反刍家畜瘤胃及其内容物在饲料营养学上的应用

反刍家畜具有复胃,特别是较大容量的瘤胃,这是与单胃家畜有区别的显著标志。由于瘤胃中含有大量的微生物,因此反刍家畜在饲料利用和营养物质消化代谢方面与单胃家畜存在显著差异。近几10年来,国内外对反刍家畜营养学特点、瘤胃及其内容物评定饲料营养价值、非常规饲料的利用和人工瘤胃饲料的研究方面,做了大量的工作。现简述如下:一、反刍家畜瘤胃的消化特点对饲料营养物质消化代谢有较大影响的     

美国反刍家畜饲料的加工方法

<正> 饲料的加工方法,对饲料性能的影响,随着家畜的种类及其生产类型的不同而不同。反刍动物饲料和单胃动物饲料,在加工的目的和方法上有很大不同,而在反刍家畜的范围内,肉用家畜和牛用家畜饲料的加工目的和方法也不尽相同。下面就反刍家畜饲料加工方法的共同点,肉用反刍家畜饲料和牛用反刍家畜饲料加工方法的不同点进行比较详细的叙述。     

通过TMR饲养技术提高奶牛生产性能

一、序言牛是草食动物。牛吃草后分解、合成乳蛋白和脂肪及碳水化合物，给人们提供牛奶或肉。为了将植物蛋白转换成动物蛋白，牛具有与单胃动物不同的消化器官。象上述图１一样，牛具有４个胃。所以消化过程也和单胃动物明显不同，要经过特殊的过程，其中第一胃（瘤胃、反刍胃）在消化过程中起着非常特殊的作用。为了提高对反刍家畜奶牛的生产性能，需要提供合适的反刍胃环境。对反刍家畜来说，反刍胃负担消化过程的９０％以上。肉和牛奶的生产是从反刍胃开始的。奶牛为了维持生命、生产牛奶、体内储存和利用的能量和蛋白质中，７５％由反刍…     

添加蛋氨酸对瘤胃发酵和代谢影响的研究进展

蛋氨酸作为反刍家畜的限制性氨基酸,一直是反刍家畜生理营养领域的研究热点.蛋氨酸不仅可以提高机体氮的利用率,还可以改善动物生长性能,在反刍家畜生长发育过程中起着重要作用.蛋氨酸在瘤胃中分解的速度过快,微生物不能充分利用降解产物合成足量的微生物蛋白,造成氨基酸浪费.文中从瘤胃发酵参数、微生物蛋白、瘤胃微生物区系、氨基酸转化...     

饲料加工技术青贮的种类

青贮饲料是饲养反刍家畜不可缺少的基础饲料,一些单胃动物也可少量采食.现将青贮的种类简述如下.     

家兔对几类饲料营养物利用情况的分析

1非蛋白氮 国内外不少试验表明，在兔子的日粮中添加一定的尿素，对增重有一定的促进作用。反刍家畜饲料中添加尿素已在生产中广泛应用，作为单胃动物的家兔发达的盲肠存在着与反刍家畜瘤胃微生物发酵过程类似的机制，也可以利用尿素。     

添喂蛋氨酸可提高反刍家畜生产力

据耶鲁德布公司报道,用化学合成的蛋氨酸,经涂膜保护法或抗羟基化处理,添加在反刍家畜饲料中,可以减少蛋氨酸在第一胃里的分解,大大提高饲料的经济效益。绵羊毛产量提高25%,乳牛奶产提高42％,肉牛肉提高12％。     

反刍动物体外营养学研究技术及其应用

瘤胃不仅使反刍家畜具有巨大的生产潜力,同时也使反刍动物营养学研究变得十分复杂。然而,大多数动物营养工作者认为,反刍动物真胃后消化道内养分的消化吸收,与单胃家畜整个消化道内所进行的过程酷似,所不同的只是反刍动物在食物未到达真胃     

苜蓿的皂素

许多饲用植物都含有皂素,它具有生物学活性,进入家畜有机体后会产生不良影响。近年来饲用植物中研究得较多的是苜蓿(Medicago sativa L.)的皂素。研究证明,在家畜的有机体里大量的苜蓿皂素是有毒性的。苜蓿皂素是有表面活性的物质,也是好的泡沫剂,因此反刍家畜采食后会引起胃膨胀;单胃     

使用尿素的新方法

与单胃动物不同,反刍家畜瘤胃中共生的微生物区系能将非蛋白的含氮化合物合成蛋白质。在反刍家畜日粮中加入尿素,由于瘤胃微生物和脲酶的作用,尿素被水解成氨。瘤胃微生物利用这些氨合成菌体蛋白质。     

青贮的种类

青贮饲料是饲养反刍家畜不可缺少的基础饲料,一些单胃动物也可少量采食。现将青贮的种类简述如下。 (一)按发酵原理划分 1.一般青贮:适于大多数饲料(如玉米,大麦、高粱等),将适期刈割的原料切碎(0.5～5厘米)后,蜜封于容     

银合欢可作为蛋鸡饲料蛋白质源

银合欢(leucaena)原产于墨西哥(我国南方各省区现均有种植。——译者注)。许多研究证实,银合欢叶粉可以做家畜饲料成分,只是它含有一种有毒氨基酸即含羞草素(mimosine)。这种毒素会引起绝大多数反刍家畜发生甲状腺肿和脱毛,但未发现对山羊和单胃动物有这种危害。     

颗粒全混合日粮补饲干草饲喂下育肥羊限制性氨基酸的研究

试验旨在研究颗粒全混合日粮补饲干草饲喂下,十二指肠灌注剔除蛋氨酸和苏氨酸的氨基酸溶液对育肥羊氮代谢的影响.选取4只安装永久性十二指肠瘘管的健康哈萨克公羊作为试验动物,代谢笼内单笼饲养.采用4×4拉丁方试验设计,对照组为不合氨基酸组,试验组为含有8种必需氨基酸的全灌组(8EAA组)和分别在8EAA组基础上剔除蛋氨酸组(-...     

肉羊舍饲规模化、标准化养殖技术(续)

三、饲养要标准化肉羊属于反刍动物 ,与单胃动物 (猪鸡 )有很大区别 ,肉羊拥有 4个胃组成瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃 ,而单胃动物只有一个胃。(一 )肉羊消化生理特点1)反刍　反刍是指羊在食物消化前把食团经瘤胃逆呕到口中 ,经过再咀嚼和再咽下的活动。反刍过程有利于瘤胃微生物生     

反刍家畜对钾需求量的试验

反·刍·家·畜·对·钾·需·求·量·的·试·验○上海市牛奶公司饲料分公司饲料研究中心（２００４３５）王光文译钾是植物和动物所必需的矿物质，反刍家畜（牛和绵羊）对钾的需要量是单胃家畜的２倍（平均为饲料干物质的０．７％－０．８％）。这是因为反刍家畜是长期...     

松针巧加工 喂猪增重快

(一)反刍家畜反刍家畜中的牛、羊,由于具有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃4个功能不同的胃,对粗饲料消化利用率高.在放牧条件下,天然草地或人工草地就可基本满足其营养需要.在舍饲条件下,粗饲料占日粮的70%～80%.反刍家畜对秸秆饲料有良好的利用效果,玉米秸消化率达40%～45%,氨化玉米秸的消化率在60%左右.     

谈谈畜禽粗饲料的需求特点

(一)反刍家畜反刍家畜中的牛、羊,由于具有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃4个功能不同的胃,对粗饲料消化利用率高.在放牧条件下,天然草地或人工草地就可基本满足其营养需要.在舍饲条件下,粗饲料占日粮的70%～80%.反刍家畜对秸秆饲料有良好的利用效果,玉米秸消化率达40%～45%,氨化玉米秸的消化率在60%左右.     

反刍动物与硫酸盐

已知反刍动物蛋白质营养主要来自植物性饲料和瘤胃内菌体合成蛋白。在降雨量高、水土流失严重、长期施用低硫肥料的地方,生长出的植物性饲料中含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸)和无机硫化物远不能满足机体的需要,尽管反刍家畜有多次利用硫的能力也无法从根本扭转硫不足的境况。有人统计,日产     

反刍家畜饲喂尿素技术

反刍家畜饲喂尿素技术陈震林反刍家畜瘤胃中有大量微生物，在发酵过程中，微生物利用非蛋白氮合成菌体蛋白，进入真胃和小肠，在消化酶的作用下，这些菌体蛋白和天然蛋白质一样被宿主消化吸收。因此，对反刍家畜来说，可用非蛋白氮代替动植物蛋白质饲料作为蛋白质来源。非...     

反刍家畜VM营养缓释丸研制及推广应用

VM营养缓释丸是防治反刍家畜因微量元素缺乏或不平衡而导致的多种代谢疾病的有效制剂。该丸在反刍家畜胃中逐步释放出多种微量元素 ,以满足机体的需求。经对10.8万只羊试验和应用证明 ,可有效地防治因微量元素缺乏引起的多种营养代谢疾病 ,可提高繁殖成活率、饲料利用率和机体的抗病力 ,以及毛(绒)、肉的生产能力 ,经济效益显著 ,投入产出比1:9.3。