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无公害苹果生产全程质量监控体系是保证苹果质量安全和果业可持续发展的保障体系。无公害苹果生产标准体系、监控管理体系和检测技术体系构成了我国无公害苹果生产全程质量监控体系。 相似文献
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本文根据元帅苹果的生物学特性和结果特性,总结出天水元帅苹果早果、丰产以及优质指标,并介绍了天水元帅苹果丰产栽培技术。 相似文献
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建立完善的山西苹果质量安全追溯体系 总被引:2,自引:1,他引:1
苹果在生产过程中,会因环境、生产条件、实施的绿色防控技术、包装、贮运等多方面的影响而受到污染。为保证苹果的质量安全,必须进行质量安全溯源的新技术研究。应用互联网技术,让每一个苹果都有一个身份,它的品种、出产地、生长情况、地块情况、环境特点、在生产过程中化肥和农药使用情况、果品品质及农药残留等信息都一目了然,使山西果品生产达到无公害及绿色果品的生产要求,逐步达到有机果品的生产水平,让百姓吃上安全的、质量上乘的、健康的食品。对山西省建立苹果质量安全追溯体系进行了积极的探索,完善了苹果质量安全追溯的主要环节,并对山西省的质量安全追溯体系建设提出了对策或建议,对完善山西省质量安全追溯体系具有积极的指导意义。 相似文献
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甘肃省特色优势农产品秦安苹果评价 总被引:2,自引:1,他引:1
通过对秦安苹果产地环境、生产过程、果品质量、果实品质以及文化和品牌等的评价表明,秦安苹果具有优越的地理区位优势,其气候生态条件完全符合我国苹果最适宜区规定指标;产区空气、土壤质量以及水质完全达到我国绿色食品产地环境质量标准要求;苹果生产栽培管理技术水平较高,果园重点病虫害发生种类和年施药次数少,果实质量安全符合绿色果品标准规定值;果实外在品质优异,果实硬度、可溶性固形物含量等指标高于国家鲜苹果标准规定值。同时秦安苹果在历史文化底蕴和品牌建设方面也具有显著特色和优势。 相似文献
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甘肃天水花牛苹果产区,具有生产优质苹果得天独厚的自然条件,是全国唯一的花牛苹果优势产区。所产的花牛苹果色、香、味、形俱佳,堪与美国蛇果相媲美,深受消费者喜爱,由于管理粗放桃小发生严重,制约产区果品的发展。文章从多年生产实践出发,总结出桃小的发生规律和防治对策。 相似文献
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羲皇故里名产──花牛苹果甘肃林校张建勇天水,古称秦州,是“蒙皇故里”。其历史悠久,物产富饶,风光秀丽,人文菩革。这里气候温和,四季分明,冬天严寒,夏无酷暑,降水适中,适宜多种果树生长,尤以“花牛苹果”享誉中外。“花牛苹果”原产于甘肃省天水县二十里铺乡... 相似文献
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徐明 《农业工程技术:农产品加工》1998,(4)
苹果优质生产最新技术途径○徐明目前,从国内外苹果生产和销售市场来看,提高果品质量已成现代苹果生产的必然趋势。苹果质量取决于果个大小、果面着色率高低、果形整齐与否、果面光洁度及风味、香气、有无病虫危害等诸多因素。综合生产上最有效的提高果品质量的技术与途... 相似文献
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亚洲是世界上最主要的苹果产区,但是大部分国家单产较低,质量较差;欧洲位居世界第二,西欧苹果单产较高,质量也较高;北美洲、南美洲以及大洋洲国家总产量相对较低,但单产和果品质量较高.世界苹果生产呈现向优势区域集中、规模化发展、品种更新换代加快、重视优质安全生产等发展趋势.世界苹果进出口市场主要分布在欧洲,其次是亚洲.中国是世界上最大的苹果生产与出口国.但出口比例低、价格低、效益差,需要在科技创新与技术服务、规模化经营等方面加大力度. 相似文献
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本文探讨了天水元帅系苹果丰产栽培管理技术,旨在与广大果农交流学习,以期提高生产管理技术水平,更好地适应当前生产绿色无公害果品的需要,进一步提高"花牛苹果"的市场竞争力,提高果农经济效益。 相似文献
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天水花牛苹果种植面积和产量分别占本区苹果总面积、总产量的67.5%及63.5%,高档果和普通果平均售价相差2.6元/kg。主要从花牛苹果高档果生产的自然条件、优良品种、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、花果管理等方面作了较详细的介绍。 相似文献
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矮化自根砧苹果具有结果期早、易丰产的优势,发展矮化自根砧苹果是现代苹果生产的重要方向之一。因建园质量直接影响苹果树后期生产效益的发挥,为提高建园质量,给果园后续高效生产打好基础,本文从园址选择、园地规划与设计、栽前准备、栽植、栽后管理5个方面论述了灌区矮化自根砧苹果建园技术,以供种植户参考。 相似文献