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1.
伴随着当前我国社会经济不断发展,城乡居民的收入也在不断的增加,这从本质上提升了人们的生活水平,我国的肉、蛋、奶人均的消费量也已经达到了世界平均水平。但是,在当前畜产品产量大幅度增加的同时,我国畜产品的质量安全问题也逐渐凸显了出来,现阶段,在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。瘦肉精以及三鹿奶粉等畜产品质量安全的事故也时常发生,这也就使得我国畜产品质量安全问题越来越受到广大人民的广泛关注,并且成为了热点问题,这也就从本质上使得公众对于我国畜产品的质量安全产生了一种信任的危机感,对于我国畜牧业健康发展构成了严重的威胁。所以,食品安全无小事,重视和保障畜产品安全已成为保护人类生命健康的重要方面,全面加强畜产品质量安全监管已经成为了急需落实的任务,并且成为了近些年来畜产品质量管理工作以及畜牧业管理工作十分重要的任务。本文中,笔者就对加强畜产品质量安全监管等问题进行思考分析。  相似文献   

2.
河南健美猪事件发生之后,猪肉安全成为各级政府部门和社会百姓最为关注的一个话题。畜产品安全工作不仅是社会公共卫生安全工作的重要内容,而且还会影响到经济的发展和社会的稳定和谐。抓好畜产品安全工作,既是地方政府营造良好发展环境的迫切需要,也是现代畜牧业发展的重要目标和任务。因此,我们必  相似文献   

3.
在1980年人们想吃低脂肉,在90年代要吃安全肉,走进新世纪以后,人们想要吃绿色肉,肉类以及粮食问题日益成为公众关注的焦点。文中对提高认识,切实加强畜类产品的质量安全问题的措施开展讨论。  相似文献   

4.
本文以淅川畜产品质量安全监管实践为例,对加强畜产品质量安全监管进行了总结,认为把握好4个环节,有助于建立完善的监管制度。  相似文献   

5.
随着经济的发展和社会的进步,畜产品在人们的日常生活中占有越来越重要的地位,目前,各地对畜产品质量安全的监管存在着较大困难,一时很难到位。从而进一步加强对畜产品质量安全的监管尤为重要。  相似文献   

6.
随着人民群众生活水平不断提高,事关身体健康和生命安全的畜产品质量日益得到重视,并成为广大干部群众热切关心的话题。为此,经过广泛调研,针对目前畜产品质量安全存在的问题,提出加强畜产安全工作的措施。  相似文献   

7.
据统计,目前我国的畜产品的消费量已经位居世界前列。不过在畜产品产量不断增长的情况下,伴随而来的确是质量安全问题。目前,无论是在生产还是销量方面,畜牧业出现质量安全问题已经是不争的事实,并且给人们的生活质量甚至是生命安全都造成了十分不利的影响。因此如何去加强畜产品的质量安全监管工作已经成为了相关工作者的重要工作内容,下面我们就来具体讨论一下。  相似文献   

8.
在河南、江苏等地发生的"健美猪"事件,不仅对人民群众身体健康造成危害,更严重的损害了党和国家形象,为进一步打击藏匿、使用"瘦肉精"犯罪活动,规范养殖行为,永年县农牧局高度重视、迅速行动,  相似文献   

9.
<正>民以食为天,食以安为先。畜产品质量安全,是重大民生问题,事关人们身体健康,事关经济发展,事关社会和谐稳定。畜产品既是重要的食品,又是食品的原料,近几年出现的三鹿毒奶粉、瘦肉精中毒、红心蛋、灌水肉事件,引起了社会的广泛关注,产生了极坏的影响,人们在问:我们今天能吃什么?因此,畜产品质量安全监管工作非常重要。  相似文献   

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正食品安全事关人民群众的身体健康和社会稳定,国家近年来不断改革理顺体制职责,划转监管职能,力求做到权责一致。作为基层兽医检疫人员,我们认为兽医部门的畜产品安全监管体制也随之加强。1畜产品安全监管的职责需要为保证动物产品从养殖到餐桌的安全监管,保障广大人民群众的畜产品消费安全。根据《国务院机构改革和职能转变方案》、《关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》职能转变工作要求,生猪定点屠宰管理由商务部门  相似文献   

11.
健全畜产品质量安全监管机制是保障畜产品质量安全基础。本文通过分析影响畜产品质量安全的原因,提出相关建议,为抓好畜产品质量安全工作提供参考依据。  相似文献   

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文章介绍了河南省卢氏县畜产品质量安全监管方法、措施,提出基层畜产品质量安全监管应从加强宣传培训,落实三项责任,加强产前、产中、产后监管入手,加强监管监测,开展专项整治,严把出栏、出境、屠宰关,落实病死畜禽无害化处理政策,推进畜禽养殖标准化建设,从源头上守住不发生重大畜产品质量安全事故底线,确保畜产品质量安全。  相似文献   

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做好畜产品质量安全监管工作,有效提高畜产品质量安全和检验检测水平,保障人民的生命安全,不断完善畜产品质量安全监管体系,健全追溯体系,实现对动物及动物产品的追溯管理,提升动物卫生监督管理水平,确保人民身体健康意义重大。  相似文献   

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近几年来,磐石市委、市政府为全面贯彻落实《畜产品质量安全法》,切实狠抓畜产品质量安全监管,促进了本市畜牧业持续稳定健康发展。磐石市畜牧业管理局按照上级文件的要求,制定了磐石市畜产品质量安全工作方案,组织畜牧执法人员依法有效地抓好磐石市畜产品安全监管工作,现将有关情况介绍如下:1领导重视,落实责任一是成立了畜产品质量安全监管工作领导小组。领导小  相似文献   

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《农技服务》2017,(11):109-110
畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,不仅关系着畜产品生产者、经营者以及消费者的切身利益和生命安全,而且与社会的文明进步、公共卫生、和谐稳定都具有紧密的联系。笔者结合工作实际,针对畜产品安全面临挑战和畜产品安全监管迎来的机遇,提出畜产品安全监管革新的对策:1)加大舆论宣传;2)强化队伍建设;3)调正工作思路;4)成立科研机构,以确保舌尖上的安全。  相似文献   

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张正相 《饲料博览》2014,(10):59-61
<正>畜牧投入品不仅关系到被饲喂动物的安全和环境污染,更直接影响到人体健康和生命安全,近年来发生的三聚氰胺、"瘦肉精"等畜产品质量安全事故,给人民身体健康造成了巨大伤害,对发展壮大起来的畜牧业造成了巨大损失。随着我国畜牧业迅猛发展及食品安全法律法规的颁布实施,国家对畜牧投入品的监管提出了更高要求。加强畜牧投入品监管,从源头上做到畜产品质量安全,是摆在畜产品质量安全监管者面前的历史重任。文章结合当地畜产品质量安全监管实际,  相似文献   

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随着人们对生活幸福指数的追求和健康意识的增强,对食品安全的重视程度在不断加深,尤其是畜产品的要求也越来越高,这一问题已成为社会普遍关注的热点问题。本文简要分析了当前畜产品质量安全监管工作中存在的问题和不足,并结合实际为加强畜产品质量安全提出了对策。  相似文献   

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2013年中央一号文件《中共中央、国务院关于加快发展现代农业,进一步增强农村发展活力的若干意见》提出要提升食品安全水平.改革和健全食品安全监管体制,加强综合协调联动,落实从田头到餐桌的全程监管责任,加快形成符合国情、科学完善的食品安全体系.健全农产品质量安全和食品安全追溯体系.强化农业生产过程环境监测,严格农业投入品生产经营使用管理,积极开展农业面源污染和畜禽养殖污染防治.支持农产品批发市场食品安全检测室(站)建设,补助检验检测费用.健全基层食品安全工作体系,加大监管机构建设投入,全面提升监管能力和水平.  相似文献   

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正畜产品质量安全关系到人民群众的餐桌安全和社会稳定,保障辖区内畜产品的质量安全、加强畜产品安全工作力度应成为各地畜牧兽医行政执法部门的重中之重。辽宁省鞍山市千山区农经局始终把保障畜产品安全工作放在重要位置,年初制定执法计划,定期、不定期深入乡镇指导检查,适时进行执法得失总结及反思,力求使千山区畜产品安全监察工作再上一个  相似文献   

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