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创建北京蔬菜质量安全追溯系统 总被引:3,自引:0,他引:3
北京蔬菜质量安全追溯系统即将开通,在一些超市消费者将可以通过互联网、触摸屏、电话或手机短信等方式查询蔬菜产地、产品质量等信息。北京市农业局陶志强处长为您解读追溯系统创建始末。 相似文献
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民以食为天,食以安为先,北京市朝阳区作为蔬菜消费大区和出口创汇重要地区,蔬菜质量安全事关市民消费安全和国际形象.为避免通过各个环节造成对蔬菜的污染,及时控制人们摄取菜品中的有害物质,急需全面推广-套行之有效的蔬菜质量追溯系统,以达到快速预警、安全消费之目的.一年多来,朝阳区在生产实践中示范应用了蔬菜质量安全追溯系统,它是在什么背景下实施的?到目前它的效果如何? 相似文献
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以贯彻中央十七届三中全会和市委九届七次全会精神为动力,“以三农服务世博,世博促进三农发展”为目标,按照《农产品质量安全法》、《食品安全法》和《上海市农药经营使用管理规定》的要求,切实加强蔬菜质量安全监管工作和蔬菜产销服务工作,为2010年上海世博会的成功举行提供质量安全、数量充足、品种丰富的蔬菜,以实际行动体现学习和实践科学发展观的成果。 相似文献
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<正>随着社会的进步,人们的蔬菜食用安全意识不断增强,蔬菜安全监管工作越来越受到高度重视。朱泾镇位于金山区北面,全镇蔬菜种植面广量大,且分散复杂,地产蔬菜安全监管工作复杂而艰巨。为确保我镇地产蔬菜质量安全,形成常效、常态化管理机制,提高蔬菜安全监管能力,我镇主要做了以下5项工作。1建立安全监管队伍2012年3月,朱泾镇成立了农产品质量安全监管站,监管站成员为镇农技站各种养业条线负责人。2013年4月,我镇11个村各配备了1名农产品质 相似文献
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消费者打一个电话、发一个短信便可知道蔬菜怎么从地头到了餐桌,这得益于“蔬菜质量安全追溯系统”的推广和应用。但是,如何保证整个系统信息链的正常运行?如何保证溯源数据的真实性和可靠性?如何吸引更多的企业参与?这是该系统实施过程中大家所关注的问题。 相似文献
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1 系统的功能与基本结构
蔬菜质量追溯系统是基于蔬菜的物流链(即由农户或其他生产者生产蔬菜,待蔬菜成熟后,由配送中心收购,在配送中心对蔬菜进行分拣、包装等,再经过运输、仓储、零售等环节到达超市,最后面向大众消费),将物流各个环节产生的信息统一上传至数据中心,同时又可以从数据库读取信息,消费者能够通过网络、手机等手段查询到所购买蔬菜的详细信息的系统.当消费者发现疏菜出现质量问题时,可以通过所得信息了解到蔬菜的流通方向,直接联系超市或配送中心等,同时,信息中心将相关信息上传至数据库,让其他消费者和零售商也可以获得相应的质量问题信息. 相似文献
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首先从蔬菜安全生产标准、质量监管、质量控制和质量追溯等方面介绍了烟台市蔬菜质量安全现状,剖析了蔬菜质量方面存在的问题,进而提出推进蔬菜标准化生产、建立蔬菜专业合作社组织、推广蔬菜质量安全追溯体系等保证蔬菜质量安全生产的对策。 相似文献
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基于消费者的购买意愿建设蔬菜质量安全追溯体制所需的外部条件分析 总被引:1,自引:0,他引:1
可追溯体系是保障蔬菜质量安全的有效途径,消费者是实施蔬菜可追溯体系的最终推动者.现通过对河北蔬菜质量追溯体制建设现状的调查,以河北省石家庄市的消费者为例,分析消费者对可追溯性蔬菜的购买意愿.结果表明:消费者重视蔬菜质量安全、对可追溯蔬菜了解不够、价格是影响消费者购买意愿的主要因素.基于以上分析结合河北省蔬菜生产实际,阐述了建立蔬菜质量追溯体制需要具备的外部条件包括:蔬菜市场准入门槛建设、批发市场成为蔬菜责任的第一承担者、减少蔬菜流通环节、加强蔬菜质量安全检测、广泛开展社会监督,最后提出了蔬菜质量追溯体制框架的初步设想. 相似文献
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