谈谈鲑鱼饲料的天然色素

类胡萝卜素中,尤其虾青素(astaxanthin)是鲑鱼肉桃红色的主要成分。据分析,天然鲑鱼肉中类胡萝卜素的99％以上是虾青素,余下不到1％是与此相类似的斑螯黄(canthnxan-thin)。自然界中鲑鱼依靠摄取小型甲壳类和其他无脊椎动物中的虾青素,使肉变成桃红色。然而,人工养殖的天然原料少,鲑鱼体内又没有合成虾青素能力。因此,为提高养殖鲑鱼的商品价值,配合饲料中必须含有足量的虾青素。     

山东省甲壳类产业发展状况及建议

通过调查和收集最新产业数据,分析了全国甲壳类产业状况,重点分析了山东省甲壳类产业状况,包括养殖产量、养殖面积、养殖模式、加工与流通情况等。全国甲壳类渔业生产总体平稳,山东省甲壳类产量稳中有增,养殖模式多样化,加工产量略降,但发展潜力巨大,疫情发生以来渔业经济运行开始恢复,对此提出了下一步发展建议。     

冰鲜鱼和配合饲料养殖河蟹的效益分析

<正>近年河蟹养殖规模不断扩大,养殖产量也不断增加,养殖模式也多种多样。目前养殖模式有围网养殖、池塘精养、鱼蟹混养和稻蟹共作等模式。饲料来源有栽种水草、投放天然饲料和人工饲料,天然饲料主要有伊乐藻、水花生、苦草、螺、蚌等,人工饲料主要有冰鲜鱼、豆饼、玉米、麦子、配合饲料等。为了解池塘种植水草条件下,投喂冰鲜鱼和配合饲料对河蟹生长及养殖效益情况,2018年在苏州阳澄湖镇进行了河蟹投喂冰鲜鱼和配合饲料池塘养殖试验,结果如下。     

海产甲壳类血卵涡鞭虫病研究进展

血卵涡鞭虫是导致海产甲壳类疾病的主要寄生虫病原之一,国内迄今尚未见相关报道。本文结合作者近年来对海水养殖甲壳类病害的研究结果,较系统地综述了国外甲壳类寄生血卵涡鞭虫的研究进展,包括分类地位、生活史、传播途径、流行病学、组织病理以及诊断方法,并提出了相应的防治措施,旨在为中国海水养殖蟹类血卵涡鞭虫病害的研究与防治提供参考。     

磷脂的功能及其在水产养殖中的作用

磷脂具有多重营养作用，作为饲料添加剂已广泛应用于饲料工业，并取得了较好的经济和社会效益。就磷脂的结构和性质、饲用磷脂的种类以及磷脂的功能作用作一介绍，着重阐述了磷脂在水产养殖中的作用，包括在海水鱼类、淡水鱼类和甲壳类养殖中的作用，对磷脂在水产养殖上的开发前景作一展望。     

2009年福建省水产养殖病害测报分析

本文根据福建省2009年水产养殖病害测报情况,分析了鱼类、甲壳类、爬行类、两栖类、贝类和藻类等六个养殖大类,17个大宗水产养殖品种的主要病害发生情况、流行特点和发病原因,并提出建议。     

小消息

鱼类和甲壳类幼苗养殖学术研讨会将于1991年8月27—30日在比利时国立盖恩大学举行。会议旨在评价一些重要议题的最新进展和明确进一步发展趋势。其主要议题有:孵化成功的条件,日食的要求,鲜活饵料和人工饲料的配比,卵和幼苗的质量。幼苗养殖过程的技术,病理和     

用配合饲料饲养青鱼的试验

前言青鱼(Mylopharyngodon piceus)是我国传统的养殖品种,近年来,由于天然饲料日感不足,一些传统养殖青鱼的地区不得不减少养殖数量。因此,研究用人工配合饲料养殖青鱼是当前发展青鱼养殖问题中的一项重要内容。本文主要介绍我们于1977年在上海市青浦县西岑水产养殖场,进行人工配合饲料养殖青鱼的初步研究结果。     

双斑东方人繁及鱼种培育技术(上)

双斑东方犤Fugubimaculatus（Richardson）犦属于形目、亚目、科、东方属，仅分布于我国南海、东海和黄海南部，为近海暖温性底层鱼类，摄食贝类、甲壳类和小鱼等。人工养殖条件下，可摄食人工配合饲料。近年来，由于近海海域水质污染、天然产卵场被破坏、滥渔酷捕等诸多因素影响，使得双斑东方资源日渐贫乏，价格昂贵，天然捕捞的海区苗已满足不了日益扩大的养殖需求，且不易购得。因此，开展双斑东方人工繁殖及批量育苗技术研究，为今后开展规模人工养殖及海区增殖放流提供充足的优质种苗，是摆在科研人员面前的紧迫任务。我所于２００１…     

拟穴青蟹与红肉篮蛤的生态式混养技术要点

<正>拟穴青蟹(Scylla Paramamosain)简称青蟹,俗名叫鲟,广东称膏蟹(雌蟹)、肉蟹(雄蟹),具有重要的营养价值和经济价值。养殖拟穴青蟹的人工配合饵料技术尚未成熟,以小贝类、低值小杂鱼类、甲壳类等为主要饲料,其中,红肉篮蛤是良好的天然饲料之一。红肉篮蛤,广东潮汕地区俗称"红肉蛤",个体小,放养2~5个月就可养成成体。壳长一般为10~15mm,体高为5~8mm,体宽为4~7mm。壳质脆而薄,卵圆形,红肉篮蛤作为青蟹活体饲料,养成的青蟹品质最好。红肉篮蛤一般繁殖生长在河口区潮间带滩涂上。     

匙吻鲟摄食人工配合饲料养殖技术

自然条件下匙吻鲟以浮游动物为主要食物,但在规模养殖条件下天然饲料很难满足生产需求。为此我们进行了用配合饲料喂养匙吻鲟苗种的试验,并与生物饵料作了对比。     

连云港市对虾饲料工业调查报告

连云港市于六十年代养殖对虾成功。1973年4月建立起第一个对虾养殖试验场，养殖面积400亩，职工11人，年产对虾5吨。以后在赣榆县、淮北盐务局、灌云县推广开来。1979年养殖面积发展到9200亩，对虾总产293吨，养殖饲料主要采用低值杂鱼和兰蛤，由于养殖面不大，天然饲料丰富，饲料价格低廉，对虾养殖的经济效果较好。     

不同饵料对中国明对虾工厂化养殖生长阶段影响研究

<正>中国明对虾又称东方对虾,20世纪80年代以来,通过对虾养殖技术攻关,中国明对虾养殖业开始大规模发展,成为我国主要的对虾养殖品种。中国明对虾喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物,也摄食海藻,在育苗期主要投喂丰年虫以保证营养需求,池塘养殖过程中投喂冰鲜饵料、配合饲料、沙蚕等以提供生长所需营养(朱丽岩等,2000;张硕等,2001;边绍新等,     

国外简讯

切除螯足对罗氏沼虾生长和存活的影响自相残杀和群体生长抑制效应是许多甲壳类高密度养殖的两个主要困难。自相残杀使得养殖成活率大大降低,群体生长抑制性使得个体参差不齐,个体差异大。由此在很大程度上限制了这部分甲壳类的人工养殖。但可以通过切除螫足的办法来解决以上两大困难。以色列科研人员就此进行了罗氏沼虾试验。     

虹鳟鱼动物性饲料的来源

<正> 当前在虹鳟鱼养殖中,价格昂贵的秘鲁鱼粉是配合饲料中必不可少的动物性饲料来源,除此之外,我们还要充分利用以下动物性饲料,达到部分代替或完全代替进口鱼粉、降低养鱼成本的目的。 1.充分利用天然经济鱼类、虾类及甲壳类水库、塘坝、河道等水源丰富的水域中,生活着大量的小型鱼、虾及甲壳类动物,该水生动物含粗蛋白质15.3％以上,含粗脂肪4％以下,还含有虹鳟鱼所必需的各种氨基酸、维生素和微量元素,营养成份十分丰富,是虹鳟鱼极好的动物饲料,它既可以鲜投,又可以按一定比例混合,加工成颗粒饲料投喂。     

人工配合饲料饲养黄鳝试验

黄鳝在我国分布较广,天然产量较高,是我国的一种重要经济鱼类,也是目前大力推广养殖的重要名特优水产品之一。但在发展黄鳝养殖业的过程中,遇到两大问题,一是苗种问题,二是饲料问题。对于黄鳝苗种繁殖,国内学者进行了不少研究,并取得了一定的进展,但有关黄鳝的饲料研究进行得很少。为解决黄鳝配合饲料问题,我们首先对天然水域黄鳝食性进行了详细分析,并在成功驯化黄鳝摄取配合饲料的基础上,进行了配合饲料的研究及投喂,取得了用配合饲料养殖黄鳝的成功。现将用配合饲料养殖黄鳝的养殖技术总结如下。1　养殖池条件及准备黄鳝养殖可用水泥池、…     

鱼类营养与配合饲料技术讲座（一）

鱼类营养与配合饲料技术讲座可为鱼类采食的物质，我们称之为饲料．除天然粗放养殖情况外，鱼类养殖的主要成本就是饲料购置费．因此，鱼类生长发育过程中需要哪些营养物质；饲料中可以提供些什么样的营养物质；如何通过不同种饲料原料进行配合，以获得一种可以完全满足鱼...     

“人工鲷”培育成功

在日本水产养殖中，真鲷养殖和蛳鱼养殖是主体。但人工养殖的真鲷，由于紫外线的影响，总是比不上天然的那样漂亮，那样令人喜欢。其价格一般只是天然鲷的一半。为了解除养殖者的这种苦恼，人们煞费苦心，进行了种种尝试，以求改善真鲷的体色。在出售的3—6个月前开始，用遮光布覆盖，同时投喂甲壳类(杂虾、磷虾和蟹类)来改善体色，收到了一定的效果，但不很理想。     

水产动物营养与饲料讲座之二——水产动物饲料配方实例

水产动物营养或食物来源有两个途径：水体中天然生物饵料和人工投喂的配合饲料。不同养殖模式、不同养殖密度和不同养殖品种对两种营养来源的依赖性也不一样。目前我国水产养殖主要以精养为主,鱼类以摄食人工配合饲料为主,或完全依靠人工饵料、以天然饵料作为人工配合饲料的补充,但其补充作用到底多大,至今研究较少。     

降低养鱼饲料成本的关键因素

饲料是养鱼生产的物质基础。营养效价高、数量足的饲料,是提高水产品质量和产量的重要保证。饲料的种类包括天然饲料和人工饲料。人工饲料又包括植物性饲料、动物性饲料、配合饲料。针对当前淡水养殖户广泛采用配合饲料进行养殖生产的实际情况,本文特提出降低养鱼饲料成本的具体方法,仅供参考。一、配合饲料的特点配合饲料养鱼与单一饲料养鱼相比具有以下特点:1.配合饲料是根据养殖鱼类营养需要生产的,配合饲料所含的营养成分比较全面,能够满足鱼