高山秋茄子高产栽培技术

泰顺县位于浙南山区,夏迟秋早,昼夜温差大,是生产秋淡蔬菜的理想基地。几年来,我们对高山秋茄子的高产栽培技术进行了探讨,平均亩产值达3000余元,使秋茄子生产规模不断扩大,成为本地区农民增收的有效途径。现将有关高产栽培技术要点介绍如下。 1.育苗 (1)选择适宜的播期根据高山气候特点,考虑适宜的上市季节,首先要选择合适的播种期。经试验与观察,本地区播期应安排在5月10日左右,最迟也     

紫红长茄新品种周公茄子的选育

周公茄子是从惠州市惠城区菜科所种质资源材料“惠研2001—16”分离单株中,经连续5代选育而成的紫红长茄新品种。该品种属紫红长茄类型,早熟,播种至初收77~94天,全生育期166~185天;果实长棒形,单果重179.4g;果皮深紫红色,果肉白色,肉质细嫩、口感好,抗逆性强,丰产性好,一般每667 m2产量4 500~5 500 kg,适合华南地区春、秋季栽培。     

灯笼红茄子的原种生产

<正>灯笼红茄子产量高,品质优良,是乌鲁木齐地区目前茄子生产的主栽品种.但本品种多年来混杂退化严重,抗病力减弱,产量下降,品质变劣.为了提高其产量,我们从1984年开始在安宁渠地区利用三年三圃制原种生产程序,于1987年生产出原种160kg,原种纯度达99.9%,千粒重5.01g,发芽率93%.     

使用烟雾剂防治棚室蔬菜病虫的技术要点

1.品种选择 茄子生育较迟缓,喜高温强光,不耐高湿.早春大棚栽培,主要以早熟为目的,故而应选择较为早熟、抗寒抗病性强、丰产稳产、耐弱光、适于密植和品质优良的品种,再配合相应的栽培管理措施,才能获得理想的收获.     

大棚茄子施肥要点

紫色的蔬菜并不常见,而茄子正是其中的一员。茄子属于茄科,在北方比较常见大多是紫色茄子,当然茄子的颜色不仅仅只有紫色,根据品种的不同还包括绿色、白色等。茄子原产于印度,公元4～5世纪才传入中国,获得了人们的喜爱。大棚蔬菜的栽培可以有效解决淡季蔬菜供应难的问题,因此淡季大棚茄子成了菜农们关注蔬菜之一。大棚茄子要想优质高产必须关注其施肥要点,笔者通过多年的工作经验,来谈一谈大棚茄子施肥的要点主要有哪些。     

夏秋茬茄子高产栽培技术

夏秋茬茄子是供应8、9月淡季的重要蔬菜.其生育期跨越盛夏高温季节,栽培管理措施一定要有针对性.     

浅谈大棚茄子种植管理

茄子是我国南北方各地广为栽培的重要茄果类蔬菜,近年来,随着设施栽培的迅速发展,茄子已由传统的露地栽培转向设施栽培与露地生产并举,棚室配套与周年供应共进的新局面。本论文重点对大棚茄子种植管理问题进行了研究。     

龙泉山地茄子品种比较试验

为筛选出适合龙泉高山地区种植的茄子优良品种，对6个茄子品种的物候性、植株性状、果实性状、产量以及抗病性方面进行比较试验。试验结果表明，浙茄10号和杭茄2010产量比对照引茄1号高，果实商品性好，较抗青枯病，比较适宜在龙泉高山地区推广种植。     

茄子加工技术

１．美味茄片。新鲜茄子切成片状，按１００公斤茄片１６公斤盐的比例在缸内一层茄片一层盐装满，接着用浓度为１６％的盐水将茄子淹没，压上重物盖严，每隔２－３天翻缸一次，经２０天左右腌制成熟。取出茄子放在清水中浸泡６小时，其间换水３－４次，捞起晾干。取出茄片１００公斤，加辣椒粉１．２公斤、花椒粉１公斤、白砂糖８公斤、味精２００克，混合拌匀，放在酱油中浸泡１周，即成咸中带辣、辣中泛甜的美味茄片。２．糖醋茄子。将嫩度适中的新鲜茄子洗净，去蒂，晾干，切成两半，然后装缸。按１００公斤茄子１０公斤糖的比例，放一层…     

“茄子大王”徐志超

湖北省鄂州市华容区临江乡粑铺村十七组青年农民徐志超,今年37岁,经过10年艰辛学习和实践,掌握了茄子种植全套技能,成为全市有名的种茄“土专家”。1996年,徐志超在粑铺大堤外江民垸承包3.5亩荒滩地,拿出自家仅有的3000元钱积蓄,在地边盖了一间小屋,与妻子一起探索种茄之路。当     

南方茄子高产栽培技术

茄子(Solanum melongena L.)为1年生草本植物,在热带种植为多年生灌木.直根系,根深达50 cm,横向生长达120 cm,但大部分分布在30 cm耕作层内.茄子在南方一年四季均可种植,生长适温为20～30 ℃.茄子枝叶茂盛,生长期长,蒸发量大,需肥水较多,种植时如果根据其生长习性进行科学管理,就能达到高产、高值的目的.