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我国是水产品生产和消费大国,水产品质量安全关系到国计民生。近年来水产品质量安全问题层出不穷,水产品的质量和安全问题越来越受到人们的关注。本文主要对我国水产品质量安全现状加以分析,提出了影响我国水产品安全和质量的主要因素和对策,以期促进我国水产行业的稳定和发展。 相似文献
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农产品与人们的生活密不可分,其质量更是关系到人们的身体健康和我国的农业结构调整,随着人们的生活水平不断提高,农产品的质量安全成为人们关注的热点话题。基于此,对目前我国存在的农产品质量安全问题进行详细分析,提出我国农产品质量安全认证的几点对策。 相似文献
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自改革开放以来,社会经济在不断发展,人民群众的生活水平得到了显著提升,对于食品有了更高的要求,水产品因具有高蛋白、低脂肪等优点而逐渐成为人们餐桌上的主要食品。在水产品食品地位不断提高的同时,其质量安全问题受到了社会各界的广泛关注,因此水产品质量安全检测的重要性逐渐凸显。基于此,本文概述我国水产品安全检测现状,对水产品质量安全检测体系存在的问题进行分析,并提出完善措施,为水产品质量安全检测工作的开展奠定基础。 相似文献
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我国不仅是水产品的生产养殖大国,而且是水产品的消费大国,每年的水产品产量非常高,仅2015年我国水产品总产量就高达6 699.65万t,水产品已成为我国居民获取动物蛋白质的重要源头之一.因此,水产品质量安全管理是关乎国民身体健康安全的大事,必须不断加大水产品质量安全管理力度,保证水产品安全.本文从水产品质量安全管理存在的问题出发,并就如何加强水产品质量安全管理提出相应的对策,旨在为水产品质量安全管理工作的开展提供参考. 相似文献
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我国水产品质量安全问题与对策建议 总被引:4,自引:4,他引:4
改革开放以来,随着经济的飞速发展、社会的进步、生活水平的提高,城乡居民保健意识不断增强,居民对水产品的需求也越来越大。但是,近年来不断发生的水产品质量安全事件,充分暴露出我国水产品质量安全的诸多问题。水产品的质量安全,直接关系到消费者的身心健康。提高水产品的质量安全,保障我国居民的身体健康,必须加紧完善水产品安全与质量体系建设,全面提高我国水产品的质量。 相似文献
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我国水产品质量安全现状及措施 总被引:1,自引:0,他引:1
随着水产品生产规模的扩大,其质量安全问题日渐凸显。近年来,由于渔业养殖环境污染加重、水产养殖技术不规范、水产品监督管理不严格,导致水产品质量逐步下降,水产安全事故频发,严重影响了水产养殖行业的发展。基于此,浅析了我国水产养殖以及水产品质量安全现状,从水产养殖环境、生产、技术、监督等环节分析水产品质量问题产生的原因,并提出提高水产品质量水平和保障水产品质量安全等有关措施,旨在引起相关部门和消费者对水产品质量安全的重视。 相似文献
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<正>水产品是我国农产品市场的重要组成部分,因其富含蛋白质、脂肪含量低、营养价值高而长期受到消费者的青睐。随着人们生活水平的提高,水产品的质量安全问题越来越受到重视,因此水产养殖产业必须朝着绿色有机的方向发展,从源头上确保水产品质量安全。本文结合实际情况及存在的问题进行了分析,并提出了相应的对策,希望通过本次研究对同行有所启示和帮助。近年,随着水产养殖产业的快速发展,水产品质量安全问题也日益凸显。部分养殖户为了单方面追求经济效益, 相似文献
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尹志华 《中国农业信息快讯》2014,(9S):117-117
农产品的质量安全问题依然成为人们迫切关注的话题,随着社会的进步和发展,绿色化的生存方式已经成为时代的焦点。从总体上说,我国的农产品的质量问题还是比较突出的,面临着质量安全、监管体系、审查制度等多方面的问题,这些问题直接阻碍了农业现代化的发展和成熟。本文将以农产品的质量安全问题为重点来分析,力求找到相对应的防控途径和对策。 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高和我国加入WTO,国内外市场对水生动物食品及水产品的质量安全要求越来越高。如何提高水生动物食品及水产品的质量,保证消费者的健康利益,增强其出口竞争能力,保护生态环境,促进渔业的可持续发展,成为人们关注的焦点话题。 相似文献
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水产品质量安全性因素危害分析 总被引:1,自引:0,他引:1
作为现代农业的重要组成部分,水产品在我国的食品供给结构中扮演着十分重要的角色,水产品的质量安全也已经成为关乎农业健康可持续发展和消费者身心健康的重要因素。本文从水产品质量安全的现状出发,阐述了水产质量安全的危害因素。在重点分析生物因素和化学因素的基础上,提出了提高我国水产品质量安全管理水平的对策和建议。 相似文献
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随着公众生活水平和健康意识的不断提高,畜产品质量安全越来越受到人们的关注。然而,在畜产品质量安全工作方面还存在着不少问题。本文就影响千阳县畜产品质量安全的因素作了简要分析,并就如何解决畜产品质量安全问题提出了相应的对策与措施。 相似文献
14.
浅析农产品质量安全检测体系建设中的问题与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
随人们生活水平的提高,农产品质量安全也越来越受到国内外消费者的关注,但我国农产品质量安全令人担忧,笔者分析了农产品质量安全检测体系建设中存在的问题,并提出了相关对策。 相似文献
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麦积区农产品质量安全现状和对策 总被引:1,自引:0,他引:1
随着我国人民物质生活水平的不断提高,农产品质量安全问题已成为全社会关注的热点,通过对麦积区农产品质量安全现状的调研,分析了存在的问题,提出了建议和对策。 相似文献
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我国水产品质量检测体系中存在的问题与对策探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
一、水产品质量检测体系的现状
随着城乡居民生活水平的不断提高提高,人们的饮食结构正发生深刻的变化,特别是发达国家和地区对食品的质量安全要求越来越高。水产品以其低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养丰富、味道鲜美等优点正成为国内外消费者的首选食品之一。正因如此,水产品质量安全也越来越受到国内外消费者的关注。我国实行改革开放以来,水产业的发展取得了举世瞩目的成就,水产品总产量连续十多年位居世界之首。品种繁多、货源充裕的水产品在丰富城乡居民“菜篮子”的同时,也为农业产业结构调整,增加农(渔)民收入,确保农村(渔区)社会稳定做出了应有的贡献。 相似文献
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完善水产品质量安全监管对策探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了陕西省水产品质量安全管理现状,指出了当地水产品质量存在的主要问题,提出了进一步加强水产品质量安全管理的对策和措施,以期指导水产品质量安全管理工作的开展。 相似文献
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随着进口规模的不断扩大,进口乳清粉的质量安全成为人们普遍关注和急需解决的问题。依据我国乳清粉的进口现状,本文分析了建立进口乳清粉质量安全风险预警体系必要性,运用基于案例推理的预警方法,从预警信息收集、建立预警模型和快速反应机制三个方面,构建进口乳清粉质量安全风险预警体系的总体框架,并提出完善该风险预警体系的对策建议。 相似文献
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