绿色抗生素替代品的种类和应用前景

畜牧生产中使用抗生素作为饲料添加剂，对增强畜禽的抗病能力、防治疾病，促进动物生长等曾起到过重要作用。但是，随着抗生素的广泛应用，在给养殖业带来极大利益的同时，其滥用现象日益严重，已经危及到畜禽产品的安全。我国是畜产品出口大国，也是世界上依赖抗生素最严重的国家之一。因此，开发绿色安全、高效、无残留的抗生素替代品已成为一种必然的趋势。     

添加黄霉素饲喂畜禽的效果

黄霉素是抗生素促生长剂,它具有用量少、效果显著、无残留、无污染、安全性高等优点.作为畜禽的优良添加剂,许多国家已广泛应用.我国一些地区也开始用黄霉素作为畜禽饲料的添加剂,并已显示其能促进畜禽生长,获得更好的效益.     

畜禽粪便中残留的抗生素

正抗生素别名抗菌素,是由细菌、真菌、放线菌等在微生物某一定阶段产生的次级代谢物质,在固定范围内起到抑制或杀死病原菌的作用。兽用抗生素作为抗菌剂和促生长制剂,我国每年有大量抗生素被用于添加在畜禽养殖的饲料中,在畜禽饲料中添加抗生素的比例约占全球的一半。因其超高的性价比,被广泛应用在畜禽养殖方面且使用量逐年递     

抗生素在畜禽生产中的应用·危害及科学使用

自20世纪40年代以来,作为一种具有医疗、保健、防病和促生长作用的药物,抗生素被广泛应用于畜禽生产中,并对畜牧业的发展起到了巨大的推进作用.然而,为了提高经济效益,部分畜禽养殖者将抗生素作为一种万能药,盲目的大剂量添加,由此产生了许多危害.系统阐述了滥用抗生素对环境、畜禽及人体的危害,并总结了如何在实际生产中科学使用抗生素,以期为人们在畜牧生产中正确认识并使用抗生素提供一些指导性建议.     

我国土壤畜禽粪便抗生素残留研究进展

近年来随着抗生素的广泛使用,土壤中的抗生素残留对农业生产和发展产生了负面影响,这些抗生素的来源之一是规模化畜禽养殖中产生的畜禽粪便,这些抗生素残留会对生态环境及人类健康存在潜在危害。针对目前状况,本文总结分析了我国畜禽粪便中的抗生素来源;畜禽粪便中残留的抗生素对土壤及农作物的影响;以及如何降低畜禽粪便中的抗生素残留。     

知识卡片

抑菌促生长剂作为饲料添加剂应用时间长,范围广,争论也最多.这类添加剂的主要作用是:抑制与宿主争夺营养成分的微生物;或促进消化道的吸收能力,提高畜禽对饲料的利用率;或者影响畜禽体内代谢过程的速度;或者抑制病源微生物的繁殖,增进禽畜的健康,从而提高了畜禽的生产性能.这类添加剂的品种很多,有抗生素类,有化学合成的抗菌药,还有垂体激素中的生长激素.在抗生素类中,主要是选用安全性高,且不与人医临床共用的动物专用抗生素.我国医药界所用抗生素品种与国外不同,因而我国人医临床用的抗生素,例如,青霉素、链霉素、林可霉素、新     

蛋鸡无抗养殖技术的探索

<正>抗生素作为饲料促生长添加剂被广泛应用,但广泛应用尤其超标使用所引起各种病原微生物产生的抗药性以及动物的二重感染,严重影响畜禽健康状况,影响畜禽产品的质量及其安全性,还会导致人类体内病原微生物对抗生素产生耐药性,进而直接威胁人类健康。近二三十年来,抗药菌株的比率不断增加,人类医治细菌传染性疾病的难度越来越大,所需抗生素的有效使用剂量节节攀升,人们开始相信是动物产品药物残留引起,因而对饲用抗生素的反对意见日趋强烈。随     

畜禽粪便中兽用抗生素削减方法的研究进展

兽用抗生素具有显著的促动物生长、预防动物疾病的作用。随着集约化畜牧业以及配合饲料工业的不断发展,抗生素作为饲料添加剂在全球范围内已被广泛应用。我国畜禽养殖业对抗生素的依赖甚是严重,每年用于畜禽养殖的兽药抗生素超过了8吨,占抗生素总产量的一半以上。这些兽用抗生素并不能完全被动物体所吸收,绝大部分以原药或者代谢产物的形式随畜禽粪便和尿液排出体外,导致畜禽粪污中多种抗生素残留,最高浓度达到了183.50 mg·kg~(-1)。残留抗生素可能经各种途径进入土壤和水体环境中,一方面影响土著微生物的活性,另一方面引起抗性菌和抗性基因的产生和传播,给生态系统安全和人类身体健康带来巨大的负面效应。因此,充分、有效消减畜禽粪污中兽药抗生素十分重要而迫切。论文作者在总结大量文献的基础上,对国内外畜禽粪便抗生素的污染特点和赋存规律进行了系统介绍,并着重阐述了国内外畜禽粪便中兽用抗生素削减方法的最新研究进展,描述了畜禽粪便好氧堆肥和厌氧发酵的分类及工艺流程。在此基础上重点对好氧堆肥和厌氧发酵两种处理方式下畜禽粪便中兽用抗生素的去除程度进行了详尽、深入分析,同时对抗生素消减效果的影响因素进行了充分讨论。主要结论:好氧堆肥对土霉素、四环素、金霉素、磺胺甲恶唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、环丙沙星、恩诺沙星和泰乐菌素等主要类别抗生素的最高去除率可达65.5%—100%,去除效果受抗生素种类、初始浓度、添加方式、堆肥温度、供养方式、底物组成影响;厌氧发酵对氨苄青霉素、四环素、磺胺甲氧二嗪的去除可达100%,但几乎无法去除磺胺噻唑、磺胺二甲基嘧啶、磺胺氯哒嗪、泰乐菌素,去除效果受抗生素种类、浓度、发酵温度、污泥性质、混合速率和发酵时间影响。最后,对需要进一步开展的研究进行了展望,建议加强兽用抗生素的监管,制定相关的法规和标准,加速兽用抗生素替代物品的研发,减少源头污染;深入开展畜禽废弃物好氧堆肥或者厌氧发酵过程中抗生素降解产物及机理研究;筛选具有强降解能力的微生物作为菌剂,强化其对畜禽养殖废弃物中兽用抗生素的消减;深入研究好氧堆肥和厌氧发酵过程中抗生素和ARGs之间的相互关系,去除兽用抗生素的同时也加速ARGs的削减。     

中草药添加剂在畜牧业生产中的功能及研究方向

抗生素的使用一度推动了我国的畜牧生产的发展,但是随着抗生素在畜牧业生产中被广泛禁用之后,中草药凭借着天然、无污染、药用价值以及营养调理的作用代替了抗生素被广泛应用在畜牧业生产中。本文对中草药添加剂的功能及发展方向进行了详尽的阐述。     

酸化剂在仔猪生产中的应用

酸化剂作为一种高效、无污染、无残留的新型绿色饲料添加剂,具有促进仔猪生长和有效抑制病原菌繁殖的作用,可替代抗生素,现已广泛应用到仔猪日粮中。目前,酸化剂在畜禽生产中的研究应用报道很多,但在仔猪生产中的应用报道较少,文章就酸化剂及其在仔猪生产中的应用作以综述。     

益生菌的生物学功效及其在动物生产中的应用

抗生素作为促生长类药物饲料添加剂,在过去很长一段时间里对畜禽养殖发挥了巨大的作用,但随着抗生素滥用带来的负面影响的加剧及禁抗政策的出台,抗生素替代品的开发和应用成为研究热点.益生菌能改善畜禽肠道菌群结构、促进营养物质消化、增强机体免疫力、促进健康生长、提高生产性能,是良好的替抗产品.文章综述了益生菌的生物学功能及其在畜...     

益生素与几种饲料添加剂的配伍应用

益生素作为饲料添加剂能改善畜禽生产性能,这在许多试验中已得到证实,而抗生素、寡糖、酸化剂、中草药、肽等在畜牧养殖中也发挥了重要的     

益生素的研究及应用进展

抗生素作为饲料添加剂在畜禽养殖业中广泛应用于20世纪40年代,多年来,有力地推动了畜禽养殖业的发展。然而,近20年来,抗生素作为饲料添加剂却引起了争议,争议的焦点主要有两个:一是残留在畜产品中的抗生素,加热以后能否“钝化”问题;二是长期使用抗生素引起病原菌的抗药性问题。针对这两个问题,许多国家不得不禁用或限用一些抗生素作为饲料添加剂,力图避免饲用抗生素的危害,同时在努力探求其他可替代抗生素的添加剂。益生素便是人们日益关注的主要制剂,与抗生素相比,益生素具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的特点,其开发及利用引起各国…     

中药复方制剂对黄羽肉鸡生产性能的影响

随着社会的进步和人民生活水平的提高,人们已逐渐认识到食品与人类健康的密切关系.抗生素是目前我国畜禽生产中常用的一种生长促进剂,对畜牧业生产起着重要作用,但长期使用抗生素所产生抗药性及药物残留等问题时刻危害着人类健康.     

丁酸盐调节畜禽肠道健康及生产中的作用

丁酸盐作为肠道菌群的代谢产物对动物肠道健康具有重要作用，其绿色、安全和无耐药性的特点可作为抗生素替代品。本文详述了丁酸盐通过维持肠道菌群平衡、调节肠道炎症反应、抑制肠道肿瘤生长、改善肠道屏障功能及抗腹泻等方面来调节畜禽肠道健康，并对近些年在仔猪及鸡生产中的应用研究进展进行综述，以期为丁酸盐在后抗生素时代的畜禽生产中发挥作用提供参考依据。     

使用抗生素添加剂的注意事项

抗生素又称抗菌素,是某些细菌、放线菌真菌等微生物的代谢产物,从某些高等植物和动物组织中也能提取。目前,主要用生物与化学合成方法生产,因其作用远远超出了单纯的抗菌范围.故称之为“抗生素”. 50年代,人们发现某些抗生素对畜禽具有促进生长的作用,尤其在畜禽生长期作用更显著.随着畜禽从散养到大规模强化饲养的变化,饲用抗生素     

堆肥消减畜禽粪便中病原微生物及抗生素残留的研究进展

随着我国畜禽养殖业的规模化发展,畜禽粪便排放量急剧增加,其中含有大量的病原微生物及抗生素残留,如不进行处理会对人类健康和生态环境造成严重威胁。堆肥技术能有效去除畜禽粪便中大部分病原微生物及抗生素残留。本文对畜禽粪便中病原微生物、抗生素残留以及堆肥对病原微生物及各类抗生素的消减情况进行了总结,并对今后堆肥的研究方向提出了建议。     

大蒜素和肉桂醛在水产饲料中的应用

大蒜素和肉桂醛是一种具有特殊生理功能的植物源天然抗菌剂,近年来作为饲料添加剂在畜禽安全生产中有着重要的意义。从抗菌消炎、促进生长、提高畜产品品质、提高机体免疫力以及防止饲料霉变等方面,综述了大蒜素和肉桂醛替代抗生素的研究进展,以期为大蒜素和肉桂醛和在水产饲料中的开发应用提供参考。     

生态养殖应用动物微生态制剂相关思考

动物微生态制剂在畜禽生产中具有提高饲料转化率,改善动物生产性能,降低抗生素在饲料中的使用,同时改善动物产品品质的作用。对于当前畜牧养殖行业中所提倡的生态养殖、绿色养殖也有非常重要的作用。文中对动物微生态制剂在畜禽生态养殖生产中所发挥的作用及功效进行探讨,旨在为畜禽的健康养殖以及动物微生态制剂的科学使用带来帮助。     

合理使用兽用抗生素 减少公共卫生危害

兽用抗生素是目前我国畜牧业中使用最广泛和最重要的药物,在控制畜禽的传染性疾病和提高畜禽的生产性能方面发挥了巨大的作用,但抗生素的不当使用,也对公共卫生造成了极大的危害。本文综述了抗生素的主要不良反应及对公共卫生的危害,提出了合理应用的一些措施。