和烃类等含氧量相对较低的产物呈大幅度上升,而酯类和其他产物(主要包括醚类、酸类、呋喃类等)显著下降。【结论】Cu O和Ni O在复合氧化物中高度分散,掺杂的PMO具有更小的比表面积。甲醇的超临界温度是影响液化产物组成和分布的关键因素。随着竹材液化反应深入进行,不饱和官能团在甲醇裂解提供的原位供氢体系中发生加氢还原反应,生成含氧量相对较低的醇类、酮类和烃类产物。Ni的添加能够提高催化剂活性组分Cu的分散度,改善催化剂结构并提高其稳定性,从而提高催化剂对竹材液化的催化活性,同时Ni的加入和含量的增加可使混合氧化物的酸、碱性得到调变,改变PMO催化剂的催化活性,促进产物定向分布。     

工业甲醇燃料化应用问题的探讨

对甲醇液体燃料进行了探讨,讨论了其可行性以及优势,分析了水分在甲醇液体燃料起到的效果,并且针对存在的问题研究了掺水的可行性,调查了厦门地区甲醇液体燃料掺水情况,对甲醇液体燃料应用进行了展望。     

焦炉气制甲醇驰放气合成氨的工艺探究

甲醇生产过程中排放的弛放气经过变压吸附制取氢气,空分装置副产氮气经过脱氧精制获得纯净的氮气,得到的氢气和氮气作为原材料生产合成氨,实现资源充分利用。文章从焦炉气制甲醇入手,对合成氨原料气的来源、合成氨的生产工艺、甲醇弛放气合成氨的优点以及甲醇弛放气合成氨的缺点进行了详细的阐述,以供行业参考借鉴。     

影响甲醇—甲醛转化率的因素及控制方法

甲醛作为一种大宗化工原料 ,自从被发现以来 ,一直广泛应用于化工生产中 ,特别是脲醛树脂胶的出现 ,使其大量地被用来生产人造板。目前 ,生产甲醛的主要方法是以甲醇为原料 ,将其氧化转化为甲醛 ,所以甲醇转化为甲醛的转化率就显得尤为重要。本文着重研究了影响甲醇转化为甲醛的因素及其控制方法。1　对各种影响因素的分析1.1　反应器的结构反应器的结构与状态直接影响转化率。从表 1中可以看出 ,反应器的结构与状态不同 ,转化率有着很大的差别。表 1　反应器结构与状态对转化率的影响状　　　态转化率 ( % )花板与废锅距离 ( 2 0 mm) 72花…