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为了缩短香蕉的干燥时间,降低干燥成本,将太阳能技术、真空技术和自动控制技术相结合,提出了一种能耗低、干燥效率高且能最大限度保存香蕉中各种生理活性营养成分和风味的香蕉太阳能热风真空组合干燥设备。该设备主要由空气预热器、智能控制器、太阳能热水器、真空泵、干燥箱、热风辅助加热器和引风机等组成,并通过理论计算、分析及实验,验证了该设备的科学性。该设备的成功设计对我国热带等地区的香蕉干燥具有积极的影响作用。 相似文献
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为了提高活性米干燥效率及干后品质,基于现有隧道式微波干燥机,设计了一种新型的微波干燥设备。该设备以微波作为干燥热源,由定量进料装置、微波干燥装置、缓苏装置及控制装置等部分组成,实现了微波干燥的连续性;通过分粮板、铺料刷等装置将物料以规则薄层铺放到输送带上,提高了干燥的均匀性;在连续干燥过程中加入缓苏装置,并通过控制系统精确控制干燥的目标含水率;分析确定了搅龙、输送装置、干燥仓、缓苏仓等关键部件的结构参数及具体尺寸。试验结果表明:该设备工作效率约为1 t/h,爆腰率20%以下,适用于连续式活性米干燥,提高了微波干燥效率,且干燥品质良好,高度保持了活性米的色香味及热敏性营养成分。 相似文献
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为解决目前北方寒地玉米干燥加工中存在的干燥效率低、设备能耗大和干制品品质差等问题,利用自行设计的多级顺流式谷物干燥试验台,对北方寒地玉米多级顺流干燥特性和干燥加工工艺参数进行了研究。通过二次通用旋转组合试验设计方法,探讨热风温度、热风风速、干燥时间对设备单位能耗和干后玉米品质的影响,建立了相应的数学模型。将多目标综合优化,确定了干燥工艺的最优参数:热风温度103℃、热风风速1.5m/s、干燥时间100min。在此工艺参数条件下,有效地提高了干燥效率,降低了设备单位能耗及玉米干燥过程中营养成分的损失,达到了玉米保质干燥的目的。该研究旨在为北方寒地玉米干燥工业提供了理论基础。 相似文献
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在芳香类药材、花卉、生物资源产品等热敏性物料的加工过程中,干燥是非常重要但也比较薄弱的一个环节。本文介绍应用热泵干燥技术进行热敏性物料热泵干燥设备的开发研制。经试验证明:该设备具有良好的节能、环保效果,物料干燥质量明显提高,经济效益显著。 相似文献
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分析了热风真空组合干燥设备的结构、干燥的工艺流程,采用开关控制和PID控制相结合的算法,设计了整套设备的自动控制系统,该控制系统具有自动化程度高、稳定性好、抗干扰能力强等优点,通过对过程变量的精确控制,可以有效减少干燥能耗,提高干燥的品质。 相似文献
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《农业装备与车辆工程》1999,(2)
远红外于燥是近几年发展起来的一项新技术,它己成功地应用于造纸、木材、食品等行业。但在果蔬干制方面还没有应用.莱阳农学院进行了有意义的尝试.承担了山东省教委”数控远红外果蔬脱水工艺及设备研究”,经过一系列研究论证,设计了一台于燥脱水设备。该机与传统外热式热风干燥相比,节能20%以上,成本降低5%左右.生产效率提高2倍以上,脱水果蔬品质有较大改善。并具有干燥速度快、生产效率高、节约能源、设备投资小、干燥质量好等特点。该项目已于1999年3月通过鉴定。数控远红外果蔬脱水工艺及设备研究 相似文献
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1.5HSG低温循环式谷物干燥设备由福州三发发干燥设备有限公司(电话:0591-3713107)研制开发,已投入批量生产。该机系列产品是稻谷、小麦、玉米、高粱、豆类、种子等谷物干燥的理想设备,为粮食颗粒归仓提供了可靠的保证。该系列产品的主要特点是:(1)低温度、大风量,薄谷层干燥,干燥品质好,不影响发芽率;(2)可设置干燥温度、作业时间并自动控制工作过程;(3)占地面积小,无需增添辅助设备,操作简单,并有故障报警系统;(4)受热时间较短、缓苏(调质)时间较长,干燥温度稳定,干燥均匀,热耗低。 相似文献
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由中国农业机械化科学研究院中国包装和食品机械总公司生产的YZG-10型真空压力浸渍油炸脱油离心设备,主要用于各种休闲食品及小食品的生产加工,如果蔬脆片、琥珀核桃及果脯等。该设备融合了低温真空油炸干燥技术和真空加压快速浸渍技术,集真空油炸和真空离心脱油于一体。该设备 相似文献
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葛粉在我国南方各省产量大,过去加工生产葛粉主要靠晒干或烤干等方法将葛粉干燥,劳动强度大且费时。本所根据用户需要设计了一套正压气流干燥设备来完成葛粉的干燥。文章介绍了该设备的主要结构,工作原理,并对干燥管的容积,所需热量、风量和风机功率进行了计算。结果表明,设备能满足设计要求。 相似文献
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中国农业大学1994年对饲草和秸秆加工开始研究,针对饲草加工发达国家如美国、法国、德国等国的草业加工技术发展状况,分析其加工工艺、设备与营销策略,结合我国分散种植、人工收获、加工规模小的国情,研制出“牧草、秸秆产业化加工技术和成套设备”,即牧草、秸秆揉切技术与设备、牧草、秸秆输送技术与设备、搅拌干燥技术与设备、气流干燥技术与设备、三回程转筒式干燥技术与设备、纤维饲料气固分离与关气器技术及设备、高温高效热风炉技术与设备、大截面往复式草块压制技术与设备相关成果等。 相似文献