夏洛莱杂交牛的养殖技术

<正>夏洛莱牛与本地牛杂交改良黄牛,效果明显,夏杂牛体格明显加大,生长速度加快。一般肉牛养殖技术适用于夏杂牛养殖,夏杂牛养殖     

浅谈恩施市肉牛产业发展现状及思考

一、肉牛产业发展现状 近年来,我市党委、政府积极贯彻兴牧富民战略,使得全市肉牛养殖产业逐步成为我市农村经济和农民增收的重要支柱产业。全市肉牛标准化规模养殖水平逐步提升,肉牛品种改良体系逐步形成,目前肉牛主要品种是以恩施黄牛母本与西门塔尔、安格斯等外来优良品种父本进行杂交改良杂交牛。     

西门塔尔牛与大理本地黄牛杂交效果分析

大理州引进西门塔尔牛颗粒冻精与本地黄牛进行改良已有30多年,推广覆盖率100%,改良取得了巨大的经济效益。试验表明,西杂牛初生重、6月龄重、12月龄重、18月龄重分别为21.8 kg、81.5 kg、165.8 kg、215.8 kg,比本地黄牛分别提高115.8%、76.7%、74.3%、72.3%。肉牛产业向肉乳兼用方向转型发展以来,使"两头牛"的利润集中在一头牛身上发挥体现,实现一牛多用,母牛可以挤奶,公牛和淘汰母牛作为肉用,把肉牛和乳牛变为一头牛,有效整合资源,肉牛产业的经济效益显著提高,促进养殖户的增收,饲养一头西杂牛比饲养一头本地黄牛多收入1000余元。     

肉牛繁育改良应注意的几个问题

肉牛养殖的主要品种是黄牛,与其他牛类相比,黄牛更容易饲养,且肉质更高,由于生长速率较快,易导致黄牛的产肉率较低。为提高黄牛产肉量,需要引进国外的一些优良品种,对黄牛品类进行繁殖改良,提高肉牛养殖产量,在改良肉质过程中仍然存在一定的问题,这些问题需要重视并及时解决。     

海东市肉黄牛改良情况调查报告

正海东市黄牛(肉牛)改良工作始于上世纪70年代末,经过近40年的试验推广和发展,良改牛占黄牛(肉牛)的比例不断增加,杂种牛个体生产性能显著提高,育肥效果好,经济效益非常显著,肉牛养殖已逐渐成为海东市广大群众的富民之路,在"农业增效,农民增收"中的作用日益显现,已成为发展农村经济,农民增收的支柱产业。根据青海省畜牧总站《关于开展青海省黄牛(肉牛)改良情况调查的通知》精神,海东市6县区畜牧兽医站组织有关技术人员组成各县区黄牛(肉牛)改良情况调查小组,采取点面结合的     

梁山县发展沿黄肉牛特色产业壮大做强“牛”经济

山东省梁山县位于鲁西黄牛中心产区,具有特殊的地理优势、资源优势和多年形成的产业优势,已经形成了一定规模的肉牛育肥产业基础。近年来,梁山县按照“一县一特、一乡一业、一村一品”的发展思路,不断深挖传统农业潜力,确定了以国家地理标志产品鲁西黄牛为代表的肉牛产业作为县域主导产业,坚持园区化、标准化、项目化、品牌化、科技化的发展路径,实现养殖规模化、产业集聚化,将传统产业做成崭新业态,用“牛”经济为乡村产业振兴提供充足的“牛”动力,为县域经济高质量发展注入了新动能。     

林下种草放养肉牛品种分析

为探索林下种草放养肉牛的养殖技术,提高养殖效益,帮助农户增收致富,通过在兴义市周壁林场320 hm2人工草地放养100头肉牛,其中安盘杂F150头(安格斯×盘江牛),盘江黄牛50头,经过540 d放养发现:盘江黄牛50头个体平均增重317.14 kg、安盘杂F150头个体平均增重492.35 kg,安盘杂F1比盘江黄牛每头平均增重112.21 kg,平均每头日增重0.21 kg。推荐安盘杂作为林下种草放养肉牛品种。     

弗莱维赫牛改良贵州本地黄牛的效果研究

[目的]探讨弗莱维赫牛改良贵州本地黄牛的效果。[方法]以弗莱维赫牛为父本,分别与本地黄牛(♀)、西本杂(西门塔尔牛×本地黄牛,♀)杂交,测定其杂交后代的生产性能、屠宰性能及泌乳性能,并与贵州本地黄牛进行比较。[结果]F1弗莱维赫牛(♂)×西门塔尔牛(♂)×本地黄牛(♀)杂交后代的生长性能、屠宰性能及泌乳性能最优,F1弗莱维赫牛(♂)×本地黄牛(♀)杂交后代次之,本地黄牛最差。[结论]以弗莱维赫为父本杂交改良本地黄牛及生产三元杂交牛(弗×西×本),其后代具有明显的杂种优势,能显著提高肉牛养殖的经济效益。     

科苑荟萃

20060001奶肉牛胚胎移植技术应用效果研究(田春花)奶肉牛产业是草畜产业的重要组成部分,也是畜牧业生产中最具发展潜力的一大产业,奶肉牛产业的发展促进和带动了肉食品加工业的兴起和发展,已成为经济发展和社会进步的主要产业。甘肃省张掖市为了实现奶牛业快速健康可持续发展,引进荷斯坦奶牛冻精纯种繁殖的同时,采用胚胎移植技术,利用肉用杂种母牛做受体牛,将高产荷斯坦奶牛冷冻胚胎进行移植,以此增加良种奶牛的数量,提高奶牛单产,增加奶肉牛养殖效益。选用荷斯坦奶牛的冷冻胚胎移植给西门塔尔牛与当地黄牛的杂交牛。两次胚胎移植共选择受体…     

影响黄牛人工授精的因素及对策

近年来,同心县经过采用优良品种冷冻精液与地方黄牛品种杂交改良,精心培育成优良的肉牛品系,促进了肉牛产业的长足发展,存栏肉牛头数逐年增加,已形成规模化养殖,为牛肉产品加工提供了优质的原料.在肉牛的繁殖改良技术上,人工授精是迄今为止最为广泛.     

海南和牛养殖示范推广及产业化研究

海南高档优质肉牛养殖还处于初级发展阶段。近年来,海南省畜牧技术推广站在政府的大力支持下,利用已引进和培育的纯种和牛,通过人工授精和胚胎移植等技术改良本地黄牛,生产肉质呈大理石状分布、风味独特的海南和牛,进行示范推广、规模养殖和产业化运作。目前就工作开展取得的成果和一些探索性研究进行总结分析,以期为今后的行业工作及优质肉牛产业的发展带来新的启示。     

影响黄牛冷配受胎率的原因及改进措施

黄牛冷配是现代繁育技术必不可少的手段。近些年,同心县利用黄牛冷配技术改良当地黄牛,取得了良好的社会与经济效益,得到了不断地推广应用,加快了肉牛育种和当地肉牛产业的长足发展。但在黄牛冷配实践中,往往出现受胎率低的问题,影响了肉牛生产性能的有效发挥,造成了养殖成本的增加。就这一问题,笔者通过多年的实践经验,分析原因,并从本县实际出发,提出了提高黄牛冷配受胎率的技术方法和改进措施。     

不同品种肉牛杂交组合改良效果观察

本试验利用肉牛父本西门塔尔牛、夏洛莱牛、德国黄牛与利杂F1母牛,通过人工授精技术进行杂交改良的杂交二代生产性能测定,比较3个肉牛杂交组合改良效果。结果显示,3种牛对利杂F1母牛改良效果明显,尤其以西门塔尔牛和夏洛莱牛为父本的杂交组合在3、 6、 12月龄的体重、体高、胸围等指标表现优秀,在今后生产过程中可作为较优杂交组合进行推广应用。     

浅议新平县肉牛冻精改良发展与建议

推广肉牛冻精改良技术是提高肉牛良种覆盖面和配种受胎率,降低改良养殖成本、提升牛群质量和肉牛品质、增加养殖户养殖效益的重要举措。新平县县域广阔,具有得天独厚的自然环境资源,为肉牛发展奠定了坚实基础。本文主要分析新平县推广肉牛冻精改良技术的现状,并提出针对肉牛冻精改良推广技术的发展与建议。     

非常规饲料原料对不同品种肉牛育肥效果的影响

[目的]分析应用苹果渣这种非常规饲料原料对西杂与利杂2个品种肉牛增重效果、饲料报酬以及经济效益的影响。[方法]采用完全随机单位组设计方法,选择体重（280±30）kg、年龄相近的育肥牛40头（西杂20头、利杂20头）,随机将2个品种肉牛各分为2组,即试验Ⅰ组（西杂,果渣青贮组）、试验Ⅱ组（西杂,麸皮苜蓿组）、试验Ⅲ组（利杂,果渣青贮组）、试验Ⅳ组（利杂,麸皮苜蓿组）,进行153d的育肥试验。[结果]无论饲喂麸皮苜蓿组合还是饲喂果渣青贮组合,西杂牛的增重速度都高于利杂牛;西杂牛每1 kg增重的饲料成本都低于利杂牛;西杂牛出售活牛的经济效益高于饲喂同种饲料组合的利杂牛;饲喂果渣青贮组合的饲料报酬与出售活牛的经济效益都要优于饲喂麸皮苜蓿组合。[结论]西杂牛更适应于固原地区的气候条件、地理环境与饲料资源。同时,在肉牛产业化生产中添加应用苹果渣这种量大、价廉的非常规饲料原料,能达到降低饲养成本、增加养殖经济效益的目的。     

西门塔尔牛改良黄牛杂种综合利用

<正> 1985年10月至1989年12月,我们和孟津县协作用西门塔尔牛改良本地黄牛,目的在于加大牛的体格,提高产奶、产肉和役用性能。改良方法用西门塔尔牛冻精配种,级进杂交2—3代。一、改良效果1989年底孟津县各类西杂牛存栏4681头,其中适龄西杂一代母牛441头。1.改良与繁殖情况1986—1989年用西牛分别改良黄牛2008头、3065头、4691头、7516头,受胎率分别为84.4%、81.2%、86.7%、84.3%。1987—1989年分别产活西杂一代犊牛1277头、1902头、3275头,两杂二代犊牛分别为264头、313头、344头,共计产活西杂犊牛7475头。2.生长发育测定     

雷琼黄牛与不同品种肉牛杂交F1代的生产性能比较

【目的】分析湛江市雷琼黄牛杂交利用现状及存在的问题,旨在促进雷琼黄牛杂交改良技术的应用,提高肉牛生产效益与经济效益。【方法】选取西雷杂F1代(西门塔尔♂×雷琼黄牛♀)、利雷杂F1代(利木赞♂×雷琼黄牛♀)、安雷杂F1代(安格斯♂×雷琼黄牛♀)和雷琼黄牛作为研究对象。在相同饲养条件下,选取初生、3月龄、6月龄和24月龄的杂交牛F1代及雷琼黄牛共390头,测定其体质量与体尺指标;屠宰24月龄的杂交牛F1代与雷琼黄牛各3头,选取其背最长肌进行肉品质分析。【结果】利木赞牛对雷琼黄牛杂交改良作用明显,尤其在初生体质量、24月龄体质量以及体尺发育方面效果显著,其中24月龄体质量提高了37.64%。利雷杂F1代肉质嫩度优于其余3组,而西雷杂F1代肉质嫩度最差。西雷杂F1代的眼肌面积大于雷琼黄牛,利雷杂F1代的眼肌面积大于其余3组,3组杂交牛F1代均可改善雷琼黄牛肉色偏白的情况。利雷杂、安雷杂、雷琼黄牛的必需氨基酸含量差异不显著,而西雷杂F1代必需氨基酸含量极显著低于雷琼黄牛。【结论】利木赞牛在改善雷琼黄牛体型、生长速度及肉品质上综合表现较好。     

黄牛改良与肉牛繁殖

1 黄牛改良 肉牛生产是一种生物产业,能利用遗传性资源.目前世界上已经育成一批高产性能的肉牛和肉乳兼用牛,引进这些品种用来改良垦区黄牛,可以以尽快的速度和最高的劳动生产率来获取大量优质肉、乳产品.杂交改良是一项复杂的生物工程,需要有计划、长期、细致地工作,必须持之以恒才能达到目的.现就垦区黄牛改良的方向、方法提出几条建议.     

重庆山地黄牛及其杂交牛CAST基因部分片段PCR-SSCP分析

采用PCR-SSCP技术分析了重庆山地黄牛及其杂交牛CAST基因的多态性。在所做的2对引物中研究表明：在第18外显子处没有发现多态性;在第9外显子处发现多态性,在重庆山地黄牛及其杂交牛群体中都有AA、AB、BB3种基因型。在西杂牛（重庆山地黄牛X西门塔尔牛）、红杂牛（重庆山地黄牛X红安格斯）中A为优势基因,在重庆山地黄牛中B为优势基因。通过对各遗传多态性指标分析发现,重庆山地黄牛、西杂牛、红杂牛处于平衡状态,几个品种牛踟均在0．250～0．500,处于中度多态;几个品种牛的杂合度都偏高。     

舒兰市黄牛产业发展的问题、做法和建议

近几年，由于国家封山禁牧政策影响、农业机械的大力普及、快速育肥牛养殖技术的逐渐成熟、人们饮食结构调整后对肉牛屠宰的骤然增加及肉牛养殖周期长等诸多因素的影响，黄牛产业严重萎缩，尤其是基础母牛养殖量骤减，严重影响了黄牛产业的发展和整体水平的提升。