贵州发展富硒农产品的潜力分析及展望

土壤中硒元素的研究工作在我国已开展30多年,并取得了丰硕的成果,硒作为有益的微量元素越来越受到重视。通过阅读大量的文献资料,本文总结了影响土壤硒元素聚集的因素,主要有土壤中有机质含量、土壤类型和质地、土壤p H值和Eh、地形地貌等,不同的地理环境下影响土壤硒聚集因素的权重不同;并对贵州地区农作物富硒现状进行了概述,形成了以开阳县为代表的富硒大米、菜籽油等数十个农产品和凤冈富硒茶;同时结合贵州地质背景和土壤养分等因素对发展富硒农产品的潜力进行综合分析,贵州分布广泛的富硒岩层及土壤的理化性质有利于硒元素的吸附和固定,富硒土壤分布较广,为发展天然富硒等特色农产品和农业种植结构的调整提供基本条件。     

富硒农产品开发现状与发展对策

阐述了硒元素功能与研究过程,分析了富硒农产品的开发意义、发展趋势、存在的问题,并对江苏省富硒农产品开发提出建议。     

硒的化学特性、功用与创意农业发展研究

硒是人体必需的微量营养元素,开发富硒农产品是现代创意农业发展的有效路径。阐述了硒元素化学特性、自然界分布规律以及对人体的营养和医学功效,探讨了开发富硒农产品、发展富硒产业的必要性。研究对富硒地区发展高端创意农业具有重要的指导作用。     

富硒农产品营销浅析——以恩施硒土豆为例

硒是人体所必须的一种微量元素,白内障、恶性肿瘤、高血压、糖尿病、肝病、心血管疾病、胰腺病、生殖系统疾病等都与硒元素缺乏有关。富硒农产品可以在保障食品安全的前提条件下满足人体对于硒元素的摄入需求。硒土豆是恩施富硒农产品的一张名片,本文对恩施硒土豆在农产品营销方面遇到的问题进行了分析与思考,并提出了建立健全品牌建设机制、加强标准化生产、扩展销售渠道等建议。     

重庆市江津区富硒金银花栽培管理技术

重庆江津是“中国长寿之乡”.解读江津人长寿的秘诀,主要与区域环境和食品中硒元素含量适中有关。因此,食用富硒农产晶成为人们健康饮食的首选。近年来,江津区委、区政府抓住江津土壤含中高硒,硒资源富集的优势,由区农委通过重庆市“231”人才引领,龙头企业带动,实施“公司＋基地＋农户”模式,以重庆市润博农业开发有限公司为平台,推出了一大批富硒农产品品牌。目前,江津已经开发富硒金银花2.3万亩,年产干花65万kg,年产值近5000万元。江津以富硒金银花为引导,促进了企业发展,产业增效,农民增收。1富硒金银花生态条件 江津富硒金银花是通过生长过程中硒自然富集而非人工添加硒的农产品。富硒金银花种植首先要选择海拔在600-1500m,土层深厚,交通便捷,排灌方便,有机质含量高,土壤含硒量高的生态条件。江津90.21％的土壤含硒,平均含量0.3187mg／kg,远高于世界土壤硒平均含量0.2mg／kg。尤其是南部山区富硒量适中,分布合理,适合于生产硒含量适中的富硒金银花及其他农产品。     

入世后我国七种农产品具出口优势

据有关专家预测 ,我国入世后将给以下 7种农产品带来出口优势。甘薯茎尖嫩叶 :甘薯茎尖嫩叶中富含维生素、蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质 ,并有益于减肥、健美和健身防癌等作用 ,开发前景极好。富硒农产品 :现已开发、培育出本身富含硒元素的青仁乌豆、魔芋等农产品外 ,还通过给农作物追肥、喷施或注射富硒元素的肥料等多种方法 ,从而陆续获得富硒农产品苹果、石榴、大葱等农产品。特色甘薯 :其营养丰富 ,有延缓衰老的作用 ,对消化道、心血管疾病有较高的预防效果 ,并具有良好的防癌、抗癌之功效。特种玉米 :特种专用玉米…     

浅析江津区茶叶生产现状及发展对策

江津区政府提出了《关于加快富硒特色产业发展的意见》,计划到2016年,建成富硒农产品生产基地10个,其中在南部山区大力发展名优茶叶,建富硒茶叶基地1个,面积为1 333.33hm2。该文就江津区茶叶生产现状、存在问题进行分析,并提出了发展对策与措施。     

富硒农产品营销存在的问题及对策——以恩施硒马铃薯为例

富硒农产品可以在保障食品安全的前提条件下满足人体对于硒元素的摄入需求。硒马铃薯是恩施富硒农产品的一张名片,本文阐述了恩施硒马铃薯发展现状,对恩施硒马铃薯在农产品营销方面遇到的问题进行了分析,并提出了建立健全品牌建设机制、加强标准化生产、扩展销售渠道等建议,以期为通过富硒农产品加快当地经济发展提供参考。     

关于农产品含硒标准的初步研究

我国大部分地区普遍缺硒,生产富硒农产品,为缺硒地区提供天然富硒保健食品已逐渐成为我国保健食品行业的新热点,但是食品中硒含量过高对人体有害,甚至会导致硒中毒。而人工添加无机硒难以保证农产品硒含量不超标。根据营养学人体每日对硒的需求量及中国食物成分表农产品硒元素的含量,对农产品硒含量标准提出了建议。     

贵州省印江县土壤硒地球化学特征及评价

为促进富硒土壤资源的开发利用,基于贵州省印江县耕地质量地球化学调查评价项目的数据,分析土壤中硒含量分布特征与成土母质、土壤类型、土地利用类型之间的关系,根据《土地质量地球化学评价规范》(DZ/T 0295-2016)和贵州省富硒土壤评价分级标准(试行),评价全区硒元素地球化学等级特征及富硒农产品。结果表明,印江县土壤硒含量为0.08～3.22 mg·kg^-1,平均值为0.32 mg·kg^-1,背景值为0.29 mg·kg^-1;区内硒元素的分布与成土母岩、土壤类型、土地利用类型密切相关;土壤硒元素地球化学等级以含硒为主,含硒土壤面积为40 760.00 hm²,占比75.60%;富硒土壤面积为10 786.66 hm²,占比20.00%,具有开发富硒农产品的良好基础。同时,少量农产品富硒,研究区富硒土壤资源具有良好的开发利用前景。     

食用菌市场新宠--富硒蘑菇

眼下，富硒农产品逐渐走上百姓的餐桌．由于硒元素具有明显的防癌、抗癌等作用。故富硒产品大受市场欢迎，诸如富硒大米、富硒大葱、富硒苹果等。自2003年秋冬以来。富硒农产品中又一新贵——富硒蘑菇亮相市场。这无疑给食品市场增加了一道亮丽的风景。据了解，富硒蘑菇在南方市场，其价格约是普通产品的3倍左右，而且较为抢手。使生产效益和经营效益大为提高。     

富硒农业种植发展前景

<正>硒是重要的微量元素,是人体生长发育过程中不可缺少的营养成分。随着科学界对硒元素作用的研究越来越深入和全面,人们已经普遍意识到发展富硒食品的重要性,而富硒农产品作为人们日常生活中补充硒元素的主要食品,正在逐步发展壮大,部分产品在市场上已经出现了供不应求的情况,由此可见,发展富硒农业种植不仅能完善功能性农业的产业结构,而且有着非常可观的经济效益和市场前景。一、富硒农业的基本内涵"硒"最先是作为一种化学元素由瑞典化学家Berzelius     

经济导视

加入WTO后我国7种农产品具出口优势据有关专家预测，我国入世后将给以下７种农产品带来出口优势。甘薯茎尖嫩叶甘薯茎尖嫩叶中富含维生素、蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，并有益于减肥、健美和健身防癌等作用，开发前景极好。富硒农产品为了满足人们新的消费需求科研人员除了开发、培育出本身富含硒元素的青仁乌豆、魔芋等农产品，还通过给农作物追施喷施或注射富硒元素的肥料等多种方法，从而陆续获得富硒苹果、富硒石榴、富硒大葱等富硒农产品。这些富硒农产品一问世就走俏市场。特色甘薯甘薯营养丰富，有延缓衰老的…     

西南山地玉米富硒种植技术要点

硒是人体必须的营养元素,它具有增强人体免疫力、防癌抗癌、提高机体抗氧化等多种功能,对人体健康起着非常重要的作用。玉米富硒是利用玉米生长过程中吸收环境中的硒资源,达到籽粒富含一定含量有机硒的生产过程。由于土壤中的硒含量不均匀,仅靠玉米吸收土壤中的硒元素难以达到籽粒的富硒标准,通过对叶片喷施硒源,使其在玉米植株体内转化为能够被人体吸收的有机硒,再富集到玉米籽粒中的技术便成了一个应用范围较广的技术。达到富硒标准的玉米可以作为生产富硒食品的原料及发展富硒养殖业的饲料,其售价比常规玉米高20%左右,增效明显,发展前景可观。西南山地是我国玉米的重要产区之一,积极发展玉米富硒生产,对于促进玉米产业健康发展,增加农民收入具有重要意义。玉米富硒种植过程中应掌握以下关键技术。     

“康熙宝”富硒有机水溶肥料对南瓜产量和富硒效果影响

<正>将无机硒元素经叶面喷施进入农作物体内,通过作物自身生命活动转化为有机硒,富集在农产品中,达到国家颁布的富硒食品标准,而成为富硒农产品。为了进一步摸索广西喷施宝股份有限公司生产的富硒有机水溶肥料对提高蔬菜含硒量的影响,公司进行了该产品在南瓜上的田间小区试验。1材料与方法1.1试验地点北海市铁山港区南康镇双桥村。1.2供试土壤     

生产富硒食用菌别盲目

由于硒元素具有明显的防癌、抗癌等作用，自去年秋冬以来，富硒农产品中叉一新贵——富硒食用菌亮相市场．无疑给食品市场增加了一道亮丽的风景。据了解，富硒食用菌在南方市场，其价格约是普通产品的3倍，且较为抢手，生产效益和经营效益大为提高。     

浙北嘉兴平原土壤和作物硒元素研究初报

对浙江嘉兴平原250个土壤样品和261个农产品样品硒元素进行检测分析,结果土壤硒平均含量为0.29μg.g^-1,（0.48～0.098μg.g^-1）,土壤硒含量与质地、类型和有机质含量密切相关。嘉兴农产品中硒元素的算术平均含量仅为0.015μg.g-1,以油菜籽0.052μg.g^-1和稻米0.027μg.g^-1为稍高。硒元素富集系数也以油菜籽和稻米稍高,水果和蔬菜类偏低。提出推广外源性补硒技术,试验引种富硒作物,并大力推广使用有机肥等措施。     

富硒土壤重金属污染研究进展

硒元素具有保健作用,因而富硒农产品备受人们关注。工业化、城镇化的发展导致富硒地区可能存在重金属威胁。综述了近年来我国土壤硒含量、农田重金属含量以及富硒地区硒与重金属关系等方面的研究进展。根据研究,土壤硒含量0.4 mg/kg为富硒地区;我国富硒地区主要集中在南方和西北地区;低浓度硒可以抑制重金属的吸收、起到拮抗作用,而高浓度硒则可促进重金属的吸收、起到协同作用,导致作物吸收重金属超标而危及农产品安全。针对富硒土壤重金属污染现状,提出了富硒地区应加强土壤重金属污染的修复技术研究,并采取少施农药、化肥等措施防止土壤恶化的建议。     

嘉善县富硒土地资源的调研

富硒土地是一种特殊的土地资源,对嘉善县富硒土地资源进行调研。结果表明,特殊的成土母质在测土配方施肥和增施有机肥的条件下,硒元素含量逐渐增加。在富硒土地上,生产出天然富硒农产品,通过食用可调节人体机能,增强抗病能力,对人类健康起到积极作用。     

硒硫互作对烤烟生理指标影响的研究进展

硒元素是人体生长发育中所必需的微量元素,因此人们多通过农作措施生产富硒农产品,从而增加人体对硒的摄入。综述了近年来硒硫互作对烤烟矿质元素吸收积累以及叶绿素含量的影响,以期为富硒烟叶生产、合理地调控硫元素含量以及工业上高品质、高安全性的卷烟生产提供参考依据。