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无公害蔬菜生产是一个复杂的系统工程,其中施肥技术与产量高低、品质优劣关联度高,现本人针对龙岩市蔬菜生产施肥方面存在的主要问题,对无公害蔬菜施肥技术作初步探讨。 相似文献
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多年来,人们为了追求高产,大量施用化肥,导致土壤板结,养分比例失调,土壤酸化程度日趋严重。据2001年招远市10个重点菜区723 hm2菜田抽样化验表明,菜田土壤普遍偏酸,pH值在6.1以下,其酸度比1990年增加了16.7 %,其有效磷的含量大于30 mg/kg,比正常的菜田增加了一倍。由于土壤中磷的含量过高,影响了作物对锌、铁、硼等微量元素的吸收,导致蔬菜叶片黄化、小叶病、裂果病等多种生理性病害发生偏重。另外,由于有机肥和钾肥的施用量少,导致土壤中钾的含量严重不足。据测,全市菜田土壤中钾的含量不足80 mg/kg,比正常的土壤减少了2… 相似文献
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无公害蔬菜施肥技术要点 总被引:4,自引:0,他引:4
时下,随着城乡人民生活水平的不断提高,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是,在蔬菜生产中,由于受传统施肥习惯的影响,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象,这不仅降低了肥料利用率,而且破坏土壤结构,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬 相似文献
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无公害蔬菜施肥技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1 增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,… 相似文献
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平衡施肥主要是指合理供应和调节作物必需的各种营养元素,以满足作物生长发育的需要,从而达到提高产量和改善农产品品质、减少肥料浪费和防止环境污染的目的。其作用主要表现为:提高作物产量,增加施肥效益;克服障碍因子,提高土壤肥力;提高农产品品质;高效利用有限肥源。本文将湖北省几类蔬菜的需肥特点、平衡施肥效果及肥料推荐用量作概括总结,以期对蔬菜生产有一定的参考作用。大多数蔬菜是一年生作物,根系相对较浅,一般生长较快且没有休闲期,因此蔬菜在整个生长季对养分的吸收速率较高。与大多数大田作物相比,蔬菜作物需要大量的速效养分… 相似文献
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肥料是蔬菜不可缺少的营养物质,决定着蔬菜的产量与品质.如何合理科学的施用肥料,不同的蔬菜品种,不同季节都有差别.特别是近些年来,各级政府强调多种有益于人民身体健康的无公害蔬菜,种植无公害蔬菜也离不开化学肥料和畜牧有机肥料.近几年我们蔬菜示范区在种植无公害蔬菜的试验中,重点对几种不同的无公害蔬菜进行施肥探讨,并取得了较好的效果.下面将几种无公害蔬菜的施肥作法报导如下,以供同行者参考. 相似文献
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无公害蔬菜生产的施肥技术 总被引:2,自引:0,他引:2
“庄稼一只花.全靠肥当家”.一语道破了肥料在农业生产中的重要作用.特别是对于蔬菜这种生育期相对短、一年多茬、产出量大的喜肥作物来说.施肥是生产中必不可少的环节。与一般蔬菜生产比较,无公害蔬菜的施肥不仅要保障蔬菜高产所需的营养供给,而且更重要的是有利于培育抗病虫害的壮苗、壮秧,减少农药用量和污染,还要防止污染物如重余属和有机污染物的进入.同时要保证产品中硝酸盐含量不超过国家最大允许限量。因此.无公害蔬菜生产中的施肥是一项具有多重意义的综合技术措施。1 无公害蔬菜肥料的施用原则 在无公害蔬菜生产中,应… 相似文献
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冲施肥就是将肥料溶于水后,再随水冲施到栽培地内,是保护地蔬菜生产中的主要追肥方法。1冲施肥优点1)施肥均匀。冲施肥后肥料在田间分布较为均匀,不会像集中施肥那样容易发生“烧根”现象。 相似文献
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蔬菜施肥与硝酸盐的含量 总被引:12,自引:0,他引:12
当今世界,自然环境的污染问题已日益受到人们的重视。近代科学研究结果表明:人类所摄入的硝酸盐有70%以上来源于蔬菜。硝酸盐进入人体肠胃后,很容易被还原成亚硝酸盐;亚硝酸盐是一种有毒物质,它的直接作用是使动物中毒缺氧,严重者可致 相似文献
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绿叶蔬菜 ,包括莴苣、芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、芫荽、落葵、红凤菜、荠菜等。这类蔬菜根系较浅 ,生长迅速 ,单位面积上种植株数较多 ,故对土壤和水肥条件的要求较高。如菠菜生长期只有 6 0d(天 ) ,在较短的生长期内不断吸收大量的养分 ,因而在施肥上要求勤施薄施 ,保证生长的需要。据资料介绍 ,菠菜形成 5 0kg(公斤 )新鲜产品 ,需吸收氮0 36kg、磷 0 18kg、钾 0 4 2kg。绿叶蔬菜生长期短 ,生长速度快 ,多数在肥沃的土壤种植 ,一般无需施基肥 ,以速效肥料为主 ,如腐熟的人粪尿、鸡粪等。葱蒜类蔬菜 ,包括大蒜、洋葱、大葱… 相似文献
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豆类蔬菜包括菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁豆、刀豆、四棱豆等。这类蔬菜的根瘤菌有固氮作用 ,故对氮肥需要较少 ,而需要较多的磷、钾肥。蔓性菜豆在生育过程中对营养三要素的吸收量是不同的。氮、钾吸收最多 ,磷的吸收最少 ,且吸收较多的钙。国内资料介绍 ,蔓性菜豆形成 10 0kg(公斤 )嫩荚 ,要从土壤中吸收氮 0 81kg、磷 0 2 3kg、钾 0 6 8kg。豆类蔬菜基肥应占总施肥量 6 0 %~ 70 % ,以腐熟的厩肥为主。追肥应注意花前少施 ,花后重施。氮肥苗期要少 ,抽蔓到初花时要适量 ,开花结荚以后 ,增施氮、磷、钾 ,配合施用效果好 … 相似文献
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叶菜类蔬菜可分为两类 ,一类为绿叶类蔬菜 ,如菠菜、芹菜、小白菜(青菜)、莴苣、蕹菜、苋菜、荠菜等 ,另一类为结球叶菜 ,如大白菜、甘蓝、结球莴苣等。二者均以叶片为产品器官 ,在整个栽培过程中不能有生殖生长 ,如抽薹开花。不同的是前者以散叶为产品 ,同化器官几乎都是产品器官 ,因而没有一定的采收标准和采收时期 ,生长期长短的灵活性较大。而后者以叶球为产品器官 ,叶球形成的基础为莲座叶 ,在莲座叶(同化叶)长到一定程度后才结球 ,对采收期和生育期都有一定的要求。因此 ,二者的营养特性和施肥特点也有所不同。绿叶类蔬菜的营养特性 :… 相似文献
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蔬菜是高度集约栽培的作物 ,复种指数高 ,需要肥沃的土壤。在蔬菜作物增产中 ,增产量的 50 %来自施用肥料 ,所以 ,科学合理的施肥是商品蔬菜生产现代化要研究的重要课题。那么 ,各种蔬菜作物的施肥 ,究竟有没有依据呢 ?这要从植物的营养元素说起。怎样确定哪些元素是植物必需的呢 ?很多专家认为 ,不能单纯靠分析植物内含有哪些元素。由于各种原因植物也会把不是它必需的元素吸收进去 ,故要确定哪些元素是必需的 ,就只能从植物生长的介质去研究 ,假如从介质中除去某一元素时 ,植物就不能正常生长发育 ,这种元素对植物来说就是必需的 ,从介质… 相似文献
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据2001年山东省招远市10个重点菜区,723 hm~2菜田抽样化验结果,菜田土壤普遍偏酸,pH 6.1以下,其酸度比1990年增加了16.7%,有效磷含量大于30 mg·kg~(-1),比正常的菜田增加了一倍。由于土壤中磷的含量过高,植株对锌、铁、硼等微量元素的吸收受到影响,导致蔬菜叶片黄化,小叶病、裂果病等多种生理性病害发生偏重。另外,有机肥和钾肥的施用量少,导致土壤中钾的含量严重不足。据测,全市菜田土壤中钾的含量不足80 mg·kg~(-1),比正常的 相似文献