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乳酸菌是一种安全、优质、高效的益生菌,具有调节动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力、生产性能等作用。在国家逐步禁用抗生素添加剂的前提下,作为安全性最高的益生菌受到广泛关注。本文在介绍乳酸菌分类、生理特性的基础上,重点论述其维持动物机体微生态平衡、营养作用、增强机体免疫性能等机理,及其在养猪生产中的应用,并对其研究方向和应用前景做了展望。 相似文献
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对二甲酸钾在养猪生产中的应用及其对猪的生产性能、胴体品质和在预防仔猪腹泻方面的作用,在降低肠道pH值、调节肠道内微生物的作用和二甲酸钾的安全性进行了综述。 相似文献
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《饲料研究》2016,(3)
近年来,抗生素使用带来的负面影响日益显现,禁用抗生素的呼声日益高涨使得养猪业不得不选择抗生素替代物。大量的试验科研和养猪生产实践表明,乳酸菌具有十分突出的优势替代抗生素成为猪饲粮添加剂。乳酸菌黏附到胃肠道表面,产生抗菌肽,与病原菌竞争肠上皮的结合位点或调节宿主免疫系统等方式进行调节肠道环境,抑制或消灭胃肠道中的病原菌,平衡肠道微生物群,增强肠道黏膜免疫和维持肠道屏障功能,从而有利于猪的健康发展。综述近年来国内外在新生仔猪、断奶仔猪、生长猪和母猪饲料添加乳酸菌的相关研究进展,讨论乳酸菌对各阶段猪生长发育等方面的作用,并介绍乳酸菌发挥作用的机制及乳酸菌应用的注意事项。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2019,(9)
微生态技术是一种利用有益微生物之间相互作用的原理抑制有害菌群繁殖的技术。目前,微生态技术已在养殖业中广泛使用。临床常用益生菌包括乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌等,其具有调节肠道菌群平衡、促进饲料的消化率和减少有害气体的含量、刺激胃肠粘膜的免疫力、促进排泄物的排出等功效。本文阐述了微生态技术在养猪生产中的应用,指出了猪饲料中常用的益生菌及其特性,介绍了益生菌在养猪中的作用:促进肠屏障的保护作用、调节肠道菌群平衡、提高免疫力、促进营养物质的吸收、优化猪肉品质,以期为广大养殖户合理运用微生态技术养殖提供指导。 相似文献
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乳酸菌作为抗生素的潜在替代品在肉鸡养殖中表现出了很大的作用优势.不同于抗生素对肠道正常菌群结构的破坏,乳酸菌则可以改善肠道的菌群结构,促进肠道菌群的发育,在增加肠道有益微生物生长的同时,还可以抵御一些病原微生物的入侵,一定程度上保障了禽类的健康.乳酸菌还可以通过改善肠道结构、刺激肠道消化酶的产生,增加营养物质的消化吸收,提高肉鸡的生产性能.本文对乳酸菌在肉鸡养殖中的肠道益生作用进行了阐述,以期促进乳酸菌在养殖业中的合理应用. 相似文献
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断奶会造成仔猪肠道功能紊乱,导致仔猪腹泻、生长受阻甚至死亡,严重影响养猪生产效益.抗生素虽可以防治断奶仔猪腹泻,但易引发细菌耐药性、抗生素残留及食品安全等问题,已经被禁止在饲料中使用.乳酸菌等益生菌和抗菌肽等复合微生态制剂作为抗生素替代品应用前景广阔,但其作用机制及在生产中的应用效果尚待研究.对乳酸菌等益生菌、表达代谢产物的基因工程菌等对肠道健康调控的生物学机制以及在生产中的技术应用进行了综述,旨在为后续开发促进动物生长、提高动物机体免疫力,调控肠道菌群及替代抗生素的高效安全的新型微生态制剂奠定基础. 相似文献
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目前乳酸菌已成为仔猪生产中的热门添加剂,在降低仔猪的腹泻率及提高仔猪的日增质量、采食量和饲料转化率方面都有很明显的作用.乳酸菌的这些功能要归功于它的益生作用:提高饲料利用率,促进营养物质消化吸收;改善微生态环境,维持肠道微生态平衡;调节免疫系统,增加免疫功能.就乳酸菌的益生作用机制及其在仔猪生产中的应用进行综述. 相似文献
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乳酸菌对猪肠道屏障功能的调节作用及其机制 总被引:3,自引:0,他引:3
乳酸菌作为最重要和安全性最高的益生菌来源已被广泛关注,而乳酸菌调控人和动物肠道屏障功能已成为研究的热点,大量的体内外研究表明乳酸菌发挥益生作用的主要机制是通过调节肠道屏障功能实现的.相对于啮齿动物而言,乳酸菌在猪上的应用研究报道很多,对肠黏膜屏障功能的作用研究较少.这些研究尚未触及到乳酸菌作用机制的本质.猪肠道环境的复杂性,使得对乳酸菌调节肠道屏障功能机制的深入认识比较困难.近年来,基因组学、蛋白质组学和代谢组学的发展,为从体内试验的角度解析乳酸菌的确切作用机制提供了新的认识和研究手段.本文综述了乳酸菌对猪肠道屏障功能的调节作用,以期能帮助对乳酸菌的深入认识和科学应用. 相似文献
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乳酸菌益生特性及在猪生产中应用研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
《动物医学进展》2016,(6)
病原菌耐药性和药物残留问题日益受到人们的关注,寻找饲用抗生素替代品已成为研究热点。乳酸菌具备诸多益生特性,可代谢产生抑菌物质,抑制或杀死肠道病原菌,与病原菌竞争肠黏膜黏附位点,调节肠道黏膜免疫,维持肠道屏障功能,改善肠道菌群平衡,改善猪只健康,已成为饲用抗生素潜在的替代品之一。论文综述了乳酸菌生物学特性、益生作用和在猪生产中的应用。 相似文献
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