2010 年河北省蔬菜生产成本调查分析

近年来，蔬菜生产成本呈逐年上升趋势，菜农持续稳定增收面临一定的压力。为提高蔬菜生产效益，维护菜农种菜的积极性，本文对大白菜、番茄、黄瓜、甜瓜、甘蓝不同栽培形式的生产成本进行了调查分析，结果表明：温室黄瓜生产成本最高，每667m² 超过2 万元……     

“小神农”春扁豆栽培技术

发展时差（反季节）蔬菜，是提高种菜效益的重要途径。但过去一提时差菜，大部分人都固守着利用保护栽培设施去人为地调整播种期，从而错开上市时间这一思维定式。不过设施栽培投入高、风险大、技术要求复杂，使得不少菜农（尤其是处在种植业结构调整中的新菜农）望而兴叹。而我们１９９９年引进的“小神农”春扁豆，仅靠着它特别早熟这一优良特性，就使得不增添特殊设施和复杂技术，于粗放栽培中生产时差蔬菜、大幅度提高效益成为现实，深受广大农民和在小院中悠闲种菜的城镇居民的欢迎。 一、特征特性 １ ．早熟 我县老的扁豆品种，都是春…     

返乡菜农有作为──记伊通新家乡“蔬菜大王”张金

张金是伊通满族自治县新家乡腰新屯的菜农,已过而立之年,三口之家,现有承包田０．７公顷,其中水田０．３公顷,其余为温室蔬菜。 张金种菜已有六年历史。１９９５年在辽宁省辽阳市灯塔县两马丰乡打工的他看到亲属搞温室蔬菜很来钱,便也开始种菜。“功夫不负有心人”,年轻、好学、爱钻的他在三年的生产实践和刻苦钻研中不但挣了３万多元钱。而且,掌握了一整套娴熟的保护地蔬菜生产技能。 １９９８年６月２９日,思乡心切的他和本屯农民王希仁一同返回了阔别六年之久的故乡,他决心要在故乡一显身手,有所作为。时值伊通县委、县政府考…     

蔬菜价格高 重庆菜农笑开颜

2008年入夏以来，蔬菜销售价格一路走高，莲自从地里收购价由0．35元/500g涨到0．52元/500g，大白菜收购价也达0．4元/500g。广大菜农种菜的可比效益高，收入成倍增长，种菜积极性空前高涨。在重庆市双河乡无公害蔬菜生产基地，放眼望去到处是喜笑颜开的菜农，     

阳台蔬菜栽培管理技术

1阳台蔬菜特点 阳台蔬菜指利用住户的阳台等休闲空间,通过必要的栽培材料和技术,对某些观赏性强的蔬菜采取精细的栽培管理技术和方法进行生产,使栽培者获得乐趣,以达到美化环境、陶冶情操、丰富业余生活的目的。专业菜农可利用温室大棚生产成品盆栽阳台蔬菜,出售给城市居民。     

日光温室栽培豆角效益好

日光温室栽培豆角效益好长春市双阳区苗圃社菜农刘福金依靠科技种菜，在１９０ｍ２日光温室里，打破以往早春种植黄瓜、西红柿的格局，自１９９２年起在温室内种植豆角。去年春定植了８３０株，产鲜嫩荚８７５ｋｇ，总收入８，３００元，其效益是黄瓜的２．５倍，西红柿的...     

温室蔬菜一年多茬高效栽培模式

山西省阳曲县海拔900～2000m，年平均气温8．9℃，年均日照时数为2627．2h（小时），夏季凉爽，日照充足。近年来全县温室蔬菜生产发展很快，为提高温室种植效益，阳曲县蔬菜办公室根据本地气候条件和温室结构性能进行了一年多茬栽培试验，广大菜农也在生产的同时，不断发展和创新栽培技术。经过几年摸索，总结出一套日光温室蔬菜多茬高效栽培的成功模式，使温室蔬菜实现了一年3种3收或4种4收，每667m^2收入2．5万元以上，有效提高了温室的利用率和生产效益。     

海外蔬菜新事

荷兰：模拟自然环境目前，该国投资建成１．１亿ｍ２温室，用于种植蔬菜、鲜花。这些温室可模拟各种自然环境，基本摆脱气候的影响，蔬菜的生长周期明显缩短，竞争力显著提高。比如，荷兰的蘑菇生产可延长到６至７个周期，比一般栽培时间延长１倍多。期，比一般栽培时间延长１倍多。德国：借助卫星种菜德国一些蔬菜公司在每台农业机械上装有卫星导航辅助系统的定位接收器，菜农驾驶农机在菜田里作业，可根据卫星定位接收器的信息，由计算机算出来某一块土地缺少什么肥料，再由计算机自动打开或关闭撒肥栅的喷撒盖，施给所需的肥料。据测算，…     

如何实现温室蔬菜“两高一优”

温室蔬菜“两高一优”,即高产、高效、优质一直是广大菜农的生产目标,但在生产实践中真正能够实现这一目标的菜农却不多,而低产低效低质现象仍比较严重。究其原因是一些菜农的科技文化水平还很低,接受和应用新知识、新技术意识不强,能力较差,质量意识淡薄,更主要的是还缺少围绕市场需求组织生产的能力。为此要实现蔬菜“两高一优”的目标,广大菜农除不断强化科技意识、市场意识、质量意识及提高自身科技文化素质外,在生产技术环节上应把好“六关”,做到“一用”。一是把好温室建造关　温室是生产保护地蔬菜的基础设施之一,其合理与否关系到…     

温室大棚栽培架芸豆效益好

秋冬季是蔬菜的淡季．如何使蔬菜淡季不淡．种好反季节是菜农不断探索的目标。芸豆．作为冬季深受百姓欢迎的蔬菜．因其采用在温室大棚上覆盖帘子．比普通弓型棚栽培架芸豆有明显的优势。根据烟台唐矛林等菜农多年实践,温室大棚栽培延迟架芸豆．每（亩）可获纯利8000元左右。     

设施番茄高效安全生产技术

随着设施蔬菜产业的发展,西安市番茄种植面积不断扩大,生产效益显著,温室越冬一大茬番茄每667 m2 产值最高达到3.5 万元,大中棚早春茬番茄每667 m2 产值1.4 万元,大大激发了当地菜农种植番茄的积极性。但是多年来设施番茄重茬栽培,导致番茄病虫害发生严重,给菜农带来极大的损失。为确保番茄正常生产及设施蔬菜产业又好又快发展,笔者经过多年试验与生产实践,总结出设施番茄高效安全生产技术。     

温室番茄——韭菜一年两茬高产高效益栽培

温室番茄──韭菜一年两茬高产高效益栽培１０１１０５北京通县永乐店农场永乐蔬菜总公司陈早艳近年来随着温室结构和性能的改进及栽培技术的进步，温室蔬菜栽培种类不断增加，广大菜农在生产实践中创造了多种不同的栽培方式，如何合理安排日光温室蔬菜生产的茬口，提高保...     

蔬菜施肥技巧

经验丰富的菜农,在长期的生产实践中,积累了不少种菜施肥的经验,概括起来可以分为看菜施肥、看天施肥、看肥施肥、依栽培方式不同施肥四种。 1.看菜施肥不同作物对各种营养元素的需求不同。叶菜类蔬菜食用部位主要是营养体的叶片,施用氮肥可以促进营养体的发展,因此,氮肥数量要求较多。瓜果类蔬菜,供应市场的是果实,除必要的氮肥之外,     

自控温室出口黄瓜规范化无土栽培技术

随着我国自控玻璃温室种植面积的逐步扩大，对种植者生产技术的要求越来越高。而目前大型自控温室投资大，种植常规蔬菜相对经济效益较低，只有开发生产出口创汇型蔬菜，才能取得与现代设施相适应的经济效益。为此，本文以出口日本黄瓜种植为例，介绍自控温室中黄瓜规范化无土栽培技术，为在大型玻璃温室中生产高品质、高产量和高附加值黄瓜提供参考。１栽培系统１．１温室类型荷兰型国产自控玻璃温室。由电脑自控气候系统、营养液灌溉系统和二氧化碳施肥系统组成。１．２栽培形式采用塑料栽培槽进行栽培，槽长０．７８m，宽０．２１m，高０…     

服务世博,稳步推进蔬菜科技培训

<正>科技培训是蔬菜科技进入生产的关键环节,是农民增收的根本措施,也是农业部门利用自身优势,将科学技术转化为现实生产力的重要手段,同时也是一项战略性、长期性、基础性任务。在2010世博年,以提高菜农科学种菜技能,增强区内各级蔬菜安     

本刊开办《种菜能手》栏目

为挖掘和推广广大菜农种植蔬菜的经验,总结并展示种菜能手独到的技术,使之在更大范围内得到应用,帮助更多的菜农解决生产中遇到的难题,《中国果菜—黄河蔬菜》特开辟《种菜能手》专栏。     

提高冬春大棚种菜效益技术措施十法

本地蔬菜设施栽培方式中,效益最好的是冬春大棚加中(小)棚加地膜的三膜栽培,大棚面积连年扩大,但农户实际的种菜效益却增加不大。现就如何节本增效,提供一些生产中可操作的技术措施,供菜农参考。     

大棚番茄多年连作获高产

齐齐哈尔市龙沙区大民镇大民村菜农何万祥，经过多年的实践，积累了丰富的种菜经验。采用科学种菜技术，打破了传统的茄果类蔬菜应与其它科蔬菜进行３～５年的轮作方式，从１９８７年开始，进行塑料大棚番茄栽培连作，连续１１年获高产，每茬平均亩产都在５０００ｋｇ以上...     

辣椒反秋栽培高产高效技术

北干街道明星村、兴议村是区级放心菜生产基地，配套蔬菜大棚1150套（面积38．7hm^2）、小拱棚20．7hm^2，配套蔬菜防虫网4．5万m^2、遮阳网11万m^2，农户具有多年蔬菜生产及反季节栽培技术。为适应农业产业结构调整下的市场经济形势，充分提高种菜科技，增加蔬菜生产效益，在2006年辣椒秋季反季节栽培面积达6．8hm^2，且应用科技和设施能力强，获得产量高，效益好。     

日光温室早春茬辣椒有机生态型无土栽培技术

甘肃省武山县位于渭河上游，本地日照充足，土地肥沃，并有悠久蔬菜种植史。目前蔬菜种植面积达1．71万hm^2，由于蔬菜种植面积不断扩大，作物连茬，导致病虫害逐年加重，生产成本加大，产量降低，产品品质下降，严重影响了广大菜农的种菜积极性。2005～2009年，先后在农业科技示范园日光温室内成功示范种植了西红柿、番瓜、辣椒等多种蔬菜作物，示范推广的有机生态型无土栽培采取防渗漏的栽培槽和膜下滴灌技术，节水、节肥效果明显，化肥用量降低30％；