兴文县邀请日本专家传授养鸡技术

为提高兴文县山地乌骨鸡饲养水平，2000年7月21日至8月4日，由兴文县畜牧局邀请、国家外国专家局资助的日本花甲专家协会养鸡专家山野丈夫先生到兴文县进行了为期15天的养鸡技术传授。 授课中，山野丈夫先生运用在日本罗斯鸡育种公司从事肉鸡育种与饲养35年积累的丰富经验，系统地讲授了现代肉鸡育种与饲养技术，介绍了日本养鸡业的营销方式和管理理念，针对兴文县山地乌骨鸡育种和饲养管理存在的不足，提出了有价值的建议。通过授课，使参训的畜牧技术人员和山地乌骨鸡饲养大户，了解了自己与先进国家养鸡业存在的差距。此次培训将对兴文县…     

山区农村敞放饲养山地乌骨鸡的技术要点

生活在凉山州喜德县山区的彝族人民在长期的生产和生活中，自然选育出肉质细嫩，口味鲜美，具有较高的营养价值和药用价值，深受消费者喜爱，具有广阔的市场前景的山地红羽乌骨鸡。喜德县委、县政府把山地红羽乌骨鸡的选育与开发利用项目列为山区彝族群众脱贫致富的支柱产业。２００１年，县畜牧局与西昌华宁集团公司在喜德共同建立了山地乌骨鸡脱温中心。许多山区彝族群众已成批购买了经脱温中心饲喂３５日龄左右，并开展了一次马立克氏苗注射、两次新加传免疫、两次法氏囊免疫的山地乌骨鸡的脱温鸡苗。据我们对部分农户的饲养情况实地入户…     

四川养禽今与昔(下)

(接上期) 在开展集约化养鸡的同时,仍保持土种鸡的发掘与生产,其中发掘出四川山地乌骨鸡.1994年对四川盆地南部、西南边缘地带的正常羽乌骨鸡开展调查研究.获得乌骨鸡类群,称为四川山地乌骨鸡,并开发利用.四川山地乌骨鸡为乌皮、乌肉、乌骨,典型个体的喙、眼睑、胫、趾和口腔粘膜、泄殖腔粘膜,内脏均呈乌黑色.主要分布于四川盆地的叙永、珙县、兴文、沐川等县,数量约20万只. 长期以来,四川鸭鹅饲养管理粗放,多采用天然环境,田野草虫,残余谷稻等饲料,雏鸭约有30%采用`棚鸭'放养,充分利用稻田残余谷粒.1990年后,以鸭鹅为主的水禽业突飞猛进,在…     

金湖乌骨鸡的调查报告

金湖乌骨鸡因原产于泰宁县国家级名胜风景区金湖而得名。金湖乌骨鸡体态优美，结构紧凑，且皮、肉、骨及内脏皆呈灰黑色，耐粗饲、适应性强、肉质鲜美，是当地农民喜爱饲养的鸡种。１产地及饲养现状金湖乌骨鸡原产于泰宁县西南部山区，金溪河中游，即池潭水库周边，国家级旅游重点开发区———梅口、大布、杉城等山地一带。境内山高林密，坡陡溪急，峰峦重迭。气候温暖湿润，冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温１７℃，降水量丰富，年降水量１７７５mm。当地农民饲养猪、牛、鸭外，尤其喜欢饲养乌骨鸡。群众历来以饲养本地乌骨鸡来滋补身体和赐…     

值得大力开发的地方珍禽──山地乌骨鸡

值得大力开发的地方珍禽──山地乌骨鸡王成，张晓红，杨家义山地乌骨鸡是四川盆地南部与滇北高原交界地区长期自然选育形成的药、肉、蛋兼用的地方珍禽，以四川药连回林、冰川大埔、兴文大坝、云南盐津牛寨等地闻名。这种鸡占该地区养鸡总数的２０％－３０％，目前估约数...     

无量山乌骨鸡生态养殖技术

无量山乌骨鸡是由红色原鸡经世居在无量山系和哀牢山系的先民长期驯养而形成的地方优良品种。无量山乌骨鸡采取自由放牧形式饲养,使其在山地、林木中自由采食,充分活动,具有肉质细嫩、汤清味美,营养丰富等特点,备受广大消费者青睐。     

西畴山地乌骨鸡的饲养管理

西畴山地乌骨鸡 ,具用耐粗饲 ,抗病力强 ,肉质鲜香味美而远销省内外。据有关部门统计 ,2 0 0 0年以来 ,每年出栏商品鸡 2 0 0万只以上 ,价格一直居高不下 ,饲养户获取较好的利润 ,目前已成为该县脱贫的首选经济开发项目 ,本文将系统地介绍西畴山地乌骨鸡的饲养管理 ,以供广大养     

塞北肉用型乌骨鸡的品系选育

塞北肉用型乌骨鸡是采用三元杂交方式,通过丝羽乌骨鸡、本地柴鸡、山地乌骨鸡杂交选育而成.新育成的肉用型乌骨鸡新品系集丝羽乌骨鸡的药用滋补功能、本地柴鸡的适应性、山地乌骨鸡的肉用性能等优势于一体,现将选育过程报道如下.     

乌骨鸡生态健康养殖技术

乌骨鸡营养价值高,具有当地湘黄鸡无法比拟优点,存在较大市场需求。本文通过开展衡南地方特色珍稀禽类乌骨鸡与祁东县洋湖原生乌骨鸡杂交选育出的优良地方新品种生态健康养殖技术研究,探讨生态型乌骨鸡在南方丘陵地区优质山地、林地、茶园和果园放牧养殖条件有效地利用生产资源,自由觅食,寻找自身所需的矿物质,增强体制,减少疾病,减轻养鸡业带来的环保压力,降低饲养成本,达到绿色生态健康养殖目的,实属山区农民致富奔小康的一条快捷、有效途径,从而实现以产业发展带动当地养殖户致富。     

四川地方乌骨鸡种群遗传变异的微卫星DNA分析

利用10个微卫星标记，对四川不同地区5个乌骨鸡种群的等位基因频率、各群体的遗传杂合度、群体间的遗传距离等进行了分析，并根据遗传距离对这几个乌骨鸡种群进行了聚类分析。结果表明，各乌骨鸡群体的遗传多样性较为丰富，并具有较高的选择潜力。各乌骨鸡种群间有一定的遗传距离，UPGMA聚类分析表明，四川山地乌骨鸡黑羽系与川南山地乌骨鸡被聚为一类，草科鸡与旧院黑鸡被聚为一类。     

不同地方乌骨鸡种群遗传多样性的微卫星DNA分析

利用家禽基因组中的10个微卫星标记，对位于不同地区6个乌骨鸡种群的等位基因频率、各群体的遗传杂合度、群体间的遗传距离等进行了分析，并根据遗传距离对这几个乌骨鸡种群进行了聚类分析。结果表明，各乌骨鸡群体的遗传多样性较为丰富，并具有较高的选择潜力。各乌骨鸡种群间有一定的遗传距离，UPGMA聚类分析表明，黑凤乌骨鸡与白凤乌骨鸡最先被聚在一起，四川山地乌骨鸡黑羽系与川南山地乌骨鸡被聚为一类，草科鸡与旧院黑鸡被聚为一类。     

塞北肉用型乌骨鸡遗传多样性特点和选育技术探讨

塞北肉用型乌骨鸡是由河北北方学院，通过丝羽乌骨鸡、山地乌骨鸡、本地柴鸡三元杂交选育而成的。历经五年的工作。选育成了一个遗传性状较为稳定，生产性能显著提高，具备了丝羽乌骨鸡的“十全”特征，能够满足消费者需求，并适应冀西北地区寒冷气候条件等特征的塞北肉用型乌骨鸡品系。[编者按]     

肉用型乌骨鸡和丝羽乌骨鸡、本地柴鸡、山地乌骨鸡生产性能的比较研究

肉用型乌骨鸡是采用丝羽乌骨鸡、本地柴鸡和山地乌骨鸡进行三元杂交,然后横交固定,运用家系育种的方法经5年4个世代的选育、提高及扩群,培育而成的新品系.新育成的肉用型乌骨鸡品系集丝羽乌骨鸡的药用、滋补功能,本地柴鸡的适应性,山地乌骨鸡的肉用性能等优势于一体,既具有营养、滋补、药用功效,又具有耐寒冷气候的特点.现将肉用型乌骨鸡和丝羽乌骨鸡、本地柴鸡、山地乌骨鸡生产性能比较研究结果报道如下.     

乌骨鸡育雏期的饲养

乌骨鸡又称乌鸡、药鸡,其营养价值和药用价值均很高。随着人们生活水平的提高及膳食结构的改善,人们对乌骨鸡的需要量不断增加。因此饲养乌骨鸡是一条很好的致富门路。一般情况下,乌骨鸡的体质较弱,抗寒、抗病力较差,要想养好乌骨鸡必须掌握科学的饲养管理方法。而乌骨鸡育雏期(0～6周龄)的饲养更是保证饲养成活率高的关键。现将乌骨鸡育雏期的饲养管理技术要点介绍如下:     

江油市山地乌骨鸡的养殖前景浅析

从山地乌骨鸡的药用价值、营养价值、经济价值、观赏价值、市场预测、发展前景方面详细介绍了四川省江油市山地乌骨鸡的养殖前景。     

山地乌骨鸡产肉性能的研究

本研究采用定点观测和笼养实验等方式测定了山地乌骨鸡的产肉性能和繁殖效率，得出其商品鸡的饲养方式和适宜屠宰期，种鸡制种方式等方面的初步结论。     

凉山黑羽乌骨鸡产肉性能测定

凉山黑羽乌骨鸡出产于金沙江流域中、低山干热河谷地区,尤以宁南、会东等县居多.这次测定表明：凉山黑羽乌骨鸡的胸腿肌率为 52．21%、 53．88%,与中国黑凤鸡 52．62%、黑羽乌骨鸡(新疆) 50．95%相比较差异不显著(P＞0．05),而与四川山地乌骨鸡(阉鸡) 42．92%、 贵州乌蒙黄羽乌骨鸡40．30%、 39．72%相比差异极显著(P＜0．01),是一个具有较好产肉性能的地方鸟骨鸡品种.     

凉山黑羽乌骨鸡种质资源调查报告（上）

凉山黑羽毛乌骨鸡生产于四川凉山南部金沙江流域中低山干热河谷地区和山地区域，以宁南，会东等县居多，是这一特殊自然，地理生态环境下形成的原始珍禽鸡种，本次调查测定表明：凉山黑羽乌骨鸡不仅具有乌皮，乌骨，乌肉的典型特征，而且从体尺，体重，前期生长速度，产肉性能，乌黑度表现等均有别于四川山地乌骨鸡，具有良好的开发利用价值。     

大骨鸡生产性能改良杂交试验

本试验通过大骨鸡与四川山地乌骨鸡正反交杂交试验,进行生长发育与蛋用性能的研究。结果表明:杂交组的产蛋量、生长速度和肉用性状比纯繁组有显著提高,杂交组的开产日龄性状与山地乌骨鸡纯繁差异不显著。     

四川常羽乌骨鸡群体遗传多样性分析

利用选自家禽基因组的10个微卫星标记,对四川常羽乌骨鸡5个群体(四川山地乌骨鸡白羽系、黑羽系;黄忠山地乌骨鸡;黄忠山地乌骨鸡绿壳蛋系;草科乌骨鸡)的遗传多样性进行了检测,计算了各群体的群体杂合度、群体间遗传距离,并根据遗传距离进行了聚类分析。结果表明所选择的微卫星标记在各群体中表现出较高的多态性;四川5个乌骨鸡群体遗传多样性比较丰富,群体平均杂合度为0.5383到0.6659;各群体间的遗传距离有一定的差异;聚类分析将5个群体聚为三类。