菜用睡莲的栽培和效益

睡莲(Nymphaea tetragona Georg.),也叫子午莲,为睡莲科(Nymphaeaceae)睡莲属(Nymphaea)多年生宿根性水生草本植物,有"水生植物皇后"之称,具有很高的观赏价值,在水景园的建设中起着不可替代的作用.另外,睡莲根状茎富含淀粉,可供食用或酿酒,叶、叶柄、花和花梗也可食用.     

安徽湖阳芡实梗高产高效种植技术

安徽湖阳乡地处苏皖两省交界的石白湖畔,该地特产的野生水生蔬菜供不应求。2005年以来湖阳乡芡实人工种植面积逐年扩大,现已达到33.33 hm2。芡实的茎梗（俗名鸡头梗子）和种子（干芡米）皆可食用,其中鸡头梗子营养丰富、口感清香鲜美,是受市民青睐的时令蔬菜。根据近年来的生产实践,将芡实梗的种植技术介绍如下。     

闲话睡莲:睡莲品种介绍及欣赏

睡莲,是睡莲科（Nymphaeaceae）睡莲属（Nymphaea）植物种和品种的统称。其姿态优雅,照水婀娜,花朵绚丽多姿,艳而不俗,深受人们喜爱,也是最常见的水生观赏花卉之一。睡莲原生和栽培种类繁多,根据其生态类型,可以分为耐寒睡莲和热带睡莲两大类。其中,热带睡莲又可分为白天开花和夜晚开花两种类型。通常可以根据叶缘形状,来区分耐寒睡莲和热带睡莲：叶片边缘全缘的即为耐寒睡莲;叶片边缘有锯齿状或波状缺刻的即为热带睡莲。（图1～4）     

洪泽芡实高产栽培及加工技术

<正>江苏洪泽水资源丰富,洪泽苏芡芡实种植面积逾2 000 hm~2(3万亩),已经成为全国苏芡干米生产、加工、销售的综合性基地。生产上培育壮苗是芡实获得高产的关键措施之一,并要根据产品类型适时采收销售、加工。芡实,又名芡、鸡头、鸡头果等,是睡莲科芡属一年生大型草本水生蔬菜,以其种子内的种仁供食用。芡实嫩叶柄、花梗可作为蔬菜食用,是一种增加伏缺市场的时鲜蔬菜,其独特的叶形和花序,具有很好的观赏价值。洪泽境内有洪泽湖、白马湖,水资源丰富,水生植物分布较多。2003年从苏州     

洪泽湖地区芡实低产低效成因及改造技术

芡实（Euryale ferox Salisb．）别名鸡头，其种子脱壳后俗称芡米，是一种高档营养保健品，为我国传统的出口产品。芡实叶柄、花梗可作夏季时鲜蔬菜，芡实花、叶具有很好的观赏价值。洪泽湖位于江苏省洪泽县西部，面积2069km^2，为我国第4大淡水湖，湖区周围有适宜种植水生植物的低洼水田5万hm^2。洪泽湖芡实在历史上素享盛名，曾有“鸡头、菱角半年粮”的说法。但是由于多年来的粗放种植，     

睡莲的栽培

睡莲（Nymphaea tetragona）根状茎粗短,叶丛生,叶柄细长,叶浮于水面,纸页。     

洞庭湖区水生蔬菜生产存在的问题及发展对策

<正>水生蔬菜指生长在淡水中,可作蔬菜食用的草本植物。水生蔬菜在我国已有2000多年的栽培历史,常见的栽培种类有莲藕、茭白、慈姑、荸荠、水芹、芡实、菱等10余种。我国水生蔬菜种植面积在40万     

泰国睡莲考察报告

在简要介绍睡莲科（Nymphaeaceae）睡莲属（Nymphaea Linn．）分类后,综合实地考察和相关文献资料,对泰国的睡莲栽培历史、原产睡莲种类、睡莲种质资源及育种成就、泰国睡莲栽培技术及泰国睡莲的利用等进行了介绍。     

对应城市一菜用睡莲种植户的调查

应城市位于湖北省中部偏东,江汉平原北部,地处江汉平原与鄂中丘陵过渡地带,跨东经113°19′～113°45′,北纬30°43′～31°08′,属亚热带季风气候,年均温15.8℃。应城市莲藕、荸荠、芡实、藜蒿等水生蔬菜种植较多,近年来菜用睡莲种植也发展较快。东马坊街道郑夏村农户郑大清种植睡莲已有10 a以上,     

睡莲品种介绍

睡莲,是睡莲科睡莲属（Nymphaea）植物的统称。为多年生水生宿根草本植物。全世界睡莲属植物有40～50种，我国有5种。睡莲按其生态学特征。可分为耐寒、不耐寒两大类，     

多年生宿根水生花卉香水莲

香水莲（Nymphaea hybrid）是睡莲科睡莲属中一类大型的热带睡莲，是一种多年生宿根水生花卉。20世纪70年代，由中国台湾园林部门在引进美国睡莲的基础上，选育出金、黄、红、紫、蓝、赤、绿等9种深浅不同的花色品种，在中国台湾又称其为九品香水莲，香水莲不仅花朵硕大、色彩鲜艳，同时还具有清雅宜人的香气。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，水生花卉以其特有的观赏价值和对水环境的净化、美化作用越来越受人们的重视，香水莲为水生花卉中的优良品种，将成为水景造景中不可或缺的素材和观赏栽培的新亮点。     

北疆高寒地区水生蔬菜、水生花卉的引种试验

从湖北、江苏、安徽等地引进莲藕、茭白、荸荠等水生蔬菜及睡莲、花菖蒲等水生花卉15类30个品种在新疆生产建设兵团农七师进行试种。试验结果表明,引进的水生蔬菜和水生花卉15大类30个品种均在新疆（北疆）引种成功,30个品种平均成活率在92%以上,研究取得了初步进展,并提出了试验中有待观察和研究的几个问题。     

网箱养鳝水体适宜水生植物的筛选

从经济价值、对水深的适应性及植株扩展度3个方面对长江流域适宜种植的23种水生植物进行了筛选．认为菜用睡莲（咖n加aeaspp．）、蕹菜（昂0埘0eaaquatiea）、菱角（Trapaspp．）及芡实（Euryaleferox）4种水生经济植物比较适合于网箱养蟮水体种植,并提出了相应的栽培技术要点。     

发展水生蔬菜全程产业链建设环境美好型新农村

水生蔬菜绝大部分起源于我国,是我国的传统蔬菜,在国际农产品贸易中历来就是传统优势农产品,具有国际竞争力,是出口创汇的主要农产品之一.水生蔬菜是一种地域性栽培、全球性消费的特色蔬菜,目前世界上公认的水生蔬菜有莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱角、芡实、水芹、莼菜、蒲菜、水芋、蕹菜(也叫空心菜)和豆瓣菜12类[1],在我国至少已有2500多年的栽培历史,是我国农业中一项特殊的种植业.     

解析园林水生花卉睡莲品种及栽培管理技术

园林是城市生态系统的一部分,而在园林建设中水景、水体设计与搭配非常重要。水生花卉睡莲品种以及栽培管理非常关键。水生花卉睡莲品种的研究,可以促进园林植物配置与水体造景的优化,可以更好地发挥园林植物的绿化、生态功能。研究了园林水生花卉睡莲品种以及栽培管理技术,以期能够为相关种植与管理人员提供一些参考和支持。     

余杭区芡实优质高产栽培技术

杭州市余杭区地处杭嘉湖平原水网地带,土壤肥沃、气候适宜,是浙江省重要的水生蔬菜主产区,栽培历史悠久,年种植面积3333.3余hm2,主要品种有茭白、慈姑、莲藕等。为丰富水生蔬菜品种,2000年余杭区从江苏吴县引进苏芡进行大田栽培,并喜获成功。芡实作为新型水生作物已成为该地区大田结构调整的新品种加以推广,年种植面积133.3hm2左右。通过近几年来的摸索与实践,总结     

耐寒睡莲栽培技术要点

耐寒睡莲（Hardy Water Lily）为我国广泛栽培的重要水生花卉，不仅用于池塘、湖泊等水面的绿化美化，亦可盆栽观赏。其栽培技术要点如下：１繁殖１．１ 播种繁殖 少数耐寒睡莲品种（如Nymphaea tetragona和 Ｎ．pygmaea “Alba”）可播种繁殖。在花凋谢前套上袋子，待绿白色果实开裂、种子散出时收集种子。将种子播种到装有培养土的浅盆中，表面再覆上一层薄土，然后加水至恰好没过土壤表面，并移到温暖、有阳光的地方培养。幼苗长出十几片叶时进行移栽。１．２ 芽眼繁殖 耐寒睡莲的根茎上着生有一些具有幼叶的微小生长点，即芽眼。将芽…     

一熟茭—豆瓣菜—藕莲—芡实—水芹两年五熟高效设施栽培模式

随着设施蔬菜栽培面积的逐步扩大,近几年设施栽培技术也延伸到了以种植水生蔬菜为主的吴中区、吴江区等地区.苏州市蔬菜所与吴江同里生元合作社共同探索研究了"一熟茭—豆瓣菜—藕莲—芡实—水芹"两年五熟高效设施栽培模式.该模式各茬口衔接合理,不仅有效提高了土地利用率,而且年经济效益也显著增长.     

盆栽睡莲及其管护

睡莲（Nymphaea tetragona）,别名瑞莲、子午莲等。睡莲科多年生宿根草本水生植物。因其花白天开放夜间闭合,故名“睡莲”。     

水生蔬菜田斜纹夜蛾的识别与防治

斜纹夜蛾Prodenia Iitura（Fabricius）别名莲纹夜蛾、斜纹夜盗蛾,属鳞翅目夜蛾科,具有发生重、分布广、食量大、寄主多、暴发快等特点,除主要为害十字花科蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜外,对莲藕、芋头、慈姑、芡实、菱角、蕹菜、豆瓣菜等大多数水生蔬菜种类或水生观赏作物也造成严重为害,近年来已成为水生蔬菜田最主要的害虫之一。