发酵甘蔗渣对肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵特性和瘤胃菌群的影响

本试验旨在研究用发酵甘蔗渣替代甘蔗渣对肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵特性和瘤胃菌群的影响。选用14头体况良好、体重[（363.84±9.11） kg]相近的西门塔尔杂交公牛,随机分成2组,每组7个重复,每个重复1头牛。对照组（CON组）饲喂含20%甘蔗渣的基础饲粮,发酵甘蔗渣组（FSB组）饲喂用20%发酵甘蔗渣替代甘蔗渣的饲粮。试验期为87 d,其中预试期7 d,正试期80 d。结果表明：2组肉牛的终末体重和干物质采食量均无显著差异（P>0.05）,但FSB组肉牛平均日增重显著高于CON组（P<0.05）,料重比显著低于CON组（P<0.05）。FSB组肉牛干物质、有机物、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率均显著高于CON组（P<0.05）。FSB组肉牛瘤胃液中氨态氮、菌体蛋白、丙酸、异丁酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量均显著高于CON组（P<0.05）。FSB组菌群中理研菌科＿RC9＿肠道群（Rikenellaceae＿RC9＿gut＿group）和普雷沃氏菌科＿UCG-003(Prevotellaceae＿UCG-003)相对丰度显著低于CON组（...     

日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响

文章旨在研究日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率和经济效益的影响。试验将45头西门塔尔杂交公肉牛随机分为3组,每组3个重复,每个重复5头牛。分别向基础饲料中添加0%、15%和30%的发酵玉米秸秆作为试验日粮。试验持续70?d（预饲期10?d,正试期60?d）。试验结果表明,日粮添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛的平均日增重、平均日采食量和终末体重（P <0.05）;显著降低肉牛料重比（P <0.05）;日粮添加15%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛平均日采食量（P <0.05）,但对肉牛增重和料重比无显著影响（P> 0.05）。日粮中添加15%和30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛粗蛋白质表观消化率（P <0.05）;肉牛中性洗涤纤维表观消化率随发酵玉米秸秆添加量提高而升高（P <0.05）;日粮中添加30%发酵玉米秸秆显著提高了肉牛酸性洗涤纤维表观消化率（P <0.05）;日粮添加发酵玉米秸秆对肉牛干物质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率无显著影响（P> 0.05）。日粮添加30%发酵玉米秸秆小幅增加了日粮成本,肉牛的增重成本降低,毛利...     

不同水平全株玉米青贮饲料对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

文章旨在探究不同水平全株玉米青贮料对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。试验将100头日龄相近、体重相近（360.15±12 kg）的西门塔尔肉公牛随机分成4组,每组25个重复,每个重复1头牛,试验1、2、3、4组分别使用0、40%、60%、80%全株玉米青贮饲料替代基础日粮中的玉米秸秆,预饲期7 d,试验期90 d。结果表明：（1）试验3、4组平均日增重较1组分别显著提高22.6%、25.5%(P <0.05),料重比较1组比显著降低12.3%、13.9%(P <0.05);(2)试验3、4组粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维较1组比分别显著提高11.3%、12.9%、24.4%、26.3%、22.1%、26.4%(P <0.05);(3)试验3、4组总挥发性脂肪酸、乙酸丙酸较1组分别显著提高11.7%、12.4%、15.5%、16.6%、25.6%、26.0%(P <0.05)。综上所述,用60%和80%的全株玉米青贮料替代玉米秸秆可以提高肉牛生长性能、养分表观消化率与瘤胃发酵性能。     

发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响

试验研究在肉牛日粮中添加不同比例的发酵玉米秸秆对其生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响.选用体重相近(180.10±20.15)kg、健康状态良好的肉牛90头,分为3组,每组30头.A组(对照组)肉牛饲喂基础日粮(正常不发酵玉米秸秆),B组和C组饲喂分别添加30％和60％的发酵玉米秸秆代替玉米秸秆的基础日粮.预...     

青贮玉米秸秆对肉牛生长性能和屠宰性能的影响

为研究青贮玉米秸秆对肉牛生长性能和屠宰性能的影响,试验选取体重相近的11~12月龄西门塔尔杂交公牛30头,随机分为3组,每组10个重复,分别饲喂风干玉米秸秆(CS)、风干玉米秸秆与青贮玉米秸秆1:1(CSS)、青贮玉米秸秆(SS),每天饲喂等量的精料,试验期60d。结果表明:CSS、SS组较CS组平均日增重分别增加24.2%、44.0%(P<0.05),料肉比分别降低15.1%、24.7%(P<0.05);SS组较CSS组平均日增重增加15.9%,料肉比下降11.25%(P<0.05)。CSS、SS组较CS组热胴体重分别增加14.1%、26.1%(P<0.05),屠宰率分别增加9.9%、18.1%(P<0.05),净肉率分别增加6.0%、7.9%(P<0.05);SS组热胴体重、屠宰率较CSS组分别增加10.5%、7.4%(P<0.05),其余指标无显著差异(P>0.05)。综上,饲喂青贮玉米秸秆能显著改善肉牛生长性能及屠宰性能。     

活性干酵母对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

试验研究日粮中添加不同水平活性干酵母对肉牛生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响.选择80头体重相近、体况健康的肉牛,随机分为4组,每组10个重复,每个重复2头牛.对照组肉牛饲喂基础日粮,试验组肉牛依次饲喂含有0.10％、0.15％、0.20％活性干酵母的基础日粮.试验期60 d.结果显示,试验2组和试验3组...     

复合益生菌发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、免疫功能及养分消化率的影响

文章旨在分析复合益生菌发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、免疫功能及养分消化率的影响。试验选取健康状态良好,初始体重接近的60头西门塔尔牛,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头。其中,对照组肉牛饲喂玉米秸秆型粗饲料,试验1、2、3组分别以33.33%、66.67%、100.00%比例的复合益生菌发酵玉米秸秆等量替代玉米秸秆,试验共计60 d。结果：（1）试验2、3组肉牛的平均日增重（ADG）显著高于对照组（P＜0.05）,试验1、2、3组肉牛的平均日采食量（ADFI）显著高于对照组（P＜0.05）,试验2、3组肉牛的料重比（F/G）显著低于对照组和试验1组（P＜0.05）|（2）试验2、3组肉牛血清中白细胞介素-6（IL-6）含量显著高于对照组和试验1组（P＜0.05）,试验1、2、3组肉牛血清中免疫球蛋白G（IgG）含量显著高于对照组（P＜0.05）|（3）试验1、2、3组有机物（OM）的消化率显著高于对照组（P＜0.05）,试验2、3组粗蛋白质（CP）的消化率显著高于对照组和试验1组（P＜0.05）。结论：基础日粮中用复合益生菌发酵玉米秸秆替代玉米秸秆能提高肉牛的生长性能和机体免疫力,增强肉牛对饲料的消化吸收能力,且复合益生菌发酵玉米秸秆替代玉米秸秆的最佳比例为66.67%。 [关键词]复合益生菌发酵玉米秸秆|肉牛|生长性能|免疫功能|养分消化率     

玉米秸秆的不同加工调制方法对肉牛生长性能的影响

采用随机区组试验,研究三种不同的玉米秸秆加工调制方法对肉牛生产的影响。结果表明,"三化"复合处理方法可明显改善秸秆纤维结构,提高秸秆的可消化率、营养价值和经济效益。     

青贮玉米对肉牛生长性能、养分消化率及饲养经济效益的影响

文章旨在研究青贮玉米对肉牛生长性能、养分消化率及饲养经济效益的影响。试验将72头日龄相近,初始体重为（426.52±31.50）kg的西门塔尔公牛随机分为4组,每组6个重复,每个重复3头。各组肉牛饲喂相同精料,粗饲料分别采用100%干草、66.67%干草+33.33%青贮玉米、33.33%干草+66.67%青贮玉米、100%青贮玉米饲喂,预试期7?d,正试期90?d。结果显示：（1）与100%干草组相比,33.33%干草+66.67%青贮玉米组肉牛末重、平均日增重、平均日采食量显著提高4.15%、30.23%、21.15%(P <0.05),料重比显著降低7.01%(P <0.05)。（2）与100%干草组相比,33.33%干草+66.67%青贮玉米组干物质、粗蛋白质消化率显著提高（P <0.05）,33.33%干草+66.67%青贮玉米组、100%青贮玉米组酸性洗涤纤维、钙消化率显著提高（P <0.05）。（3）4组的饲养经济效益分别为1279.85、1454.69、1708.80、1456.58元/只,其中33.33%干草+66.67%青贮玉米组的饲养经济效...     

日粮添加不同油脂原料对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响

文章旨在探讨日粮添加不同油脂原料对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响.试验选择平均初始体重(296±32.33)kg、带有瘤胃瘘管的肉牛48头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头.对照组肉牛饲喂不含油脂的日粮,处理组肉牛分别饲喂含有5％棕榈油、亚麻油和包被脂肪的日粮.在为期10周的饲养试验后测定相关指标....     

日粮添加壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验将平均体重一致的60头荷斯坦肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。对照组肉牛饲喂基础日粮,处理1和2组肉牛分别饲喂基础日粮+100和200 mg/kg壳聚糖,试验持续20周。结果：日粮添加不同水平的壳聚糖对肉牛体重、日增重、采食量和1～70 d料重比的影响均无显著差异（P＞0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组料重比分别显著降低2.33%和2.22%（P＜0.05）。100和200 mg/kg壳聚糖组粗脂肪表观消化率较对照组分别显著提高5.79%和4.34%（P＜0.05）。对照组氨氮浓度较200 mg/kg壳聚糖组显著提高18.11%（P＜0.05）,但挥发性脂肪酸浓度显著降低20.10%（P＜0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组血清总蛋白浓度显著提高11.24%（P＜0.05）,而100和200 mg/kg壳聚糖组血清尿素氮浓度分别显著降低22.50%和22.21%（P＜0.05）。结果：本研究结果发现日粮添加200 mg/kg壳聚糖可以提高粗脂肪表观消化率、瘤胃挥发性脂肪酸及血清总蛋白浓度,进而改善肉牛生长后期的饲料效率。 [关键词]壳聚糖|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵     

大麦DDGS替代青贮玉米对肉牛生长性能、血液生化、瘤胃发酵及经济价值的影响

文章旨在评估大麦DDGS替代青贮玉米对肉牛生长性能、血液生化及瘤胃发酵性能的影响。试验将平均体重无显著差异的120头育肥期肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复8头牛。对照组与处理组肉牛分别饲喂含有大麦DDGS水平为0、5%和10%的浓缩料（分别替代0、25%和50%青贮玉米）,自由采食苜蓿草,试验期为14周。结果：10%大麦DDGS组肉牛的平均日增重和胴体重显著高于对照组（P＜0.05）,但料重比较对照组显著降低10.13%（P＜0.05）。10%大麦DDGS组肉牛屠宰率显著高于对照组和5%大麦DDGS组（P＜0.05）。10%大麦DDGS组肉牛血清尿素氮浓度较对照组和5%大麦DDGS组分别显著提高19.44%和16.81%（P＜0.05）,而5%和10%大麦DDGS组肉牛血清β-羟丁酸浓度较对照组分别显著提高8.44%和11.97%（P＜0.05）。10%大麦DDGS组瘤胃挥发性脂肪酸总量显著高于对照组（P＜0.05）,但乙酸浓度显著低于对照组（P＜0.05）。10%大麦DDGS组瘤胃丙酸浓度较对照组和5%大麦DDGS组分别显著提高14.44%和9.17%（P＜0.05）。随着浓缩料大麦DDGS替代青贮玉米水平的升高,乙酸与丙酸比值表现为显著降低（P＜0.05）。结论：浓缩料中大麦DDGS替代青贮玉米的水平可以达到50%,对瘤胃挥发性脂肪酸浓度、日增重和饲料效率具有改善作用。 [关键词]大麦DDGS|青贮玉米|肉牛|生长性能|血液生化|瘤胃发酵     

饲粮能量水平对安格斯公牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在探究饲粮能量水平对安格斯公牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。试验选取(12.7±0.9)月龄和体重[(371.7±20.8) kg]相近的安格斯公牛36头,随机分成3个组,每组4个重复,每个重复3头牛(饲养在同一小栏)。3个组的公牛分别饲喂低、中和高3种能量水平的饲粮,3组饲粮粗蛋白质(CP)水平同为13.5%,代谢能(ME)分别为10.28、10.88和11.49 MJ/kg。试验预试期14 d,正试期120 d。结果表明,随着饲粮能量水平的提高：1)安格斯公牛终末体重、干物质采食量和平均日增重(ADG)呈线性提高(P<0.05),料重比呈线性降低(P<0.05)。2)饲粮干物质、有机物和酸性洗涤纤维表观消化率均呈线性提高(P<0.05);饲粮粗脂肪表观消化率呈二次变化(P<0.05),其中,中能组粗脂肪表观消化率显著高于其他2组(P<0.05)。3)瘤胃液总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸和异戊酸浓度均呈线性提高(P<0.05),瘤胃液乙酸/丙酸值和pH呈线性降低(P<0.05)。4)血清甘油三酯和尿素氮含量呈二...     

不同类型全混合日粮对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵的影响

文章旨在研究不同类型全混合日粮对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能的影响。试验将初重为（151.26±2.21）kg的180头肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复12头。在整个为期20 w的饲养试验中,对照组肉牛饲喂象草水平为30%的全混合日粮,T1组饲喂青贮象草水平为30%的全混合日粮,T2组饲喂象草水平为30%的青贮全混合日粮。结果：T2组肉牛11～20 w平均日增重及饲料效率均显著高于对照组（P＜0.05）。对照组和T1组肉牛0～10 w料重比较T2组分别显著降低23.30%和25.25%（P＜0.05）。对照组肉牛干物质表观消化率较T1组显著提高15.36%（P＜0.05）,而对照组和T2组粗脂肪表观消化率较T1组分别显著提高6.35%和5.96%（P＜0.05）。T2组肉牛粗蛋白质表观消化率较T1组分别显著提高6.88%（P＜0.05）。对照组与T1组肉牛采食后2 h氨氮浓度、挥发性脂肪酸和丙酸浓度均显著高于T2组（P＜0.05）,对照组肉牛采食前瘤胃挥发性脂肪酸和丙酸浓度显著高于T1和T2组（P＜0.05）。采食2 h后,T2组肉牛瘤胃乙酸浓度及乙酸与丙酸比值均显著高于对照组和T1组（P＜0.05）。结论：饲喂发酵全混合日粮可改善瘤胃氮代谢,用含30%青贮象草的全混合日粮或发酵含30%象草的全混合日粮可以替代普通象草全混合日粮,对整个试验期肉牛的生长性能无负面影响。 [关键词]全混合日粮|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵     

断奶期内不同饲粮对羔羊生长、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究断奶期内不同饲粮对羔羊生长、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数的影响。选取48只健康、体重相近的45日龄湖羊羔羊（公母各占1/2）,所有羔羊在45～59日龄随母哺乳,并补饲羔羊精料补充料,在52日龄时,将公母羔羊分别按体重（15.58±2.45） kg随机分为3组,然后公母进行随机配对,每组共16个重复,公羔8只,母羔8只。在60～75日龄,试验1组随母哺乳+补饲羔羊精料补充料,试验2组在60日龄断奶,并饲喂全混合日粮（TMR）,试验3组在60日龄断奶,并饲喂50%TMR+50%羔羊精料补充料。羔羊59日龄记为试验第0天。试验期23 d。所有羔羊在试验第-7(52日龄)、0、7、15天于晨饲前称重,并记录每天采食量;在试验第0、3、9和15天于晨饲前采集瘤胃液,测定瘤胃发酵参数。羔羊在试验第-7、3、9、15天进行消化代谢试验,测定营养物质表观消化率。结果表明：1）在试验第0～7天,试验1组羔羊平均日增重（ADG）比试验2组显著提高了87.93%(P<0.05);试验3组羔羊干物质采食量（DMI）比试验1组显著提高了17.03%(P<0.05);试验1、3组粗蛋...     

酵母培养物对肉牛生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

试验研究日粮中添加酵母培养物对西门塔尔杂交牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及抗氧化功能的影响.选取体重相近、健康的西门塔尔杂交肉牛80头,随机分为5组,每组8个重复,每个重复2头肉牛.对照组肉牛饲喂基础日粮,试验组(A、B、C、D)依次在基础日粮中添加50、100、150、200 g/(头·d)的酵母培养物...     

饲养方式和饲粮能量水平对牦牛生长性能、瘤胃发酵参数和瘤胃菌群的影响

本试验旨在探究饲养方式和饲粮能量水平对牦牛生长性能、瘤胃发酵参数和瘤胃菌群的影响.采用3×2双因素试验设计,在散栏和栓系2种饲养方式下饲喂低、中、高3种能量水平[综合净能(NEmf)分别为5.51、6.22、6.94 MJ/kg]的全混合日粮(TMR).选取体重(269.75±35.46)kg、健康无病的公牦牛60头,...     

不同化学处理的高粱秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

试验旨在探究不同化学方法处理的高粱秸秆对肉牛的生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。选取体重相近、健康的育成牛35头,随机分为5组,每组7个重复,每个重复1头牛。A组（对照组）肉牛饲喂未经特殊处理的高粱秸秆,B组、C组、D组肉牛分别饲喂经“三化”处理、碱化复合处理、氨化处理的高粱秸秆,E组肉牛饲喂含有苜蓿的日粮。结果表明,B组、D组肉牛平均日增重分别比A组提高了12.36%、6.74%(P<0.05),B组、C组肉牛平均日采食量显著高于A组（P<0.05）。C组、D组肉牛粗蛋白表观消化率显著高于A组（P<0.05）,酸性洗涤纤维表观消化率显著降低（P<0.05）,各处理组肉牛中性洗涤纤维表观消化率均显著低于A组（P<0.05）。B组、C组、D组肉牛瘤胃氨态氮含量显著高于A组（P<0.05）,C组、D组肉牛瘤胃总挥发性脂肪酸含量显著高于A组（P<0.05）,B组、C组、D组肉牛瘤胃微生物含量比A组分别提高16.00%、27.58%、28.68%(P<0.05)。各处理组肉牛血清尿素氮含量显著高于A组（P<0.05）。研究表明,...     

不同比例发酵饲料桑替代基础饲粮对肉牛瘤胃发酵、瘤胃细菌与真菌菌群结构的影响

本研究旨在探究不同比例发酵饲料桑替代基础饲粮对肉牛瘤胃发酵、瘤胃细菌与真菌菌群结构的影响。选取体重为（287.45±22.63） kg、日龄相近的西门塔尔杂交公牛30头,随机分为3组,分别为对照组、NT1和NT2组,每组10个重复。对照组给予基础饲粮,NT1和NT2组分别以10%和20%发酵饲料桑等量替代基础饲粮。试验预试期14 d,正试期116 d。结果表明：1）与对照组相比,NT1组和NT2组瘤胃液戊酸的含量显著提高（P<0.05）。2）与对照组相比,在门水平上,NT2组厚壁菌门与拟杆菌门比值（F/B）显著增加（P<0.05）;在属水平上,NT2组普氏菌属（Prevotella）细菌相对丰度显著降低（P<0.05）,未分类颤螺旋菌科（unclassified＿Oscillospiraceae）和毛螺旋菌科UCG-008(Lachnospiraceae＿UCG-008)细菌相对丰度显著提高（P <0.05）。此外,与对照组相比,NT2组中瘤胃细菌富集于环境信息处理途径、信号转导途径、双组分系统和耐药性：抗菌途径的相对丰度显著上升（P<0.05）,而富集于...