大豆异黄酮在畜禽养殖中的应用及研究

大豆异黄酮是大豆中富含的一类黄酮类化合物。由于其具有较弱的雌激素活性．大豆异黄酮在治疗和预防与雌激素有关的疾病方面具有重要的功效。大豆异黄酮还具有促进畜禽日增重、提高饲料利用率和生产性能以及促进畜禽免疫机能等生理功能。介绍了大豆异黄酮的性质、作用机理、在畜禽养殖中的应用及在医学中的功效。     

大豆异黄酮的免疫调控效应研究进展

大量医学上的试验证明,大豆异黄酮属于异黄酮类植物雌激素,具有雌激素双向调节作用,还具有抗肿瘤、预防骨质疏松、抗氧化、抗真菌、抗溶血与保护心血管等多种生理功能。文章将对大豆异黄酮调控免疫机能方面的研究作一综述。1大豆异黄酮对机体免疫机能的影响黄酮类化合物对动物免疫功能具有增加、抑制、双     

大豆异黄酮在奶牛生产中的研究进展

大豆异黄酮是豆科植物中存在的一类黄酮类化合物,由于其类雌激素活性而被称为植物雌激素,具有抗肿瘤、抗氧化应激、抗炎以及促进乳腺上皮细胞增殖等能力。本文主要从大豆异黄酮的主要成分、结构功能及其对奶牛瘤胃发酵、泌乳性能、抗氧化能力以及增殖性能的影响和作用机制等方面进行阐述。     

大豆异黄酮在畜牧生产中的应用

1　大豆异黄酮的种类　　黄酮类化合物的基本母核为 2 -苯基色原酮的一系列化合物 ,目前黄酮类化合物泛指两个苯环 (A和B)通过三碳链相互联结而成的一系列化合物。依据饱和度和连接位置可将黄酮类化合物分成黄酮类、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮、橙酮等几类。大豆异黄酮 (Soyisoflavone)是属于黄酮类化合物中的异黄酮成分 ,是大豆生长过程中形成的次级代谢产物 ,它是一种混合物。目前发现的大豆异黄酮共有 1 2种 ,主要有 3类 ,即大豆甙类 (Daidzingroups)、染料木甙类 (Genistingroups)、黄豆甙类 (Glycitingroups) ,每类以游…     

大豆异黄酮在动物营养中的研究及应用展望

大豆异黄酮具有较弱的雌激素样活性,抗氧化功能。在畜禽饲料中应用,能够提高动物繁殖力和消除体内自由基,提高免疫力,从而提高动物的生产性能。文章概述了大豆异黄酮在动物营养中的研究和作为饲料添加剂的应用展望。     

异黄酮类化合物--大豆黄酮的生物学功能及其在动物生产中的应用

异黄酮类化合物是一种存在于豆科植物中的生物活性物质,具有较弱的雌激素样活性,而大豆黄酮是此类化合物中存在较广、近年来研究也较多的一种。大豆黄酮在畜禽日粮中的应用,能够较显著地促进动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,又因其广泛存在于豆类作物和牧草中,所以研究和开发这类化合物作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。     

大豆异黄酮在家禽生产中的应用研究

大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次级代谢产物,具有广泛的生物活性。在家禽的应用研究中发现,日粮中添加适量的大豆异黄酮能显著促进家禽生长、调控机体养分代谢、改善饲料利用率、提高产蛋率、延长产蛋期并具有抗氧化作用,可改善动物产品品质,提高动物免疫机能等作用。     

菌源性β-葡萄糖苷酶特性的研究

大豆异黄酮可调控动物机体养分代谢,改善饲料利用率,可改善动物产品的品质,并有抗氧化作用,提高动物免疫功能和生产机能。因此,大豆异黄酮在畜禽营养中的作用越来越受到关注。但是大豆异黄酮主要以结合型的糖苷（glucosides）形式存在,从大豆中提取的大豆异黄酮中游离型的苷元占总量的2％-3％,结合型的糖苷占总量的97％-98％。研究发现：结合型的糖苷不具有最佳的生理活性状态,只有大豆异黄酮糖苷被水解脱去糖基转化成游离型的苷元形式才能被动物体吸收,发挥生理调节作用。     

大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用

大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能添加剂应用于水产动物饲料中。本文主要综述了SIF对动物营养的影响并展望了它在水产动物营养中的应用,以期为合理的利用SIF优化水产动物饲料,提高利用效率,促进其生产性能而提供理论依据。     

利用液相色谱-二极管阵列-串联质谱法结合化学计量学分析鉴别不同植物源的蜂蜜

蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜和蜜露通过与自身物质混合以后,酿造而成的天然甜味物质。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、氨基酸、酶、矿物质、黄酮、酚酸等活性组分,另外还含有小部分的花粉和蜂蜡。多酚黄酮类化合物在植物中普遍存在,按结构可分为黄酮醇、黄酮类、二氢黄酮类、异黄酮、儿茶酚、花色素和查尔酮。这些化合物具有相同的基本骨架即含有15个C原子的C6-C3-C6结构,由两个中间连有杂环吡喃或吡喃酮的苯环构成。黄酮类化合物的结构变化主要是由于羟基、氧原子和结合到环上的氢     

黄酮类化合物在鸡饲料添加剂中的研究与应用进展

黄酮类化合物是一类主要存在于天然植物中的生物活性成分,具有促进动物生长、免疫调节与抗氧化等作用。文章综述了近年来国内黄酮类化合物作为鸡饲料添加成分的研究进展,旨在为其作为饲料添加剂在鸡生产中的应用提供参考。     

大豆异黄酮的生理作用及其在畜牧生产中的应用

大豆异黄酮是从大豆中提取出的一类植物雌激素类物质,主要包括染料木黄酮、大豆黄酮和黄豆黄素等。近年来,研究者对大豆异黄酮在畜禽生产上的应用效果进行了广泛研究,发现其生物利用率高,可调控动物机体养分代谢,改善饲料利用率,并具有抗氧化作用,可改善动物产品品质,提高动物免疫机能和生产性能。此文主要从大豆异黄酮的生理作用及其在畜牧生产中的应用进行综述。     

大豆异黄酮的代谢及其对动物肠道保护机制的研究进展

大豆异黄酮是广泛存在于豆科植物中的一种多酚类化合物,具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、调节肠道菌群结构等多种生物活性,但其生物利用率有限,活性物质的作用机制尚未明确。目前,对于大豆异黄酮的代谢研究主要集中在肝脏代谢,而忽略了肠道微生物与大豆异黄酮的相互作用,最新研究表明,肠道微生物能对大豆异黄酮的化学结构进行生物转化,生成雌马酚等代谢产物进而发挥生物活性;同时,其代谢产物又可反向调节肠道的微生物组成与免疫机能,这为研究大豆异黄酮的代谢与肠道保护机制提供了新的思路。本文阐述了大豆异黄酮在动物体内的代谢过程及其对动物肠道的保护机制,为深入研究大豆异黄酮在动物体内的代谢特征及活性作用机制提供科学参考。     

大豆黄酮对畜禽生理及生产的影响

大豆黄酮是大豆异黄酮类化合物中主要游离甙元，动物吸收后在肝脏中参与一系列代谢过程，具有抗氧化、弱雌激素样与抗雌激素样、免疫调节等生理作用，能通过调控动物的内分泌以提高对营养成份的利用，改善动物的机体免疫能力以增强机体体质，提高动物繁殖性能、促进畜食生长、维持钙代谢及其动态平衡、提高饲料报酬，是具有良好开发前景的新型绿色饲料添加剂。     

大豆异黄酮在猪禽养殖中应用的研究进展

大豆异黄酮是存在于豆科植物的一类多酚化合物,因其具有雌激素活性又被称为植物雌激素。大豆异黄酮作为饲料添加剂可以提高猪禽生产性能,提高机体抗氧化能力,改善肠道健康,调控激素分泌,增强机体免疫力。本文介绍了大豆异黄酮的结构和功能,主要阐述了大豆异黄酮在猪禽生产中应用及机制,为其在养殖中的合理利用提供依据。     

大豆异黄酮在畜牧生产中的研究与应用

从1931年walz首次发现在大豆中存在异黄酮活性成分以来，大量研究证明，大豆异黄酮具有抗肿瘤、预防和治疗心血管疾病等作用，一直受到国内外学者的重视。同时，在畜牧生产中的研究与应用也相继展开，1974年匈牙利科学家首次将异黄酮用于饲料添加剂；1988年前苏联学者报道了在日粮中添加异黄酮类化合物可提高畜禽生产力；1992美国专利和1997年W．O．申请专利都把异黄酮类化合物列为具有明显促进动物生长作用的饲料添加剂；我国从20世纪90年代初也开始对异黄酮化合物进行研究。实验表明，大豆异黄酮在动物体中具有较高的生产活性，这对当前开发安全有效的抗生素替代品、畜牧业可持续健康发展具有重要意义。     

大豆异黄酮的特性及其应用研究进展

大豆异黄酮属异黄酮类植物雌激素,主要存在于豆科植物中,其主要成分为染料木素、大豆苷元和大豆黄素,具有类雌激素和抗雌激素活性的双重作用,且具有抗氧化、调节机体免疫系统及内分泌系统等多种生物学功能,在畜牧业中有着极其广泛的用途,其应用前景非常广阔,是目前国内外研究的热点.文章综述了黄酮类和异黄酮类化合物的结构、大豆异黄酮的...     

黄酮类化合物的益生机理及其在畜禽生产上的应用

黄酮类化合物是广泛存在于植物中的一种化合物,具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎症以及抑菌等益生作用。大量研究表明,黄酮类化合物作为饲料添加剂可以提高畜禽生产性能,促进机体保持健康。本文对黄酮类化合物的抗肿瘤机制、抑菌机制、抗炎机制和抗氧化机制,以及其近年来在畜禽生产中的应用进展进行了综述,旨在为黄酮类化合物在畜禽生产中的进一步开发利用提供参考。     

大豆异黄酮在蛋鸡生产中的研究进展

大豆异黄酮是大豆生长过程中产生的一类次级代谢产物,具有广泛的生物活性。研究发现,饲料中添加适量的大豆异黄酮能够有效地提高产蛋量,增强机体抗氧化性能。本文综述了大豆异黄酮在蛋鸡体内代谢及其对蛋鸡抗氧化性能、繁殖机能和内分泌激素的影响。     

大豆异黄酮作用机制及在动物生产中的应用

大豆异黄酮是植物雌激素的一种,具有较弱的雌激素样活性,还具有强心、降血脂、抗癌和抑制骨质疏松等作用。大豆异黄酮在畜禽饲料中的应用,能较显著地促进雄性动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。