澳洲坚果开口产品规模化生产技术

云南澳洲坚果开口产品规模化生产技术是在中试生产的基础上,根据已有的技术与设备现状,针对规模化、标准化生产要求,对澳洲坚果开口产品加工生产工艺进行了技术优化完成的,内容包括:工艺流程的优化;澳洲坚果高效电动开口设备的研究与开发;对原生产线设备进行的技术改造;优化澳洲坚果开口产品干燥工艺及量化工艺指标等。结果显示,通过研究和技术优化,使开口壳果产品加工的关键技术环节得到改进,企业初步实现了规模化、标准化生产开口壳果产品的目标,产品质量符合相关标准并得到消费者的广泛认可,产品远销北京、广东、浙江、云南等各区域。     

基于MaxEnt生态软件划分澳洲坚果的潜在地理适生区

[目的]对澳洲坚果在中国的潜在分布区进行预测,并对其适生区进行分析和划分。[方法]通过收集澳洲坚果的地理信息数据,利用最大熵模型(MaxEnt)与地理信息系统(ArcGIS),综合相关19项气候因子,预测划定澳洲坚果在世界以及我国的潜在地理分布区。[结果]该物种生长区域狭窄,对环境要求苛刻。世界范围内,澳洲坚果的较适宜生长区在澳洲东部、南美洲东南部和马达加斯加岛东部以及亚洲地区23°26'~30°N,73°~122°E范围内。在我国,澳洲坚果适宜分布区主要集中在西藏、台湾、广西、广东和云南等地,其高适宜区面积依次为西藏(15 359km~2),台湾(14 054 km~2),广西(7 372 km~2),广东(6 147 km~2)和云南(3 776 km~2)。刀切法(Jackknife)分析显示,澳洲坚果分布主要受到极端最高温、年均气温变化范围、最干月降雨量、温度季节性变化和等温性等气象因子的影响。[结论]本研究用MaxEnt模拟澳洲坚果的潜在地理分布有一定的准确性,划分出了澳洲坚果基本的地理分布格局和潜在分布区域,并阐明了主导其地理分布的生物气候因子,为澳洲坚果尤其是在我国的引种和推广应用提供了参考。     

云南省澳洲坚果产业发展现状及建议

文章概述澳洲坚果发展背景及意义,介绍云南澳洲坚果产业现状及存在的问题,提出了云南澳洲坚果产业发展的建议措施。     

云南澳洲坚果速衰病两种病原菌接种试验

对从云南澳洲坚果速衰病株上分离的色二孢属(Diplodia sp.)和腐霉属(Pythium sp.)D.13、P.01菌株形态进行了描述;同时通过对澳洲坚果苗根系的接种试验证实,两种真菌是云南澳洲坚果速衰病的致病病原菌。     

澳洲坚果的发展现状及其在云南的开发前景

本文介绍了澳洲坚果的发展现状、品种、生态适应性和云南引种试种结果。对云南热区开发澳洲坚果产业具有的气候、土地资源优势和发展前景，作了较全面的论述。     

云南依托科技创新做大做强坚果产业

被誉为"植物王国"的云南经过20多年的引种试验,依靠科技创新,选育了15个适生优良品种,培育了2户省级重点龙头企业,研究制定了《云南澳洲坚果丰产栽培技术》和《澳洲坚果果仁》国家行业标准,目前全省澳洲坚果种植面积55万亩,年产坚果8000吨、产值3.2亿元,已成为全国澳洲坚果第一大省。     

云南省澳洲坚果产业发展现状及对策

指出了云南省澳洲坚果产业已成为云南新兴高原特色生物产业,且种植面积位居全国第一。但目前云南省澳洲坚果总产量较低,经济效益不明显,产业大而不强。基于此,分析了云南省坚果生产模式及现状,针对云南省澳洲坚果发展现状的问题,提出了相应的对策及产业发展建议,以将云南的澳洲坚果资源优势发挥到最大化,助力云南省"大力发展高原特色现代农业,打造绿色食品牌"的战略部署,为云南省澳洲坚果产业的可持续健康发展提供参考。     

澳洲坚果在云南热区的开发前景

介绍澳洲坚果的生物学特性及生态适应性,并对云南热区开发澳洲坚果产业所具备的自然资源优势及开发前景,作了全面的论述.     

云南省澳洲坚果产业发展现状、存在问题及建议

通过调研全面了解云南澳洲坚果产业的规模、布局、产量、果园管理、科研、经营管理和贸易流通等现状,分析了云南澳洲坚果产业发展中存在的主要问题,对产业的进一步发展提出建议。     

丛枝菌根真菌对澳洲坚果幼苗耐旱性的影响

基于云南热区季节性干旱的自然条件,探讨AM真菌接种对具有排根的引种作物——澳洲坚果幼苗生长及耐旱性的影响,旨在为外来物种的本地驯化栽培提供科学的理论依据。在正常水分与水分胁迫条件下,对盆栽澳洲坚果幼苗分别接种土著AM真菌(N-AM)和摩西球囊霉(G-AM),测定澳洲坚果幼苗生长、菌根定殖、可溶性糖含量、脯氨酸含量等指标。结果表明,两个接种处理下,AM真菌均能与澳洲坚果幼苗建立共生关系,接种土著AM真菌(N-AM)处理的澳洲坚果幼苗根系的侵染率均显著高于接种摩西球囊霉(G-AM)处理,以正常水分条件下N-AM处理的苗木根系中AM侵染率为最高;接种AM真菌能促进澳洲坚果幼苗的生长,在正常水分条件下接种土著AM真菌的澳洲坚果幼苗干物质累积量最大;接种AM真菌后澳洲坚果幼苗中可溶性糖含量比不接种显著增加,叶片和排根中增加幅度较大;澳洲坚果幼苗在水分胁迫条件下接种土著AM真菌后可溶性糖含量增幅最大,如叶片可溶性糖含量比G-AM处理和对照增加71.82%和98.64%;澳洲坚果幼苗叶片和根系中脯氨酸含量仅在水分胁迫时显著升高,脯氨酸累积量呈现CKG-AMN-AM,研究结果表明可溶性糖和脯氨酸在澳洲坚果的耐旱性中发挥不同的作用。两个接种处理中AM真菌均能与澳洲坚果幼苗很好地共生,并促进澳洲坚果幼苗生长和耐旱性,接种土著AM真菌的幼苗各指标显著优于接种摩西球囊霉的,可能是由于拥有多样性优势的土著AM真菌在澳洲坚果幼苗根系中定殖能力较强。     

云南盈江澳洲坚果产业发展现状、问题及对策

澳洲坚果是云南盈江县新兴农业产业,本文概述盈江县澳洲坚果种植发展现状,针对发展中存在的问题,提出相应的对策。     

澳洲坚果在云南热区的开发前景

对澳洲坚果的生物学特性及生态适应性分析结果,云南北热带、南亚热带湿润、半湿润地区属于该树种的适宜和最适宜种植区。其种植原则以优良无性系及多品种混交为主;栽培技术包括种植形式与密度;叶片营养诊断指导施肥及病虫害防治。云南热区引种试种的成功及云南热区的自然资源、土地资源优势为澳洲坚果的开发提供了必要条件,开发前景看好。     

灰色关联度分析法在引种区划中应用的探讨

根据树种的生物学特性、影响树木生长的主要气候因子，利用层次分析法确定各因子对树木生长影响的权重，然后，分别计算引种区域内各地与种源产地之间的气候灰色关联度，将山西省有关县市划分为最适区，适宜区，基本适区，不适区，确定太原为毛泡桐引种的北限。其结果与模糊相似优先比法结果完全一致，说明利用灰色关联度进行引种区划是可靠的，为林木引种区划提供一种简便，实用的方法。     

澳洲坚果的品种选择和繁殖

本文阐述了选择优良品种在澳洲坚果商品生产中的重要性；全面系统地归纳了各优良品种在国内外的适生反映，品质特征和高产性状等；论述了在云南热区不同类形气候区选择配置优良品种的原则；还具体介绍了若干繁殖技术，对发展澳洲坚果这一新兴产业有较高的参考价值。     

磷素处理条件下澳洲坚果叶片营养诊断研究

本实验利用叶片营养诊断技术研究了不同磷素水平处理对澳洲坚果叶片生理指标的影响。研究结果表明，在不同的磷素水平下，澳洲坚果叶片重，叶片氮、磷、钾、钙、镁等元素含量，叶片光合效率都受到不同程度的影响。研究表明，澳洲坚果叶片光合作用达到最高效率，最利于树体营养积累的磷肥标准为150mg／kg-500mg/kg。     

澳洲坚果优良品种筛选、繁殖和丰产技术研究通过结题验收

2001年2月9日，云南省科技厅委托云南省农垦总局主持，邀请有关专家7人组成验收委员会，在景洪市 对云南省热带作物科学研究所承担的省科技攻关计划课题《澳洲坚果优良品种筛选、繁殖和丰产技术研究》进行结题验收。课题组成员经过6年试验研究，探索出了澳洲坚果最隹的嫁接和扦插方法，使嫁接成活率达71.7%～ 86.7%，扦插生根率达70%，并成功获得了组培苗。在良种筛选中，掌握了省内8个不同生态环境15个品种的生长性状和初期产量水平，初步选出适宜云南热区推广种植的优良品种4个；初步总结出澳洲坚果速生丰产的栽培管理措施。查实了澳洲坚…     

不同贮藏条件下3种市售澳洲坚果产品品质及脂肪酸变化

[目的]筛选适宜的澳洲坚果贮藏条件,为澳洲坚果产业化生产和贮藏保鲜提供技术参考.[方法]以带壳果、果仁和开口壳果3种主要市售澳洲坚果产品为研究对象,采用低温冷藏(4℃)和常温贮藏2种方式,以水分含量、酸价、过氧化值、碘值、脂肪酸为评价指标,研究了0～12月的贮藏期间3种澳洲坚果产品品质指标与脂肪酸组成的变化.[结果]随...     

黎明农工商联合公司七分场澳洲坚果试种初报

黎明农工商联合公司七分场澳洲坚果试种初报郑继华（黎明农工商联合公司生产科）１９８８年，云南省热区开发办公室和云南省农垦总局，从南亚热带作物研究所引进澳洲坚果光壳种Ｈ２、２４６＃在云南试种。我场是试种点之一；于同年９月１６日在勐海县勐满试种５２株，当年...     

云南澳洲坚果采收、贮藏与加工技术

详述了云南澳洲坚果的采收、贮藏和加工的成套技术。     

不同焙烤条件对澳洲坚果带壳果品质的影响

采用热风循环旋转烘烤炉对澳洲坚果带壳果进行焙烤处理,运用方差分析评定不同焙烤温度和时间对其果仁色泽、风味及口感感官品质影响,测定其酸价与过氧化值理化指标。结果表明,不同焙烤条件对澳洲坚果带壳果感官品质影响显著(P0.05),对理化指标影响不显著。以此确定的最佳焙烤条件为:焙烤温度130℃,焙烤时间30 min。在此工艺条件下,焙烤的澳洲坚果果仁感官品质特征最佳,色泽淡黄,风味浓郁,口感脆而细腻,酸价和过氧化值低。