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香鱼又名海胎鱼、油香鱼、鲇鱼,属鲑形目、香鱼科、香鱼属,一般个体100-150g,最大个体300g,属一年生小型名贵经济鱼类,寿命仅一年。香鱼肉质细嫩、味道鲜美、风味独特,脊背上的香脂能散发出浓厚诱人的香味,深受国内外消费者青睐。香鱼具有适温范围广、生长迅速、食用价值高、经营周期短等特点.已成为名贵的养殖种类。 相似文献
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香鱼(Plecog lossus altivelis)属鲑形目、胡瓜亚目、香鱼科、香鱼属,为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达250~300克。香鱼分洄游型和陆封型两个品系,前者分布于有入海口的河川中,后者分布于水库湖泊里。陆封型香鱼个体小,繁殖力差。成体香鱼呈纺缍型,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其脊背上有一条满是香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受消费者青睐,素有“淡水鱼之王”美称,是近年新兴的人工养殖珍稀新品种。福建省古田县水产技术推广站于2000年3月… 相似文献
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香鱼(plecog losssu altivelis)属鲑形目、胡瓜亚目、香鱼科、香鱼属。为一年生小型经济鱼类,一般个体尾重100-150,最大达250-300g。香鱼分洄游型和陆封型两个品系,前者多布于有人海口的河川中,后者分布于水库湖泊里。陆封型香鱼个体小,繁殖力差。成体香鱼呈纺锤型,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美。其脊背上有一条满是香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐。福建省古田县水产技术推广站于2000年3月至11月,… 相似文献
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香鱼属鲑形目、胡瓜鱼亚目、香鱼科、香鱼属,是一种小型经济鱼类.为了适应北京市水产发展的需要,给首都增添新的养殖品种.并探索香鱼在北京地区水泥池养殖技术,2007年笔者进行养殖实验,现将养殖情况简介如下: 相似文献
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香鱼属鲑形目、香鱼科,是一年生小型经济鱼类,一般个体体重在100g~150g,最大个体体重达 300g以上,深受消费者的青睐。当前,为了国内和国际市场的需求,发展无公害香鱼养殖,提供更多优质的香鱼水产品,是今后香鱼人工养殖业的发展方向。现将香鱼无公害人工养殖技术介绍如下: 一 相似文献
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2000年8月至2001年1月在南沙群岛美济礁潟湖内开展网箱养殖试验,共选养了4种鱼:军曹鱼、美国红鱼、红鳍笛鲷和鲑点石斑鱼。在2000年8月3日——2001年2月20日近7个月内,军曹鱼生长最快,最大个体重10500g,月均增重范围为1300——443g/(月&;#183;尾)(单位下同),平均852g;美国红鱼次之,最大个体重2350g,月均增重范围为296—246g,平均271g;红鳍笛鲷最大个体重1450g,月均增重范围为130—101g,平均116g;石斑鱼生长最慢,最大个体重275g,月均增重范围为31—9g,平均17g。军曹鱼、美国红鱼、红鳍笛鲷和鲑点石斑鱼4种鱼平均体长分别达到68.3cm(范围54—77)、46cm(48—44)、35.0cm(37—34)和16.8cm(21.0~14.0):体长月均增长分别为61,33,15和8mm。军曹鱼饵料系数达到3.0,红鳍笛鲷和美国红鱼饵料系数则为4.0;成活率分别为92.1%,61.8%,84.7%和59.5%。 相似文献