淡水鱼加工综合利用的途径

近几年来,我国的渔业生产发展很快,尤其是淡水鱼养殖生产的发展更为迅速。1994年全国水产品总产量2141万吨,其中淡水产量为905万吨。江苏省水产品总产量180.54万吨,淡水鱼产量为128万吨,其中淡水养殖产量为107万吨。 目前,淡水鱼主要是靠鲜销。一些重点养鱼地区的淡水鱼出现滞销现象,如不加速发展淡水鱼的加工综合利用,将会影响养殖     

养殖生态环境的退化及其生物修复（上）

改革开放以来,我国渔业产量迅速提高。渔业结构从捕捞向养殖转化的步伐不断加快,养殖在渔业总产量中的比重由1980年的30%提高到目前的60%以上,成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。根据我国渔业发展规划,水产品总产量要从1998年的3906万吨发展到2010年的4500万吨,其     

快速发展的濮阳渔业

濮阳渔业80年代末开始起步,底子薄,产量低。1986年全市养鱼水面只有7000亩,水产品产量250吨。平均养殖单产18.6公斤,全市渔业产值103万元。十几年来,我市渔业一靠政策,二靠科技,三靠投入,四靠服务,得到了迅速发展。渔业利用水面逐步增加,水产品总产量和单产水平提高很快,到1997年,全市养鱼面积达到2.1万亩,水产品产量达到4105吨,其中养殖产量3895吨,是1986年的30倍,平均每年递增36.2％,平均养殖单产185.51公斤,植藕面积达1.95万亩,藕产量1.98万吨,渔业产值3190万元(90年不变价)。渔民收入明显增加。水产业在我市一些地方已成为农村经济的支柱产业,它不仅促进了农村经济的发展,丰富了城乡居民的菜篮子,而且为农民脱贫致富开辟了一条新途径。     

发展养殖必须重视苗种生产

改革、开放十年来水产业获得了迅猛的发展。总结经验,除了改革、开放政策外,一个重要的原因是,我们实施了以养殖为主的发展战略。1988年。我国水产品总产量突破了1000万吨大关。其中,海淡水养殖产量从121万吨增长到525万吨;养殖产量占水产品总产量的比重已经由26%上升到50%以上。到本世纪末,我国要达到年产1800万吨水产品的目标,预计产量增     

海南石斑鱼饲料市场调查

一、海南石斑鱼饲料市场容量 由于石斑鱼属暖水性鱼类,其养殖规模属海南最大,因此海南地区亦是各大石斑鱼饲料生产企业的必争之地.海南养殖石斑鱼的网箱由2001年的6.62万个减少到2009年的4.09万个,养殖产量由1.72万吨,减少到1.06万吨;池塘养殖面积由2001年的53公顷猛增到2009年的1743公顷,产量由0.16万吨上升到5.20万吨.2009年,海南全省养殖石斑鱼产量达到60000多吨. 2010年海南省1月-5月份石斑鱼总产量2.73万吨,占全省海水鱼类养殖产量的42％(来源于陈国华第一届石斑鱼产业论坛报告),石斑鱼已成为陵水、万宁、文昌等市县海水养殖的主要品种,估计2012年海南石斑鱼养殖量在6-7万吨.     

我国稻田种养技术的现状与发展对策研究

改革开放30多年来,我国稻田养殖发展很快,到2010年我国稻田养殖面积达1989.17万亩,年生产水产品达124.27万吨,占淡水养殖总产量5.30%。从发展趋势看,稻田所生产的水产品产量已接近全国湖泊养殖的总产量(153.66万吨,占淡水养殖总产量6.55%)。一、新的概念     

我国稻田种养菽术声匀现状与发展对策研究

改革开放30多年来,我国稻田养殖发展很快,到2010年我国稻田养殖面积达1989．17万亩,年生产水产品达124．27万吨,占淡水养殖总产量5．30％。从发展趋势看,稻田所生产的水产品产量已接近全国湖泊养殖的总产量（153．66万吨,占淡水养殖总产量6．55％）。     

世界对虾养殖及其市场概况

一、养殖生产状况自六十年代以来,海水养殖业在世界范围内迅速发展。1960年其产量只有40万吨,1980年猛增至600万吨左右(1984年报道)。根据联合国粮农组织和许多国家制定的长期发展规划预测,到2000年世界海水养殖产量将达2000万吨,最后使其增加到4000～5000万吨。对虾养殖则是其中的姣姣者,世界养殖年总产量由     

日本淡水养殖技术开发和研究现状及今后方向

1、日本内陆水面养殖的现状 日本内陆水面渔业产量近几年是在20万吨左右变动。这虽然只占渔业总产量(约有1000万吨)的2％,但是其中内陆水面养殖由于养殖技术的进步,配合饲料的普及等,其产量在逐渐地增加,1991年度为9.7万吨,产值约为1000亿日元。这样,内陆水面养殖的现状,在水产业整体中产量所占比重较低,经营形式也是83％为个体     

新型蛋白质饲料的探索

我国1985年水产品养殖总产量为280万吨，1990年计划总产量为490万旷在这样快的增长速度下，作为养殖业基础的饲料供应，如何适应所面临的新形势，就成了急待解决的问题。1985年水产养殖总产量的30%左右(约94万吨)需投喂饲料，以饲料系数为2—3折算，需饲料188-280万吨，以此预测1990年计划总产量为490万吨的饲料需要量将比1985年增加309-456万吨，     

以渔业为先导 加速沿黄综合开发

从水产业的发展和沿江、沿湖的实践乃至中国的国情来认识沿黄渔业综合开发的重要意义。“八五”期间水产业的奋斗目标是1450万吨,水产要发展,产量要提高,主要靠养殖,现在全国水产养殖占总产量的比重约为50%,     

泰国水产养殖业进展

泰国是一个沿海国家,渔业历来以一海洋生产为主呀近30年来,海洋渔业的产量从1960年的15万吨发展到1990年的230万吨,猛增15倍多、由此带来的后果是资源衰退,捕获量出现减产趋势,泰国政府为保护海洋渔业资源,开始重视发展内陆淡水养殖业和沿岸海水养殖业。1980年淡水养殖总产量仅4.8万吨,海水养殖总产量为6.7万吨;到1989年已分别增长到10.2万吨和10,8万吨,而且有进一步增长的趋势。     

对濮阳市渔业发展的调查与思考

濮阳市渔业自80年代末开始起步,底子薄,产量低。1986年全市养鱼水面只有7000亩,水产品产量250吨,平均养殖单产18.6公斤,全市渔业产值103万元。十几年来,我市渔业一靠政策,二靠科技,三靠投入,四靠服务,得到了迅速发展,并相继建立一批商品鱼基地,渔业利用水面逐年增加,水产品总产量和单产水平提高很快,到2001年,全市养鱼面积达到     

未来水产饲料业的预测

概况：1988年世界水产养殖产量是1450万吨，其中85％的产量在亚洲。1980年到1988年水产养殖的平均年增长率为每8.7%。目前，大多数的水产养殖产品利用的是非人工饲料。未来的水产养殖发展将主要依赖人工饲料。目前大大促进水产养殖业发展的两大趋势是：1．使用高质量饲料提高单位面积产量；2．使用高质量饲料养殖优质品种，     

科技进步──渔业发展的动力与潜力

改革开放以来,我国渔业取得了令世人瞩目的成就,水产品总产量持续大幅度增长,水产品总产量从1978年的465万吨发展到1997年的3602万吨,约占世界水产品总产量的30％左右,养殖产量占总产量的比重达到56％,成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。我国渔业之所以能取得如     

鱼类配合饲料简述

我国渔业在改革开放政策的推动下．获得了迅速发展。1995年全国水产品总产量达到了2157万吨。其中养殖产量1354万吨，占总产量的54％．超过了捕捞产量。根据国家“九五”发展计划要求．到本世纪末我国水产品总量将超过2850万吨，人均占有量达22．5公斤，将超过世界平均水平。为了实现上述目标，除了充分发挥改革开放政策外，主要依靠科技进步，运用先进的养殖技术手段，不断提高管理水平，加快养殖业的发展，尽快实现渔业生产从传统粗放养殖模式向集约经营模式转变。根据国内外经验，鱼类配合饲料是集约化养殖的核心和支柱。1995年鱼类配合…     

渔用药物的科学使用及其发展趋势

改革开放以来,我国渔业取得令人瞩目的成就,水产品总产量持续大幅度增长。水产品从1978年的465万吨发展到1997年的3602万吨,约占世界水产品总产量的30％左右。养殖总产量的比重达到56％,成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。1997年与1990年相比,海淡水养殖产量增加1060吨,占新增     

中国成为全球水产饲料生产的领头羊

正根据行业发展报告,2016年全球水产饲料总产量为3990万吨,同2015年相比增加12%,涨幅明显。其中欧洲因养殖业发展迅猛,饲料产量增幅最大。全球各个生产区表现如何,请看以下分析。亚太地区根据美国研究机构Alltech公布的数据,得益于市场对于淡水养殖鲤鱼需求旺盛,2016年中国水产饲料产量达到1640万吨。越南产量为341万吨,土耳其为238万吨。印度是世界虾类和罗非鱼养殖     

浅析淡水养殖业可持续发展

一、我国渔业发展现状世界发达国家,其水产品主要来源于海洋,淡水湖泊主要用于饮用水、旅游和游钓业。而我国,由于受到国力的限制,远洋捕捞业发展一直较缓慢,水产品供应一半来源于养殖业。养殖业在渔业总产量的比重由１９８０年的３０%提高到１９９７年的５６%,成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。根据我国渔业发展规划,水产品总产量要从１９９８年的３９０６万吨发展到２０１０年的４５００万吨,其中水产品增加量主要靠水产养殖来实现。水产养殖业迅猛发展的同时,也存在一系列的问题,如种苗的引进没有经过有效的检疫,新品种的…     

新型高效水产饲用添加剂

随着养殖渔业生产的发展,市场对水产饲料的需求量日益扩增.根据渔业发展规划,我国2010年渔业总产量要达到4 500万t,其中水产品的增加量主要靠水产养殖来实现.如果其中1/2水产品靠水产配合饲料养殖,约需水产饲料2 400多万t,而目前我国水产饲料产量远远达不到这个水平.因此,研究开发新型水产饲料已成为当今水产养殖业的重点.而选用高效无副作用的微生物饲料添加剂,将是水产饲料工业的发展方向[1].