日光温室膜下滴灌水肥耦合效应研究——对番茄果实中Vc和可溶性蛋白质含量的影响

在日光温室膜下滴灌条件下,采用二因素二次通用旋转组合设计,研究了水肥耦合技术对番茄果实中Vc和可溶性蛋白质含量的影响。结果表明:试验所选二因素(灌水定额、施肥定额)对番茄果实中Vc及可溶性蛋白质含量有显著影响;两因素对番茄果实中Vc和可溶性蛋白质影响作用次序为:施肥量(X2)>灌水量(X1);经过寻优分析,最优组合处理分别为:灌水量区间2 704.5m3/hm2~2 721.15m3/hm2,施肥区间270.45kg/hm2~277.2kg/hm2。     

日光温室膜下滴灌水肥耦合技术对番茄生长发育的影响

采用二因素二次通用旋转组合设计方法,在日光温室膜下滴灌条件下研究了水肥耦合技术对番茄生长发育的影响,结果表明:灌水和施肥对番茄各项生长发育指标的影响均十分显著,有利于番茄生长发育的最佳水肥耦合方案为灌水量2 722.5-2 836.95 m3/hm2、施肥量265.5～294.45 kg/hm2.     

水肥耦合对番茄产量和硝酸盐含量的影响

采用二因素(水、肥二因素)二次通用旋转组合设计,研究了水肥耦合技术对番茄产量和硝酸盐含量的影响。结果表明:F回>F0.01(5,7),说明灌水定额、施肥定额二因素与分析项目之间存在极显著的回归关系。2个因素重要性顺序为施肥量>灌水量。根据边际效益分析可知,边际产量随水肥的增加而增加,边际硝酸盐含量随水分增大呈减少趋势,而随着施肥量的增加呈增加趋势。通过计算机模拟,提出了高产、低硝酸盐含量的最优水肥组合方案:灌水指标为2710.95~2735.25m3/hm2,施肥指标:尿素或磷酸一铵的用量为264.6~280.5 kg/hm2。     

不同水肥组合对宁夏干旱风沙草原区固定喷灌紫花苜蓿土壤含水量及品质的影响

[目的]研究不同水肥组合对宁夏干旱风沙草原区固定喷灌紫花苜蓿土壤含水量及品质的影响.[方法]通过田间试验,对不同水肥组合下固定喷灌紫花苜蓿土壤含水量、作物水分利用效率和品质等指标进行综合分析.[结果]在沙土条件下,当苜蓿根区土壤含水量低于6.3％时必须灌水,灌水至土壤含水量在12.0％以上,每次灌水至40～60 cm;处理T4作物水分利用效率最高,产量较高,粗蛋白含量最高,适口性较好.[结论]宁夏干旱风沙草原区最优的水肥组合方式为灌溉定额3600 m3/hm2,施肥量N 75.0 kg/hm2、P2O5105.0 kg/hm2、K2 O 90.0 kg/hm2.     

不同水肥管理对番茄品质和产量的影响

为提高水肥利用效率,合理降低氮肥施用量,研究不同水肥模式条件对番茄质量、产量的影响。结果表明：每5日滴灌2 h的灌溉方式可提高番茄亮度,土壤含水率为田持的70%~90%的灌溉模式可有效提高番茄可溶性糖含量;灌水适中的灌溉方式（灌溉定额为3771.98 m3/hm2）有利于番茄产出较多的果实数和增加成熟比例,并且推迟番茄主产期,从而提高番茄初产量和总产量;氮肥添加处理、水肥的交互效应均未对番茄的品质和产量产生显著性影响(P>0.05);水分对番茄的品质和产量的影响大于氮肥。     

基于水肥耦合模型的上海地区设施番茄水肥方案研究

为探究最佳番茄水肥方案,以番茄品种‘金棚1号’为试验材料,依据二元二次正交旋转组合设计原理,设置不同基质含水量和施肥量组合,测定其对番茄水肥利用效率、产量、综合品质的影响,并建立数学模型。结果表明:基质含水量与施肥量对番茄产量和综合品质影响的模型均达到显著水平,且肥对产量的影响大于水,对品质的影响小于水。综合分析推荐番茄水肥方案为苗期、开花坐果期、果实成熟期的基质含水量分别为74%—77%、94%—97%、84%—87%,N、P_2O_5、K_2O、Ca、Mg的总追肥量分别为236.7—255.8 kg/hm~2、100.05—108.2 kg/hm~2、496.65—536.7 kg/hm~2、183.45—198.2 kg/hm~2、52.8—57.0 kg/hm~2。     

渗灌在日光温室樱桃番茄上的应用效果研究

以樱桃番茄为试材,在日光温室内研究了渗灌对樱桃番茄生育期、产量、品质和用水量的影响.结果表明:渗灌可有效提高樱桃番茄产量和改善果实品质,并降低用水量.渗灌条件下,樱桃番茄提前上市5 d,用水量比膜下灌溉少10.96%,水分生产率提高5.61 kg/m3;产量提高2878.5 kg/hm2,平均单果重提高1.5989 g,可溶性固形物含量提高0.365%.     

全有机营养模式下番茄综合品质评价及其对有机肥水耦合的响应

【目的】探究有机基质加有机营养液的全有机营养模式下番茄最优的水肥施用量组合,为设施番茄有机栽培提供理论依据。【方法】以番茄为试材,有机营养液滴灌量分别设0,3.48,12,20.52和24L/株5个水平,水分滴灌量依据蒸腾蒸发量(ET)分别设1.2ET,1.26ET,1.40ET,1.54ET,1.60ET 5个水平,采用二因子五水平正交旋转组合设计,设9个处理,进行番茄袋培试验,测定番茄果实7项单一品质指标(可溶性固形物含量、可溶性糖含量、有机酸含量、糖酸比、番茄红素含量、维生素C含量和可溶性蛋白含量),采用主观层次分析法、客观熵权法对各单一指标进行赋权,再利用基于博弈论的组合赋权法计算各指标权重,然后用近似理想解法构建番茄果实综合品质评价指标,建立评价综合品质的数学模型,并分析其对有机肥水耦合的响应关系。【结果】采用基于博弈论的组合赋权法确定的单一品质指标权重次序为:番茄红素含量可溶性蛋白含量可溶性糖含量可溶性固形物含量糖酸比有机酸含量维生素C含量。所建模型达到显著水平,随有机营养液和水分滴灌量的增加,番茄果实综合品质均呈现先升高后降低的趋势,二者的交互作用对综合品质的影响为正效应,任一单因素对综合品质的影响均为负效应,其中有机营养液滴灌量对综合品质的影响效应大于水分。当有机营养液滴灌量为10.30L/株、水分滴灌量为1.35ET时,番茄果实综合品质评价值最高,为0.98。【结论】有机肥水耦合能显著提升番茄果实综合品质,合理控制有机营养液和水分滴灌量可以有效改善番茄果实综合品质。     

不同水肥组合对温室沙地栽培黄瓜产量和品质的影响

【目的】筛选水肥一体化条件下适合日光温室沙地栽培黄瓜的最优水肥组合。【方法】以"津优1号"黄瓜品种为材料,设灌水和施肥2个因素,每个因素各设3个水平,其中3个灌水水平分别为3 600 m3/hm2(W1)、2 850m3/hm2(W2)、2 100m3/hm2(W3),3个施肥水平分别为N 675kg/hm2+P2O5270kg/hm2+K2O 702kg/hm2(F1)、N 525kg/hm2+P2O5 210kg/hm2+K2O 546kg/hm2(F2)、N 375kg/hm2+P2O5 150kg/hm2+K2O 390kg/hm2(F3),各因素水平随机组合共9个水肥组合处理,以农户常规施肥灌水量为对照(CK),研究水肥一体化条件下不同水肥组合对温室沙地栽培黄瓜产量和品质的影响。【结果】3个施肥水平下,黄瓜单株产量和小区产量随着施肥灌水量的增多而增加;当灌水量相同时,随着施肥量的增加,黄瓜单株产量和小区产量的变化有一定差异。灌水和施肥交互作用对黄瓜产量有极显著影响,不同处理黄瓜小区产量由大到小表现为W1F1W1F2W2F1W2F2W3F3W1F3W2F3CKW3F2W3F1。灌水、施肥在结果各个时期对果实品质的影响不同,当灌水量相同时,结果初期果实中的硝酸含量随着施肥量的增加而增大,而在结果中期和末期则呈先增后减趋势。低水处理(W3)有利于黄瓜果实可溶性糖和VC含量的提高,可溶性蛋白含量在结果初期以W1F1最高,结果中期和末期以W2F2最高。【结论】综合黄瓜产量和品质2个因素,筛选出温室沙地黄瓜栽培的最优水肥组合为W1F2。     

生物炭对樱桃番茄果实品质及产量的影响

以樱桃番茄(Lycopersicon esculentum Mill)为试验对象,选用玉米秸秆生物炭,在日光温室中进行试验,研究生物炭对樱桃番茄果实品质和产量的影响。生物炭施用量设置3个处理:0 t/hm2(对照)、30 t/hm2(低量)、90 t/hm2(高量),试验结果表明:施用生物炭可改善樱桃番茄果实营养品质且高炭量效果更佳,但生物炭对果实的外观形态品质影响不显著。与对照相比,破色期后,施用生物炭能提高果实维生素C含量20.1%~67.6%;使可溶性糖含量峰值推迟,并提高1.1%~18.2%。施用生物炭能提高樱桃番茄产量7.5%~21.6%,随着施炭量的增加产量有下降趋势。     

番茄11个品质性状的相关分析及通径分析

[目的]为了研究番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）品质性状间的相关性.[方法]以5个母本、8个父本及其杂交得到的40个番茄杂交一代组合作为试验材料,通过测量法测定番茄果型指数、pH、果实硬度以及可溶性固形物含量,采用滴定法测定果实总酸、维生素C含量,采用比色法测定番茄红素、可溶性糖、总糖及还原糖含量,通过相关分析了解各性状的表型相关系数、遗传相关系数,通过通径分析得出各性状间的直接相关效应、间接相关效应.[结果]在一定范围内,果实酸度越大、pH越小,果实硬度越大.糖酸比与可溶性糖、总糖、可溶性固形物和还原糖含量间的相关性均达到极显著水平,且可溶性固形物含量与可溶性糖含量间达到显著相关水平,与糖酸比、总糖含量间均达到极显著相关水平,总糖含量对可溶性固形物含量的直接效应值较大;果实硬度经可溶性固形物和可溶性糖含量间接作用于总糖含量的为负向效应.通过决定系数可以看出,总酸度等性状对糖酸比和果实硬度等性状对总糖含量的决定系数大于0.5外,其他的决定系数都小于0.5,表明性状指标之间存在着一定的关系,但其他性状对其也起作用.[结论]筛选番茄优良品种,不仅仅只从果型指数、果实硬度、可溶性糖含量、可溶性固形物含量、总糖含量、还原糖含量及总酸含量等性状出发,还要继续探索其他性状,更全面地了解影响番茄品质的其他相关性状,这可为以后有计划、有目的地筛选优良番茄品种提供理论依据.     

干旱区枣树膜下滴灌条件下水肥耦合效应初探

在新疆阿克苏地区进行了膜下滴灌条件下水肥耦合对红枣产量和品质影响的田间试验,利用果树试验数理统计方法,建立了红枣产量的水肥耦合模型:y=12 670.96+40.54I+19.33F-0.034 9I2-0.008 93F2-0.000 043I·F.结果表明:在膜下滴灌条件下,红枣产量与灌水量和施肥量都呈二次抛物线关...     

水肥一体化施肥对山地果园‘油㮈’生长及果实品质的影响

以福建特色水果‘油㮈’为试材,在等肥料成本条件下,进行水肥一体化施肥和常规施肥下‘油㮈’树枝梢生长长度和粗度、果实品质、产量表现及施肥成本的比较研究,以期为山地水肥一体化施肥提供参考。结果表明,水肥一体化施肥可在一定程度上促进当年枝梢长度和粗度的增长,提高果实可溶性糖、可溶性固形物及Vc含量,降低可滴定酸含量,提高果实平均单果重、可食率、产量。等价施肥条件下,水肥一体化施肥节省人工成本1104.0元/hm²。建议结合降水量等气候条件及山地土壤特点、生态环境等对水肥一体化施肥技术进行优化。     

过量表达miR319对番茄果实品质的影响

[目的]探索过量表达miR319和过量表达LA对番茄果实品质的影响.[方法]以番茄野生型M82、过量表达miR319和过量表达LA番茄为材料,分析过量表达miR319和过量表达LA对番茄果实品质的影响.[结果]过量表达miR319植株的可滴定酸、可溶性糖、VC和番茄红素的含量下降,而过量表达LA植株的可滴定酸、可溶性糖、番茄红素的含量上升,VC含量下降.2个转基因植株可溶性蛋白的含量与M82比较都有所上升.[结论]过量表达miR319和过量表达LA对番茄果实品质的影响是相反的,过量表达LA可以提高番茄果实品质.     

水氮耦合对隔沟灌溉温室番茄品质的影响

试验设置固定隔沟灌和交替隔沟灌2种灌溉方式,每种灌溉方式设置2个灌水水平和2个施氮水平,共8个处理,展开不同水氮组合对温室番茄品质影响的研究。结果表明,固定隔沟灌、降低灌水量可显著提高番茄的可溶性固形物、有机酸、可溶性糖和维生素C质量分数;增加施氮量能显著提高番茄的有机酸质量分数。交替隔沟灌,增加施氮量可显著提高番茄的可溶性固形物质量分数;增加灌水量可显著提高番茄的有机酸和维生素C质量分数,降低施氮量或增加灌水量均能显著降低番茄硝酸盐质量分数。交替隔沟灌更有利于提高番茄的可溶性糖质量分数,降低硝酸盐质量分数,提高果实品质。     

不同LED补光光源对樱桃番茄产量和品质的影响

为研究LED 补光对温室樱桃番茄产量和品质的影响,探讨设施栽培中利用补光手段实现增产和提高品质的调控新途径,以哈金龙樱桃番茄为试验材料,在温室条件下采用LED灯带和LED灯管对定植后樱桃番茄进行侧面补光,光源光通量密度为100μmol/m²·s,每天补光12 h (8:00~20:00),测定分析不同补光处理下樱桃番茄果实产量和品质的变化。结果表明,LED灯管和LED灯带补光处理的樱桃番茄挂果数、总产量和单果重均显著高于对照,且LED灯管处理效果较好,挂果数、总产量和单果重分别提高48.91%、94.86%和30.86%。LED 灯管补光处理能显著提高樱桃番茄果实的品质指标,VC、可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖和蔗糖含量均显著高于对照,番茄红素,花色苷、类黄酮和可溶性酚含量均最高,番茄着色最好。     

调节营养液电导率对卡罗番茄果实品质和产量的影响

以卡罗番茄为材料,采用水培法,研究营养液电导率的调节对卡罗番茄果实品质和产量的影响。结果表明,采用提高营养液浓度或添加NaCl提高营养液电导率的方法栽培番茄,可以提高番茄果实可溶性固形物、番茄红素、Vc以及可滴定总酸的含量,其中对番茄红素的提高影响最为显著,同时番茄产量有一定程度的下降。在营养液电导率相同的条件下,采用营养液添加NaCl的方法对番茄品质的影响大于提高营养液浓度的处理。变化浓度的营养液比维持恒定浓度的营养液更有利于番茄果实品质提高。     

不同番茄品种的产量和品质分析

以不同配比的2种复合肥作基肥,测定5个番茄品种的产量和主要营养品质。结果表明:2种复合肥对番茄果实的总酸度、蛋白质含量、可溶性固形物含量以及小区产量影响差异不显著,对番茄果实的VC含量影响差异极显著;不同品种之间小区产量、总酸度、蛋白质含量差异不大,可溶性固形物和VC含量差异显著;番茄品种小叮当的品质整体较好,其VC含量最高。     

不同量水溶肥配施生物有机肥对番茄品质及产量的影响

为探讨化肥减施条件下增加生物有机肥施用量对口感型番茄品质及产量的影响,推动口感型番茄在生产上的推广种植。在常规施用量基础上设5个化学水溶肥的施用量T1(不施肥)、T2(施用量55%)、T3(施用量70%)、T4(施用量85%)、T5(施用量100%),在每个施用量下设两个生物有机肥处理t0(0g/盆)和t1(100g/盆),共10个处理。试验结果表明：增施有机肥比不施用有机肥能显著提高口感型番茄的产量和品质;随着化学水溶肥施用量的增加番茄果实中可溶性固形物、可溶性糖及可滴定酸含量显著增加,VC与可溶性蛋白含量无显著影响,番茄果实产量呈先增加后降低的趋势。为了兼顾品质及产量本研究推荐的最佳施肥方案为T4t1,此方案下番茄果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC、可溶性蛋白质含量分别为8.19%、5.18%、1.28%、17.9mg/100g、315.48ug/g,番茄单株产量为966.10g。