日本大蚕豆——陵西一寸

速冻青蛋豆是上海市出口的主要蔬菜品种之一。1985年本站从日本引进了“陵西一寸”大粒蚕豆,亩产青荚750～800公斤。由于陵西一寸大蚕豆豆粒大,皮薄,肉质细糯,出口价比本地蚕豆高出1.5倍左右,是一个较有发展前途的创汇蔬菜品种。     

鲜食蚕豆人工春化处理大棚促早栽培技术

蚕豆是半冬性、二年生作物,露地蚕豆霜降(10 月 24 日)播种,苗期在漫长冬季自然低温条件下通过春化阶段,翌年开春后由营养生长转入到生殖生长,3 月中下旬开花结荚, 最早4 月底鲜食蚕豆荚采摘上市,时间短,一般20~25 天,随后随着气温迅速升高,蚕豆迅速成熟结束鲜荚供应期. 慈溪种植的蚕豆品种为慈溪大粒1 号,以粒大、质糯、味鲜著称,单株有效分枝6~8个,每分枝结2~3荚,每荚2~3粒,摘鲜生育期190天左右,鲜豆百粒质量450 g左右,667 m2鲜荚产量900~1 000 kg,产值1 000元左右.     

蚕豆落花落荚原因分析及标准化栽培技术

<正>蚕豆是青海省的传统农作物,常年种植面积达40000公顷。青海蚕豆因籽粒大,饱满,色泽佳,蛋白质、糖分和多种维生素含量高而深受国内外市场青睐。但蚕豆落花落荚是限制我省蚕豆产量提高的重要因素之一。本文通过分析蚕豆落花落荚的原因,提出了落花落荚的预防措施和优质蚕豆的标准化栽培技     

短肉豇的特征特性及栽培技术

短肉豇是海门市的一个地方优良更豆品种，一直以其高产、优质的特点深受人们的喜爱。现将其特征特性及栽培技术要点介绍如下。 一、特征特性 １．英短 一般青荚仅长３３～３５ｃｍ，故老百姓称之为“筷头豇”，每荚有籽粒１８粒左右，排列紧密，但不鼓粒。 ２．顺直　青荚一般都很顺直，且荚较粗壮。 ３．色艳 青荚为绿色，色泽较艳丽，商品性好。 ４．糯性 与其它豇豆相比，其糯性较好。 ５．高产 　一般短肉豇播后６０天左右可采收青荚，６６７ｍ２产青荚７５０～１０００ｋｇ，高产可达１５００ｇｋ以上，短肉可在２～３节位就开始着生花…     

春化蚕豆绿色轻简栽培技术及低碳高效种植模式应用

江苏地区鲜食蚕豆常年种植面积约40万亩(2.67万hm2),主要集中在南通、盐城、泰州等地.鲜食蚕豆露地栽培一般5月中旬才能采摘鲜荚,667 m2鲜荚产量 750 kg,采摘期仅 7 d 左右,因而存在集中上市、价格低、种植户收益低、消费者可食用期短等问题.2022年中央一号文件提出要保障"菜篮子"产品供给,加快发展设...     

喀什蜜杏首次空运进京入驻奥运获奖果品专卖区

日前，来自新疆喀什的200多箱蜜杏首次空运进京，入驻新发地市场奥运获奖果品专卖区。喀什是世界最大杏种植基地，现有品种200多个，杏中尤以英吉沙县盛产的“色买提杏”和疏附县盛产的“木亚格杏”最负盛名。目前上市鲜杏的价格在18元/千克。     

“日引一号”食荚刀豆及其栽培要点

食荚刀豆又名四季豆、莲豆等,原产于印度,15世纪传入我国栽培。我市种植食荚刀豆历史较短,且品种较少。1988年春,我所从日本赤松种苗株式会社,引入数份食荚刀豆新品种,试种后,基本上均能适应本地的气候特点和环境条件。其中“日引一号”品质鲜嫩,清脆爽口,风味浓郁。现将观察结果简介于下。     

上海郊区毛豆栽培良种

一、开育九号、十号毛豆 引自辽宁省开源县。 特征特性:株高65cm,分枝2.2个,第一花序着生在第2.5—3叶节。花紫色,荚长3.6—4.2cm,宽1cm,每荚含种子2—4粒,荚表茸毛灰白色。单株结荚数35—40个,空壳率10—15％,百荚鲜重130g左右,籽粒饱满,品质软糯。全生育期80—85天,亩产鲜荚600—850kg。 栽培要点:①4月上旬至5月上旬播种,②株行距20×40cm,每亩600穴,每穴播3—4粒,亩用种量6.0-7.5kg;③加强中耕除草、查苗补缺等田间管理。④7月上旬至下旬采青上市。     

菜用蚕豆新品种丽蚕1号

正丽蚕1号是陵西一寸与Fall-8的杂交后代经系谱选育而成的鲜食蚕豆新品种,中熟,不裂荚,鲜籽粒浅绿色,煮食香甜柔糯,抗锈病和病毒病,中抗赤斑病、枯萎病,抗倒伏性较好。每667 m2鲜荚产量1 000~1 100 kg。菜用蚕豆是浙江丽水地区的主要冬季作物,对于冬闲田的高效利用及农民增收具有重要作用。根据当地的产业情况,丽水市农业科学研究院长期致力于蚕豆新品种的选育及配套栽培技术研究,于     

豇豆蛀荚害虫的发生与防治

正豇豆蛀荚害虫主要有豇豆螟和豆荚螟两种,隶属鳞翅目螟蛾科。豇豆螟又名豇豆荚螟、豆荚野螟、豇豆蛀螟、豆野螟、豆卷叶螟、大豆卷叶螟等,豆荚螟又名大豆荚螟、洋槐荚螟、槐荚螟、豆钻心虫、豆蛀螟等。这两种害虫广泛分布于全国各地,寄主有豇豆、菜豆、荷兰豆、大豆、豌豆、蚕豆、绿豆等许多种豆科植物,是豆科蔬菜田的主要害虫,其中以豇豆受害最重。     

青蚕豆-玉米/胡萝卜-荞麦一年四熟高效栽培技术

为提高种植效益,近年来我们探索出青蚕豆-玉米／胡萝卜一养麦一年四熟高效种植模式。秋季直播蚕豆,5月上旬收获青蚕豆上市;蚕豆让茬后播玉米,同时在玉米大行中套播胡萝卜,采收胡萝卜缨上市;玉米让茬后播荞麦,实现一年四熟。采用这一种植模式每hm^2可产青蚕豆荚22500kg、胡萝卜缨3000kg、玉米7500kg、养麦2250kg,每hm^2产值3万元左右,纯收益22500元。     

菜粮兼优的蚕豆

蚕豆产原黑海南部,在我国已有两千多年的栽培史史,史传是汉代张骞出使西域时从大宛引入中国的。蚕豆之得名,据李时珍的《本草纲目》解释:“豆荚状如老蚕,故名”;王祯的《农书》谓“其蚕时始熟,故名”。此外,还有胡豆、佛豆、罗汉豆、寒豆、夏豆等别称。目前我国栽培的蚕豆,可按豆粒的大小分为大粒种和小粒种两类,又按种子的色泽分为红色种与白色种两种。一般红色种早熟,白色种晚熟,品质好。主要优良品种有北京的大青扁、上海的大绿蚕豆、武汉的大白蚕豆、杭州的青皮蚕豆等。每市亩可收鲜豆荚500～750公斤,每荚含种子2-4粒。     

南通“小豌”

江苏南通“小豌”为我县农家传统豌豆品种,该品种在我县种植普遍,这个品种特点是菜肥兼用,荚尖兼用,既可作蔬菜,又可作经济绿肥.在植株个体利用上,既可食荚,又可食嫩尖。该品种节密荚多结荚性强,鲜荚皮薄肉嫩化渣爽口,嫩尖肥大,味道鲜美,质地优良。据1987年品比区测定:在7个参试品种中(本地的南通小豌、草豌、白玉豌以及四川的团结豌2号,无须豆尖1号、食荚大菜豌以及北京的中豌4号)无论在鲜荚产量,豆尖产量以及鲜草产量等方面均名列前茅。生产上一般鲜荚单产达200多公斤,鲜尖单产400多公     

影响毛豆鲜荚产量和质量的主要障碍因素及其对策

毛豆又称枝豆，是从台湾引进的一种菜用大豆，味道鲜美、营养丰富。主要采摘鲜荚，经加工处理，速冻冷藏后出口日本、欧美等国家。由于毛豆生长周期短，一年可种植两季，产值较高，一般６６７ｍ２产５００～６００ｋｇ，在价格好的年份，６６７ｍ２纯利润可达８００-１２００元，经济效益显著，已逐渐成为出口创汇的蔬菜之 出口毛豆鲜荚对品质、外观要求比较严格。一般要求豆荚鲜绿、色泽均匀、豆荚饱满、长５ｃｍ以上、无病斑、无虫蛀、无机械伤、无裂荚、无异味，豆荚柄完好，每荚２粒豆以上才能出口。但是在生产实践中，由于豆农栽培不当…     

杂色蚕豆新品种“清蚕2号”选育初探

2010年夏在慈溪市白沙路鲜食白花大粒蚕豆大田中发现因小黑蚕豆和白花大粒蚕豆自然杂交而产生变异的F0代变异单株，然后经F1到F5代的连续单株选择，经过F6代的株系选择和F7代的优系繁育，育成了杂色蚕豆新品种——清蚕2号。其株高约90 cm，分枝6～7个，花瓣上部白色，花托处红色，每荚1～3粒， 3粒荚占比仅10%，干豆形状短圆，干豆色泽底色为淡黄色，其侧面有八字形棕褐色条带，豆眼黑色，百粒质量为100 g。“清蚕2号”株型紧凑，植株中等，整齐度高，田间性状稳定，长势较旺盛，抗病性较强，适应性、抗逆性强，结荚多，产量高，品质好。     

烟后作毛豆无公害高产栽培技术

<正>毛豆是从台湾引入的一种采青荚吃鲜豆的豆科作物,商品主要外销日本、东南亚等地,但近几年国内市场也在渐旺。由于毛豆自身的特性——生育期短(播种至采青荚天数为65～80d),分支性差,耗肥耐肥,豆荚大而长,病虫危害较重,豆种种皮     

十月黄毛豆秋季高产栽培技术

正十月黄是慈溪市秋季传统种植的大豆品种,该品种生育期适中,株高中等,主茎较粗,耐肥抗倒,较抗病毒病;结荚性好,荚形美观,商品性好,粒大饱满,质地柔糯。由于本地常年种植十月黄毛豆,导致其抗病虫性减弱、产量下降、商品性变差,严重影响了广大农民的种植积极性。为探索其优质高产栽培技术,我们开展了不同播期、种植密度及施肥试验,明确了该品种在本地栽培的适宜时期、适宜施肥量与栽培密度,总结了配套栽培技术,现将其介绍如下。     

青蚕豆＋榨貅玉米＋棵间洋扁豆/青毛豆高效种植模式

吕四港镇是旱作多元多熟制种植地区,近年来,我们根据本地区生产特点和市场行情,大面积推广青蚕豆＋榨菜／春玉米＋棵间洋扁豆／青毛豆高效种植模式。榨菜是食品加工企业的重要原料,洋扁豆、青蚕豆、青毛豆是我镇新的主导产业,既可直接上市销售,又可加工速冻保鲜产品,经济效益高。该模式平均667m^2产青蚕豆荚800kg、榨菜1500kg、玉米400kg、洋扁豆青荚450kg、青毛豆鲜荚600kg,合计年总产值达3500元以上。     

青蚕豆+榨菜/春玉米+棵间洋扁豆/青毛豆高效种植模式

吕四港镇是旱作多元多熟制种植地区,近年来,我们根据本地区生产特点和市场行情,大面积推广青蚕豆＋榨菜／春玉米＋棵间洋扁豆／青毛豆高效种植模式。榨菜是食品加工企业的重要原料,洋扁豆、青蚕豆、青毛豆是我镇新的主导产业,既可直接上市销售,又可加工速冻保鲜产品,经济效益高。该模式平均667m^2产青蚕豆荚800kg、榨菜1500kg、玉米400kg、洋扁豆青荚450kg、青毛豆鲜荚600kg,合计年总产值达3500元以上。     

黑龙江省露地油豆角品种比较试验

为筛选出适合黑龙江省露地栽培的优良油豆角品种,以“紫花油豆”、“五常油豆”、“榆树油豆”、“将军豆”、“龙油豆三号”、“龙油豆五号”、“龙油豆四号”、“八月绿”8个品种为试材,通过3a栽培试验,对其生物学特性、产量和嫩荚性状等进行比较分析.结果表明:“龙油豆三号”和“将军豆”产量较高,商品性较好,可作为优良品种在黑龙江省大面积推广应用.