饥饿胁迫对杂交鳢血液指标的影响

探索杂交鳢在饥饿不同时间状态下5项血液指标的变化情况。测定并比较饥饿处理7、14、21、28、35和42d实验组和对照组杂交鳢血液指标。结果显示,经过42d的饥饿处理,对照组与6个实验组相比,随着饥饿时间的延长,红细胞数量在0~42d内呈现下降的趋势,但在28d时测得红细胞数量突然增多,几乎达到了对照组水平,为(2.29±0.46)×1012/L。血红蛋白0~14d内呈现升高的趋势,第14d达到最高,为(82.36±7.26)g/L,在14~42d内整体上呈现降低的趋势,但在28d时测得血红蛋白含量突然升高,与14d测得的结果相当。沉降率在0~28d呈下降的趋势,28~42d内又明显上升。渗透脆性呈下降趋势。白细胞数量在0~42d内一直增加。     

饥饿对真鲷生长及生化组成的影响

在２０℃条件下,对真鲷进行了不同时间的饥饿处理后再投饵的恢复生长实验。饥饿１５ｄ的真鲷体重下降７．０５％,鱼体水分含量略有上升,蛋白质含量的比能值略有下降,脂肪含量和灰分含量没有明显改变。这表明真鲷在饥饿过程中主要消耗蛋白质作为身体的能量来源。分别给饥饿处理０（对照）、３、６、９、１２和１５ｄ的真鲷投饵,在饱足摄食的条件下生长２周。各饥饿处理组的鱼体生化组成及比能值均接近,并恢复到对照组水平。饥饿３、６ｄ处理组在恢复生长的特殊生长率、摄食率明显高于对照组,而食物转化率与对照组无显著差异;饥饿９、１２和１５ｄ处理组的特殊生长率和食物转化率均显著高于对照组,而摄食率与对照组无显著差异。结果表明真鲷幼鱼具有超补偿生长能力,短期饥饿的真鲷在恢复生长中通过显著提高摄食水平来达到补偿生长;而继续延长饥饿时间则通过显著提高食     

饥饿对南美白对虾生化组成及补偿生长的影响

对南美白对虾(初始湿重1.427±0.018g)在29.5±1.5℃条件下进行不同饥饿时间处理后再投喂的实验。实验设对照组C以及饥饿处理组S_1、S_2、S_3、S_4、S_5和S_6共7组,分别饥0d(对照组)、1d、2d、3d、4d、5d和6d后再投喂。实验共进行20d。在饥饿1-6d的过程中,南美白对虾体重、脂肪含量、碳水化合物含量和能值下降,而水分、灰分含量增加,但蛋白质含量没有明显改变。实验结束时,S_1、S_2和S_3组体重与C组没有显著差异(P>0.05),虾体的生化组成也均接近或达到了C组水平,而S_4、S_5和S_6组体重则显著低于对照组(P<0.05),且虾体的生化组成与C组还有一定的差异。在恢复生长过程中,各饥饿处理组的生长率、食物转化率,以及S_4、S_5和S_6三组的摄食率均显著高于C组(P<0.05)。研究结果表明,南美白对虾继饥饿后具有补偿生长效应,这主要是由于恢复摄食后摄食率和食物转化率提高共同作用的结果。     

短期饥饿胁迫对鮸幼鱼的生长、生化组成及其消化酶活力的影响

<专刊>= <栏目>=研究论文 <图片>= <表格>= <连载>= <来源>= <中图分类号>=S965.324 <主题分类>= <行业分类>= <本刊专题>= <本刊编号>=1005-8737-(2007)07-024-06 <基金项目>=浙江省重大农业科技攻关项目(2004C12028). <注释>= <参     

复合蛋白源替代鱼粉对杂交鳢生长、体组成与生化指标的影响

为研究复合蛋白源替代鱼粉对杂交鳢生长、体组成、抗氧化与生化指标的影响,在基础饲料中用复合蛋白源(由棉粕+菜粕+蚕蛹+桑叶发酵而成)分别替代饲料中0%、12%、24%、36%和48%的鱼粉,配制成5种等氮等脂(含粗蛋白CP 42%,粗脂肪EE 8.5%)的实验饲料,在室内循环水族箱内饲喂杂交鳢(初始体质量22 g)8周。结果显示,当复合蛋白源替代鱼粉水平大于12%时,杂交鳢的终末体质量(FBW)和特定生长率(SGR)显著降低,在48%替代水平达到最低。36%和48%替代水平蛋白质效率(PER)显著降低,而饲料系数(FCR)显著升高。各实验组摄食率(FR)无显著差异。替代水平组全鱼粗脂肪含量以及脏体比(VSI)和肠脂比(IPF)显著降低,而水分含量显著增加。随替代水平的增加,胰蛋白酶活性显著降低,而肠脂肪酶活性显著升高。替代水平24%以上肝脏谷丙转氨酶(GPT)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高。替代水平12%以上血清中总胆固醇(CHO)含量显著降低,而替代水平36%以上血糖(GLU)含量会显著降低。各实验组血清甘油三酯(TC)、总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量无显著变化。研究表明,复合蛋白源替代12%鱼粉不会影响杂交鳢的生长,而高水平替代会抑制杂交鳢的生长,但可以改善杂交鳢机体糖脂代谢,提高机体的抗氧化能力。     

杂交鳢仔鱼饥饿试验及不可逆点的确定

利用人工孵化的杂交鳢初孵仔鱼,在水温(26±1)℃条件下进行其饥饿试验并确定仔鱼的初次摄食不可逆点(PNR)。结果表明,杂交鳢仔鱼孵化后第2天开始摄食,进入混合营养期,此时卵黄囊缩小至原来的1/2,与油球一同继续被仔鱼吸收;孵化后第7天卵黄囊和油球被完全吸收,混合营养期为5d。杂交鳢仔鱼最高初次摄食率出现在孵化后第6天,此时卵黄囊已吸收完全,油球有残留。当初次摄食率降至最高初次摄食率的50%时,仔鱼进入不可逆期,不可逆点出现在仔鱼孵出后的第7～8天。     

短期饥饿胁迫对(鱼免)幼鱼的生长、生化组成及其消化酶活力的影响

以(鱼免)(Miichthys miiuy)幼鱼为实验动物,研究短期饥饿对其生长、生化组成及消化酶活力的影响实验.结果表明,随着饥饿时间的延长,(鱼免)幼鱼全长、体质量、粗蛋白、粗脂肪、糖类的含量和能值均逐渐减少.实验期间粗蛋白、粗脂肪、糖类的质量分数和能值的变化与饥饿时间呈负相关关系(P＜0.01);粗蛋白、粗脂肪和糖类的质量分数变化与能值呈正相关关系(P＜0.01);分析认为,蛋白质是影响饥饿期间(鱼免)幼鱼肌肉能值变化的主要含能物质.粗蛋白、粗脂肪和糖类的相对损失率从大到小依次为粗脂肪、糖类、粗蛋白,且粗脂肪降幅高峰的出现时段早于糖类.实验期间蛋白酶呈现出先降低后升高的趋势;脂肪酶和淀粉酶随着饥饿时间的延长而逐渐降低.     

盐度对饥饿状态下河川沙塘鳢稚鱼生化组成及能量收支的影响

在0.00、1.00、2.00、3.00、4.00、5.00不同盐度条件下,分析和测定了饥饿6 d的河川沙塘鳢稚鱼的生化组成、NH3-N排泄率,并对能量流转进行了研究。试验结果表明,盐度对河川沙塘鳢饥饿稚鱼的生化组成、NH3-N排泄率均有显著影响。盐度2.00,饥饿稚鱼的失重最少,蛋白质、脂肪等能源物质的消耗最少;NH3-N排泄率随着盐度的升高逐渐增高,但在盐度5.00时又稍有下降。盐度对河川沙塘鳢稚鱼在饥饿期间能量收支的各组分有显著影响,其最佳盐度为2.00,在此盐度条件下,河川沙塘鳢饥饿稚鱼损失的生长能最少,为-13.295 J,代谢耗能最低,为11.94 J。     

饥饿后再投喂对星斑川鲽生化组成以及能值的影响

采用饥饿不同时间后再恢复投喂相同时间的方法,在温度19±1℃、盐度32±1的条件下,对相同规格的星斑川鲽(26.02±0.30 g)鱼体和粪便的生化组成以及能值等相关指标的影响进行了研究.研究结果表明,饥饿后再投喂对星斑川鲽鱼体内水分、脂肪和灰分的含量影响显著,对鱼体内蛋白质含量无显著影响;对粪便脂肪和蛋白质含量影响显著,对粪便中灰分无显著影响;对鱼体能值影响显著,对粪便的能值无显著影响.研究还发现,饥饿处理时间越长,各相关指标变化越显著;随着恢复投喂的进行各相关指标逐渐恢复到对照组水平,饥饿处理时间越长,恢复到对照组水平所需要的时间越长.     

盐度对杂交鳢幼鱼生长及血液免疫指标的影响

在３５ｄ的试验周期内,研究了不同盐度（２、４、６、８）对杂交鳢（斑鳢♀×乌鳢♂）幼鱼生长及血液红细胞数量（ＲＢＣ）、白细胞数量（ＷＢＣ）、溶菌酶（ＬＺＭ）含量、超氧化物歧化酶活性（ＳＯＤ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性等免疫因子的影响。结果显示,随着盐度的升高,杂交鳢增重率分别为６７．８１％、６８．２６％、７１．１４％、３２．９６％和１４．２６％,存活率分别为１００％、１００％、１００％、１００％和９３．３％。盐度２、４组增重率和对照组差异不显著,盐度６、８组增重率和对照组差异显著（Ｐ＜０．０５）。随着盐度的升高,血液红细胞数量呈下降的趋势,对照组和其他组差异显著（Ｐ＜０．０５）,而白细胞数量先急剧上升后又恢复到对照组水平,盐度６组达到最高。血液中溶菌酶浓度随着盐度变化出现波动,盐度６组达到最高,且与对照组差异显著（Ｐ＜０．０５）,盐度８组溶菌酶浓度有所回降,但仍显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）。超氧化物歧化酶活性变化趋势与溶菌酶浓度变化趋势相似,各组超氧化物歧化酶活性均高于对照组且差异显著（Ｐ＜０．０５）。当盐度升至６时,超氧化物歧化酶活力升至最高。过氧化氢酶活性随着盐度的增加逐步升高,盐度８组达到最高,且各组与对照组差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

饥饿不同时间后投喂对许氏平鮋生长及体成分的影响

在室内水温21.8~25℃条件下,将初始体质量为(8.87±0.16)g的许氏平鮋Sebastes schlegeli放养在50cm×50cm×100cm网箱中,饥饿0(S0)、3(S3)、6(S6)、9(S9)和12d(S12)后分别投喂30d、27d、24d、21d和18d,每组3个重复,测定其体质量、肥满度、脏体指数、肝体指数、摄食率、食物转化率及全鱼和肝脏主要生化组成的变化。结果表明:随着饥饿时间的延长,幼鱼体质量逐渐降低,各饥饿组鱼体质量显著低于同期对照组(P0.05)。恢复投喂后,S3组体质量、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著高于对照组S0(P0.05),S6与S0组无显著差异(P0.05),而S9与S12组未能达到S0水平(P0.05)。S3组食物转化率(FCE)显著高于其余各组(P0.05),S9、S12组则显著低于对照组(P0.05)。饥饿状态下,各饥饿组鱼肝体指数与脏体指数显著小于S0组(P0.05));恢复投喂后各组肝体指数、脏体指数与对照组无显著差异。随着饥饿时间的延长,鱼体粗灰分含量显著升高(P0.05),水分与粗蛋白含量呈上升趋势(P0.05)。饥饿6d后,鱼体粗脂肪含量显著低于对照组,饥饿12d时粗脂肪含量比饥饿前降低了19.33%(P0.05)。恢复投喂后,各试验组间鱼体水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量差异不显著(P0.05)。S9和S12组中肝脏粗脂肪含量显著低于S0组(P0.05)。     

饥饿和再投喂对白斑狗鱼生长性能和生化组成的影响

选用体重196.77±7.60g的白斑狗鱼（Esox Lucius Linnaeus）为研究对象,试验设置饥饿14d、21d、28d、35d、42d组和正常投喂对照组,各组饥饿结束后恢复饱食投喂,试验周期为56d,水温为22～26℃,研究了饥饿和再投喂对白斑狗鱼生长性能、体生化组成和肌肉、肝脏RNA/DNA比值的影响。结果表明：饥饿再投喂后各处理组均出现补偿生长现象,在恢复生长结束后,饥饿14d组体重显著高于对照组（P＜0.05）,其他各饥饿处理组体重与对照组无显著性差异（P＞0.05）;随着饥饿时间的延长,饥饿各处理组肌肉的脂肪含量显著下降（P＜0.05）,水分含量显著升高（P＜0.05）,恢复投喂结束时各饥饿处理组蛋白质和水分含量恢复到对照组水平;在恢复投喂初期各处理组的特定生长率、摄食率和食物转化效率显著高于对照组水平（P＜0.05）,随着恢复生长时间的延长,逐渐恢复到对照组水平（P＞0.05）;肌肉和肝脏的RNA/DNA比值均随饥饿时间的延长呈逐渐下降的趋势,在恢复投喂结束时,RNA/DNA比值均在饥饿28d组达到最大值。由此表明饥饿14d组的白斑狗鱼在恢复生长过程中出现了超补偿生长效应,21d组、28d组、35d组和42d组出现了完全补偿生长效应,该补偿效应是由摄食率和食物转化效率升高共同作用的结果。     

饥饿对克氏原螯虾仔虾消化酶和生化成分的影响

对照组连续饱食投喂6 d,处理组分别饥饿1、2、3、4、5、6 d,每组3个重复,研究了短期饥饿对克氏原螯虾仔虾消化酶活力和主要生化成分的影响.试验结果表明,在饥饿过程中,处理组胃蛋白酶、类胰蛋白酶、淀粉酶及纤维素酶变化趋势相同,先减小后增大,饥饿2 d后,4种消化酶均最小;淀粉酶与类胰蛋白酶活力比值(A/T值)不断增大.随着饥饿时间的延长,克氏原螯虾仔虾体内水分含量逐渐增多,总蛋白含量和碳水化合物含量不断减少,总脂含量变化不显著(P>0.05).     

饥饿和恢复投喂对红鳍笛鲷生化组成的影响

在水温23~26℃条件下,对红鳍笛鲷进行不同时间的饥饿处理后,再进行恢复投喂试验,研究其生化组成的变化。试验结果表明:饥饿过程中,红鳍笛鲷肌肉(白肌)和肝脏的水分含量增加;肌肉的蛋白、脂肪含量下降;而肝脏的蛋白含量先上升后下降,脂肪含量增加,糖原含量显著下降。恢复投喂结束后,各项生化指标含量均恢复到对照组水平。     

饥饿和补偿生长对红鲫幼鱼生长和体组分的影响

分析了饥饿和冉投喂处理后红鲫（Carassius auratus red variety）幼鱼的生长和体组分变化。饥饿状态下,红鲫幼鱼体重、比肝重、肥满度和肝体指数下降,各饥饿组体重均与同期对照组存在极显著差异（P〈0．01）,其中饥饿15d组体重与初始体重存在极显著差异（P〈0．01）,肝糖原、粗蛋白和粗脂肪含量下降,水分和灰分含量上升;再投喂后,除饥饿15d组肝糖原与对照组仍有极显著差异外,其他各项指标均恢复到与对照组无显著差异。实验过程中,各饥饿组食物转化率均明显高于对照组,且与对照组存在极显著差异（P〈0．01）,其中饥饿10d组最高,达到了24．38％。结果表明,红鲫幼鱼存在完全补偿生长能力,其完全补偿生长是通过提高食物转化率（FCE）来实现的,短期饥饿时将糖原和粗脂肪作为主要能源物质。     

饥饿与恢复投喂对红鳍笛鲷血液生化指标的影响

对红鳍笛鲷(Lutjanus erythopterus)进行不同时间的饥饿处理后恢复投喂，研究其血液生化指标的变化。结果表明饥饿4周后，血糖、血脂含量均下降，而血蛋白含量则维持较恒定的水平。其中，血糖含量在饥饿第1周后就显著降低，而血脂含量在饥饿第2周后显著下降，二者下降趋势均持续到饥饿第4周。恢复投喂8周后，血糖、血脂含量均上升，血蛋白含量仍保持较恒定的水平。其中，血糖、血脂分量在恢复投喂8周舌均恢复到对照组水平。     

养殖密度对杂交鳢仔鱼生长与存活的影响

在温棚水族箱中养殖杂交鳢仔鱼,养殖密度分别为0.5、1、2、4、8尾/L,共养殖15 d,试验结果表明:养殖密度在0.5～4尾/L之间,杂交鳢仔鱼的最终体重、特定生长率、日增重都随着养殖密度的增大而升高,当养殖密度为4尾/L时,三者达到最大值;进一步增加养殖密度,仔鱼的生长反而下降。高密度组(4、8尾/L)杂交鳢仔鱼个体生长速度离散度明显加大,仔鱼的成活率随养殖密度增加而下降。     

杂交鳢和乌鳢池塘养殖对比试验

对杂交鳢和乌鳢进行池塘养殖对比试验.前者投喂人工饲料,后者投喂冰鲜鱼,结合水质调控和病害防治等技术,杂交鳢成活率80.9%,乌鳢53.9%;杂交鳢平均单产为5.2 kg/m~2,饵料系数1.367;乌鳢1.8 kg/m~2,饵料系数4.29.整个养殖过程杂交鳢塘换水2次,乌鳢塘换水6次.