不同饲料对黄鳝生长和肌肉营养组成的影响

为探讨不同饲料对黄鳝（Monopterus albus）的生长和肌肉营养组成的影响,以体重（24.96±1.17）g的幼鳝为对象,采用配合饲料、蚯蚓、鲢肉3种饲料对其进行了为期45 d的投喂试验。结果显示：（1）不同饲料对黄鳝增重率的影响存在显著差异（P〈0.05）,且摄食蚯蚓的黄鳝组表现出最大增重率;（2）摄食配合饲料的黄鳝组粗脂肪的含量最低,蚯蚓组次之,鲢肉组最高;不同饲料对黄鳝其它肌肉营养成分的影响均表现出无显著差异（P〉0.05）。     

黄鳝不同生长阶段消化器官及其消化酶的变化

选取野生黄鳝的稚鳝12尾（体重22．25－25．95g)，幼鳝9尾（体重64．65－78．89g)，成鳝6尾（体重207.16-224.16g)，对不同生长阶段的黄鳝分别随机分为3个重复，在实验室内饥饿24h，解剖并取出黄鳝的胃，肠和肝脏分别称重，并测量肠的长度，然后分别取一定量胃，肠和肝脏匀浆，制取上清液测定酶活力，结果显示，不同生长阶段黄鳝的胃重／体重基本一致，黄鳝的肠长／体长指数从稚鳝到成鳝有下降的趋势，不同生长阶段的肝脏指数相互之间差异显著（P＜0．05），稚鳝与成鳝肝脏指数相关极显著（P＜0．01），幼鳝胃蛋白酶活力高于其他阶段，但差异不显著（P＞0．05），稚鳝与幼鳝的肠蛋白酶活力基本一致，但与成鳝相比差异显著（P＜0．05），肝脏蛋白酶活力随黄鳝的长大而增加，但相互之间差异不显著（P＞0．05），稚鳝，幼鳝，成鳝的肠道淀粉酶活力相互之间差异显著（P＜0．05），其中稚鳝和成鳝差异极显著（P＜0．01），稚鳝和幼鳝的肠脂肪酶与成鳝相比差异显著（P＜0．05），但稚鳝与幼鳝之间差异不显著（P＞0．05），稚鳝的肝脏淀粉酶活力与幼鳝，成鳝相比差异显著（P＜0．05），但幼鲜与成鲜之间的肝脏淀粉酶活力差异不显著（P＞0．05），3个不同阶段黄鳝的肝脏脂肪酶活力差异也不显著（P＜0．05）。     

黄鳝捕食几种小型水生动物的规律

研究了室内养殖条件下黄鳝对几种水生动物如泥鳅、白斑蛾蚋、福寿螺、石蟹、麦穗鱼、克氏原螯虾和孔雀鱼的捕食规律以及黄鳝残杀小鳝现象,为黄鳝生态养殖中降低养殖饲料成本、加强营养物质循环等提供了理论依据.结果表明:黄鳝与泥鳅的体重比例达22 ∶1以后,黄鳝才能捕食泥鳅;黄鳝与泥鳅的体重比例极显著地影响黄鳝最大摄食率和特定生长率(P＜0.01).黄鳝捕食白斑蛾蚋幼虫比较容易,黄鳝最大摄食率和特定生长率较高.在大、小鳝体重比例达到25 ∶1以上后,黄鳝才会出现残杀小鳝现象.黄鳝对活饵具有一定的选择性,其捕食顺序依次为:鳝苗、石蟹苗、孔雀鱼、克氏原螯虾苗、麦穗鱼.     

黄鳝人工饲喂技术

黄鳝通过摄食活动才能获得生长所需要的能量和营养,而只有营养丰富的饲料才能使其更好地摄食。因此,确定有利于黄鳝生长的饲料种类尤为重要。一、饲料的种类一般来说,黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类,并且要求饲料鲜活,不食腐烂动物性饲料。就人工养殖来说,黄鳝的饲料应以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。1.动物性鲜活饵料这类饲料主要有黄鳝喜食的蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、     

黄鳝快速养殖法

一般幼鳝发育为成鳝,时间在一年以上。时间长、成本高,很不合算。下面介绍黄鳝的一种快速养殖法:在水源充足、比较平坦的地方,挖30～50平方米的水池,四周用石或砖块严实砌好,防止黄鳝打洞外逃。水深以90～100厘米为宜,每平方米投入35公斤左右的幼鳝放养。根据黄鳝生活、食性特点,促使其生长:①池内饲养浮性水生植     

稻田生态养殖鳝、鳅技术

<正>在稳定粮食生产的基础上,利用稻田养殖黄鳝、泥鳅,是发展生态农业、渔业的一条有效途径。稻田主体种养模式为"稻—鳝—鳅",其中鳝、鳅可摄食水生昆虫及幼虫,既有利于水稻生长,提高水稻产量,又可收获一定数量的鳝、鳅,从而提高了稻田的产出率和综合经济效益。入冬除留幼鳝越冬到次年春季继续养殖外,一般每亩成鳝、鳅产量达100千克以上,稻、鳝、鳅每亩总收入可达2000元左右,是一举两得,繁荣农村经济,致富奔小康首选项目之一。     

神经紊乱症黄鳝日摄食节律的研究

以健康黄鳝作为对照,于室内弱光条件下研究了神经紊乱症黄鳝的日摄食节律。神经紊乱症黄鳝有一定的摄食量,日摄食节律极明显(P<0.01),类似于健康黄鳝。神经紊乱症黄鳝具有2个摄食高峰期(P<0.05),不存在明显的昼夜节律(P>0.05);而健康黄鳝只有1个摄食高峰期,存在明显的昼夜节律(P<0.01)。根据神经紊乱症黄鳝的日摄食节律,选择合理时间投喂药饵,可以提高药效,减少药物和饲料浪费,提高病鳝成活率。     

黄鳝安全越冬法

黄鳝属温热带鱼类,分布很广,无论大江南北,凡有水源的地方,都有黄鳝的分布,野生黄鳝的品种很多,但近年来,环境恶化,野生资源越来越少。人工养殖的黄鳝以深黄大斑鳝和金黄小斑鳝为主,因黄鳝营养丰富,市场上供不应求,近年人工养殖黄鳝已成为养殖脱贫致富的好门路。每年春节前后黄鳝销售价格最高,但黄鳝必须安全越冬才能有这种好的经济效益。一、黄鳝养殖池带水越冬法黄鳝是变温冷血鱼类,对环境适应性强,当气温降到10℃以下时(生长温度15℃～30℃),就很少摄食而入穴冬眠,此时为了黄鳝安全越冬,就要把养殖池的水位从10～15厘米提高到30～50厘米,…     

鳝鳅混养利弊分析

<正> 人工养鳝,无论是池塘养殖还是网箱养殖,放养鳝苗时,搭配一定比例的泥鳅是很有益处的,这是因为: 1.黄鳝与泥鳅的食性不同,二者可充分利用水域中的不同饵料资源,混养的泥鳅还可摄食黄鳝剩下的残饵,减少饲料损失和浪费,既可起到防止水质变坏的作用,还可收获一定数量的泥鳅,增加经济收入。 2.泥鳅比黄鳝活跃,经常上窜下跳,其好动的习性可防止黄鳝因密度过大所引起的相互缠绕,从而保持黄鳝体表正常的粘液,减少鳝病的发生;而且泥     

人工养殖黄鳝的关键技术

黄鳝属底栖鱼类,适应性强,较耐低氧,多栖息于稻田、池塘、沟渠、湖泊的底层泥土中,昼伏夜出,夜间活动觅食.适宜水温在15～28℃,当水温低于10℃以下或高于30℃以上,则停止摄食、潜入洞穴越冬或度夏. 黄鳝在自然水域中主要摄食鲜活水陆生昆虫及幼虫;也捕食蝌蚪、幼蛙、小鱼、小虾及贝类;兼食一些植物性饲料,如浮萍,菜属;人工饲养可投喂人工配合饲料或颗料饲料.黄鳝贪食,在夏季活动频繁时,日食量约占体重的1/7.黄鳝耐饥饿,当饵料缺乏时,黄鳝会同类相残.     

黄鳝网箱养殖技术

总结黄鳝网箱养殖技术,包括鳝苗的放养、驯食喂养、水质管理和病害防治等方面内容,以指导黄鳝的养殖。     

黄鳝静水有土饲养技术

从鳝种来源的途径、质量优劣的鉴别、黄鳝的训食、水质的管理、鳝池底质控制、黄鳝的捕捞和越冬的方式等方面介绍了黄鳝静水有土饲养技术。     

家庭人工养鳝

利用庭院饲养黄鳝,是增加家庭经济收入的新途径。黄鳝养殖方法简便,主要应做好以下几点: 修建饲养池面积3—10平方米,池深2尺左右。可利用房前屋后的水坑、洼地、废水池稍加整理,周围用砖石、水泥加固,留好进、出水口。在口上装栅栏,防鳝逃跑;池底铺一层硬泥,硬泥上再铺3—4寸厚的软泥,以便黄鳝安身栖息;水深保持3—5寸,池里种些水生植物,有利遮挡阳光,降低水温。黄鳝生长的最适温度为15—30度。炎热季节的白天,池上要搭盖简易凉棚;晚上去掉,以改善其生活环境。鳝种选择与养殖黄鳝繁殖季节多在6—8月,正是捕捉种鳝和幼     

扎草堆铺草垫轻松诱捕黄鳝

一、扎草堆捕鳝法先将水草堆成小堆,放在稻田四个对角,过1～2天后,用网将草堆围在网内,将网中的水草捞出,黄鳝便落在网中;也可把饵料放在草包里然后搁在投食处,将幼鳝诱入草包里而将其捕获;还可用干枯的老丝瓜,或是聚乙烯网片卷成的小网筒,引诱幼鳝钻入而捕获.     

黄鳝仿野生高效养殖技术简

黄鳝仿野生配套高效养殖，是利用湖泊、稻田等水域中自捕或收捕的幼鳝作鳝种，配套养殖蚯蚓、福寿螺，培育蝇蛆，辅以灯光诱虫解决黄鳝饵料，按照综合防控程序预防和控制鳝病的一种养殖模式。     

黄鳝网箱养殖技术要点

黄鳝在我国分布较广,属低层肉食性鱼类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。其以各种小型水生动物为主要食物,喜食轮虫、枝角类、桡足类、水蚯蚓、昆虫幼虫、蚕蛹、蝇蛆等;也摄食小蛙、小鱼、小虾及蝌蚪等。最适生长温度为22～25℃,当水温降到10℃以下或升高到30℃以上时,则停止摄食,钻入洞穴越冬或度夏。网箱养鳝由于投资小、占用水面少,不受水体大小限制,因而养殖效益高,近年来发展势头很好。     

淡水池塘高效套养黄鳝技术

<正>江苏省滨海市东坎镇渔技员沈德成,2010年在0.20公顷的淡水池塘中尝试套养黄鳝,当年4月投放20～60克规格本地幼鳝3000尾、亩投鱼种60千克,每亩产鱼600千克、产鳝310千克,亩增收8000多元,实现了鱼鳝双高产、双高效。其淡水成鱼池塘高效套养黄鳝的具体技术如下:1.池塘条件。池塘以0.13～0.33公顷为宜,东西长,南北宽,平均水     

夏养黄鳝把六关

1.选好种苗.种苗主要以天然捕捉为主,对市场上出售的以电捕、药捕、钓捕等方式捕获的黄鳝不宜作种用;对一些报刊广告、自印小报上说的"泰国鳝""巨型鳝"等黄鳝种苗,实践证明纯属子虚乌有,万万不可轻信.     

黄鳝肌肉矿物元素的分析

本文对黄鳝的幼鳝(体重62.3-76.0g)、小成鳝(体重108.3-121.4g)和大成鳝(体重222.8-242.8g)肌肉中的矿物元素的组成进行了分析.结果表明:黄鳝肌肉中含有20种以上的矿物元素.具有重要生理功能的硒等微量元素含量较丰富.含量为0.038mg/100g.本研究在分析与比较的基础上评价了黄鳝矿物元素的营养价值.     

黄鳝越冬保种技术

<正> 1.收捕黄鳝。人工养殖黄鳝,越冬前要进行收捕清塘,收捕方法有:①用竹鳝笼(进口有倒钩刺,鳝易入难出)若干,内放猪肝、虾、蚯蚓等诱饵,置塘四周或底部,夜置晨取;②可用2～4平方米的网片置入水中,网片正中置黄鳝喜食的饵料,