牛奶可乐经济学

书评你知道为什么牛奶多以长方形容器出售,而一般饮料容器则为圆柱形吗?如果你想知道到底是为什么的话,就请看看《牛奶可乐经济学》这本书吧。     

当牛奶遇上可乐

正一、提出问题有一天,同学们在教室里发生了激烈的争论,围绕的主题是:牛奶和可乐混合在一起喝,会不会得结石?我从网上查阅资料后得知:牛奶中含有占80%左右的蛋白质——酪蛋白。酪蛋白与钙结合生成酪蛋白酸钙,再与胶体状的磷酸钙结合形成酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体,以微胶粒的形式存在于牛奶中。酪蛋白复合体胶粒对     

养牛使用抗生素,牛奶还安全吗?

近日,动物产品中残留抗生素问题再次成为人们关注的话题,很多人不禁要问:养殖过程中存在抗生素过度使用的问题吗,动物产品中为什么会有残留,会不会给食用人群带来危害……中国农业大学动物医学院沈建忠教授对养殖业中抗生素使用问题进行了以下回答。     

常喝可乐会引起骨质疏松吗

正年轻人常常喜欢喝可乐等碳酸饮料,有的每天都要喝,还有的甚至拿碳酸饮料替代了白开水。于是有亲朋好友告诫说,常喝可乐会腐蚀骨骼,引起骨质疏松。真的是这样吗?说起碳酸饮料腐蚀骨骼,人们首先想到的应该是碳酸。饮料中的碳酸是二氧化碳加压溶解于水中所形成的。碳酸     

该咋喝可乐?

<正>问号粉碎机机:可乐究竟会对青少年产生怎样的危害呢?难道,我们就真得永远也不能喝它吗?要想寻求正确答案,我们就得首先从可乐的成分以及危害性开始讲起。可乐属于碳酸饮料。对于未成年的小伙伴们来讲,牙齿是一个必须要保护好的口腔问题。然而可乐这种饮料当中所含有的碳酸,这种富含酸性的液体物质,实际上对我们的牙齿,无论是大人     

泌尿系统结石患者睡前不宜饮用牛奶

<正>如今,越来越多的人选择在临睡前饮用一杯牛奶,以帮助入睡。由于牛奶中含有促进睡眠的色氨酸成分,因此在睡前饮用一杯牛奶的确有助于人们入眠。但据临床研究发现,泌尿系统结石患者不宜在睡前饮用牛奶。泌尿系统结石包括肾结石和尿路结石。由于人在睡眠中常处于平卧位,致使尿量减少,尿中各种有形物质浓度增加,此时尿     

牛奶加鸡蛋——水貂营养新概念

现在生活水平提高了，就连牛奶和鸡蛋也成为水貂的食物了。这是记者在山东省文登市禽畜良种场所了解到的。     

加了盐的冰熔点能降低吗?

<正>冬季雪后,公路会因路面结冰而无法使车辆正常通行。许多城市采用在路面上撒大量的盐的方法,使冰很快熔化来保证车辆和行人的出行安全。小汉在思考一个问题:路面的冰不撒盐不能熔化,撒了盐之后很快熔化,是不是冰能从盐那里吸热?经过进一步的思考,小汉否定了这个想法,因为两个物体必须温度不同才能发生热传递,显然撒盐时,盐长时间暴露在露天环境中,冰和盐的温度应该差不多。     

中国凉茶真的打败美国可乐了吗？

凉茶与可乐的战争之说,从一开始就充满了争议。一个是起源于广东一带的“药茶”,因茶饮料罐装王老吉品牌而红遍全国;一个是全球碳酸饮料的巨头可口可乐。这两者为何被扯在一起？它们之间真的有较量吗？     

羊奶真比牛奶更有营养吗

"三聚氰胺"事件发生后,一向默默无闻的羊奶昂首挺胸地走进了我们的视野,网络上更是一边倒地宣传"羊奶好,羊奶的营养价值远远高过牛奶".羊奶真的比牛奶的营养价值高吗?     

充电器能混用吗吗?

<正>如今,越来越多的数码设备已经走进了我们的生活,大的如笔记本电脑、数码照相机等,小的则如手机、MP3、MP4、电子书阅读器等,可以说种类繁多。它们给我们的生活带来了诸多便利,极大地丰富了我们的日常生活,同时也改变着我们的生活习惯。有时,它们也会给我们带来一些幸福的烦恼,那就是每个数码设备都需要充电,而谁也不可能将所有的充电器都带在身边,那么充电器能不能混     

早餐只吃牛奶加鸡蛋会影响孩子学习

“牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。”“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”这是上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来对家长和孩子的提醒。     

你喝的牛奶从哪儿来?

正纯牛奶、低温酸奶、儿童牛奶、益生菌乳饮、奶酪……在超市乳品区,各式各样的乳制品让你应接不暇,蒙牛、伊利、君乐宝、三元、完达山……各大乳企竞相绽放。地处京津冀"黄金奶源带"的河北省,近年来已成为各大乳企奶源重点布局区域和绿色优质奶源基地,你在超市中购买的每一瓶牛奶都有可能是"河北智造"。     

你了解全粮吗? 会吃全粮吗?

<正>大米一定要晶莹剔透,面粉一定要越白越好吗?NO!精致,再精致一点的原则在此并不适用,一股吃全粮的健康风潮正在兴起,这不仅有助于美肤减肥更能让你和高血压、糖尿病等慢性疾病说bye-bye!吃全粮—你准备好了吗?     

饲料添加剂,非加不可吗

瘦肉精事件的发生,让饲料添加剂受到了全社会的普遍关注。随着食品质量安全事件的不断发生,越来越多的人开始更加关注食品安全:洋鸡蛋不如土鸡蛋好吃;现在的畜禽肉吃起来不如过去的香;好好的猪肉切开放置一段     

反季节农产品安全吗?种蔬菜能不用农药吗?

当听到反季节蔬菜、农药这些词的时候,大多数消费者是拒绝的。大家担心反季节蔬菜到底安不安全?蔬菜瓜果种植是否可能完全不用农药?浙江省农业厅新闻发言人、总农艺师蔡元杰就大家关心的“菜篮子”问题,一一做了解答。     

鹧鸪能养吗?怎么养?

罗老师：鹧鸪有什么特点？市场前景怎样？怎么进行养殖？请您答复。万年县湖云乡欧村黄数倍鹧鸪原是野生旱禽，属雉科，近几十年才经人工驯化成为养殖珍禽。１９８７年我国从美国引进鹧鸪后，人工养殖发展较迅速。养殖鹧鸪具有生长快、饲养周期短、饲料报酬高、投资少、资金周转快等优点。鹧鸪肉质鲜嫩，脂肪含量低，具有野禽风味。一、特性鹧鸪大小如普通肉鸽，体长３５～３８厘米，成年鹧鸪体重公鹧鸪为６００～７５０克，母鹧鸪为４５０～５００克。鹧鸪羽色鲜艳，头部有一条黑色羽纹带，横贯前额经双眼至颈部与上胸部之间，宛如一条黑色…     

加活性炭培养基诱导水稻试管苗产生不定根

离体培养的水稻试管苗,在试管生长阶段一般只能诱导长出初生根,有部分甚至不生根.由于根系发育不良,降低了试管苗移栽成活率.又因试管苗的初生根较细,且易衰老,往往在试管生长阶段取不到能供鉴别植株倍数性的生长旺盛的根尖,给镜检染色体数带来困难.