欧鳗健康养殖技术

欧鳗养殖在我国已有10年多的时间,养殖水环境不断恶化给养殖户带来越来越多的困难,如何进行健康养殖、缩短养殖周期、提高成活率是养殖户面临的主要问题。浅析欧鳗健康养殖的关键技术。     

海水网箱养殖饲料发展的必然途径

１现状近十年来，我国海水网箱养殖业的发展速度飞快，有人估计，至上世纪末我国已有１５０万个海水养殖网箱（规格不尽相同），每年由网箱养殖的鱼产品估计在４２万吨。目前，绝大多数的海水网箱都是用鲜活饲料（小杂鱼），按林德曼生态效率十分之一递减的规律估算，４２万吨产量耗去４２０万吨的小杂鱼当饲料，少则也要耗去数以百万吨的小杂鱼当饲料，不仅把天然水域中食物链的食物环节捞去当饲料，更甚者把经济鱼类的幼鱼也捞去当饲料。这种以鱼养鱼是严重损害水产资源的，得不偿失。据报道，渤海湾的水产资源已消失，盛产对虾、鲐鱼、小…     

网箱海水养鳗的技术

鳗鱼是高效益的水产养殖品种之一。近年来鳗鱼市场价格波动、下跌，但选择鳗鱼资源丰富、价格低廉的欧洲鳗等鳗鱼品种，进行开发性的海水网箱养殖，前景仍然好，经济效益较好。     

欧鳗脱粘败血病病原研究初报

对患有脱粘几许因病的欧鳗粘度、鳃、肝脏、肾脏、脾脏进行细菌分离,分离到的菌株经生理生化和血清学反应鉴定为温和气单胞菌。进行人工造病获得与野外病例同样的病征,证实该分离株为致病菌,菌株的主要特性为短杆状,革兰氏阴性,无芽胞、无荚膜,３０℃有动力,氧化酶、接触酶、赖氨酸脱羧酶、精氨酸脱酸酶反应阳性,鸟氨酸脱羧酶反应阴性。分解葡萄糖、蔗糖,产酸产气,不利用水杨苷、七叶苷西门氏枸橼酸,３％氯化钠能生长。药     

海水养殖鱼类病害发展现状及控制措施

海水鱼类养殖是海水养殖中一个重要产业,随着养殖种类的增加,养殖面积的扩大以及养殖密度的提高,海水养殖鱼类病害问题也随之出现。已成为制约海水养殖发展的一个重要因素。故此,全面了解海水养殖鱼类病害问题十分重要。本文就海水养殖鱼类病害发展现状及控制措施进行了相关的分析。     

欧鳗“狂游症”病原体初步研究

应用电镜超薄切片技术，在患有“狂游症”的欧鳗脑细胞中发现一种弹状病毒，该病毒颗粒只存在于细胞浆中，大小约50－80nm×100-250nm，具有囊膜，囊膜外附有纤突，可造成宿主细胞肿胀和空泡变性等病理变化，它是欧鳗“狂游症”的主要病原体。     

福建省欧鳗二极虫病流行情况初步调查

１９９６年１０月至１９９７年１１月我们对福建三十多个鳗场欧鳗二极虫病情况进行初步调查。结果表明,９０％以上鳗场均发生过二极虫病,欧鳗各阶段均可感染,其中白仔感染率为９２．８％,黑仔７８．３％,幼鳗８１．６％,成鳗５３．５％;各器官组织中平均检出率肾脏７１．２３％,鳃３５．６１％,皮肤１３．０％,肠８．２％。     

海水网箱养殖军曹鱼弧菌病病原的分离及其特性

从海水网箱养殖的患病军曹鱼(Rachycentron canadum)的肾脏、肝脏等实质器官及腹水中分离出1株致病菌即JA-46菌.其特点如下革兰氏阴性短杆菌,极端单鞭毛,大小为(1～2)μm×(0.5～1)μm,氧化酶和过氧化氢酶阳性,有运动性,最适温度28～30℃,需盐生长,未见发光,对弧菌抑制剂0/129敏感(150 mg/L),发酵葡萄糖不产气,在TCBS上菌落呈黄色.经API-20E系统试剂盒检测和ATB自动鉴定系统鉴定,该菌为创伤弧菌(Vibrio vulnificus);其半数致死量(LD50)为4.1×104个细菌.药敏试验结果表明,氯霉素、复方新诺明、庆大霉素、环丙沙星、红霉素、氟哌酸、先锋霉素和丁胺卡那霉素等8种药物对该菌株有抑制作用,但该菌株对青霉素和氨苄青霉素不敏感.     

美国红鱼海水网箱无公害养殖的要点

美国红鱼（Sciaenops ocellatus）隶属鲈形目、石首鱼科、拟石首鱼属,俗称红鼓鱼、红鱼,原本分布在美国大西洋一带,为广温广盐性鱼类。能耐低氧,抗病力强。体型状如纺锤,侧扁,背部略微隆起,以背鳍起点处最高。头中等大小、口裂较大、呈端位,齿细小、紧密排列、较尖锐,外形似中国产大黄鱼、黄姑鱼,唯体色微红,尾部有数圆形黑斑。     

卵形鲳鲹深水抗风浪网箱养殖效果的观察

卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)地方名称金鲳、鲳鲹红三黄腊鲳,自然水域中卵形鲳鲹喜集群觅食洄游,争抢食物凶猛,主要以小型软体动物、小型螺类为食。大的个体有5～10千克,肉细嫩,味鲜美。因其生长快,抗病力强,成为近几年海水网箱养殖的又一热门品种。但随着近海养殖密度的不断加大,内湾水域空间有限,水体交换不足,近海水质不断恶化,传统网箱卵形鲳鲹养殖病害频繁出现。2009～2011年,广东惠州大亚湾深水抗风浪深水网箱养殖基地,对     

南方大口鲶网箱养殖技术

网箱养殖大口鲶具有生长快、投资少、成本低、产量高、风险小、效益好的优点。一般当年３～４ｃｍ的鱼种，通过半年时间的饲养，大口鲶成鱼规格可达１～ １．５ ｋｇ，单产量可达５０～８０ ｋｇ／ｍ２，经济效益十分可观。该技术值得认真推广。现就有关网箱养鲶技术做如下介绍。１水源条件及网箱规格 养鲶网箱应设置在水库，深水湖泊和缓流河道的开阔水域，水深在４ ｍ以上，透明度在 ８０ ｃｍ左右，ｐＨ值６．５～８．５，水温在２０～３０℃，溶解氧在３ｍｇ／Ｌ以上。网箱的大小及设置应根据鱼种规格，配备鱼种网箱和成鱼网箱，鱼种网…     

海水养殖动物营养生态学研究及其养殖可持续发展

在阐述海水养殖动物营养生态学的概念、研究意义、主要研究内容及其方法的基础上,概述了海水养殖动物营养生态学现状及发展对策,最后简要论述了海水养殖动物营养生态学研究及其养殖可持续发展的关系,以期为今后开展相关研究积累基础资料。     

双棘黄姑鱼网箱养殖技术

双棘黄姑鱼(Nibea diacanthus lacepede),俗称金丝鮸,在分类地位上属于鲈形目、石首鱼科、黄姑鱼属.双棘黄姑鱼具有鱼体大、生长快、食性广、抗病力强等诸多优点,一般养殖一年体重可达2kg,第二年可养成4kg以上.其肉质细嫩鲜美,鱼鳔可加工制作高级食品鱼胶,具滋补强身和消炎、止血、补气功效,是近年来新开发的海水网箱养殖名贵品种,发展前景广阔.笔者根据几年来的生产经验作一阐述,以供养殖者借鉴与参考.     

双棘黄姑鱼网箱养殖技术

双棘黄姑鱼（Nibea diacanthus lacepede）,俗称金丝鲵,在分类地位上属于鲈形目、石首鱼科、黄姑鱼属。双棘黄姑鱼具有鱼体大、生长快、食性广、抗病力强等诸多优点,一般养殖一年体重可达2kg,第二年可养成4kg以上。其肉质细嫩鲜美,鱼鳔可加工制作高级食品鱼胶,具滋补强身和消炎、止血、补气功效,是近年来新开发的海水网箱养殖名贵品种,发展前景广阔。笔者根据几年来的生产经验作一阐述,以供养殖者借鉴与参考。     

中药保肝解毒汤对欧鳗(Anguilla anguilla)实验性肝病保护作用的酶学机理研究

研究了由茵陈、龙胆、甘草、大黄及栀子组成的中药制剂保肝解毒汤对实验性肝病欧鳗血清转氨酶、肝脏抗氧化酶活性的影响。健康组欧鳗养于清水中，4个处理组先暴露于0．12mg／LCu^2＋溶液4d，其中一组作为阳性空白对照组不治疗，其余3组为中药治疗组，即保肝解毒汤治疗低剂量组（200mg／L）、保肝解毒汤治疗高剂量组（400mg／L）和降酶灵（所含成分为五昧子）治疗对照组（100mg／L），分别在水和相应药液中处理4d。结果显示：阳性空白对照组欧鳗与健康组相比，血清转氨酶AST、ALT活性极显著升高（P〈0．01），肝脏抗氧化酶CAT、GSH-Px活性受抑制（P〈0．01），SOD活性受诱导（P〈0．05）。各治疗组与阳性空白对照组相比，AST、ALT活性回落明显（Pd0．01）；CAT、GSH-Px活性显著升高（P〈0．01），并接近或超过健康组水平；SOD活性则在已有明显升高的基础上，得到进一步增强，其中以治疗低剂量组和治疗对照组最为显著（P〈0．01）。本研究表明该中药制剂具有良好的抗肝损伤及恢复肝功能作用，可用于治疗欧鳗的中毒性肝病。