动物饲料中酶的稳定性研究

自从饲料科学家首次使用β—葡聚糖酶来改善含大麦的禽类饲料以来,已有多年。虽然酶制品可靠程度有所增加,但是,在大多数饲料商和大学研究者报道利用酶的好结果中,一种类似的增加还没有与之完全匹敌。 对于酶在饲料的特殊加工过程中,问题有所增加,如在制粒时,较高温度已成杀死沙门氏菌的一个标准。最近,人们期望饲料酶的供应者表明和保证其产品在加工过程中能忍受的热     

酶联免疫吸附检测动物饲料中呋喃唑酮

呋喃唑酮(FZ),俗称"痢特灵",是硝基呋喃类药物的代表药物.FZ在动物组织中的残留对消费者具有潜在的致癌和诱导突变作用[1].因此,中国、欧盟和美国均禁止硝基呋喃类药物在所有食品动物养殖中使用.目前,检测动物饲料[2-3]及产品中[4-6]FZ的方法主要有高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法.以上方法均需要昂贵的仪器,且过程繁琐,不能实现快速、大批量检测的目的.而酶联免疫吸附检测法(ELISA)是一种快速筛选方法,可弥补仪器检测的缺点.     

家畜饲料中酶的稳定性

自从饲料科学家首次使用β-葡聚糖酶改善含大麦的家禽饲料品质以来,已有许多年了。从那时起,酶产品的可靠性已经提高,但是与许多饲料生产者和大学研究人员报道的酶的良好效果还没有完全等同。 为了杀灭沙门氏菌,在饲料加工过程中,特别在制造颗粒饲料过程中需采用较高的温度。     

动物饲料中沙门氏菌的检验

对300份畜禽饲料样品进行沙门氏菌实验室检测,通过前增菌、选择性增菌和选择性分离培养及生化试验、血清学鉴定等检验,结果4份样品检出沙门菌,检出阳性率为1．33％,其中3份是猪浓缩饲料、1份是鱼粉。     

动物饲料中不宜添加抗生素

抗生素作为非营养性添加剂已在我国饲料中广泛使用。据初步调查,家畜、家禽等各类饲料中都添加了抗生素。例如,肉用仔鸡肥育全程添加的抗生素用量一般为5-     

甲壳纲动物饲料的颗粒稳定性和附形剂

幼小虾和幼对虾不能捕捉水面下的饲料,因此需要漂浮饲料,而成虾和对虾则能捕捉水底下沉的饲料。对小虾和对虾最合适的饲料半径是0.15～0.30厘米,长度为0.5～1.5厘米。为了避免颗粒和饲料成分的分解,饲喂小虾和对虾的饲料颗粒必须具有良好的耐水性。在将饲料做成颗粒前,要把饲料挤压成形并加入颗粒附形剂,以改善饲料颗粒的稳定性和耐水性。MatiBoonYaratalin 博士在曼谷 Kase-tsart 大学进行了一个调查。他们对9种县有附形特性的物质,作为甲壳纲动物附形剂的适宜性进行了实验,并且测量了颗粒在水     

糟酸酶在单胃动物饲料中的应用

植酸酶的应用一直是饲料工业的热点.现在植酸酶作为绿色的饲料添加剂已进入规模应用阶段.事实证明,植酸酶在养殖中的应用已经取得了良好的效果,植酸酶的应用不仅能提高植酸磷的消化率,减轻养殖业带来的污染,保护环境,还可以改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果,提高畜禽生产性能.     

幼龄动物饲料中应添加什么

正当农场的家畜进行断奶或者遭遇其他类型的应激时,它们的健康和生长可能会受到不良的影响。注重于在合适的时间以正确的方式进行饲喂能帮助它们渡过这些关键时期。不可否认,每一头幼龄家畜都会经历一个非常脆弱且变化巨大的时期。对家禽而言,这一时期是调整为采食固体饲料的阶段;对仔猪和犊牛而言,这一时期是中断来自其母亲乳汁的供应转而向其他饲料采食的时期。正是在这     

泰国在动物饲料中使用木薯

作为世界上最大的木薯出口国,泰国在过去的7年已经生产了17000t木薯。泰国正着手在动物饲料中使用木薯。Rabobank报告,研究显示木薯可以在蛋鸡和肉鸡中很好地代替部分玉米。木薯粉不仅比玉米便宜,而且当木薯的使用量高达10％时也看不出任何差别。当玉米供应短缺的时候,生产者可以使用木薯球或木薯片及豆粕取代玉米的营养。     

动物饲料中添加抗生素有望全面禁止

国家农业部最近发布消息称：为提升消费者对畜牧产品的信赖,拟计划全面禁止在动物饲料中添加抗生素。记者2011年9月7日从市农委获悉,相关规定一旦出台,南京畜牧养殖业将严格执行。     

辣木在动物饲料中应用的研究进展

辣木是一种有特种经济价值的热带落叶乔木,具有产量高、适应性广、栽培简便、抗逆性强的优势,而且辣木营养价值高,叶片干物质中粗蛋白质含量高达27%,氨基酸组成合理,含有丰富的维生素、矿物元素和不饱和脂肪酸,是一种不可多得的饲料资源。为此,本文就辣木的生物学特征和营养水平进行介绍,并综述其作为饲料资源对动物生长发育、产品品质的影响,以及在动物养殖上的保健作用,旨在为辣木作为新型饲料资源的推广与应用提供参考。     

籽粒苋在动物饲料中应用的研究进展

籽粒苋是一种粮饲兼用作物,属于苋科苋属,生长速度快,产量高,营养丰富,其调制青贮饲料时,可以较好地保存营养成分,品质较优,在饲喂动物方面具有一定的利用价值。将籽粒苋用作饲料不仅可以提高动物生产性能,而且可以解决我国粗饲料资源短缺的问题,缓解人畜争粮矛盾。在查阅相关度比较高的文献基础上,文章归纳了籽粒苋的营养特点,总结了籽粒苋青贮的研究进展,重点介绍了籽粒苋在动物饲料中的应用,以期为相关从业人员提供参考。     

特种动物饲料中如何添加抗生素

特种经济动物的养殖是一项繁琐而又细致的工作,尤其是特种经济动物对饲料成分的要求十分严格。在长期的饲养中按照国家有关规定在饲料中添加抗生素,不仅能预防特种动物疾病,而且能改善特种动物的新陈代谢,促进生长,提高成活率和饲料转化率。但在养殖中由于有些养殖户不注意抗生素添加的数量、方式和方法,产生了一些副作用,如果持续作用,易使病原菌产生抗药性,降低抗疾病效果和养殖经济效益,而且特种动物产品中残留的抗生素会给人体健康带来危害。如何添加抗生素,应注意以下五点:1严格控制添加的数量在使用抗生素时,应按照抗生素说明要求去使…     

动物饲料的调味剂

饲料调味剂并不是一个新的概念,它的历史比饲料工业本身的历史还要长。早在150年前,一个英国商人就已在动物饲料中加入了茴香和生姜粉末。这是最早在饲料中使用调味剂的例子。最初,人们直接使嵌然植物的     

动物饲料抗氧化剂

保持饲料的新鲜,不仅能保持饲料的风味,而且还能保持饲料中的营养成份,达到预期的饲养效果。然而,空气中的氧往往是造成饲料中的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及维生素发生变质腐败的诱因,油脂单独贮存亦容易因氧化而变质,这不仅造成经济上的直接损失,也会因饲料或油脂的氧化变质而降低饲料的营养价值,甚至损害动物健康造成损失。     

动物饲料调味剂

动物对饲料的风味及气味有明显的反应,这一点早已成为公认的事实。但随着近代饲料工业的发展,人们为了谋求高的经济效益,刻意寻求改善饲料的营养价值及供应方案,各种副产品以及各类饲料添加剂和补充物的广泛使用,直接影响乃至不断破坏了饲料的天然风味。因此,“饲料适口性”已不再是一个花巧名词饲料调味剂已成为广大     

动物饲料中沙门氏菌检测技术的研究进展

本文就饲料中沙门氏菌污染现状,微生物学方法及生化鉴定方法、分子生物学诊断方法在沙门氏菌检测中的应用进行综述。