安徽省蔬菜农药残留现状与控制措施

安徽省是一个农业大省，蔬菜种植面积达到５４万公顷。从膳食结构上来说，蔬菜占有很重要的位置，几乎占了整个膳食的６０％，据统计，我省人均蔬菜年占有量３１６千克，高于全国平均水平穴２５０千克雪。蔬菜是一种生长期短、茬口多的作物，它生长采收旺季，也是病虫害发生高峰期，特别是大棚蔬菜，因温度高、湿度大、地块单一等多种因素，导致病虫害更为严重。蔬菜的主要害虫有蚜虫、菜青虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾、小菜蛾、菜螟等，主要病害有炭疽病、霜霉病、疫病、软腐病等。菜农多用化学农药进行防治，使用的农药主要有氰戊菊酯、溴氰菊酯…     

安徽采取有力措施控制蔬菜农药残留

安徽省自２０００年６月～９月对合肥市１０个主要菜市场常规蔬菜进行检测 ,共检样品５００个 ,合格率为８５%。２００１年５月～１０月 ,对本省合肥、六安、蚌埠、芜湖、安庆、巢湖六个市进行蔬菜农药残毒速测 ,合肥地区采样５００个 ,其它５个城市各采样１００个 ,共计１０００个样品进行检测 ,平均超标率为８% ,滁州市连续数月检测蔬菜样品４１０５个 ,合格率为７８% ,比２０００年提高了１３个百分点。这些数据表明蔬菜上农药残留问题依然值得警惕。针对问题 ,安徽省采取了一些积极有效措施 ,使农药残留在一定范围内得到了有效控制 ,放…     

最新欧盟茶叶中农药最高残留限量

中国茶叶杂志报道了我国对欧出口茶叶中农药残留严重超标状况,本文结合欧盟新修订的茶叶中农药最高残留限量（MRL）,特别从2000年7月1日起对菊酯类和其它一些农药执行新的限量规定,如对氰戊菊酯现规定的MRL为0．1mg/kg比原先规定的10mg/kg下调了100倍等情况提出几项建议。     

关于安徽省农药残留与农产品质量检测体系建设的探讨

我国已加入世界贸易组织，农产品对外贸易将日益加大，国际上对我国农产品的质量要求也越来越高。１９９９年欧盟新颁布的农产品中农药最高残留限量（MRL）规定的指令，大幅度扩大检验范围和降低MRL值（有的下降了１０～１００倍），存在明显的“技术壁垒”倾向，对我国农副产品出口贸易和农业发展造成严重威胁。因此，农药残留和检测体系建设工作将成为今年及今后一段时间内我国政府和农业部门工作的热点。而了解我省农药残留情况，分析形成原因，研究应对策略，对加快我省农药残留检测体系建设则具有更加重要的意义。１农药残留概况我…     

2002年浅析安徽省蔬菜农药残留检测特点

2002年安徽省蔬菜残留检测工作以省会为中心,辐射周边重要城市,从淮北平原到江淮丘陵,由初春至深秋,前后历时8个月,检测蔬菜样品2841个,平均阳性率为10.42%;各类蔬菜阳性检出率的排序为根茎菜类<瓜果菜类<豆菜类<叶菜类。本文通过对检测数据的分析,探讨蔬菜农药残留的主要特点,浅析存在问题,提出相关建议。1主要特点1.1地区差异2002年4～11月,我省先后在合肥、蚌埠、宿州、滁州和淮北市开展蔬菜残留抽样检测工作。经统计处理可以看出,各市蔬菜农药残留阳性检出率呈现明显的地区性差异,江淮之间的3个城市均比淮北地区的2个城市要低,排序为合…     

国内外茶叶中农药最大残留限量比较

本文介绍了我国、国际食品法典委员会、欧盟、日本、韩国、美国、摩洛哥的茶叶中农药最大残留限量现状,分析了国内外标准差异,并对茶叶中农药最大残留限量制定工作提出了建议.     

毛细管气相色谱法测定茶叶中多种常用农药的残留

本文采用岛津CBP1 -M25 -025毛细管柱为分离柱 ,ECD检测 ,测定了茶叶中7种常用的不同性质农药的残留。本方法对7种农药的回收率范围为83.56%～101.16% ,变异系数为1.62%～12.62 % ,检测限为0.04～0.47×10-9g。     

农产品药物残留成因分析与控制措施

农产品中的药物残留物对其产品质量产生直接影响,严重危害广大消费者的身心健康.本文分析了导致农产品药物残留超标的主要原因,提出了加强宣传引导、完善监管机制、建立追溯体系、推行标准化生产、科学施药的农产品质量安全控制措施.     

欧盟农药残留新标准阻碍我国茶叶出口

一、浙江茶叶出口 自我国加入WTO以来，欧盟不断提高农残标准，浙江省对欧盟茶叶出口呈逐年下降的趋势。根据欧盟的通报，2005年8月1日起欧盟取消了硫丹的授权，对硫丹的农残检出标准由30mg／kg提高到了0．01mg／kg。按照浙江省目前的茶叶生产情况，除了少量有机茶叶，出口欧盟茶叶的硫丹残留量都无法达到欧盟的新标准。虽然欧盟新标准要在12个月的宽限期后真正实施，但其影响已经显现出来。据杭州海关统计，2005年8月份浙江省茶叶对欧盟出口403．9吨，价值78．2万美元，比去年同期（下同）下降36．2％和43．1％。     

安徽省农药市场与管理现状

自《农药管理条例》颁布实施以来，一方面，在各级农业行政主管部门的共同努力下，我省农药市场产品质量有了很大的提高，农药产品结构得到进一步优化。另一方面，由于我省地理环境与农作物种类及其病、虫、草害发生情况较为复杂，农药年使用成品量在5万吨左右，农药行业存在的问题还很多，农药市场管理难度极大。本文就我省农药市场与管理的总体状况与农药管理采取的主要措施进行简要阐述，希望对农药管理工作者有所裨益。1农药经营网点多而分散，农药经营人员文化素质参差不齐我省各类农药经营门市部数量繁多，大小悬殊，网点分散。据初步…     

茶叶中7种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留检测技术研究

本文对茶叶中7种有机氯类和拟除虫菊酯类农药残留检测的前处理技术进行了研究,对比了2种不同的提取溶剂对农药回收率、净化效果的影响,建立了丙酮∶正己烷(1∶1,V/V)提取,Florisil固相萃取小柱净化的方法。本方法回收率在82.3～109.8%之间,变异系数3.3～10.22%,最低检出浓度为0.001mg/kg。该种残留分析前处理方法具有操作简便、成本低、回收率高、精密度好的特点。     

超临界流体萃取技术在农药残留分析中的应用进展

从萃取过程控制的角度，综述了近几年来国外超临界流体技术不同形态的基体的农药残留分析中的应用情况、研究现状及前景。     

浊点萃取法在农药残留分析中的应用

浊点萃取法是近年来发展较快的一种环境友好型液液萃取技术,与传统的提取方法(如液液分配、固相萃取、索氏提取等)相比,具有高效、低毒、操作简单等优点,目前已成功应用于金属离子、蛋白质、环境样品的前处理和分离、纯化。概述了浊点萃取法的机理和分类(温度诱导的浊点萃取法、凝聚萃取法和混合胶束介质萃取法),总结了近年来该方法在农药残留分析领域环境样品前处理中的应用及其优缺点。     

加工过程对农药残留的影响研究进展

加工过程对农药残留的影响常用加工因子(Processing Factors,PF)来表示。加工不仅可以改善果蔬的食用特性,还对果蔬中农药残留具有重要影响。果蔬在食用前通常经历加工处理有清洗、去皮、烹饪等,某些农产品还会通过腌制、脱水等处理以改善保藏时间和食品风味。本文以常用的家庭处理为出发点,综述了加工过程对农药残留的影响,为确定合适的家庭处理方法提供参考,为膳食暴露评估提供数据依据,从而最大程度的减少食品中农药残留量,以维护消费者身体健康。     

块茎类植物酯酶对有机磷农药残留的检测

采用酶抑制法,选用五种块茎土豆、红薯、茨菇、芋头、莲藕提取植物酯酶,测定了总酯酶活力和比活力大小,结果显示土豆、茨菇、莲藕的酯酶活力分别高达8.462 3、8.743 7、7.491 0,显著高于其他几种。探索其检测有机磷农药的最佳条件,对5种有机磷农药进行了敏感性试验,并测定3种植物酯酶对这5种有机磷农药的最低检测限(LOD)。3种植物酯酶对受试的5种有机磷农药均有良好的敏感性,且最低检测限远低于国家规定的最大残留限量(MRL)。因此,这几种酶可作为有机磷农药残留检测用酶。     

我国农药残留快速检测技术的研究与应用现状

本文简述了目前农药残留快速检测技术的研究概况，分析了农药残留快速检测技术在我国的实际应用情况。     

宁波出口蔬菜农药残留量的监控

为了有效应对入世后出口蔬菜面临的种种技术壁垒挑战．2002年11月份起，从出口蔬菜成品的农药残留量检测和退货的农药残留量验证2个方面实施对宁波出口蔬菜的农药戏留量的监控工作。结果表明成品农药残留量控制良好．农药残留量均未超过输入国规定的限量要求；退货农药残留量验证时超标原因分析准确．并采取有效整改措施．杜绝类似现象再度发生．     

茶饮料中7种农药残留检测能力验证分析

为保证农药登记残留试验水平,农业部农药检定所2010年组织了78个实验室参加了茶饮料中莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、乐果、高效氯氰菊酯和咪鲜胺7种农药残留检测能力验证试验。统计分析结果表明,7种农药全部合格的单位有41个（52.6%）,6种农药合格的有14个（17.9%）,5种农药合格的有11个（14.1%）,4种农药合格的有3个（3.8%）,3种农药合格的有4个（5.1%）,2种农药合格的有2个（2.6%）,只有1种农药合格的有1个（1.3%）,7种农药均不合格的有3个（3.8%）。     

陕西蔬菜农药使用现状及问题思考

笔者对陕西省境内的蔬菜病虫害发生及防治用药情况进行了深入细致的调查,基本摸清了现阶段辖区内蔬菜主要病虫害种类及防治药剂品种,指出了蔬菜用药存在的问题,对蔬菜用药管理工作提出了几点建议,对于今后的蔬菜用药登记管理及市场监管工作具有一定的参考价值。     

贵州省农药市场经营管理现状及对策

笔者通过对贵州省农药生产企业、农药市场、经营户、农药使用情况、农药管理的现状、开展调查,基本摸清了其存在的问题,并提出相应的治理对策,对贵州省的农药管理工作意义重大。