KF8000被膜剂对柑橘果实的贮藏保鲜效果

目前，在我国的主要柑橘产地普遍采用塑膜袋单果套袋的方法进行柑橘果实的贮藏保鲜。但是，在人们吃完果实后，大量的塑膜袋被丢弃，从而成为污染环境的一大根源。据报导，北京、上海以及北方的一些大城市在不久的将来将禁止塑膜袋单果套袋的柑橘果实进入当地的市场。因此，寻求一种能够替代塑膜袋单果套袋的柑橘果实贮藏保鲜方法，已经成为柑橘生产上一个急需解决的问题。本试验采用被膜剂进行柑橘果实的贮藏保鲜，结果表明，ＫＦ８０００被膜剂处理与塑膜袋单果套袋处理相比，不但同样具有减少果实失重和腐烂的效果，而且可以增进果实的外…     

利用防空洞贮藏柑橘的保鲜试验

利用防空洞对‘哈姆林’甜橙、‘尾张’温州蜜柑进行保鲜贮藏试验研究。结果表明,利用防空洞贮藏柑橘具有损耗低、品质好、经济效益大、管理方便等优点。在生活实际中,有条件的地方,可利用闲置的防空洞进行柑橘贮藏保鲜,经试验,以采用2,4-D钠盐100～250mg/L加50%托布津1000倍液洗果后贮藏效果最好。另外,库房管理要有比较稳定的温度和湿度,进出库房还要有严格的灭菌消毒措施。     

柑橘的贮藏条件及影响因素分析

柑橘是采后仍具有较高活性的代表性水果之一。虽然采后会对其进行一系列的商品化处理,但是柑橘果品新鲜度的下降速度依然很快,这不仅降低了柑橘的营养价值,而且也不利于市场销售。本文分析了柑橘贮藏的影响因素及贮藏条件,在充分了解柑橘贮藏特性后,总结了柑橘适宜的贮藏方式和技术要点,为延缓柑橘成熟和衰老的进程、延长柑橘的采后寿命提供参考。     

几种不同保鲜蜡对福桔果实贮藏保鲜效果

近几年来对柑桔果实的贮藏保鲜剂的开发研究有很大的进展,保鲜剂种类繁多,在不同程度上起到一定的贮藏保鲜作用,为解决福桔贮藏期短、囊瓣枯水、浮皮与腐烂等难题,我们选择从植物提取出的贮藏保鲜蜡进行贮藏试验,以满足市场供应的需要,提高商品价值,增加经济效益。     

柑橘留树贮藏的技术要点

柑橘是我国南方的大宗水果,由于上市时间相对集中,大量鲜果同时涌入市场时,往往导致其价格低廉,广大果农增产而不能增收,只能通过各种贮藏保鲜措施来调剂市场,提高效益。目前我国柑橘贮藏保鲜主要方法是在果品下树后采用保鲜剂处理和单果包装,并在大型冷库或各种简易贮藏场所集中贮藏,分期上市。这种方式不仅成本高,保存时间短,保存效果也不好。因此,一种经济高效、简便易行的新方法——柑橘留树贮藏越来越引起人们的重视。     

柑橘简易贮藏保鲜增值明显

柑橘栽培面积大,但种类、品种极其单一,温州蜜柑占60%以上,其中,中熟品种又占绝大多数,上市过于集中,相互竞价,严重影响柑橘的价格和效益.在柑橘大年时,尤其如此.一些未经保鲜贮藏的柑橘,大量烂掉.     

Fludioxonil对甘橘果实贮藏病害的抑制效果

Fludioxonil是一种新型的高效低残留杀菌剂。本试验用病原菌感染方法研究了Fludioxonil对柑橘果实贮藏病害的抑制效果,为该药剂在柑橘采后贮藏防腐方面的应用提供基础。1材料与方法1.1病原菌种类及来源柑橘青霉病(Penicilliumitalicum),柑橘绿霉病(Penicilliumdigitatum),灰霉病(Botry-tiscinerea)病原菌由重庆市植保站和武汉微生物研究所提供。由本所扩大培养。1.2试验药剂及来源20% Fludioxonil(以下简称Flu),50%特克多SC由先正达公司提供。22.2%抑霉唑EC由重庆市植保站提供,50%多菌灵由本所购置。1.3试验果实及处理方法2003年12月4…     

"象山红"果实不同处理贮藏保鲜效果

"象山红"橘橙是我国浙江省象山县在1990年代初从国外引进的种质资源中,经多年筛选培育而成的橘橙新品种.近几年在广西柑橘产区试种,无论是丰产性,适应性,抗逆性还是果实品质等均表现良好性状.为了探索"象山红"果实的耐贮性,于2004～2005年在桂林进行了室内常温贮藏试验.现将试验结果小结如下.     

提高冬枣贮藏保鲜效果的措施

近年来,有关冬枣贮藏保鲜的研究成果和经验报道很多,但不少贮藏库烂果率仍很高。笔者2000~2006年在河北省黄骅市孔店村进行冬枣贮藏试验。通过总结和调查分析认为,冬枣贮藏保鲜是一项综合配套技术,只注重贮藏保鲜过程还远远不够,要想达到理想的贮藏保鲜效果,除必要的贮藏设施和     

龙眼贮藏保鲜技术的研究

1、材料与方法 1.1材料和前处理 选取九成熟无病虫害及机械伤的龙眼果实,用0.5%漂白粉洗果,用流水冲洗,凉干 预冷2h。 1.2贮藏工艺流程 采果—洗果—预冷—塑料袋包装—贮藏 1.3试验内容和方法 1.3.1包装对贮藏保鲜效果的影响 果实在药液(主剂A)中浸3min后晾干,进行不同内外包装试验,于常温(本文常温均指“30℃0.5℃”)贮藏。内包装材料采用聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)袋,分别用2c、3.5c厚度;外包装材料采用小竹篓,不包装作为对照,定期统计好果率。重复3次。 1.3.2普通药剂的防腐保鲜效果 果实经前处理(不洗果)后,在药液…     

CCF水果涂膜剂对柑橘果实贮藏保鲜效应的研究

柑橘果实打蜡处理是提高鲜果商品化的重要一环,但是目前市场中各种果蜡各有特点,通过这几年的试验发现,有的果蜡处理后会出现果实变味,有的出现浮皮加重。研制一种既能贮藏保鲜又能提高果实商品性的产品显得尤其迫切。CCF柑橘涂膜剂是由天然高分子化合物经过适当改性而制成(简称CCF果蜡),经过改性后改变了天然高分子化合物及蜡类不耐微生物的缺陷,并保     

大粒鲜食葡萄贮藏保鲜试验

近年来，辽宁省北宁市大面积发展大粒鲜食葡萄，葡萄产量迅速提高，为解决其贮藏保鲜技术问题，我们于１９９２—１９９５年开展了贮藏保鲜试验，与此同时，在生产中推广应用，１９９６年秋季贮藏葡萄１５００万ｋｇ，１９９７年５月上市，增加经济效益３０００万元，现将...     

杨梅简易气调保鲜过程中气体成分变化及保鲜效果

以东魁杨梅为试材,研究简易自发气调贮藏(MA)和充氮气调贮藏(NA)条件下,杨梅贮藏小环境中气体成分的变化和对贮藏效果的影响。结果表明:在MA中,乙烯浓度在2d达到高峰;O2前4d浓度急剧下降,后维持在2.48%至1.78%;CO2一直呈上升趋势,试验过程浓度提高了124.3%。在NA中,乙烯高峰出现时间明显推迟、峰高降低;O2浓度维持在2.28%-1.82%,CO2变化与MA相似,浓度提高了131.3%。MA和NA均有效延缓杨梅鲜果的软化变质,减缓果实硬度和总糖的下降速率。贮藏至16d,NA和MA中果实变质率分别比对照下降31.6%和22.5%,硬度比对照增加25.93%和21.98%,总糖含量处理与对照无明显差异。     

介绍几种柑橘贮藏保鲜方法

受四川蛆橘影响。汉中橘果销售滞缓。为使橘农减少损失,现介绍几种行之有效的柑橘贮藏保鲜方法,供橘农参考。     

几种柑橘贮藏方法

柑橘采收期集中．如果能合理贮藏保鲜．分期分批供应市场则可大大提高经济效益．现将几种常用的贮藏方法介绍如下：     

“橘子自动剥皮NFC果汁生产线”成套性能试验与研究

我国是世界柑橘生产大国,面积和年产量均居世界第一位。目前,我国柑橘的产业化格局已初步形成,但商品化处理与加工仍显滞后,鲜果采后商品化处理率仅为5%,贮藏保鲜、加工能力只占总产量的10%,橘瓣罐头的加工发展还良好,而柑橘原汁加工技术的设备则比较落后,柑橘加工率仍低于世界35%的平均水平,更低于80%的巴西和70%以上的美国等柑橘产业发达国家。     

如何建造柑橘自然通风贮藏库

<正>贮藏保鲜是柑橘增值的一项重要措施,柑橘贮藏40～60天,一般可提高价格30%～50%,而烂果等损失可控制在5%左右,而且可错开集中上市引起的贱价滞销。鉴于冷贮气调库设     

柑橘贮藏保鲜的六大技术要点

柑橘贮藏的损失是由烂耗和干耗造成,烂耗是由病菌侵染与生理病害引起,干耗与生理病害、果实成熟度、预贮发汗、套袋迟早、库房温湿度等密切相关,因此,要减少柑橘贮藏期的损失,必须把握好以下六大关键技术:     

不同贮藏条件对黄瓜保鲜效果的影响

<正>随着贵阳地区黄瓜种植面积逐年扩大,外销量不断增加,在长途运输过程中或销售前贮藏时常出现腐烂现象,浪费较严重。为延长黄瓜贮藏保鲜时间,减少经济损失,有利于黄瓜的外销,我们开展了不同贮藏条件对黄瓜保鲜效果试验,现将试验结果总结如下。     

Fludioxonil对柑橘果实贮藏病害的抑制效果

Fludioxonil是一种新型的高效低残留杀菌剂.本试验用病原菌感染方法研究了Fludioxonil对柑橘果实贮藏病害的抑制效果,为该药剂在柑橘采后贮藏防腐方面的应用提供基础.