酵母细胞壁及其在水产养殖中的应用

酵母细胞壁通过激发机体免疫功能,维持微生态平衡来增强动物免疫力,改善动物健康状况,提高生产性能。它无污染、无残留,是很有价值的新型饲料添加剂,在水产养殖中应用十分广泛。文中介绍了酵母细胞壁的化学组成、作用机理及其在水产动物中的应用,展望了酵母细胞壁作为饲料添加剂的应用前景。     

酵母生物饲料在水产养殖中的应用进展

文章简单介绍了酵母的概况,重点介绍酵母生物饲料如酵母细胞壁、饲料酵母、酵母水解物、活性干酵母、酵母硒、海洋红酵母等。对酵母生物饲料在水产养殖动物中的应用和研究进展情况进行详细介绍,并指出酵母生物饲料发展中存在的问题。     

饲料酵母在精养渔业中的应用

饲料酵母是单细胞蛋白的一种,其蛋白含量一般在50%以上.由于动、植物蛋白质资源有限,而生产单细胞蛋白本身又具有不占用土地、生长周期短等很多优势,近十年来,许多国家都致力于研究和开发单细胞蛋白资源.目前,全世界单细胞蛋白的年产量约在300万吨以上,我国的产量为2万吨左右.在单细胞蛋白的研究和生产中,饲料酵母的研究、生产、应用都较普遍.研究结果表明,饲料酵母除蛋白质含量较高外,各种氨基酸也齐全,维生素种类很多,还含有丰富的钙、磷等矿物质及铜、铁、锌、锰、镁等微量元素,并     

麦饭石在水产养殖业上的应用

麦饭石(moifanite)是一种矿物药石,它含有并能涪出铁、铜、锌、锰、钻、硒等多种动物所需的微量元素.有促进新陈代谢,促进生长发育以及增强机体免疫等生物活性.并能通过吸附作用将对动物机体有害的微生物及重金属离子和氰化物清除掉,进行“细胞洗涤”,并有吸附氨、硫化氢等臭味气体和大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏杆菌等作用.因此,在     

酵母源生物饲料在水产养殖中的应用

本文提出了酵母源生物饲料的概念,并详细介绍了酵母源生物饲料的主要种类及功能,总结了酵母源生物饲料在水产养殖中现有的研究成果和应用进展,并对酵母源生物饲料今后在水产养殖中的利用和发展所存在的问题以及急需解决的技术和发展方向进行了阐述。     

酵母源生物饲料在水产养殖中的应用

文章提出了酵母源生物饲料的概念，并详细介绍了酵母源生物饲料的主要种类及功能，总结了酵母源生物饲料在水产养殖中现有的研究成果和应用进展，并对酵母源生物饲料今后在水产养殖中的利用和发展所存在的问题以及急需解决的技术和发展方向进行了阐述。     

酵母细胞壁及其在水产中的应用

酵母细胞壁是一种环保型绿色饲料添加剂,在水产养殖中应用十分广泛。本文论述了酵母细胞壁的组成成分、作用机理、功能特点及其在水产养殖中的应用情况,并对其应用前景作了分析。     

酵母β-葡聚糖的生物活性及其在水产养殖中的应用

β-葡聚糖是酵母细胞壁成分之一,作为免疫增强剂应用于水产养殖,其具有改善生长性能、抗氧化、抗感染、促进消化酶分泌等作用,是一种环保型绿色饲料添加剂。本文就酵母β-葡聚糖的生物活性及其在水产养殖中的应用状况进行总结,以期为酵母β-葡聚糖及酵母产品的更广泛应用提供借鉴和支持。     

生石灰在水产养殖业中的应用

生石灰有效成分是氧化钙（Ｃａｏ）,易溶于水生成熟石灰即氢氧化钙,呈碱性ｐＨ１１～１２。经过水产养殖户的长期实践,证明生石灰是水产业中用于改善水质,防治疾病必不可少的药物。１　在水产养殖中的作用１．１　清洁水体作用生石灰通过中和水中酸性物质和结合作用,使悬浮胶状有机物质,泥末胶结合吸附沉底,从而澄清池水。１．２　间接增氧作用生成熟石灰吸收二氧化碳形成碳酸钙,与池底淤泥作用,使塘泥分解,释放出其中的氮、磷、钾等物质。在一定程度上起疏松作用,改善池水循环和泥土的通气条件。通过酸碱中和、盐基交换作用增加…     

螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻具有高蛋白、高营养、高消化吸收率,增强和调节机体免疫力等特性,并且含有较多的胡萝卜素、维生素和微量元素。其特殊的类胡罗卜素有增色和改善鱼体肉质的作用。被广泛用作鱼、虾、蟹、贝的饵料或饲料添加剂。我国对螺旋藻的研究开始于上世纪70年代,后作为藻类蛋白源开发列入“七五”国家科技攻关项目。螺旋藻蛋白以其优质、天然且不造成污染而被联合国粮农组织推荐为“21世纪最优秀的营养食品”。螺旋藻繁殖快、易培养,添加制成的颗粒饲料投入水中不易下沉、不凝集、不败坏水质,。在海珍品养殖日益受到病害困扰和饲料对水质严重污染…     

酵母培养物及其在水产养殖中的应用

真正的酵母培养物是一种复杂的发酵产品.其在陆生动物中已得到广泛应用.几十年的研究结果表明,酵母培养物可平衡动物消化道微生态环境,提高饲料消化率,进而改善生产性能,提高动物抗应激能力,增强动物免疫力和抗病力.酵母培养物在水产动物上是否具有和陆生动物相同的应用效果呢?本文着重介绍酵母培养物的成分,生产工艺及其在水产动物上的应用效果,并指出未来的研究方向是深入研究酵母培养物的作用机制;扩大水产动物的研究范围.     

在水产养殖业中应大力推广应用二氧化氯作为消毒剂

本文在介绍二氧化氯(ClO2)特点的基础上,阐述了稳定性ClO2对多种水产动物的安全实验结果以及预防水产动物传染性疾病的效果,实验结果证明稳定性ClO2具有用量少、消毒效果好、不会导致病原体产生耐药性和作用后无有害残留物生成的特点,证明稳定性ClO2作为水产养殖业的消毒剂是应该大力推广应用的。     

EPA.DHA在水产生物饵料中的应用

根据部分资料,笔者就EPA·DHA在水产生物饵料中的开发应用概述如下。 1.采用咸鱼子乳化油作为DHA强化饵料的利用。众所周知,海产鱼体中的脂肪酸主要是W一3HUFA,只是因鱼种不同其含量各异。在海水鱼养殖应用中,尤其对海产鱼、虾、蟹等种苗生产中的应用显得非常重要。归纳起来,该鱼     

功能饵料添加剂在水产养殖中的应用

本文综述了功能饵料添加剂的主要类型、基本性质、特殊功能和主要来源,并分析了功能饵料的发展趋势。     

类胡萝卜素在水产动物养殖上的应用

类胡萝卜素是广泛存在于自由界中的各种动植物及微生物体中的一类由异戊二烯残基组成的共轭双键长链类萜化物，大多数难溶于水，易溶于油脂等有机溶剂中大量试验表明，类胡萝卜素对改善动物体色和肉质；提高水产的动物饵料转化率；促进生长，提高水产动物的繁殖力和卵的受精率等方面有重大的作用。     

非淀粉多糖酶在水产养殖业中的应用研究进展

非淀粉多糖酶作为一种新型、高效、环保型的饲料添加剂,在动物生产中的使用效果已经被饲料业和养殖业所认可。本文就其在水产养殖业中的应用研究加以综述。     

动物蛋白源替代鱼粉在水产养殖业上的应用

水产动物与畜禽不同，对饲料中的蛋白质水平要求较高，一般是畜禽的２～４倍，通常占配方的２５％～５０％，甚至更多。过去水产动物蛋白饲料的来源主要依赖世界产鱼国（秘鲁和智利等国）供给鱼粉。由于厄尔尼诺等不良气候的影响，过度捕捞，加之海洋环境的污染，生态环境的破坏等多种原因，渔业资源受到严重破坏，导致全球鱼粉供应量持续下降，而据国际渔业协会的调查表明，近年来，全球鱼粉需要量连年逐步上升，单纯依靠进口，难以满足整个水产业发展对鱼粉需求的巨大缺口。这就促使人们去用价格低廉而又来源丰富的其它动物蛋白源来代替鱼…     

螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中，是浮自养的原核生物，属蓝藻门颤藻目颤藻科。藻体由于含藻蓝素而呈绿色，显微镜观察呈细丝状螺旋形。全世界已知存在36种，目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个淡水种类。螺旋藻是目前常用微藻（小球藻、绿藻、螺旋藻）中蛋白质量最高、营养全面、消化吸收及适口性最好的藻种，而且食用安全，至今未发现对动物有任何毒性或至病等副作用。