南半球苹果生产和出口概况

<正> 南半球最重要的苹果生产国是南非、智利、新西兰、阿根廷和澳大利亚,巴西也越来越向这一行列靠拢. 南半球的大多数苹果种植区域位于南纬30°～45°,与北半球地中海的纬度大体相当.但南半球苹果产区受世界海洋性气候影响,其气候条件与欧洲苹果产区大不相同.     

基于层次聚类的河北省苹果生产能力的实证研究

作为全国苹果主产省,河北省共有11个地区生产苹果,但这11个地区的生产能力参差不齐.现采用层次聚类法,依据生产能力将这些地区分为3类.根据3类地区生产能力的特点,提出河北省苹果产业发展的政策启示:加大科研和技术推广力度;建立和完善加工用果品原料基地;大力推进苹果协会和果农专合组织的建设;建立和完善果品销售市场体系;加强苹果品牌建设.     

海棠与苹果种子砧木苗的区别

用苹果种子做砧木嫁接苹果称"共砧",砧木苗根系不发达、抗性差;苹果树经济寿命短、产量低且质量差.但苹果种子价格便宜,故有人用苹果种子做砧木育苗,使苹果苗木市场混乱.为能正确辨认海棠种子砧木和苹果种子砧木,笔者根据多年经验,总结出如下方法区别,供参考. ①海棠与苹果种子外观相比,海棠种子种粒较小,微黄;苹果种子较大,微红.②实生苗的根系比较,海棠种子的根系细小,须根弯曲不顺直,侧根细且光滑,根皮薄,毛根多,根较软;苹果种子的根系须根较直,侧根粗,并有明显的皱褶,根皮厚,毛根少,根较硬.     

苹果套袋后病虫害的综合防治

苹果套袋是防治果树病虫害的有效措施,能有效减轻多种常见病害,降低农药在苹果中的残留量,提高苹果外观品质,尤其是苹果病虫如烂果、炭疽病、蛀食害虫能得到控制.开花至苹果套袋前农药是否对路及喷雾质量如何,都将影响苹果病虫害的发生程度.如果套袋透气性差,引起苹果黑点病大发生;封口不严使介壳虫入袋危害苹果,雨水渗入产生果锈;雨后套袋未喷治疗性杀菌剂引发轮纹烂果病发生等.     

仲丁胺防治苹果轮纹病应用技术试验

<正> 苹果轮纹病(Physalospora piricola Nose)不仅危害苹果树的枝干,而且也是苹果果实采后和贮藏前期主要病害之一.据调查,我国苹果主产区都有该病为害,尤以山东、辽宁、河北、河南、江苏、安徽以及四川等省发病较重.山东省1978年由于苹果轮纹病为害,损失苹果3亿多斤,1979年北京市巨山农场因该病而烂掉65%的苹果产量,因此苹果轮纹病是当前生产上需要解决的重要问题之一.     

基于ITS和matK序列探讨新疆野苹果与中国苹果的系统演化关系

 以新疆地区不同居群的52份新疆野苹果[Malus sieversii（Ledeb.）Roem.]、9份中国苹果品种（Malus × domestica subsp. chinensis Li.）、1份森林苹果（M. sylvestris Miller）种质为试材,进行核糖体DNA内转录间隔区（ribosomal DNA internal transcribed spacers,ITS）和叶绿体成熟酶K（matK）基因的测序分析。从GenBank中获取了11个苹果栽培品种、14个塞威士苹果、26个苹果属其它种及1个外类群欧洲梨（Pyrus communis）的ITS及matK序列。利用MEGA（ver. 4.0）计算不同序列间的碱基组成频率、简约信息位点数、转换/颠换比率、序列间成对距离,以最大简约法与邻接法进行系统发育分析。结果表明,采集的“新疆野苹果”与“中国苹果”的ITS序列长度在589 ~ 594 bp,含有148个简约信息位点,转换/颠换比率（R）为1.029;MatK序列长度为1 451 ~ 1 461 bp,没有复制子Ⅱ序列,含有16个简约信息位点,转换/颠换为1.442。ITS分析将中国苹果、新疆野苹果（来自中国新疆）和塞威士苹果（来自GenBank）聚类于一个大的发育枝内,新疆野苹果5个居群的系统演化按新源、巩留、霍城和塔城的先后次序发生。MatK序列的系统发育分析将中国苹果和新疆野苹果聚类在一个大的发育枝内,但自展支持率低。由此说明,中国苹果由新疆野苹果驯化而来。matK不适于栽培苹果种内的系统发育分析。     

我国苹果出口问题及主要对策

我国 2 0 0 0年苹果栽培面积为 2 2 5.4万hm2 ,产量为 2 0 43 .1万 t,分别占全国水果总面积和产量的 2 8.1 %、3 2 .5% ,居世界第 1位。加入 WTO后 ,如何扩大苹果出口已经成为我国苹果产销面临的主要问题之一。我们分析了我国苹果出口存在的问题 ,提出了增加苹果出口的对策措施。1　出口现状及问题1 .1　世界苹果贸易简况1 998年 ,世界苹果总产量为 560 8.7万 t,其中进口量 450 .7万 t,进口价 62 2 .9美元 /t;出口量 51 4 .1万 t,出口价为 51 4 .6美元 /t。苹果进口以欧洲和亚洲最多 ,年进口量分别为2 93 .1万 t和 76.1万 t;苹果出口以欧…     

世界主要苹果品种现状及发展趋势

<正> 苹果(Malus pumib Miller)由野生驯化为栽培种早在两千余年前就开始了。按原产地可分为西洋苹果和中国苹果两大类,西洋苹果原产欧洲、中亚西亚一带,中国苹果原产我国新疆一带。自十八世纪以后,比利时的J.B.Van Mons,英国T.A.Knight用天然授粉及杂交实生苗选育出许多苹果品种后,才逐渐得以发展。一、栽培品种的发展概况苹果是喜温植物,但不耐热,故世界各国苹果主产区都在北纬34°以北,我国自1871年从美国引入西洋品种以后,苹果栽培基本上以西洋苹果类的红玉、元帅、金冠、国光等为主栽品种并延续至今。洲欧苹果由于采用先进选育技术,选育出很多优良品种,并     

苹果轮纹病综合防控技术

苹果轮纹病是我国乃至世界苹果产区的一种常见性病害.苹果枝干轮纹病导致树势衰弱,产量剧减或绝产,甚至死树毁园;苹果果实轮纹病可以导致产量下降,苹果溃烂.辽宁省是我国苹果主产省之一,年产量160万t左右,苹果生产是辽宁省农村的支柱产业.近些年苹果轮纹病发生严重,据调查,除老品种鸡冠外,其余品种均有此病发生,以富士系、元帅系品种发生最重.据统计,辽宁省每年因苹果轮纹病导致红富士苹果减产、缓产可达24万t,损失7.7亿元,     

世界苹果生产和消费的形势与发展

世界经济一体化给世界苹果的生产、市场与消费带来了重要的变化,那就是所有的苹果生产者都在同一个地球的大市场上参与竞争.从世界范围看,苹果的栽培面积正在减少而产量却因新栽果树的大量结果而逐年增加.一些发展中国家,如中国,人均苹果消费量增加;美国消费量基本上保持平稳;而一些欧洲国家消费量下降.从1993到2001年,世界人均苹果消费量下降了7%.与此同时,世界水果总体消费量却呈上升态势.对苹果来说,作为一个老水果,许多消费者对其缺乏新鲜感,面临着葡萄、草莓等水果的竞争,加之世界苹果总体质量不高,这些因素都直接导致了苹果人均消费量减少.     

制约苹果质量的因素与对策

长期以来,苹果质量是困扰我国走向国际市场的主要因素。多年来,我国苹果出口率(占总产％)一直徘徊在1％-2％.与苹果生产先进国出口30％以上差距太大。我国苹果总产2002年为1924.1万吨.占世界苹果总产6100万吨的31.5％.世界苹果贸易量为518万吨;我国2002年只出口130万吨(内边贸出口1130万吨).占世界苹果出口量的25.1％,     

苹果属植物花粉形态的观察

<正> 我国苹果属(Malus)植物种类繁多,全世界35个种中,我国就占有23个种.关于苹果属植物孢粉的观察研究国内尚未见报道.我们利用光学显微镜和扫描电子显微镜观察了苹果属植物11个种19个类型的花粉大小、形状及其外壁形态等,以探索了解苹果     

书讯

<正>谌有光研究员等的新著《无公害.绿色.有机苹果、梨病虫害防治》已由陕西科学技术出版社出版,各地书店公开发行。新书收录了西北黄土高原、环渤海和黄河故道三大苹果、梨产区最新病虫害防治历;系统介绍了苹果、梨主要病虫害的最新     

苹果专业县建设的“洛川经验”

洛川位于陕西延安南部,是以苹果为主导产业的特色农业县和国家确定的优质无公害苹果标准化生产示范县,也是全国唯一的出口优质苹果质量安全示范区.目前,全县苹果面积50万亩,人均3.1亩.自从2000年县委、县政府先后作出《建设苹果专业县的决定》和《加快建设苹果专业县的意见》后,洛川县的苹果产业规模化和专业化建设驶入快车道.2010年苹果总产量68万t,总产值24亿元;农民人均苹果纯收入6 000元,占人均纯收入6 352元的95％.2010年该县苹果收入5万～10万元的果农户达19 668户,10万元以上的果农户2 045户,人均收入1万元以上的达9 130户.     

穴贮肥水对萃果梨生长发育的影响

针对延边地区在山地发展苹果梨树水资源缺乏的实际情况,以延边大学农学院果树生产基地40年生的苹果梨树为试材,研究山地苹果梨园采用穴贮肥水技术措施对苹果梨树生长发育的影响.结果表明:新梢生长量显著增长,叶绿素含量有所提高;果实产量和品质较对照均有显著改善;并明显地提高了经济效益.     

海棠实生苗与苹果实生苗的区别

生产上苹果育苗用的砧木品种很多,在我地海棠最为常见.海棠种子价格一般500g好几百元,而苹果种子便宜,为了节约成本,有相当一部分农民用果汁厂的下脚料苹果种子育苗.为了让广大果农正确辨认海棠实生苗和苹果实生苗,根据笔者在栖霞和阜山镇多年的调查经验,总结出以下几点辨识方法,供参考. 一是种子.海棠种子个头较小,微黄;苹果种子个头较大,微红.二是根系.海棠实生苗,细小的须根拐弯多,不顺直;侧根细,无明显皱褶,光滑,根皮薄,毛根多,根较软.苹果实生苗须根较直,侧根粗且有明显的皱褶,根皮厚,毛根少,根较硬.     

从国际上苹果品种发展的趋势看我国苹果品种的发展

详细介绍了当今国际上苹果品种发展的趋势和我国苹果品种发展的动态,指出富士在国际上青云直上,发展迅速;元帅系品种大走下坡路;华冠和华帅在我国中部地区发展迅猛;提出了我国苹果品种发展的战略设想.     

三门峡市苹果产业发展现状与对策

从栽培面积、品种、基地、品牌、推广技术、服务体系、果业企业等方面介绍了三门峡市苹果产业的发展现状.同时提出了转变发展方式,建设现代苹果基地;推进示范园建设,引领苹果产业健康发展;培育优势品牌,提高转身能力;加强宣传推介,加快市场开拓;推进产业化进程,提高产业效益;完善保障机制,促进产业发展的对策.     

早熟抗寒优质苹果"龙冠"的引种试栽

建平县位于辽宁省西北部,年平均气温7.9℃,1月份平均气温-11.7℃,年降雨量400～500mm,无霜期130～150 d,≥10℃积温2 800～3 300℃,属于冷凉半干旱大陆性气候,为大苹果经济栽植安全线的北界.20世纪60-70年代栽植过国光苹果;90年代初期自山东、辽南引进一些苹果品种,终因立地条件差,适龄不结果或产量很低;近年虽引进寒富苹果,但因全国晚熟苹果供大于求,而使辽西北苹果生产举步维艰.引进抗寒、早熟、品质好的苹果品种,既可弥补市场早熟品种的不足,亦可使果农找到新的经济增长点.1993年我们从黑龙江省农科院牡丹江园艺科学研究所引进龙冠苹果试栽,表现为早果、丰产、个大、色艳、味佳,成熟期正值苹果市场淡季,树体抗寒、抗旱能力强,适合在辽西北地区适度开发.     

苹果功能基因组数据库的构建与使用

 苹果功能基因组数据库是在苹果全基因组分析及注解基础上,对苹果基因组进行广泛的基因家族分类及系统进化分析;数据库还包含广泛的基因信息,包括CDS及蛋白质序列、染色体定位、基因结构、GO分类、蛋白质结构域分析、Interpro分类、表达谱、microRNA及相关文献等;此外,数据库还提供用户交互平台,研究人员可提交基因信息及相关文献等参与苹果基因注释。数据库登录地址是：http：//www. applegene. org/或http：//gfdb. sdau. edu. cn/。