李新品种鸡蛋李

<正>鸡蛋李是从意大利李树Susino Precoce del Italia的自然实生后代中选育出来的优良晚熟李品种,2009年4月通过山西省农作物品种审定委员会审定并命名。     

李新品种“粉黛脆李”的选育及栽培技术

“粉黛脆李”是从万州青脆李中优选出来的中晚熟脆李新品种。果实扁圆型,果实较对称,缝合线浅;果实整齐度好;果粉厚,果肉浅黄色,肉质脆嫩,汁多,无涩味,风味浓郁;果大,平均单果重45.53g;离核,可食率高,纤维少;可溶性固形物含量15.0%、可滴定酸0.82g/100ml、固酸比18.29,维生素C 2.15mg/100ml,果实硬度7.9kg/c㎡,鲜食品质上。果实生育期135天,在渝东海拔500米地区7月底8月初成熟。萌芽率高,成枝力中,早结丰产。耐贮运,适应性强。适宜在重庆地区及类似生态区域种植。     

晚熟李新品种龙滩珍珠李的选育

龙滩珍珠李是在天峨县八腊乡五福村一株特晚熟李实生树中发现,经过2002—2008年连续7年观察及生产试验获得。综合性状优良,晚熟、丰产稳产、品质优、外观美、自花结实、耐贮运、抗逆性强、适应性广．与当地榇李品种相比,成熟期延迟15~20天。2009年5月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定．定名为龙滩珍珠李。     

4个美国李品种特征特性比较试验

<正>对美国农业部培育的黑光彩(Black Splendor)、欧文特(O Went)、好运(Fortune)和美国红心李(Red-heart)等4个李品种,进行了物候期、植物学特征特性、生长结果习性、果实经济性状、病虫害抗性的     

玫瑰李汁营养成分的测定及抗氧化活性研究

为了研究玫瑰李汁的主要营养成分和抗氧化活性,试验测定了玫瑰李汁的总糖、总酸和总酚含量,并采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和总抗氧化能力(ABTS)检测试剂盒法进行了抗氧化试验。结果表明:玫瑰李汁含有丰富的糖、酸和多酚,其含量分别为8.35 mg/mL、2.88%和56.84 mg/mL;具有较强的抗氧化活性,并且随着浓度的增加,其抗氧化活性也相应增强,尤其是对ABTS自由基的清除效果最为明显。     

基于SSR标记检测与重测序技术的三个李品种鉴定与遗传背景简析

根据SSR标记分型结果结合果实成熟期与外观特征,探索快速区分‘玉带李’等三个熟期或外观相近的青皮李品种的方法,并使用基因组重测序技术简析其遗传背景。本试验使用前人公布的77对李属种质资源SSR标记对‘玉带李’等三个青皮李品种开展基因分型,结果表明,29号引物和UDP98-021可以作为区分‘蜂糖李’的分子标记,ASS R71可以作为区分‘青脆李’的分子标记;再结合‘玉带李’的果实成熟期和水渍带状缝合线,可以成功区分出这3个李品种。此外,基于重测序技术的SNP、InDel变异检测以及可视化分析的结果表明‘玉带李’与其他两个对照品种的遗传背景差异较大,而‘青脆李’和‘蜂糖李’遗传背景高度相似。‘玉带李’可以作为‘青脆李’和‘蜂糖李’的配套授粉品种,是李品种改良的优良亲本。     

澳得罗达李引种表现与简易栽培技术

澳得罗达李是国外李树新品种,山东省果树研究所率先引入中国,各地引种试栽,均表现突出。鄂西南山地的五峰土家族自治县于1997年引入,在不同海拔高度布点试种,显现出易成花芽,结果早,自然坐果率高,抗病虫性较强的特点。鲜食品质优,果品货架期较长。采用轻简化栽培技术,年年丰产稳产。是难得的果农商家双赢的优良李品种     

江安县大白李丰产又丰收

本刊讯(特约通讯员谭登攀、郭美容)7月中旬,随着茵红李等晚熟李子品种(系)逐渐上市,江安大白李的销售也进入了尾声。今年是江安大白李的丰收年,全县李产量比上年大幅增长。据了解,今年仅江安县原生态李子专业合社销售的经包装的精品大白李近40t,售价6～12元/kg。虽然上年价格较高,10～24元/kg,但是由于今年产量是上年的5～6倍,所以丰产又丰收,果农心里乐开花。江安大白李销售依然火暴,产品供不应求,上市以来,赶场山大白李不到一个月就基本售罄。前来购买的商贩来自重庆、贵州、成都、泸州和邻近市县(区)。也有不少本地人把大白李以快递邮寄给北京、广东、上海等地的亲朋好友。今年预计全县近400hm2大白李产量近7300t,产值近4400万元。     

李新品种‘金山晚脆李’的选育

‘巫溪晚脆李’是从地方青脆李实生变异植株中选育出的成熟较晚、果型端庄、肉质脆嫩、离核味甜的青脆李新品种。该品种树势强健,生长快,比本地酒泉香脆李晚25d-30d,在巫溪海拔1100m区域成熟时间在八月中旬。果实较大,近圆形,平均纵径4.2cm、横径4.74cm,单果重58.7g。果皮绿色或黄绿色,皮中等厚,果点明显,果粉厚,白色。果顶略凹。果肉绿黄色,肉质硬脆,汁多味香,脆嫩,纯甜适口。可溶性固形物含量12%-15%,可滴定酸0.71％-0.84％,Ｖｃ含量1.56 mg/100g-2.85mg/100g,果核小,离核,呈扁圆形,果实可食率达97.83%-97.91％。无明显采前裂果和果内流胶,晚熟,丰产,果实硬熟时肉质松脆,但软熟后出现肉变粉质、硬度下降现象,常温下不耐贮运。耐高温高湿和寡日照气候,适应性好,适宜在重庆海拔在500m-1300m的山地地区发展。     

凌云牛心李DNA条形码筛选及其亲缘关系分析

本研究通过对9份凌云牛心李进行ITS、matK及rbcL序列PCR扩增和序列比对分析,旨在筛选适合于凌云牛心李开展遗传多样性研究的DNA条形码。通过序列比对分析,9份李种质ITS序列长度在713 bp~717 bp之间,G+C含量59.33%~60.95%之间,存在27个变异位点;matK序列长度为935 bp~937 bp之间,G+C含量33.33%~33.55%之间,存在5个变异位点;rbcL序列长度为743 bp,G+C含量42.20%~43.07%,存在3个变异位点。相对于matK及rbcL序列,ITS序列进化速率较快,存在更为丰富的遗传变异位点,更适宜用来开展凌云牛心李的分子鉴定及亲缘关系分析研究。基于ITS序列构建了9份凌云牛心李、22份其他地区李种质以及5份杏、5份梅种质的NJ系统进化树,凌云牛心李与其他李种质亲缘关系较近,其中N2、N3、N8和N9中国宁波的茄皮李和日本的大石早生李聚为一个类群,而N1、N4、N5、N6和N7与中国嘉兴的槜李、中国山东的玉皇李、中国贵州的九阡李聚为一个分支,表明凌云牛心李作为地方优质李品种,在长期种植过程中种内产生了较丰富的遗传变异。     

重庆地区李品种概述及产业现状

截至2018年底,重庆地区李栽培面积和产量稳居重庆第二大水果产业,种植面积96.8万亩,产量47.6万吨,产值约40亿。主栽区县为巫山、巫溪、万州、开州、渝北等,主栽品种为巫山脆李、粉黛脆李、歪嘴李、金翠李、江安李、脆红李等。对重庆地区李品种/系种类、数量进行统计,阐述品种来源途径。分析产业现状和存在问题,提出重庆李产业发展思路和对策：制定李产业发展规划,强化政策引导,控制发展速度,加快品种选育和区试,统一果园规划设计,优化产业品种结构,推广标准化栽培管理技术,建设区域品牌和销售渠道,研发果品冷链保鲜物流技术,提升采后深加工水平,延长产业链条,融入休闲观光旅游。     

青脆李新品种—‘巫山脆李’的选育

‘巫山脆李’是由巫山县果品产业发展中心、西南大学和重庆市农业技术推广总站等单位从地方青脆李‘江安大白李’自然芽变植株中选育出的果型端庄、肉质脆嫩、离核味甜青脆李新品种,先后获全国优质李杏评选金奖第一名和“三峡杯”优质脆李评选“果王”等称号,在西南地区推广50万亩。该品种树势强健,生长快,在重庆三峡库区沿江区域7月上中旬成熟,果实卵球形,果顶略凹,中等大小,平均纵径3.3cm、横径4.0cm,平均单果重37.2g,果柄长1.5cm、粗0.1cm。果皮底色绿色至绿黄色,皮中等厚,果点明显,果粉厚,白色。果肉浅黄色,肉质致密,纤维短,汁多味香,脆嫩,纯甜适口。可溶性固形物含量12%～15%,可滴定酸0.43％～0.72％,Ｖｃ含量6.12 mg/100g～8.99mg/100g,果核小,离核,呈扁圆形,果实可食率达94.8%～96.88％。无明显采前裂果和果内流胶,中熟,丰产,果实硬熟时肉质松脆,但软熟后出现肉变粉质、硬度下降现象,常温下不耐贮运。耐高温高湿和寡日照气候,适应性好、适宜在长江上游海拔180m～1000m区域发展。     

3个国峰李品种在重庆的引种试验初报

本研究从辽宁省果树科学研究所引进国峰2号、国峰7号、国峰17号3个李新品种,采用田间调查结合室内分析,评价3个品种的生长结果习性、植物学性状、物候期、抗逆性,并测定果实硬度、总糖、可滴定酸、花色苷、总黄酮、总酚等含量。结果表明：国峰2号树势旺盛,丰产性强,单果重101.2g,可滴定酸含低（0.88%）;国峰17号,单果重最大,为160.8g,丰产性强;国峰7号,果实紫黑色,可溶性固形含量高17.6%,花色苷含量最丰富,为389.43μg/g,丰产性中等。3个品种均具有较高的果实带皮硬度,耐储运性好,果实成熟期在7月上中旬,较辽宁地区提前30-40d,具有良好的市场优势。3个国峰李品种在重庆地区综合表现优良,可作为杂交育种的亲本材料,也是重庆市李产业结构调整中极具推广价值的李新品种。     

自发气调包装对蜂糖李贮藏品质的影响

为了探究不同自发气调包装对蜂糖李贮藏品质的影响,以蜂糖李为试验材料,采后通过四种不同的自发气调包装处理,对贮藏期生理营养指标进行定期测定,研究不同的自发气调包装对蜂糖李贮藏期品质的影响。结果表明：PE40自发气调包装袋能够有效地延缓蜂糖李贮藏期果实的褐变指数、腐烂指数、呼吸强度、乙烯释放率、丙二醛含量、PPO活性的上升,抑制果实硬度、可溶性固形物、含水率、可滴定酸、总酚含量的下降,并且适宜蜂糖李贮藏的微环境条件为O₂：12.8%~13.4%、CO₂：6.1%~6.5%。因此,采后用PE40自发气调包装处理对蜂糖李保鲜效果最好。     

李果实功能性物质与香气成分分析

对胭脂李、风味玫瑰和味帝等6个李品种果皮、果肉的营养物质含量和香气组分进行对比分析。结果表明：6个李品种中风味玫瑰的花色苷果皮含量最高,为1239.70μg/g,类黄酮和总酚含量均表现出果皮高于果肉,但品种间差异不大。香气组分定性和定量结果显示,杏李杂种风味玫瑰和味帝香气组分较其他中国李品种更丰富,地方品种神农李和胭脂李的营养物质和香气组分也具有多样性。不同李品种的果皮较于果肉表现出有更高的营养成分含量和更丰富的香气组分等特点,风味玫瑰果皮相较于果肉特异地含有辛酸己酯1665.07μg/kg.FW和辛酸辛酯1346.53μg/kg.FW,具有潜在的深加工利用价值。     

优质脆李新品种‘中李5号’的选育

‘中李5号’李是以‘青脆李’为母本经自然实生选育而成。该品种生长势较强,树姿半开张;在河南省郑州市观察,3月上旬进入初花期,3月中旬进入盛花期,花期持续约10 d;果实发育期约120 d,于7月中旬成熟;果实近圆形,果顶扁平,缝合线浅,平均单果重46.8 g,果皮呈黄绿色,不着红色,果面有明显果粉层;果肉呈浅黄色,肉质细腻、硬脆,汁液多,纤维少,风味酸甜,无香气;果实可溶性固形物含量15.8%,维生素C含量6.82 mg/100 g,可溶性糖含量9.62%,可滴定酸含量0.82%,可食率97.9%;该品种5年生树的株产可达32 kg以上,丰产能力较强,在河南及周边省市李树适生区均可栽植。     

李果皮总酚含量及其抗氧化能力研究

为分析不同李种质果皮总酚含量及其抗氧化能力,以21个李种质为试材,测定果皮中总酚含量,采用DPPH法、FRAP法和ABTs法测定其抗氧化能力。结果表明：李果皮中酚含量丰富且不同种质间差异明显,不同李种质果皮中总酚含量为66.39~560.81mg/100g,平均含量224.23mg/100g,变异系数为48.24%,安哥诺、黑宝石、密山大紫李、青奈中含量较高,玉皇李含量最低;李果皮酚提取物具有较强的抗氧化能力,综合抗氧化能力较强的品种有安哥诺、黑宝石、密山大紫李、青奈和布尔班克。果皮中总酚含量与DPPH、FRAP和ABTs 均呈极显著正相关。3种抗氧化评价方法的相关性分析表明,DPPH/FRAP、DPPH/ABTs和FRAP/ABTs相关性均达到极显著相关,3种方法可作为李果皮酚类物质抗氧化能力评价的主要选择。     

“皇后李”在重庆地区的表现及栽培技术

“皇后李”是重庆市渝北区经济作物技术推广站和重庆家晟生态农业发展有限公司联合选育的李新品种,于2019年7月26日通过重庆市农作物品种审定委员会品种鉴定(鉴定编号：渝品审鉴2019015)。该品种果大形美,果实心形似桃,果皮青绿色至青黄色,果肉黄绿色,肉厚核小,风味香甜,半离核,耐贮运。平均单果重106.8g,最大果重150g, 可溶性固形物含量14.2%,总糖11.62%,含酸量0.61%,糖酸比为19.0,含维生素C1.25mg/100g,可食率97.55%。成熟期7月中下旬。     

湖北省李品种果实品质分析与综合评价

以湖北省内栽培的30个李品种为试材,对李果实的主要外观、内在等综合品质性状进行了评价,研究了李果实品质特点,结果表明：李果实大小、果皮和果肉色泽等外观性状及花青素、可溶性糖、类黄酮等营养成分都具有极其丰富的多样性。通过品质分析与综合评价,筛选出风味玫瑰、澳洲红、樱桃李、神农李、随县胭脂李和味帝等6个果实品质优异的品种,为湖北省李产业发展和优质品种开发提供了参考。     

5个李品种花粉直感效应的研究

花粉直感现象的研究可为生产上授粉品种的配置、提高果实质量和经济效益提供理论依据,因此研究花粉直感作用具有重要的实际意义。本研究以秋姬、绥李3号、龙园秋李、月光李、423五个李品种为母本,分别采用长李15、黄李、布林、安哥诺、红心李和混合花粉授粉,用所获得的30个组合为试验材料,统计获得组合的坐果率和单果重、测定获得组合的果实品质,研究花粉直感效应对李坐果率、单果重及果实品质的影响。研究结果表明：花粉直感对李的坐果率、单果重、维生素C、可溶性固形物、可滴定酸等方面影响较大。不同雌性系的花粉直感效应存在差异,反应在指标和变幅的不同。旨在为李树研究和生产上合理配置授粉品种,提高果实品质和效益提供参考依据。