寒地梨园管理

梨为我国重要果树之一,分布全国各地,产量居第二位,仅决于苹果.梨的果实含有丰富的营养物质,如糖类,有机酸,各种维生素,铁、磷等无机盐类.梨果肉甜脆多汁,有香味.软态梨柔软多汁,食久易溶.梨除生食外,还可加工成梨汁,梨干、果糕、果脯,果酒以及罐头等.此外,梨树的根、茎、叶、花、皮等均可做药材.梨木是工艺的主要木材.梨树也是美化环境的树种.     

“翠冠”梨套袋防“云斑”技术

“翠冠”梨（代号梨8-2）适应性广，抗逆性强，果肉白色，肉质细，嫩，脆，味甜，汁多，可溶性固形物11％-12％，是砂梨系统中品质极优的品种，其缺点是果面易形成锈斑，目前，市场上出售的“翠冠”梨仍有不少表皮存在的“云斑”梨仍有不少表皮存在“云斑”的现象，怎样套袋才能使“翠冠”梨果面不生“云斑”，这是一个令果农非常关注的问题.     

高档优质梨增产措施

我国是世界上最大的梨生产国。而我国众多的梨树品种中,除鸭梨及黄县长把梨有部分出口外,其他品种仅在国内市场销售。随着日本梨新品种的引进,传统的名牌梨果如鸭梨、砀山酥     

赵县雪花梨

赵县雪花梨李荣彩，孙香花，郑兆朋赵县不仅以其古老雄伟、巧夺天工的赵州桥（安济桥）著称于世，也以馨逸芳香、脆美香甜的雪花梨闻名遐迩。赵县雪花梨果色金黄鲜亮，果肉冰肌玉润、晶莹如雪，风味甘甜清香，质地脆嫩多汁，它脆而不酥，嫩而不软，两手用力一掰就可分成均...     

日本梨品种介绍

河北省是产梨大省,梨的产量和面积均居全国之首,主栽品种是鸭梨和雪花梨。近几年来因鸭梨风味淡、抗病力弱、贮藏后期易发生褐心病,而雪花梨因其石细胞多、果肉粗等缺点造成梨果严重滞销,给广大梨农造成了很大损失,出口创汇急剧下降。而日本梨却因其外形美观、果肉细...     

开发“梨”要注重“野、红、脆”品种

近年来，全球果业争奇斗艳，可谓精彩纷呈。其中被称为“百果之宗”的梨果因汁多、脆甜、滋补、保健、益寿而备受青睐，市场需求强劲，地位一路攀升。梨是原产于我国的最古老的果树种类，已有４０００多年栽培历史，品种达２０００多个，其中久负盛名的有北京的京白梨、定县的鸭梨、赵县的雪花梨、延边的苹果梨、鞍山的南果梨、莱阳的慈梨、黄县的长把梨、苍溪的雪梨、库尔勒的香梨、砀山的酥梨等。梨业新品种层出不穷。其中崭露头角的有硕丰红、八月红、红南果、红金秋等红梨新品种：早酥、早美酥、七月酥、华酥梨等设施栽培新品种；锦丰、…     

全球优质梨生产——瞄准"野、红、脆"

近年来，全球果业争奇斗艳，可谓精彩纷呈。其中被称为“百果之宗”的梨果因汁多、脆甜、滋补、保健、益寿而备受青睐，市场需求强劲，地位一路攀升。 梨是原产于我国的最古老的果树种类，已有４０００多年栽培历史，品种达２ ０００多个，其中久负盛名的有北京的京白梨、定县的鸭梨、赵县的雪花梨、延边的苹果梨、鞍山的南果梨、莱阳的慈梨、黄县的长把梨、苍溪的雪梨、库尔勒的香梨、杨山的酥梨等。 新农业革命启动以来，梨业新品种也层出不穷。其中崭露头角的有硕丰红、八月红、红南果、红金秋等红梨新品种：早酥、早美酥、七月酥、华酥…     

沙梨之冠——苍溪雪梨

苍溪雪梨又名神州雪梨,果皮黄色,肉色如雪、味甜如蜜、耐贮耐运,属全国三大梨系中沙梨系优良品种之冠,被誉为神州特产。四川省通江县铁溪技术中心技术员张明富同志引种苍溪雪梨获得成功。该品种适应     

红色梨品种介绍

梨原产于我国，栽培历史悠久，品种资源丰富。其中久负盛名的有：北京的京北梨，河北的鸭梨、雪花梨，延边的苹果梨，山东的莱阳慈梨、黄县长把梨，安徽砀山酥梨以及新疆库尔勒香梨等。但大部分梨品种的皮色为绿黄色和黄绿色，贮藏后转为黄色。红色梨果外观美丽深受消费者欢迎。近年来，各地先后选育和引进了一些红色梨的品种，进一步丰富了梨树品种资源，有些品种可以在生产上推广应用。下面作以介绍，以供参考。     

早熟梨丰产栽培与管理

早熟梨是以早熟、味甜、肉脆、果大、丰产而著称，适合于夏湿气候条件下栽培的新品种。宣州区2000年开始从浙江引进早熟梨在古泉、沈村、寒亭、养贤等镇乡试种，主要品种有翠冠8—2、清香7—6两个品种。黄花梨为授粉配置树种。栽培管理得法，栽后2年挂果，3年有一定产量。社会办林业中，该区确立的“三竹三果”早熟梨立在“三果”之首，现已发展9800余亩，平均亩产245公斤，平均亩产值达610元。目前生长良好，陆续进入盛果期，经济效益已显现出来，2008年总产量达到2400余吨，总收入440多万元，具有良好的开发前景。     

砀山地区主要梨品种光合特性研究

为了探索砀山地区梨不同品种的光合效率,为生产上改善梨果产量与品质提供依据,以砀山地区栽植的砀山酥梨、黄冠、黄金、金花、鸭梨、马蹄黄、紫酥7个梨品种为试验材料,采用LI-6400XT便携式光合测定系统,研究了梨不同品种叶片的光响应特性。结果发现,砀山酥梨、鸭梨和马蹄黄净光合速率显著高于紫酥、黄金梨和金花梨;砀山酥梨叶片光饱和点为1500μmol/（m.2s）,光补偿点为38.40μmol/（m.2s）。不同类型梨品种的蒸腾速率变化曲线均呈单峰型,峰值均出现在光照强度为1800μmol/（m.2s）时,砀山酥梨蒸腾速率要高于其他梨品种;梨不同品种气孔导度以砀山酥梨较大、黄金梨较小,与蒸腾速率相一致。紫酥和黄冠光饱和点和光补偿点明显低于其他梨树品种,表明其对光照的适应能力弱于砀山酥梨等品种。     

浅谈渭南冬枣生产中的关键技术问题

冬枣属鼠李科,枣属,是一个晚熟鲜食优良品种,其果外形美观、色泽鲜艳,果肉脆嫩多汁、浓甜微酸、啖食无渣,是一种风味极佳的红枣鲜食品种。冬枣不仅口感好,而且营养价值高,富含19种人体所需的氨基酸和多种维生素,Vc的含量是苹果的70倍、梨的140倍,有“活维生素丸”之美誉。     

甘肃兰州的冻梨主要品种

介绍了兰州栽培冻梨的种类和分布,主要栽培的优良品种有:栽培历史悠久的特色冻梨品种兰州"软儿"梨,引进筛选出的高档冻梨品种"宁波"梨、"佳白"梨,以及市场上已不多见的古老地方品种"马奶头"梨、"窝窝"梨、"吊蛋子"梨等。     

红梨的开发价值与栽培技术

红梨是河北魏县独有的奇特古老品种,其种植历史悠久,梨果功效独特,即可鲜食,又可加工,医疗保健作用明显。魏县及周边县红梨销售地区都有冬春季吃红梨,喝煮红梨水防治感冒的传统习惯,对孝喘、支气管炎、肺炎等疾病有明显的疗效,此食用方法已流传了上千年,是中老年人食用之佳品。2006年11月18日魏县红梨在中国·河北（邯郸）第三届国际特色农业精品展销会上被评为银奖。2006年12月魏县玉堂果品科技开发有限公司的红梨被河北省林业局、河北省果树学会评为“河北省首届名优果品展评会铜奖”。     

秋季话梨

十里香风吹不断,万株晴雪绽梨花,古人对梨赞美有加。如今秋季已到,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,如果能吃些生津止渴、润喉去燥的梨,会顿觉清爽舒适。梨,有百果之宗的声誉,又称快果、果宗、玉乳、蜜父,因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称。梨为     

日本梨新品种

山东省林业局果树良种繁育基地 ,专门从事国内外良种引进繁育和示范推广。现将最新引进的几个日本梨良种介绍如下。1　晚秀亲本为单梨×晚三吉。平均单果重 6 6 0ｇ ,果形扁圆 ,果面光滑、平整 ,有光泽 ,无“水锈” ,为秀丽的黄褐色。果肉白色 ,硬脆 ,质细多汁 ,含糖量 13.6° ,甜味浓 ,品质极上。果实 10月上旬成熟 ,特别耐贮藏 ,自然存放 4个月以上 ,低温冷藏 6个月以上。该品种抗黑星病、耐瘠薄、丰产性强 ,容易栽培管理。2　新雪单果重 6 0 0～ 90 0ｇ。果实扁圆形 ,果面黄褐色 ,果肉细密、汁多 ,甘甜 ,糖度 13°。该品种结果早 ,丰产 ,…     

水晶梨 黄金梨 新世纪梨品种简介及栽培要点

近年来 ,我国梨品种老化 ,国内外市场日见萎缩。面临加入“WTO”及西部开发、农业产业结构调整尤其要注意防止继续扩大落后品种的栽植面积 ,并且密切关注国际国内新优特品种 ,并充分利用我国土地资源丰富多样 ,劳动力充足、廉价的优势 ,栽培新优品种、生产高档果 ,力争在数年之内重新从日本、韩国手中夺回我们梨市场上的优势。以下就砂梨系 3个优秀品种的来源、生物学特性及适合我国的栽培措施作以简介 ,供国内同行参考。1　品种来源及生物学特性1 .1　水晶梨( 1 )水晶梨的来源　水晶梨是韩国从新高大树上发现的黄皮芽变品种 ,1 988年发现…     

果实套袋对梨小食心虫危害程度的影响

梨小食心虫(Grapholitha molesta Busck)是梨、桃、李等经济果树的重要害虫之一。为切实明确果实套袋方法在防控梨小食心虫上的应用,研究比较了不同时间、不同程度的和不同部位梨果套袋处理对梨小食心虫危害程度的影响。结果表明,套袋程度和套袋时间可显著影响梨小食心虫蛀果率及虫口数量,套袋时间越早、套袋程度越高,效果较好,梨树落花后20—40天后进行100%套袋,蛀果减退率96.96%,虫口减退率达90.51%;10%、30%套袋效果与不进行套袋无显著性差异;仅套取上部果实较仅套取中部果实和仅套取下部梨果,对梨小食心虫防控效果较好。     

晚大新高梨轮纹病病原菌的鉴定及致病性测定

为给梨的贮藏提供参考,以晚大新高梨病果为研究对象,对梨病果轮纹病病原菌进行分离、纯化培养,测定其致病性。结果表明:晚大新高梨在贮藏期间极易出现梨轮纹病害;受损伤的梨果感染梨轮纹病机率较大,未受损伤的梨果感染此病的机率较小。因此梨果采收一定要确保无伤采摘。     

梨树的土肥管理

<正>梨是经济价值较高的水果,营养丰富,梨果甘甜多汁,除鲜食外,还可以加工梨汁、梨膏、梨酒、梨罐头、梨干、梨脯和梨醋等。同时,梨果及其加工品还有清痰止咳、润肺凉心、退热解毒的功效。因此,梨树的稳产高产备受关注,现提供梨树的土肥管理技术,以供参考。一、梨树的土壤管理